![简单易学的没事发发存图美食做法]( "简单易学的没事发发存图美食做法")
- 用料有时候发图真的不知道说什么好没事发发存图的做法那就统一叫发存图吧...
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![发发发发发发发发发的做法步骤及图解,美味正宗的发发发发发发发发发做法]( "发发发发发发发发发的做法步骤及图解,美味正宗的发发发发发发发发发做法")
- 发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发用料猪肉1发发发发发发发发发的做法发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发发...
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![辅食-红枣发糕（冷藏发酵省事版）的做法步骤及图解,美味正宗的辅食-红枣发糕（冷藏发酵省事版）做法]( "辅食-红枣发糕（冷藏发酵省事版）的做法步骤及图解,美味正宗的辅食-红枣发糕（冷藏发酵省事版）做法")
- 用料红枣10颗面粉克酵母1.3克奶粉8克温水鸡蛋1个辅食-红枣发糕（冷藏发酵省事版）的做法材料全部混合冷藏一夜，第二天早上起来蒸二十分钟即可哦...
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![蚝豉发菜笑虾虾（好事发财笑哈哈）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝豉发菜笑虾虾（好事发财笑哈哈）做法]( "蚝豉发菜笑虾虾（好事发财笑哈哈）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝豉发菜笑虾虾（好事发财笑哈哈）做法")
- “海牡蛎”，即广东人叫的“蚝豉”，谐“好市”，“好事”；发菜，就更易通明了，发菜发菜，发财发财；虾，在广东话里面，与“哈”同音，生意人“好市发财笑哈哈”，人群大众求个好事连连。所以过年过节，广东人民必食。喻意：好市好事连连，皆大欢喜笑哈哈。当真妙不可言。海牡蛎，别名蛎黄、海蛎子，是一...
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![鱼胶的保存 泡发 处理的做法步骤及图解,美味正宗的鱼胶的保存 泡发 处理做法]( "鱼胶的保存 泡发 处理的做法步骤及图解,美味正宗的鱼胶的保存 泡发 处理做法")
- 很多人说鱼胶太难了教你解锁泡发让你在家方便轻松操作ps：我不是食材卖家不做买卖就是分享用料鱼胶3片生姜片适量柠檬片适量个鱼胶的保存泡发处理的做法收到鱼胶以后请把它们放在干燥晒不到太阳的地方例如橱柜就好（其他干货同理燕窝除外）不用密封不用放进冰箱别觉得是废话因...
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![一发一发一发，重要的事情说三遍，快手肉松蜜豆麻薯核桃软欧包！的做法步骤及图解,美味正宗的一发一发一发，重要的事情说三遍，快手肉松蜜豆麻薯核桃软欧包！做法]( "一发一发一发，重要的事情说三遍，快手肉松蜜豆麻薯核桃软欧包！的做法步骤及图解,美味正宗的一发一发一发，重要的事情说三遍，快手肉松蜜豆麻薯核桃软欧包！做法")
- 因为小哥哥不爱麻薯，因为爸比爱麻薯，没办法麻麻做欧包总是会做两种馅的，肉松蜜豆和麻薯核桃。各吃各的^_^！一发、二发、老面、汤种、冷藏发酵各种尝试，下厨房很多好方子。最后总结出这个方子又简单又快捷的欧包方子就是快手省事还好吃呀！一般烤面包从出炉冷却后就开始老化了，所...
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![好事发生❤️好柿花生的做法步骤及图解,美味正宗的好事发生❤️好柿花生做法]( "好事发生❤️好柿花生的做法步骤及图解,美味正宗的好事发生❤️好柿花生做法")
- 用料转化糖浆70克枧水2克花生油25克中筋面粉100克绿色色素（抹茶粉）适量橙色色素（黄金芝士粉）适量好事发生❤️好柿花生的做法转换糖浆、碱水、油拌匀。筛入面粉揉匀。叶子：取20克面团➕1克抹茶粉揉匀（或者改用绿色食用色素适量揉匀），分成1.5克每个橙色部分：把剩余面团加入橙色食用色...
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![发财好事汤的做法和图解 好吃的发财好事汤家常做法]( "发财好事汤的做法和图解 好吃的发财好事汤家常做法")
- 发菜寓意发菜；蚝是寓意好事。用料发菜适量蚝干数只花菇数只小花胶数只瘦肉一块猪心或猪舌头一半姜两三片陈皮一片发财好事汤的做法清洗干净肉类飞水再用自来水冲洗干净血沫紫砂煲煲1.5小时，加入适量的盐调味成品图成品图...
