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粉葛炆鹅的做法食谱

粉葛炆鹅的做法和图解 好吃的粉葛炆鹅家常做法

  • 粉葛炆鹅

  • 又是吃粉葛的季节，粉葛常用于煲汤，用来炇鹅味道也是棒棒的！用料鹅750克（约四分之一只多些）粉葛500克柱侯酱3汤匙姜8片蒜头（独子蒜）4粒八角一个葱段少许片糖1/4片粉葛炆鹅的做法鹅肉飞水，用小许盐腌制约30分钟粉葛切成均匀的块状。烧红锅，下少许油，爆香姜、蒜、八角（弄碎），放鹅下锅，翻炒...
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粉葛汤的做法和图解 好吃的粉葛汤家常做法

  • 粉葛汤

  • 用料猪骨一条粉葛一条香辛几只红枣5颗油适量盐适量粉葛汤的做法粉葛切块，加入香辛，红枣，猪骨一起熬，煲十五分钟，加入油盐调味...
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鲍汁花菇花胶炆鹅掌的做法步骤及图解,美味正宗的鲍汁花菇花胶炆鹅掌做法

  • 鲍汁花菇花胶炆鹅掌

  • 用料鲍汁2勺姜片3片葱2根蚝油2勺酱油2勺酒2勺醋小许进口鹅掌2斤花菇8只朵花胶适量鲍汁花菇花胶炆鹅掌的做法花茹花胶提前一晚泡发好解冻鹅掌解冻后出一下，剪掉指甲，锅内放清水，醋，酒，姜片，葱结，大火煮开后再小火煮半小时左右倒出过凉水起油锅加入姜片，葱段炒香后下鹅掌爆炒一下加...
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粉藕炆鹅肉的做法和图解 好吃的粉藕炆鹅肉家常做法

  • 粉藕炆鹅肉

  • 用料鹅肉四分之一粉藕1节南乳4~5块红糖少许花生油、盐少许蒜水粉藕炆鹅肉的做法先把南乳开好，压碎，加红糖，加一碗水搅拌均匀，南乳一定要搅碎不然会煮焦的莲藕去皮切小块（先切成竖条状再横切成小块），爆炒3分钟，捞起，放到一边鹅肉清洗干净，加酱油和花生油腌15分钟然后热锅爆蒜，下鹅肉，...
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纯葛粉的详细做法大全,简单又营养的纯葛粉做法

  • 纯葛粉

  • 葛根粉的好处多多：清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、养颜护肤、润肠通便、醒酒等；老中幼皆宜，对亚健康状态的调理也很有用，而且也很好味，最主要是我喜欢。用料葛粉1小包开水适量纯葛粉的做法朋友送的山西特产葛粉，这是我吃过最好的葛粉（别介意我这么说，因为是...
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粉葛炆猪肉的做法和图解 好吃的粉葛炆猪肉家常做法

  • 粉葛炆猪肉

  • 用料猪肉1块粉葛(切片)1条(中等大小)盐半匙(调味匙)糖2匙(调味匙)南乳(压烂)2块(小南乳)大的一块即可蚝油2匙(条匙)生抽2匙姜蓉少许蒜蓉少许粉葛炆猪肉的做法先把猪肉(最好用五花肉)切成薄片，热锅放少许油，不要放太多，因为猪肉经过煎爆会有油脂出来，把猪肉煎至两面金黄油脂爆...
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葛粉做的珍珠(葛粉之四)的做法步骤及图解,美味正宗的葛粉做的珍珠(葛粉之四)做法

  • 葛粉做的珍珠(葛粉之四)

  • 👉虽然自家的葛粉是生磨的，也有可能和大家也是自制的不同，如土壤、产地、品种👉每个地方的气温与湿度可能令粉的吸水率不同，水量可以酌情加+减-👉谢谢！用料自制的葛粉120克开水80毫升葛粉做的珍珠(葛粉之四)的做法自家晒的葛粉很粗糙约80毫升开水(烧开的滚水)开水倒入葛粉中，...
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葛粉羹的做法和图解 好吃的葛粉羹家常做法

  • 葛粉羹

  • 皮肤发炎长痘特别痛苦，每周复诊还要注意饮食，因为上班忙没时间好好煮，但是登登登，幸好有速食又方便的藕粉，健康又简单，你值得拥有用料葛粉卡乐b水果麦片葛粉羹的做法打三勺藕粉，放入少量凉水能拌匀就好，真的只是一点点就好烧开水，趁热倒进刚刚拌匀的藕粉里，边倒边搅拌撒上适量水鬼...
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简单易学的粉葛炆五花腩美食做法

