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鱼内的做法食谱

小白版红烧金昌鱼(内附视频)的做法步骤及图解,美味正宗的小白版红烧金昌鱼(内附视频)做法

  • 小白版红烧金昌鱼(内附视频)

  • 第一次尝试用铁锅煎鱼，还是太心急😄鱼皮破了不怕，味道还是很好吃的用料鱼1条生抽少许料酒少许姜几片葱少许小白版红烧金昌鱼(内附视频)的做法热锅，下花生油🥜，热锅冷油是煎鱼的首要条件~如果家里有不粘锅，就更好金昌鱼前后煎2分钟然后加上热开水，再加海鲜酱油焖煮弄弄的香味扑...
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巧去鱼内脏（不破肚）的做法步骤及图解,美味正宗的巧去鱼内脏（不破肚）做法

  • 巧去鱼内脏（不破肚）

  • 海边长大的我超爱吃鱼，之前很懒得做，觉得处理起来好麻烦！但是又无法抵挡鱼的鲜美！做了妈后，各种试着做饭，也终于有了点进步，后来自学营养师，了解鱼肉的营养丰富后更是深爱到无法自拔！为了自己和家人的营养均衡，大家要至少每周试着做一次鱼哦！祝您胃口大开！用料筷子一双其他用料步骤有...
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醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招，快存！的做法步骤及图解,美味正宗的醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招，快存！做法

  • 醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招，快存！

  • 这菜端上桌就被抢光啦，汁都不剩，美味下饭还不长肉用料小黄鱼6条醪糟100g生抽10ml小米椒适量姜片适量醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招，快存！的做法小黄鱼剖开去除内脏、黑膜洗净，小米椒切成椒圈。把姜片填入鱼肚子里剩下的铺在鱼身上。醪糟、椒圈、生抽混合搅匀。淋在摆好的鱼身上。蒸...
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洋葱圈圈鱿鱼（内有鱿鱼切法）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱圈圈鱿鱼（内有鱿鱼切法）做法

  • 洋葱圈圈鱿鱼（内有鱿鱼切法）

  • --------有点啰嗦，可以忽悠-------鱿鱼是爸爸从远在666公里的中国大陆最南端寄过来的，放在冰箱冷冻都舍不得吃，今天拿出来献给各位厨友们。按照海边的吃法，鱼一捞上来，洗干净丢锅里加点水，盐，煮熟遍吃鲜了。但是这个放在冰箱里冷冻了，也会多了些腥味，就买了些味道重的压压，比如洋葱...
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巧去鱼内脏的做法和图解 好吃的巧去鱼内脏家常做法

  • 巧去鱼内脏

  • 用料鱼巧去鱼内脏的做法在鱼肛门处剪一指宽，捏住鱼嘴张圆一根筷子从鱼嘴右侧压住鱼鳃插入鱼肚至剪口处，另一根筷子从鱼嘴左侧压住鱼鳃插入鱼肚至剪口，顺时针搅动筷子，抽出用水灌入鱼嘴冲洗即可...
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内里乾坤红烧小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的内里乾坤红烧小黄鱼做法

  • 内里乾坤红烧小黄鱼

  • 其实就是在鱼肚子里加点配料而已，这个看你们自己喜欢加吧，我有时候就单加梅干菜，或者加黑木耳，个人认为加五香干和梅干菜是最好吃的，这次家里还有点包饺子剩余的配料，就一起加进去了用料小黄鱼梅干菜五香花菜黄豆酱番茄酱蚝油内里乾坤红烧小黄鱼的做法小黄鱼洗净，把肚子里的东西...
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金枪鱼罐头饭团内陷的做法步骤及图解,美味正宗的金枪鱼罐头饭团内陷做法

  • 金枪鱼罐头饭团内陷

  • 用料金枪鱼罐头水浸罐酱油糖味淋金枪鱼罐头饭团内陷的做法罐头倒掉水份金枪鱼锅内炒干水份加油酱油糖味淋翻炒入味包进寿司醋饭团里...
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内蒙美食山药鱼鱼（附加肉汤做法）的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙美食山药鱼鱼（附加肉汤做法）做法

  • 内蒙美食山药鱼鱼（附加肉汤做法）

  • 作者作为内蒙古人，从小就吃山药鱼鱼，休息日和母亲捣好山药鱼鱼，然后放置在冰箱中，想吃时取一些再炖一些猪肉汤蘸着吃，特别享受~看了下菜谱中很少有内蒙菜的出现，我就决定录一下母亲在做这菜时的方法，总结成菜谱分享给大家。山药鱼鱼蘸着猪肉汤吃真的是特别好吃，大家可以尝试尝试...
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鱼丸花菜+内脂豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鱼丸花菜+内脂豆腐做法