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![海参的泡发 与存储的做法步骤及图解,美味正宗的海参的泡发 与存储做法]( "海参的泡发 与存储的做法步骤及图解,美味正宗的海参的泡发 与存储做法")
- 海参泡发步骤：泡发（72小时）→去沙嘴→煮发（60~80分钟）→泡发（48小时）加上凉却时间，泡发一次大约需要5天。用料海参10只纯净水10L海参的泡发与存储的做法9年参，每只干海参约16克。1、泡海参（72小时）干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参用纯净水冲洗干净放入无油的容器中（油会使海...
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![一次发酵（几乎没发酵）快速做肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵（几乎没发酵）快速做肉包子做法]( "一次发酵（几乎没发酵）快速做肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵（几乎没发酵）快速做肉包子做法")
- 几乎就没发酵，不耗时间，快手。梅菜红烧肉馅的包子真是香啊。自用记录，主要记录比例，勿喷勿拍打，谢谢。400克面粉最后面团大约640，很适合三层蒸笼每层7个，每个包子剂子面团约30克，感觉大小很合适，所以记录一下。晚上六点开始活化酵母和面什么的，八点半全部完工了。中间还一家人吃了...
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![好事发财粥的做法和图解 好吃的好事发财粥家常做法]( "好事发财粥的做法和图解 好吃的好事发财粥家常做法")
- 好事发财粥，这名字一听就觉得喜庆，怎么可以不在节庆日的餐桌上出现呢。用料珍珠米150g蚝豉50g发菜20g瘦肉100g姜5g香菜1棵葱1棵盐5g胡椒粉0.5g鸡粉3g味精1g香麻油1g好事发财粥的做法瘦肉切丝，加入1g盐、5g花生油，腌制。姜切丝，放入清水中浸泡。蚝豉浸泡好洗干净，用刀切粒、发菜...
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![菜多多包子（面包机省事版）一发二发都实践了还是二发好吃(๑´ڡ`๑)的做法步骤及图解,美味正宗的菜多多包子（面包机省事版）一发二发都实践了还是二发好吃(๑´ڡ`๑)做法]( "菜多多包子（面包机省事版）一发二发都实践了还是二发好吃(๑´ڡ`๑)的做法步骤及图解,美味正宗的菜多多包子（面包机省事版）一发二发都实践了还是二发好吃(๑´ڡ`๑)做法")
- 河南人的大包子来喽！🥰只要是有馅儿的我脑公都爱吃，所以包子必须学会啊，这个菜谱是实践了两种不同的做法总结出来的，关于下厨房里一发和二发我都实践了，个人觉得还是二发做出来的更好些。所以如果家里自己吃又不赶时间还是老老实实发两道。一发前期揉面需要更久一些，如果有厨师...
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![我摸索的办法，没有发酵机怎么发酵的做法步骤及图解,美味正宗的我摸索的办法，没有发酵机怎么发酵做法]( "我摸索的办法，没有发酵机怎么发酵的做法步骤及图解,美味正宗的我摸索的办法，没有发酵机怎么发酵做法")
- 我是小白，从2021年12月开始学习烘焙的，没买发酵机，是我自己反复失败，摸索出来的发酵方法，大家参考交流。不要喷。发酵是个复杂的学问，学习发酵不是一句话两句话能说清楚的，也不是一天两天能学会的。慢慢摸索，反复失败学习。面团温度，环境温度，湿度。发酵时间是参考数值，要学会观察状...
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![发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）的做法步骤及图解,美味正宗的发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）做法]( "发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）的做法步骤及图解,美味正宗的发财好事就手（发菜蠔豉炆猪手）做法")
- 这是一道广东人年夜饭的意头菜，发菜谐音发财，蠔豉谐音好事，猪手谐音就手，不过过年的时候做这道菜猪手是有讲究的，要选右前猪脚（意思就是猪手=就手），不能选左脚，左手左脚与广东话阻手阻脚同音，既然是过年讨个好彩头，还是选个右脚把😂，平时吃就无所谓，看中哪个猪脚就选哪个猪脚😉😉用料...
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![好事（柿）发生（花生）的做法步骤及图解,美味正宗的好事（柿）发生（花生）做法]( "好事（柿）发生（花生）的做法步骤及图解,美味正宗的好事（柿）发生（花生）做法")
- 好事发生的彩头必跟经过两年疫情经济的低谷我们现在最希望的就是有好事发生所以这个网红月饼跟风跟定了愿大家都有好事发生用料柿子皮子（十个的量）：25克一个花生油31克转化糖浆87克碱水3克面粉125克黄金芝士粉8克抹茶粉0.5克柿子馅（十个的量）：25克一个凤梨馅180克咸蛋黄70克好...
