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酒香咸肉片的做法食谱

酒香咸肉片的做法和图解 好吃的酒香咸肉片家常做法

  • 酒香咸肉片

  • 肥肉透明，瘦肉红润光泽。用料咸肉黄酒150克糟卤20克白糖50克酒香咸肉片的做法把刀磨得快快滴咸肉洗净，切成薄片，薄于一毫米。上好黄酒，150克，加糟卤20克，调匀。咸肉片放入拌匀后静置十分钟。表面撒上50克白糖。入锅蒸鲜甜香的咸肉片二十分钟就出锅了。...
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咸香土豆片的做法和图解 好吃的咸香土豆片家常做法

  • 咸香土豆片

  • 土豆新吃法咸咸的～香香的～小朋友相当喜欢！我也喜欢😊用料土豆（切片）250g食用油20克红花椒一小撮耗油1汤匙生抽2汤匙咸香土豆片的做法主锅放入油和花椒，设置3分钟/120℃/速度1，爆香。加入土豆片，耗油，生抽，设置6分钟/V/反转小勺，烹炒。（温度达到V的时候，将量杯盖揭开，剩余3分钟的时候，可...
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香菇咸肉的做法和图解 好吃的香菇咸肉家常做法

  • 香菇咸肉

  • 这是我老妈平时会做的咸肉里面加香菇拌饭拌面用料五花肉若干克香菇20朵油若干克酱油若干勺蚝油1勺香菇咸肉的做法香菇泡软去蒂切条五花肉是煮过的切条把五花肉煸出油把煸出的油用来炒香菇把五花肉香菇混合一起加酱油蚝油一起煮如果想要汁多点就加多点水大功告成小贴士味...
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咸菜炒肉片的做法和图解 好吃的咸菜炒肉片家常做法

  • 咸菜炒肉片

  • 潮汕美食～肉炒咸菜真的猴猴吃～爱了这道清淡菜品！做起～用料咸菜一包量盐少量克生粉少量猪肉少量酱油1勺姜丝3片咸菜炒肉片的做法用这种咸菜：切条切块随意。咸菜泡水沥干。超市猪肉。挑选肥瘦均匀，不要都太瘦了。快速爆炒一下猪肉，快熟捞起。猪肉要快速炒快速捞起，不要炒久。倒入咸...
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酒香藕片的做法和图解 好吃的酒香藕片家常做法

  • 酒香藕片

  • 用料藕节葱姜蒜干辣椒烧酒料酒糖醋盐酒香藕片的做法藕刨去皮,切薄片,放入水中备用(否则会变黑)，蒜拍扁去皮,姜切末,葱切碎备用干辣椒切圈沥干藕片上的水盛盘备用，大火烧热锅倒入油烧冒烟,加入藕片,蒜瓣,姜末翻炒几下,迅速倒入小半碗水加入干辣椒,烧酒(视浓度多少加入)少许...
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咸菜猪肉片的做法和图解 好吃的咸菜猪肉片家常做法

  • 咸菜猪肉片

  • 用料猪肉300克咸菜克咸菜猪肉片的做法猪肉切薄片，加生粉、油、盐、生抽少许腌制备用咸菜切丝泡水蒜头切碎，热锅加入蒜末、猪肉，炒至肉半熟，加咸菜和少许水。肉熟出锅...
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咸香鸭肉的做法和图解 好吃的咸香鸭肉家常做法

  • 咸香鸭肉

  • 鸭肉温补袪湿，受烹饪方式不同和配材不同口感多变，是我国传统节日的重头菜。随着生活水平提高，鸭肉已成为家常菜。这个菜谱记录了我家节假日常做菜。特点为：完全没有鸭腥味，咸，鲜，香，融为一体，是年轻人下酒菜下饭菜，也是牙口不好的老人小孩首先晕菜。用料鸭边腿（或半只鸭子）2条（约500克...
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香脆吐司片（甜/咸）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆吐司片（甜/咸）做法

  • 香脆吐司片（甜/咸）

  • 喜欢做原味吐司就是因为吃不完的时候稍一加工就美味得不得了。两片吐司烤了两种味道，一甜一咸，都特别好吃。用料吐司黄油白糖（蒜蓉、香芹叶/葱花、盐）香脆吐司片（甜/咸）的做法吐司去边，切块。黄油加热融化。（甜）把吐司块六面都抹上黄油，放入烤盘，撒上白糖。（咸）在黄油里加入蒜蓉、香芹...
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肉片炒咸菜的做法和图解 好吃的肉片炒咸菜家常做法

  • 肉片炒咸菜

  • 夏天的下饭菜，肉片炒咸菜。辣辣的，又有咸菜风味，很下饭。用料咸菜1/3棵肉片3两湖南辣椒1把蒜3瓣姜2片花椒5粒肉片炒咸菜的做法①肉、辣椒切片，咸菜切末，花椒、蒜、姜准备好备用②下油锅，放入花椒炒香捞出，放入蒜末、姜片、肉片翻炒，然后放入辣椒，不停翻炒，把辣椒炒软。③加入咸菜继...
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滑炒技能+红汁咸鲜味之香菇青菜肉片的做法步骤及图解,美味正宗的滑炒技能+红汁咸鲜味之香菇青菜肉片做法