  • 粉葛炆五花腩

  • 粉葛是很好的纤维食品，主治外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。我家一老一少甚喜五花腩，配上粗纤维的粉葛，简直是佳品！而且做法简单，绝对是懒人的口福菜！用料五花肉随量姜一片蒜一片粉葛随量盐少许酱油少许粉葛炆五花腩的做...
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简单易学的五花肉炆粉葛美食做法

  • 五花肉炆粉葛

  • 用料五花肉300克粉葛600克生抽少许耗油少许柱侯酱少许盐少许黄糖块四分之一左右蒜苗一根五花肉炆粉葛的做法五花肉和粉葛切块，不用太厚也不要太薄，蒜苗切段粉葛切块后先用清水煮熟后清洗干净备用《煮过粉葛的水可以加点盐喝，下火挺好的》五花肉爆香后，加点白砂糖增色后，加耗油...
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葛粉千层糕（消耗葛粉）的做法步骤及图解,美味正宗的葛粉千层糕（消耗葛粉）做法

  • 葛粉千层糕（消耗葛粉）

  • 亲戚自己做的葛粉送了我家一些妈妈觉得应该跟马蹄粉差不多试了一下味道还不错葛粉味比较浓口感跟马蹄粉做出来的差不多用料黄浆葛粉75克水300克黄片糖80克白浆葛粉75克椰浆/牛奶300克炼奶40克葛粉千层糕（消耗葛粉）的做法先做生浆：葛粉加入150g水混合均匀过筛剩下的150g水和...
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葛粉冻的做法和图解 好吃的葛粉冻家常做法

  • 葛粉冻

  • 用料葛根粉25g凉水25g果糖12.5g晶冻粉12g（6%）开水200g葛根粉和凉水凉拌均匀克加果糖搅拌克开水搅拌至完全变半透明，如有白点，加热搅拌，晾凉成型切块，配红糖汤底加頂料克葛粉冻的做法葛根粉先少量凉水拌匀，加果糖加开水搅拌，或加水加热搅拌。...
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葛粉的做法和图解 好吃的葛粉家常做法

  • 葛粉

  • 生滓止渴，清热除烦。治烦热，口渴，热疮，喉痹。醒酒，治喉痹，齿痛。用料开水约300克糖约30克葛粉约50g凉开水5克葛粉的做法倒入适量葛粉添加少许凉开水低于30℃化开葛粉，切记不能过热否则外面烫熟里面就化不开了，不要过多水能化开就行，否则后面冲不开开水一定要冒泡那种开，95℃以上冲...
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简单易学的粉葛焖清远乌棕鹅美食做法

  • 粉葛焖清远乌棕鹅

  • 吃完了从老妈家带肥来的几只🐔后，当然要接着次带肥来的2只鹅！总共4只鹅、回老妈家我参与吃了一只鹅，顺了2只肥来，如果谁对着我来一句“十个女儿、九个贼”我是说不出任何一个字来反驳滴😹🙈！既然要用到粉葛必须要顺手把粉葛也顺回来一起焖才美味嘛～用料鹅半只粉葛适量姜片适量...
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沙葛炆鴨的做法和图解 好吃的沙葛炆鴨家常做法

  • 沙葛炆鴨

  • 老高廚房教你怎麼把冰鮮鴨變成美味沙葛炆鴨1:冰鮮鴨一只：把鴨子解凍斬成件，飛水後用清水沖洗乾淨，這樣可以把血沫去掉，把鑊燒熱，什麼都不用放，先把鴨件炒幹備用。沙葛一個(俺鄉巴佬一個，不知道其他地方有沒有或者叫什麼)，去皮切塊。材料：姜片，蒜片，海鮮醬油，胡椒粉，冰糖，鹽(糖，鹽我沒放，...
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粉葛水的做法和图解 好吃的粉葛水家常做法

  • 粉葛水

  • 下廚房是个讲颜值的地方~就算你做的菜不好吃,但只要拍得漂亮,一样很多人赞~这个粉葛水实在拍不出高颜值~那我为什么还要出此食谱呢~我这食谱也没指望有多少人会刷~但我真心希望可以帮助到真正有需要的人~粉葛~清肝热~假如喉嚨痛.生痱滋(口腔潰瘍).吃太多热气的东西导致舌...
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恩平特色：五香炆鹅的做法步骤及图解,美味正宗的恩平特色：五香炆鹅做法

  • 恩平特色：五香炆鹅

  • 用料新鲜鹅1只蒜/生姜/八角各少许生抽/蚝油/料酒/柱候酱各少许五香粉/盐/糖各少许恩平特色：五香炆鹅的做法肉鹅一只，去毛清内藏，清洗干净，晾干水用之前备好的生抽涂遍鹅身内外，使之上色，辅料腌制，大概20分钟即可，等鹅肉更入味烧开油锅，把鹅放下去拉一下油，鹅身立马变成金黄金黄的，颜...
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粉葛炆鸭 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的粉葛炆鸭 <302小厨房>做法

