- 就是一个脑洞而已。用料高筋粉200g全麦粉50g盐3g酵母5g水140g鸡蛋一个鱿鱼丝适量红茶包3个红茶鱿鱼面包的做法鱿鱼我是在网上买的风琴鱿鱼,把它撕成条,塞进容器里。三个茶包都打开,把茶叶沫也倒进同一个容器里,倒140g开水浸泡。晾凉后,把鱿鱼捞出来。茶汤备用。简单来说就是开...
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- 鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜,也不太会做海鲜,虽然客服虾虾也不太做菜,那还是得上!家里婆婆是大厨,那就拍视频给小伙伴们瞧瞧,不过也只是家常版烧法,和酒店里的是没法比哦,大伙将就着看吧!好的食材都贡献给你们啦,剩给自家的都是些边角料,样品比较丑,哈哈,你们烧出来的肯定...
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- 用料鱿鱼只米饭碗牙签根葱个生抽勺盐克玉米粒姜蒜老干妈辣椒酱料酒鱿鱼包饭的做法鱿鱼去除内脏,眼睛👀,嘴。洗干净备用。也可以把鱿鱼皮剥掉。锅内加少许食用油,生抽,肉丁,玉米粒,葱爆炒。(做熟的米饭或者剩米饭也可以直接灌进鱿鱼肚子里)炒好的肉丁与泡了四小时的米混合。灌入鱿...
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- 好辣用料鱿鱼洋葱小米椒大红鱿鱼的做法油爆小米椒爆炒加洋葱后,关火起锅...
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- 红茶面包卷(波兰种+玉米油版)普通面粉波兰种面粉150伯爵红茶包1水150酵母2主面团面粉350奶粉24(没有可以不放)1鸡蛋+水105玉米油50细砂糖70盐5酵母4中层,上下180度(长帝52烤箱温度)20—25分钟。用料波兰种水150克伯爵红茶包1包酵母2克面粉150克主面团1鸡蛋+水105克玉米油50克面...
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- 沙茶鱿鱼用料鱿鱼只皇牌沙茶酱酱油姜末大蒜瓣葱根辣椒沙茶鱿鱼的做法鱿鱼买回来洗净去掉表皮剪开一个小口,小心取出墨囊再取出下面的沙囊全部处理好后,准备好其他的佐料鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分热锅,锅内放入适量的花生油,放入姜蒜辣椒圈爆香加入两大勺皇牌沙茶王沙茶酱...
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- 鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸,大量的胆固醇,钙、磷、硒、钾、钠等微量元素含量高,能防治贫血,降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,还能预防糖尿病。酷爱海鲜的小家伙很爱的鱿鱼须,平时裹上面包糠就给炸了吃,今天用潮州沙茶酱来个爆炒,也是非常的美味超级下饭!用...
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- 鱿鱼圈可以换成新鲜鱿鱼,口感比速冻鱿鱼好太多了,但处理起来比较麻烦,我有时候犯懒就直接去超市买速冻的回来煮,用红葱酱去爆炒,能够挽回不少好感分。用料鱿鱼圈250g红葱香酱2勺甜椒1个生姜蒜少许红葱炒鱿鱼的做法锅内热油,下生姜蒜爆香下鱿鱼圈,大火翻炒30秒断生下红葱香酱,翻炒...
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- 选用优质墨鱼粉,脆皮烤肠,椰丝,口感棒棒哒!用料高筋粉500g糖100鸡蛋2个水240g干酵母4~5g面包改良剂2g墨鱼粉10g酥油60g盐5g鱿鱼仔面包的做法把高筋粉,酵母,改良剂,墨鱼粉,糖称好加入鸡蛋,水,就可以开始和面了,和至八九成加酥油和盐和好的面按50g一个分,把50g面擀开卷脆皮烤肠,只包住烤...
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- 沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品,印尼文为“SATE”(沙嗲)。沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等原料磨碎加油、盐熬煮而成。今天就把沙茶介绍给大伙认识一下!当然、沙茶配牛肉、牛肉丸与海鲜超级赞!用料干鱿鱼1只胡萝卜1根笋干50...
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- 一个人的晚班也可以很丰富😋用料鲜鱿鱼筒1-2只香菇3-5朵胡萝卜🥕1根辣椒🌶️5个(根据个人口味调整)洋葱1/4个鲜肉末或者米饭🍚30克/一小碗(适量)香葱2根鸡精少许(适量)生抽3勺(适量)料酒3勺(适量)盐少许(适量或不放,根据生抽的使用量定)黑胡椒1勺(适量)芝麻油或橄榄油3-5滴(...
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- 用料面粉克酵母克水克鱿鱼头3个甜面酱2勺小葱3根鱿鱼大包的做法温水和面,面团发好到一倍大。处理好鱿鱼,切丁用水汆烫一下加入甜面酱和葱花,搅拌好,腌半小时。包包子出锅。小贴士鱿鱼头比较好切,鱿鱼丁要适中,口感会好。...
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- 用料茶树菇1袋鱿鱼1盒腊肉1块葱蒜适量老干妈豆豉酱耗油黑椒酱适量花椒粉孜然粉白胡椒粉五香粉适量鱿鱼茶树菇的做法食材茶树菇温水泡软,鱿鱼用酱和粉调料腌好葱蒜炝锅加鱿鱼炒至微干加腊肉和茶树菇,炒干出锅...