  • 滑炒技能+红汁咸鲜味之香菇青菜肉片

  • 滑炒技能的优点在于肉“坚挺且嫩滑”，不是江湖馆子里面的那种“烂乎乎的嫩”。红汁咸鲜味是最最家常的调味方式之一，盐和酱油定味，根据喜好加蚝油和葱姜蒜。用料猪里脊（牛里脊也行）盐万字酱油（或生抽）蒜粉蚝油玉米淀粉植物油（我用了canolaoil）水最最关键的部分！小苏打对于炒猪肉片...
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咸香肉粽的做法和图解 好吃的咸香肉粽家常做法

  • 咸香肉粽

  • 用料糯米克五花肉绿豆粽叶绳子咸香肉粽的做法糯米用盐水浸泡一夜淋干水分去壳绿豆浸泡一夜沥干水分粽叶浸泡一夜用水煮15分钟捞出洗净沥干水分五花肉切块用盐，糖，五香粉，生粉，酱油，蚝油，老抽，花生油腌制一夜（要咸一点）材料准备好了开始包把粽叶头剪掉卷成这样放一层米放2块五花肉...
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水煮肉片—滑嫩咸香(零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片—滑嫩咸香(零失败）做法

  • 水煮肉片—滑嫩咸香(零失败）

  • 很多人喜欢吃的水煮肉片，按这个方法做，零失败，一次就能成功。用料里脊300克豆芽1把黄瓜1个莴笋1个魔芋1包鸡蛋清1个火锅底料1块生粉1勺辣椒面1勺生抽1勺醋1勺蒜、葱1个水煮肉片—滑嫩咸香(零失败）的做法准备食材。里脊肉切薄片，1勺香醋，加1勺生抽，1勺生粉，加1个鸡蛋清，搅拌腌制1个...
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西兰花炒（咸）肉片的做法步骤及图解,美味正宗的西兰花炒（咸）肉片做法

  • 西兰花炒（咸）肉片

  • 首先要说肉是事先腌制好的。只是用等量的盐和糖抹匀肉块，然后抹一层白葡萄酒（白酒神马的其实也可以），装在保鲜盒里冷藏一个星期都不会有问题。对于一个人住的人来说，这样的做法超级方便，想吃的时候，随时拿出来切一点儿就可以了。配什么蔬菜都不会难吃。p.s：这才应该也可以用电饭...
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第一次 自制咸甜酒香香肠的做法步骤及图解,美味正宗的第一次 自制咸甜酒香香肠做法

  • 第一次 自制咸甜酒香香肠

  • 这个香肠方子是根据小红书上一位博主分享的南京扬子晚报做香肠的方子改良的。这方子和步骤只是记录（根据“墨迹天气”天气最高1°，最低零下2°，多云，西北风5~6级）。用料雪涛加碘盐40g德儿福白砂糖160g华旺葡萄糖（纯净）15g钱江杭州味精20g汾杏53度清香型白酒100ml前腿肉5斤北品肠...
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酒香牛肉片的做法和图解 好吃的酒香牛肉片家常做法

  • 酒香牛肉片

  • 自己发明的，好吃疯了用料牛肉克盐克酱油勺白酒花椒油蒜苗食用油酒香牛肉片的做法牛肉切薄片。加盐、白酒、蒜蓉、生抽腌制十几分钟，可加少许淀粉和食用油。蒜苗切段。油烧热，肉片下锅，大火猛翻，加辣椒粉。下蒜苗，加生抽，盐，出锅。...
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简单易学的咸版鱼香肉片～美食做法

  • 咸版鱼香肉片～

  • 因为吃不惯甜味儿的菜，所以我一般做鱼香肉片喜欢做咸的用料瘦肉克胡萝卜根木耳朵青椒淀粉勺咸版鱼香肉片～的做法瘦肉切片，加料酒，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，淀粉拌肉，放一会儿备用青椒切片，胡萝卜切片，泡发黑木耳，胡萝卜可以用热水绰一下到了吃栗子的季节，我这次还加了栗子，你们可加可不加热...
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咸香玉米片的做法和图解 好吃的咸香玉米片家常做法

  • 咸香玉米片

  • 吃多了甜美的糕点总想来点咸味平衡一下味蕾，玉米脆片是一个很好的选择，搭配茶、咖啡、啤酒、浓汤或者沙拉都很适合用料石磨玉米粉180克低筋面粉180克杏仁粉90克盐3.5克橄榄油50克水200克红甜椒粉、大蒜粉、黑胡椒粉、孜然粉、芝士粉、白芝麻适量咸香玉米片的做法将玉米面，低...
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口蘑肉片，咸香可口的做法步骤及图解,美味正宗的口蘑肉片，咸香可口做法