  • 鱼丸花菜+内脂豆腐

  • 用料花菜适量番茄1个鱼丸5粒盐一小勺内酯豆腐1盒榨菜适量葱花适量酱油1勺香油1勺鱼丸花菜+内脂豆腐的做法番茄切小块，热油下锅炒（加一小勺盐方便番茄快速炒烂且不容易爆油）番茄炒好之后加入花菜翻炒，加水加鱼丸煮熟，下盐出锅内脂豆腐切好装盘，切碎榨菜和葱花铺面，放酱油。起锅烧...
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照烧秋刀鱼（去内脏版）的做法步骤及图解,美味正宗的照烧秋刀鱼（去内脏版）做法

  • 照烧秋刀鱼（去内脏版）

  • 第一次切鱼，其实不喜欢剖鱼时摸到鱼的内脏和闻到腥味，但专心做菜的过程治愈了自己，非常享受一个人在厨房的时光，品尝后觉得很适合作为下酒菜啊，好吃。用料秋刀鱼4条淀粉适量薄盐酱油一勺生抽两勺冰糖适量枫糖浆适量苹果醋少量照烧秋刀鱼（去内脏版）的做法品名：冰台秋刀鱼1.切除头...
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内蒙特产莜面鱼鱼！的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙特产莜面鱼鱼！做法

  • 内蒙特产莜面鱼鱼！

  • 做熟之后可以凉拌吃，也可以拌热汤，和烩菜吃也可以，超级美味😋（有哪里不懂的可以问我哟～）用料莜面一碗开水适量内蒙特产莜面鱼鱼！的做法把水倒入面里，和好揉成面团弄成三个大小相同的小长面团，在皮肤上搓搓好放笼屉里蒸十分钟以内酒完成了！小贴士搓一搓就会啦，孰能生巧😋...
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金汤鲍鱼捞饭（内含如何处理鲍鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的金汤鲍鱼捞饭（内含如何处理鲍鱼）做法

  • 金汤鲍鱼捞饭（内含如何处理鲍鱼）

  • 又到一年一度的高考季！学子们正如火如荼地努力着准备迎战。作为家人，除了要给他们精神上的鼓舞打气，营养上也绝对不能含糊。一日三餐中，碳水，蛋白质，蔬果，三大营养素不可缺少。今天来做一道营养美味的金汤鲍鱼捞饭。板栗南瓜含有丰富的胡萝卜素和番茄素，对学子的身体健康是非常有...
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「内有切鱼片视频」酸菜鱼好吃的烹饪方法 「内有切鱼片视频」酸菜鱼的地道做法和步骤

  • 【内有切鱼片视频】酸菜鱼

  • 由于杀鱼完整视频过大，可看微博视频详情1，鱼切大片：_1005052052479935_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment2，片鱼片儿：_1005052052479935_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment晚点我再补充图片,有点啰嗦hhhhhhh鱼皮再利用，凉拌鱼皮菜谱：【...
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烤三文鱼头（内附视频）的做法步骤及图解,美味正宗的烤三文鱼头（内附视频）做法

  • 烤三文鱼头（内附视频）

  • 对于三文鱼或是各种鱼头的鲜美如我一般请戳～完全控制不住哦😋😋😋用料三文鱼两半只食盐10g黑胡椒碎2g料酒30ml烤三文鱼头（内附视频）的做法整只三文鱼头对半切开或用剪刀剪开，洗净；带手套将盐、黑胡椒碎、料酒均匀揉搓在三文鱼头上面和内在；铺上锡纸在烤盘上，鱼头冲在底儿，上下火1...
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内涵鱿鱼的做法和图解 好吃的内涵鱿鱼家常做法

  • 内涵鱿鱼

  • 吃腻白灼鱿鱼，想试试新口味，店主阿姨说可以夹馅！！！用料鱿鱼8只韩国辣酱适量蒜茸辣酱适量酱油适量烧烤酱适量孜然粉适量芝麻适量内涵鱿鱼的做法混合材料调好酱汁，鱿鱼沥干水分，烤盘刷油，鱿鱼塞入猪肉末，倒入鱿鱼，刷油刷酱刷好进入烤箱，220度8分钟，反面刷酱再烤2分钟烤制完成很香小贴士...
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自创鱼咬羊（内蒙版）的做法步骤及图解,美味正宗的自创鱼咬羊（内蒙版）做法

  • 自创鱼咬羊（内蒙版）

  • 翻阅抖音偶遇一个做鱼咬羊的菜品顿时来了兴趣一番研究下来原来是安徽名菜感觉特别好吃今天休班在家琢磨一下嘻嘻原版用的是桂鱼我们这里没有桂鱼卖上街溜溜一下发现三道鳞适合做。直接掏钱买下一条至于羊肉吗哈哈我们大内蒙不缺牛羊肉直接冰箱里就有回家开动用料三道鳞一...
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外稣内绵的龙利鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的外稣内绵的龙利鱼饼做法

  • 外稣内绵的龙利鱼饼

  • 外皮是体验炸物的脆脆食感，内陷是软糯的龙利鱼与土豆的软绵，以及辅助食感的嚼劲咀嚼感。总之就是：好次好次好次🐟用料龙利鱼半条土豆1个胡萝卜小半根洋葱四分之一个香芹一小根鸡蛋1个面包糠适量黄油一小块外稣内绵的龙利鱼饼的做法胡萝卜洋葱香芹切丁（切丁摆盘也是爱你的形状...
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潮汕海鱼煲（耗儿鱼 小黄鱼）海内外通用版的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕海鱼煲（耗儿鱼 小黄鱼）海内外通用版做法