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- 成都双流美食----宋氏私房红烧鱿鱼双流九斗碗美食之一,爸爸的私房拿手菜记忆中的美味,这道菜一直想放到菜谱来,矮油上班没时间啦,这次修年假回家把爸爸请出山亲自做(爸爸平时在家只吃不做滴好懒),给各位亲最道地的宋氏私房红烧鱿鱼唷,用料干鱿鱼500g猪肉100g调料:1姜蒜块,适量2泡姜...
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- 有两个爱吃鱿鱼的崽用料鱿鱼母1斤蒜头5个酱油适量糖少许红烧鱿鱼的做法鱿鱼清洗后切小块锅热油,爆香蒜头放鱿鱼翻炒炒到鱿鱼变色,就可以放酱油放少许白砂糖提鲜翻遍均匀即可出锅小贴士1.鱿鱼只要炒到变色收缩就可以放调料2.鱿鱼墨鱼章鱼不需要炒太久,水分流失太多,就会影响口...
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- 红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段,将发酵完成的衍生物,经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟(即红糟),经人们“废物利用”做成食品添加物。红糟具有独特的香味,及天然的红色色泽,富有丰富的营养。红糟具有降血脂效果,能抑制低密度胆固醇,提升高密度胆固醇,降低血脂,进而降低动...
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- 鱿鱼干炒蛋~我很喜欢的一道菜~简单得不能再简单~但味道超级香~嚼感很好~图片的鱿鱼包蛋因为用完了所以没有下蒜苗~用料鱿鱼干蒜苗酱油鸡蛋鱿鱼包蛋的做法鱿鱼干切丝~热锅下油~把鱿鱼丝爆香~鸡蛋磕进碗里~加入爆香的鱿鱼丝~加一点酱油提鲜提咸~搅拌均匀~热锅下油~把切碎的...
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- 用料鱿鱼圈两个洋葱适量盐适量面条适量青菜一颗辣椒油半勺鸡精适量油适量生抽一勺老抽半勺豆瓣适量鱿鱼面的做法准备食材青菜洗净鱿鱼圈切短洋葱切粒烧油至起泡下鱿鱼炸放豆瓣炒出红油下洋葱粒盛出备用不洗锅加水半沸腾状态加入青菜煮青菜的时候调面酱辣椒油半勺生抽一勺...
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- 鱿鱼也叫柔鱼、枪乌贼,整个身体呈圆锥形,看起来就像个蛋筒冰淇淋。Q弹的肉质加上无法‘挑刺’的细节,是鱿鱼比很多鱼类受欢迎的地方。(PS:鱿鱼不是鱼,虽然有个鱼字)。炒鱿鱼虽然美味,但太小的宝宝显然嚼不动,职场人士也不欢迎。而打泥包成鱼丸后却Q弹软糯,9个月左右的宝宝都能享用...
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- 鱿鱼与大米、玉米、青豆的搭配让我觉得很是新奇,“满腹经纶”的鱿鱼充满了酱香、米香、豆香、玉米清甜,与鱿鱼Q弹的多层次滋味融合,越吃越舍不得咽下……用料鲜鱿鱼1只鲜虾仁数个糯米饭适量胡萝卜一根青皮豆一小撮猪油渣1碗香菇3朵玉米粒适量牙签1根食用油适量盐适量酱油适...
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- 鮮鱿鱼有很多种做法,但最爱还是这种加了沙茶的炒法!用料新鲜鱿鱼适量瘦肉适量香蒜三片沙茶酱一匙酱油二匙生粉或薯粉一匙沙茶炒鱿鱼的做法1.鱿鱼切花,洗净,香蒜切碎;2.将沙茶酱,酱油,薯粉混合(勾芡用);3.炒锅加水煮开,加点油,将鱿鱼放入,水开即可。将鱿鱼捞起。4.炒锅加少量油,放入香...
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- 在公众号玩味厨房看到配方,据说是日本大师配方。为了低脂,我把淡奶油改成了低脂酸奶。糖量已经在原配方基础上打7折,估计再减就影响发酵了。这款低脂小餐包可以直接吃可以横面切开涂抹花生酱或果酱当然还有豪华版吃法面包中间切开放一片芝士一片火腿肉一片生菜一片番茄一个...
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- <包包鱿鱼卷>这个名字是我起的~~~哈哈哈。。很可爱吧?用料鱿鱼4个糯米150g(提前一天泡好)香菇3个胡萝卜半个肉片50g(肉末也可以哦)姜片2个葱段1/2花椒10-13个左右蚝油1大勺料酒1大勺生抽1大勺老抽1/2大勺冰糖15g五香粉1小勺牙签少许包包鱿鱼卷的做法香菇,胡萝卜切成小丁儿泡好...
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- 用料高筋面粉150克干酵母2克红茶包(twinings)3克绵白糖20克细盐1克黄油(软化)20克牛奶90克红茶面包棒的做法twinings红茶末(量可自行加减)高粉、盐、糖、酵母、茶末、牛奶和成面团,再加入软化黄油,厨师机搅打15分钟左右(无需出手套膜)。一发至2倍大,然后压扁面团排气再和成团松弛10...
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- 红茶融入面包,认真慢慢吃会有点苦涩,吃过以后会有回甘,有意思。如果怕苦,可以配搭甜的饮品,或者涂朱古力酱。源自《我爱面包机》第83页,《茶叶面包》。根据面包机的脾气步骤稍改良。面包机用的是ACA的AB-SN6513N。750G吐司的量。用料红茶茶包2个高粉375g盐4.5g酵母4.5g白糖45g...
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