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襄阳美食之炒薄刀的做法食谱

简单易学的襄阳美食之炒薄刀美食做法
  • 襄阳美食之炒薄刀

  • 听说当年关羽带兵出征,路上食粮带多了怕坏掉。于是,就把熟面(也叫烫面,便是用热水和的面)烙成饼子,好带。然而士兵长期啃这种干干的饼子,也不是回事啊,必须变变口味。于是就选择切成片,炒着吃。可行军路上时光不等人,只见那关羽拿出他的青龙偃月刀,把烙熟的大饼往地面一抛,大刀“唰...
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零厨艺做襄阳大块牛骨好吃的烹饪方法 零厨艺做襄阳大块牛骨的地道做法和步骤
  • 零厨艺做襄阳大块牛骨

  • 襄阳人最爱吃的牛肉面、牛骨面,分布大街小巷,但是正宗好吃的不多。一碗正宗的牛骨汤十里飘香,闻到的都情不自禁的去吃一碗。香气里带着牛油牛肉和葱油麻油各种大料的香味,刺激人的味蕾,如果能吃上一碗飘香软烂的牛骨汤,再配上一碗黄酒,那真是绝了。用料大块牛骨3000克夏季老黄瓜...
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超简易快手低配襄樊面(襄阳豆腐面)的做法步骤及图解,美味正宗的超简易快手低配襄樊面(襄阳豆腐面)做法
  • 超简易快手低配襄樊面(襄阳豆腐面)

  • 下厨房也有好多这个菜谱了,自己写了个。基本上每周都要做三次。(友情提示,挺辣,最好配一杯酸奶或者米酒一起)用料碱水面条100g鸡蛋1个豆腐小半盒藤椒油(花椒油)少许火锅底料1/6包豆芽1大把蒜苗1根香菜1根超简易快手低配襄樊面(襄阳豆腐面)的做法水烧开下碱面,加一小勺盐,煮七八分钟...
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简单易学的襄阳美食之牛油面美食做法
  • 襄阳美食之牛油面

  • 出门在外的小伙伴们都会特别怀念家乡的一口美食,牛油面几乎是我们襄阳的早餐主流,当然备受关注,说起襄阳美食,几乎每一个在外地的襄阳人都会馋这一口牛油面。做法写的很详细,其实也很简单,希望可以解解常年在外的襄阳人的馋。用料面:熟碱面或者生碱面牛油:油牛油300g#色拉油200g香...
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美善品之肉片炒刀豆的做法步骤及图解,美味正宗的美善品之肉片炒刀豆做法
  • 美善品之肉片炒刀豆

  • 用料四季豆300g五花肉或精肉50克油20克大蒜头2个生抽5克盐适量水10克美善品之肉片炒刀豆的做法两个大蒜头扔主锅,5秒/速度5切碎,用刮刀棒刮入锅底肉切薄片,和油一起倒入主锅,设置3分钟/120度/反转小勺,爆香四季豆斜着切,倒入主锅,加少许盐,倒入生抽和水做一个颠锅操作,5秒/反转速...
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蘘荷炒荷包蛋(襄荷 阳荷 茗荷)的做法步骤及图解,美味正宗的蘘荷炒荷包蛋(襄荷 阳荷 茗荷)做法
  • 蘘荷炒荷包蛋(襄荷 阳荷 茗荷)

  • 蘘荷这个菜。。。在日本第一次吃叫茗荷感觉就是姜花小时候呀…………前几天看到一句很有意思的感慨昨天的明天不是未来。。。嗯…………用料鸡蛋2个盐酌量蘘荷一盒肉不用多放点好吃不放也行蘘荷炒荷包蛋(襄荷阳荷茗荷)的做法蘘荷洗洗去掉有泥的不好看的长得有点大了里面每...
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襄阳大头菜的做法和图解 好吃的襄阳大头菜家常做法
  • 襄阳大头菜

  • 奶奶出品用料芥菜若干多盐适量五香粉适量辣椒面适量襄阳大头菜的做法将芥菜先切片再切成丝状,之后放入煮沸的水中焯一遍,捞起,静至放凉加入适当的盐、五香粉、辣椒面放入静置后的的芥菜之中将芥菜搅拌均匀,放入干净无水的玻璃容器中,腌制几天即可食用...
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简单易学的美味 襄阳臊子面美食做法
  • 美味 襄阳臊子面

  • 襄阳臊子面是襄阳本邦特色饮食。多用于生日庆典,意即长寿面。平时也做为日常饮食,早中晚餐均可。多以猪肉做臊子,也有牛肉、羊肉、鸡蛋烹饪臊子。这里介绍猪肉臊子面。用料猪肉碎100克黄花菜75克木耳50克金针菇50克香菜少许辣椒少许葱、姜、蒜、若干花椒少许生抽、老抽、盐...
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襄阳海带面的做法和图解 好吃的襄阳海带面家常做法
  • 襄阳海带面