  • 潮汕海鱼煲（耗儿鱼 小黄鱼）海内外通用版

  • 用料少骨海鱼5-6条芹菜5根蒜5瓣鲜笋(可略)适量普宁豆酱适量冬菜少量姜片适量鱼露适量潮汕海鱼煲（耗儿鱼小黄鱼）海内外通用版的做法先切好材料没有鲜海鱼的话也可以买这种处理好的急冻鱼，我在华超买的，国内尽量买新鱼海鱼，小黄鱼，耗儿鱼，或任何少骨的海鱼都可以。煎香姜蒜，鱼两面...
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铁板鱿鱼培训-铁板鱿鱼学什么内容的做法步骤及图解,美味正宗的铁板鱿鱼培训-铁板鱿鱼学什么内容做法

  • 铁板鱿鱼培训-铁板鱿鱼学什么内容

  • 铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。街头吃的铁板鱿鱼，远远闻香而至，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味。用料鱿鱼20只蚝油1勺辣椒粉1...
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柴鱼香葱 内酯豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的柴鱼香葱 内酯豆腐做法

  • 柴鱼香葱 内酯豆腐

  • 鲜美小菜。用料柴鱼片一搓小香葱2根内酯豆腐一盒蒜油/花椒油蒜蓉盐，糖生抽柴鱼香葱内酯豆腐的做法制作蒜油：蒜切丁，入油小火炸，蒜变深色捞出，油留用。内脂豆腐入盘（贴士里有妙招）用刀划格子块。蒜蓉，香葱末，柴鱼片撒在豆腐上，浇蒜油+生抽+盐+糖的料汁。齐活！小贴士蒜油可以一次多炸...
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鲍鱼海参捞饭（内附鲍鱼清洗方法）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼海参捞饭（内附鲍鱼清洗方法）做法

  • 鲍鱼海参捞饭（内附鲍鱼清洗方法）

  • 海参是海参，正不正经就不知道了，哈哈哈٩(๑^o^๑)۶用料鲍鱼6只海参2只米饭2碗油菜2棵胡萝卜几片葱、姜、蒜料酒，耗油，生抽，白糖，淀粉鲍鱼海参捞饭（内附鲍鱼清洗方法）的做法1.即食海参化冻。用食盐揉搓掉鲍鱼表面的粘液，用刷子将鲍鱼表面刷洗干净。这是刷过和没刷过的对比图。2....
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红烧黄花鱼 （内附煎鱼不破皮秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 （内附煎鱼不破皮秘籍）做法

  • 红烧黄花鱼 （内附煎鱼不破皮秘籍）

  • 用料黄花鱼条老抽勺生抽勺料酒勺姜片葱根蒜瓣盐克蚝油老干妈豆瓣酱红烧黄花鱼（内附煎鱼不破皮秘籍）的做法鱼洗净，重点来了：一定要把鱼皮上的水用厨房纸吸干净，这是鱼皮不粘锅的关键所在。二.热锅冷油是鱼皮不破的另一必要条件三四五...
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红烧黄花鱼（含去鱼鳞鱼内脏）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（含去鱼鳞鱼内脏）做法

  • 红烧黄花鱼（含去鱼鳞鱼内脏）

  • 因为自己和老公都特别爱吃鱼，终于学会想展示一下。特别增加了鱼的处理方法，因为查了很多地方都没有具体的方法去讲解怎么处理鱼鳞那些，所以特意增加，可以方便大家一起交流交流经验，也可以参考。用料黄花鱼1条姜4片料酒1勺葱1根生抽2勺盐适量蒜2瓣老抽适量耗油两勺✂️一把糖适量...
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顶鲜鲫鱼汤（内含切鱼视频）的做法步骤及图解,美味正宗的顶鲜鲫鱼汤（内含切鱼视频）做法

  • 顶鲜鲫鱼汤（内含切鱼视频）

  • 完整视频：1处理鱼_1005052052479935_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment&jumpfrom=weibocom2鱼下锅_1005052052479935_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment&jumpfrom=weibocom用料鲫鱼1条蛤蜊少许草虾少许盐、白胡椒、料酒...
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炖胖头鱼《内附秘制炖鱼酱汁》的做法步骤及图解,美味正宗的炖胖头鱼《内附秘制炖鱼酱汁》做法

  • 炖胖头鱼《内附秘制炖鱼酱汁》

  • 此菜选用吉林省查干湖出产的胖头鱼制作，这款炖胖头鱼是背部开刀，并且需要将脊骨斩断，目的一是让肉厚的背部与肉薄的腹部一起成熟，二是胖头鱼经过这样改刀之后，长时间炖制能使背部鱼肉“炸”成“蒜瓣肉”，使其充分吸收滋味，口感酥嫩，入口即化，效果堪称完美。用料胖头鱼条炖胖头鱼《...
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