  • 口蘑肉片，咸香可口

  • 用料口蘑8个盐10克酱油1勺糖10克五花肉200克料酒1勺蚝油1勺口蘑肉片，咸香可口的做法一、做一锅水，这个时候我们做准备，口蘑洗净后切片，五花肉切片，放入酱油，料酒腌制一下（最还好使用绍兴花雕酒）二、水开后，把口蘑焯一下，留一碗焯口蘑的水。三、热锅冷油，下五花肉煸炒，肉片变色后放入...
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咸香肉松芒果格兰诺拉麦片的做法步骤及图解,美味正宗的咸香肉松芒果格兰诺拉麦片做法

  • 咸香肉松芒果格兰诺拉麦片

  • 加了肉松的燕麦酥真的好好吃!味道咸香酥脆，芒果干增添了热带风情。随手抓一把补充能量!用料即食燕麦片70g蜂蜜10g橄榄油16g肉松适量芒果干（切丁）适量葡萄干等干果适量熟芝麻等坚果适量咸香肉松芒果格兰诺拉麦片的做法燕麦片和蜂蜜橄榄油搅拌均匀，用平底锅炒至金黄焦脆（烤箱也...
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啤酒香香肉的做法和图解 好吃的啤酒香香肉家常做法

  • 啤酒香香肉

  • 闲着没事的孕妈，新手上路！用料啤酒1瓶老抽1勺葱2根蔬菜干姜5片白糖100克五花肉500克香叶3片大蒜籽5瓣啤酒香香肉的做法准备材料，把五花肉切块，焯水，去掉嘌呤把五花肉放过锅，煎干，上色放入冰糖，生抽，着色加入啤酒，没过五花肉～咕嘟咕嘟～放入葱段，姜片，香叶，大蒜，小火慢炖30分钟～起锅啦～小贴士...
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咸香肉焗鲜口蘑，升级版小炒肉，香煎带鱼，水煮鸡片的做法步骤及图解,美味正宗的咸香肉焗鲜口蘑，升级版小炒肉，香煎带鱼，水煮鸡片做法

  • 咸香肉焗鲜口蘑，升级版小炒肉，香煎带鱼，水煮鸡片

  • 看电视学的，哈哈用料鸡腿3红椒适量山药适量木耳适量咸香肉焗鲜口蘑，升级版小炒肉，香煎带鱼，水煮鸡片的做法腌制鸡片:盐，鸡粉，糖，香油，鸡蛋清。生粉，之后搅匀。切红的指天椒，和蒜头一起煸香倒入鸡汤煮一会。辣鲜露，美极鲜两勺，花椒油，生抽。糖捞出天椒蒜头放入山药，木耳最后放鸡片，一片一...
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咸香腊肉的做法和图解 好吃的咸香腊肉家常做法

  • 咸香腊肉

  • 用料五花肉3斤盐1包括半包十三香适量咸香腊肉的做法肉要洗不洗都无所谓，华竟吃的时候洗干净啦，还要焯水。反正我的是没洗😂😂😂。盐和十三香，涂抹均匀在五花肉身上，一定要涂均匀。然后把五花肉放在盆里腌制两天。有空要翻一下面，早上睡醒翻一次就可以了。你勤快的话也可以翻多...
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酒香咸猪肉，热炒排行榜的做法步骤及图解,美味正宗的酒香咸猪肉，热炒排行榜做法

  • 酒香咸猪肉，热炒排行榜

  • 用料腌料1大匙花椒粒1大匙黑胡椒粒4粒蒜頭3大匙高梁酒1茶匙糖2茶匙鹽300克帶皮五花肉(厚度約2.5公分)，清洗後擦乾水分沾醬5粒蒜頭1大匙米醋2根蒜苗，切片酒香咸猪肉，热炒排行榜的做法酶料1將花椒粒和黑胡椒粒放入主鍋，以5分/120℃/速度1爆香，再以Turbo/1秒/3次磨碎，用刮刀棒將材...
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蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香土豆青椒炒啤酒肉片做法

  • 蒜香土豆青椒炒啤酒肉片

  • 不想吃大鱼大肉，来个少油少盐，不缺蛋白质的速成家常菜吧~用料青椒1个土豆1个啤酒肉片80克盐2克生抽1勺大蒜3瓣蒜香土豆青椒炒啤酒肉片的做法一拳大小的土豆青椒各一个洗净大蒜3瓣去皮洗净土豆青椒大蒜切片备用超市买的白玉啤酒肉片，不想单吃，所以拿出来配菜~半袋啤酒肉片，稍微...
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酒香肉片的做法和图解 好吃的酒香肉片家常做法

  • 酒香肉片

  • 用料瘦肉250克料酒适量酱油适量糖适量蚝油适量白酒适量（高度白酒最好）淀粉适量食用油适量蒜N瓣酒香肉片的做法瘦肉洗净切片，加入适量料酒、生抽、蚝油抓匀入味十分钟最少，加入淀粉抓匀，然后倒入点油抓匀锁住水份，这样肉比较嫩，炒时也比较不粘锅。锅烧开倒入油放入腌好的肉片翻炒...
  • 20205

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