  • 用料碱面120克海带50克生菜100克小葱、香菜若干醋0勺盐3克襄阳海带面的做法今日晚餐:自制襄阳海带面1、开水下碱面,煮3-4分钟,大约8成熟捞出到凉水里;2、每碗面配500ml水,煮牛油,加调味料,待牛油煮沸后下入生菜,等生菜变软后关火;3、把面捞入碗中,生菜叶子盖在面上,淋上几勺牛油汤;4...
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襄阳牛肉面的做法和图解 好吃的襄阳牛肉面家常做法
  • 襄阳牛肉面

  • 襄阳特色牛肉面,牛杂面,牛油面是襄阳人最喜欢的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。还有海带面、豆腐面、猪血面、鸭血面、肥肠面...都各具特色用料牛肉克牛油克香料勺姜片牛腩克盐克各种香料有的用猪...
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简单易学的襄阳清汤味馄饨美食做法
  • 襄阳清汤味馄饨

  • 用料猪肉五花肉末克小葱根香油适量白胡椒粉适量盐适量生抽适量鸡蛋1个姜末少量水适量料酒一茶匙黑胡椒粉适量襄阳清汤味馄饨的做法为了让自己记得。留个记录。五花肉馅先加鸡蛋料酒白胡椒粉和盐搅拌,下次试试加点五香粉,然后加葱姜,姜切的无比碎因为我家那位不爱吃,加水搅拌...
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鄂西北特色美食:襄阳溜锅面的做法步骤及图解,美味正宗的鄂西北特色美食:襄阳溜锅面做法
  • 鄂西北特色美食:襄阳溜锅面

  • 从小看奶奶做的,算是祖传面食了。小时候吃的那叫一个香。好像还没看到有这个做法的食谱,应该是我们本地的特色美食吧。做法是两部分:一是做煎饼🥞。二是做汤🥣。用料煎饼🥞材料胡萝卜🥕小半根葱叶1根鸡蛋🥚2个面粉适量水适量盐适量胡椒粉适量面汤材料葱2根姜片2片蒜碎4瓣西...
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襄阳豆腐面的做法和图解 好吃的襄阳豆腐面家常做法
  • 襄阳豆腐面

  • 1、锅内放油烧热放五花肉,肉炸黄捞出,放八角,花椒,姜,再辣椒面,放酱油,豆腐块放锅,放水,放盐,慢熬。2,切一盆葱备用。3,煮面条,冲凉水,控水凉干水份,拌油。4,捞面,放豆芽,放葱,放卤水,(捞面时放的卤要加水加味精)。用料五花肉克八角,花椒,姜,辣椒面,酱油勺豆腐,豆芽,盐,味精块葱根襄阳豆腐面的做法煮...
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襄阳炸馍棒的做法和图解 好吃的襄阳炸馍棒家常做法
  • 襄阳炸馍棒

  • 婆家湖北襄阳地区的,每年回家必吃的两样就是炸馍棒和襄阳牛肉面,今年因为疫情原因响应号召留在原地过年,一年没回去了,一直想念的美食吃不到嘴里心里痒痒难受😣和老公一拍即合决定自己试试做来吃,没想到啊没想到这一做停不下来了,隔几天老公就要让我发面做一次,为了自己方便特此...
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襄阳牛肉面(懒人改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的襄阳牛肉面(懒人改良版)做法
  • 襄阳牛肉面(懒人改良版)

  • 襄阳的好朋友远程指导我做了这碗好吃的牛肉面,英国买不到碱水面,用普通白面条凑合一下~以下材料可以做3人份,食量大的2人份用料牛肉400克料酒(冷水泡)15毫升料酒(去血水)30毫升姜(去血水)3片葱姜蒜适量香叶适量花椒适量冰糖适量豆瓣酱一大勺土豆1大颗胡萝卜1大根面条2-3份襄阳牛肉...
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襄阳缠蹄的做法和图解 好吃的襄阳缠蹄家常做法
  • 襄阳缠蹄

  • 老襄阳传统美食用料去骨猪后蹄2只香料若干襄阳缠蹄的做法盐,花椒,八角,辣椒锅上火炒盐至烫手,关火投八角花椒辣椒丝焖香猪后蹄洗干净控水,撒高度白酒杀菌增香,投炒过的盐和香料腌制1-2天拿去农贸市场请专业师傅加工,小时候父母都是自己家缠的缠蹄整理成粗细均匀的长条,卷成筒用纱...
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早晨阳光下的食材之美的做法步骤及图解,美味正宗的早晨阳光下的食材之美做法
  • 早晨阳光下的食材之美