  • 粉葛炆鸭 <302小厨房>

  • 广东的小伙伴一定会对粉葛这个名字再熟悉不过了，其他地区的朋友应该会听说过他的另一个中药名字“葛根”，葛根富含大量淀粉质，又含有黄酮类及皂苷等成分，具有一定的药用价值。它含有的大量的纤维质也是对身体很有帮助的。用料鸭子1000g粉葛（葛根）600g生姜1块干葱头10颗大蒜1头...
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炆鹅的做法和图解 好吃的炆鹅家常做法

  • 炆鹅

  • 用料鹅半只姜一小块小圆葱两个蒜一头小米辣两只白胡椒碎少许水适量蚝油两勺生抽两勺盐适量油适量鸡粉少许炆鹅的做法鹅洗净剁好准备姜葱蒜，小米辣热锅少油放入鹅炒出油捞出再热锅放入姜葱蒜，小米辣爆香放入鹅翻炒，少许白胡椒碎加入盖面的水，盐，生抽，蚝油，鸡粉大火烧开，中炒炆至收...
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葛粉苹果盏(葛粉之三)的做法步骤及图解,美味正宗的葛粉苹果盏(葛粉之三)做法

  • 葛粉苹果盏(葛粉之三)

  • 早两曰忙着裹粽事儿，端午节要拜拜又忙了一通，裹粽前做的小点放在草稿箱都忘了还没发的了＃因今晚被牙痛折磨所害没法睡，就来下厨房发了个牙痛事故的故事图，顺便将这不上火又美颜的小点放上与大家分享#很久没做了，因为我爱好淡口味的，苹果味甜清香所以以前我都从不放糖的，这次为了...
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猪浮皮炆鹅的做法和图解 好吃的猪浮皮炆鹅家常做法

  • 猪浮皮炆鹅

  • 用料鹅三分一只蒜数瓣姜数片黄片糖约三分一片柱侯酱约1汤匙酱油约2汤匙猪浮皮适量盐适量十三香约四分一汤匙八角粉适量葱花适量猪浮皮炆鹅的做法猪头皮先泡水泡软，彻底洗干净沥干，切小块烧干锅不放油直接下鹅肉，姜蒜一起炒至金黄另外准备一个砂锅烧干水，把原来炒过的鹅肉姜蒜...
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广式一鹅两味——柱侯鹅、花菇炆鹅的做法步骤及图解,美味正宗的广式一鹅两味——柱侯鹅、花菇炆鹅做法

  • 广式一鹅两味——柱侯鹅、花菇炆鹅

  • 中秋佳节，给家人做一顿丰盛晚餐，一只大鹅只做一个味道有些单调，而且也费力，于是做了两道菜，把鹅头、脖子、翅膀、脚掌斩下用花菇炆，剩下身子用柱侯酱碌。大家都赞不绝口，全部扫光。用料草鹅1只第一味：柱侯鹅芋头1颗约1公斤柱侯酱约100克姜蒜冰糖第二味：花菇炆鹅花菇姜蒜生抽蚝油料...
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酸菜炆鹅的做法和图解 好吃的酸菜炆鹅家常做法

  • 酸菜炆鹅

  • 香，送饭最佳选择用料姜8片鹅半只酸菜一碗生抽3勺老抽1勺冰糖5—6颗八角1—2个料酒1勺香叶3片葱几条蚝油少量陈醋1勺芹菜7或8根葱花少量酸菜炆鹅的做法第一步：落油爆姜片，放鹅落锅煎5—7分钟，煎到金黄色！第二步：放酒，蚝油，生抽，老抽，八角，香叶，冰糖，水第三步：大火烧开，慢火炆半小时放芹菜...
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粉葛汤的详细做法大全,简单又营养的粉葛汤做法

  • 粉葛汤

  • 用料红萝卜1根姜数片猪骨约500克鲫鱼2条荸荠约10个玉米2根盐适量粉葛约700克粉葛汤的做法粉葛，红萝卜，荸荠随意切，猪骨焯水洗干净热锅放油放姜，鲫鱼略煎两面然后放进所有的材料煲约2小时，最后放盐调味小贴士我家里人口多，所以这个份量比较多，人口少的可以随意减...
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简单易学的南乳粉葛炆猪手美食做法

  • 南乳粉葛炆猪手

  • 用料猪手2斤粉葛1斤南乳1块南乳汁2匙生姜片6片冰糖20克生抽、盐、蚝油适量南乳粉葛炆猪手的做法猪手剁小块，粉葛去皮切块备用。猪手飞水。猪手连同两片姜片倒进烧开的水中，加点酒一起煮两分钟捞起，然后用热水把猪手冲洗干净。热锅下油，油五分热时，调中火，加入冰糖翻炒至溶化，加...
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