  • 昨晚烤完面包就12点了,早晨8点才起床,安静的厨房里,阳光照在食材上,真美😄拍后面的材料时,阳光走过去了,光线一般,欢迎亲们补充。🌺💝💗🌷💋用料食材适量早晨阳光下的食材之美的做法阳光下的番茄片阳光下的面疙瘩阳光下的扁豆丝阳光下的葱段阳光下的辣椒和花椒小贴士带着美好心...
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襄阳油馍棒的详细做法大全,简单又营养的襄阳油馍棒做法
  • 襄阳油馍棒

  • 在外打工的人想吃油馍,但是都没卖的,我就自己做了如果你也在外想吃那就一起做起来吧用料面粉适量克酵母适量温水适量盐适量油适量襄阳油馍棒的做法面粉加适量酵母,和面发面面发好以后要加水揣面,这样可以让炸馍更有嚼劲,如果想吃软一点的,就把面团揣的稀一点,就是多加点水揣面,如...
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襄阳牛肉面(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的襄阳牛肉面(家庭版)做法
  • 襄阳牛肉面(家庭版)

  • 襄阳的牛肉面非常有特色,每家面馆都有自己的风味,都充满诱惑。上次我写了一次襄阳牛肉面的菜谱,细思:觉得自己水平还是有限,不能代表襄阳牛肉面。有很多朋友询问菜谱,这次我写了家庭版的牛肉面。如果你到襄阳来,别忘了吃碗襄阳的牛肉面,襄阳牛肉面会给你一种与众不同的感觉。用料...
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襄阳牛杂汤面的详细做法大全,简单又营养的襄阳牛杂汤面做法
  • 襄阳牛杂汤面

  • 用料牛肉克姜片盐克豆瓣酱勺水克花椒粒香叶片海底捞一包耗油鸡精五香粉生抽老抽襄阳牛杂汤面的做法把所有牛杂牛肉出水后高压10分钟备用高汤也备用,起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放刚才所有肉类接着放老抽生抽鸡精盐五香粉和一包海底捞,,盐要多很多,因为这是做盐汤一会浇面汤,面条...
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襄阳红糖饼的做法和图解 好吃的襄阳红糖饼家常做法
  • 襄阳红糖饼

  • 留方自察今天是农历23小年,本地有吃灶饼的习俗(音:糖锅烙)以本地小吃:红糖饼为基础,做适合自家的改良,做的不太大,烤的不够黄,以方便再次加热,可以放进多士炉里再次加热,此饼热吃口味最佳次方24个饼每个80克每次烤4个用料中筋粉1280克水640克酵母13克红糖馅红糖180克中筋粉180克芝麻...
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襄阳炸油馍(鄂西北地方特色美食)的做法步骤及图解,美味正宗的襄阳炸油馍(鄂西北地方特色美食)做法
  • 襄阳炸油馍(鄂西北地方特色美食)

  • 坐标鄂西北。小时候过年是一定会有炸油馍的。炸的时候奶奶一般会关上厨房的门。我到现在都没明白为什么。炸的第一个油馍会放在灶台上敬灶神。炸了油馍再炸酥肉酥藕红薯什么的。我家的油馍炸出来一般是偏椭圆有点厚度的,吃着肉肉的。我外婆家的炸出来都是很长很薄甚至有些...
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襄阳牛油面的做法和图解 好吃的襄阳牛油面家常做法
  • 襄阳牛油面

  • 襄阳名小吃用料碱面牛油油炸豆腐襄阳牛油面的做法碱面前一天捞好第二天下锅过水浇上牛油哨子油炸豆腐超好吃这个是襄城王府面馆的这个是樊城汪胖子的这个是襄城党校旁边的这个是鼓楼老五中门口的...
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乐活教主的美食之——西瓜薄荷汁(九阳破壁机版)的做法步骤及图解,美味正宗的乐活教主的美食之——西瓜薄荷汁(九阳破壁机版)做法
  • 乐活教主的美食之——西瓜薄荷汁(九阳破壁机版)

  • 薄荷有消炎镇痛、缓解咽喉肿痛的功效。和西瓜一同榨汁可调治风热感冒~使用工具:九阳破壁机操作时间:10分钟左右适用人数:2人用料主料:去皮西瓜600克配料:薄荷叶6片乐活教主的美食之——西瓜薄荷汁(九阳破壁机版)的做法西瓜洗净、去皮、去籽、切小块。沿西瓜的深色纹路切,大部分西...
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乐活教主的美食之——刀削面的做法步骤及图解,美味正宗的乐活教主的美食之——刀削面做法
  • 乐活教主的美食之——刀削面

  • 刀削面,山西特色传统面食,尤其是大同的刀削面,被称之为“面食之王”。使用工具:刀削面专用托板、削面刀、乐葵烘焙垫操作时间:1小时左右适用人数:1人食用料主料:香满园中筋面粉200克、盐2克、净水95毫升其他调辅料:红烧牛腩浇头、小白菜50克、姜末10克、蒜末10克、葱末5克、盐3克...
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