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![发菜好事的做法和图解 好吃的发菜好事家常做法]( "发菜好事的做法和图解 好吃的发菜好事家常做法")
- 用料发菜克猪手蚝豉烧肉海参花菇发菜好事的做法先熬高汤：排骨鸡瑶柱！再用高汤焖...
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![省事免揉葱油发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的省事免揉葱油发面饼做法]( "省事免揉葱油发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的省事免揉葱油发面饼做法")
- 我承认我就是想省事，越简单的操作越喜欢🤪家里人爱吃咸香口味的，于是葱油饼成为最常做的早餐不用揉，一双筷子和面，造型也随意，就是这么随性的葱油发面饼用料中筋面粉300克酵母3克水230克葱花少许盐3克油少许省事免揉葱油发面饼的做法小葱切碎，加入油和盐腌制备用。油盐泡过的葱...
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![简单省事泡发干海参的做法步骤及图解,美味正宗的简单省事泡发干海参做法]( "简单省事泡发干海参的做法步骤及图解,美味正宗的简单省事泡发干海参做法")
- 干海参易于储藏，也是馈赠佳品。但是拿到干海参很多同学会发愁怎么吃。这是我老爸几十年的做法，简单好操作，时间短，而且绝无失败。昨天和老爸聊天还说起来六十年代干海参60多一斤，现在2,3000一斤。看看通货膨胀比好像也不太贵。搜索一下泡发干海参的方法，好多都要频繁换水，反复煮...
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![没事存个图的做法和图解 好吃的没事存个图家常做法]( "没事存个图的做法和图解 好吃的没事存个图家常做法")
- 用料各类材料情况而定没事存个图的做法用心...
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![没有发酵功能的烤箱也能发酵的做法步骤及图解,美味正宗的没有发酵功能的烤箱也能发酵做法]( "没有发酵功能的烤箱也能发酵的做法步骤及图解,美味正宗的没有发酵功能的烤箱也能发酵做法")
- 用料开水需要发酵的面团没有发酵功能的烤箱也能发酵的做法烤箱开180度3分钟后关闭烧开水倒入在最下层烤盘里（或者耐热的碗)，这步是增加湿度在有开水的烤盘上方放烤架（或烤盘)，放入要发酵的面团，记得要用保鲜膜包好，不然面团会干中途可换一次热水（不要经常开烤箱，会降低温度），发酵到...
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![文怡~保存面粉不发霉的做法步骤及图解,美味正宗的文怡~保存面粉不发霉做法]( "文怡~保存面粉不发霉的做法步骤及图解,美味正宗的文怡~保存面粉不发霉做法")
- 用料面粉文怡~保存面粉不发霉的做法面粉，是所有粮食当中最容易生虫的。尤其在潮湿闷热的夏季，因为雨水多，温度高，湿度大，面粉放在布袋里不仅容易生虫，还很容易吸潮结块儿，或者发霉。夏天，是四季当中保存面粉最困难的时期，不过，不要担心，从现在开始，试试用密封塑料袋保存你的面粉吧。...
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![打发蛋白的注意事项！的做法步骤及图解,美味正宗的打发蛋白的注意事项！做法]( "打发蛋白的注意事项！的做法步骤及图解,美味正宗的打发蛋白的注意事项！做法")
- 用料蛋白打发蛋白的注意事项！的做法容器一定要无水无油！够大！否则会溅出来！分离蛋白蛋黄要彻底！蛋黄里有一点点蛋白没关系蛋白里有一丝蛋黄都！不！行！！！蛋白液放冰箱冷藏一会打蛋白前加几滴醋香草精是加在蛋黄里的啊喂！不要往蛋白里放！！！先低速打打的时候手持打蛋器沿一个方向划圈！千万不...
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![喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）的做法步骤及图解,美味正宗的喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）做法]( "喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）的做法步骤及图解,美味正宗的喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）做法")
- 「蚝鼓发财烩猪手」是我们广东的一道寓意吉祥菜：好事发财就手。多胶质的猪手、熬软糯的海参、煮出香的蚝鼓、炖出红油的发菜～哎哟，我又吃了两碗大米饭🍚用料猪手只蚝鼓适量发菜适量海参适量酱油适量蚝油适量叉烧酱适量姜适量盐适量喜庆菜·蚝鼓发菜烩猪手（寓意：好事发财就手）的...
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![好事(柿子)发生(花生)的做法步骤及图解,美味正宗的好事(柿子)发生(花生)做法]( "好事(柿子)发生(花生)的做法步骤及图解,美味正宗的好事(柿子)发生(花生)做法")
- 用料①柿子(20个)饼皮:转化糖浆150g枧水5g花生油50g中筋面粉220g叶子:抹茶粉1g+40g面团果实:金黄芝士粉15g+其余面团(390g)馅儿:凤梨馅儿②花生(26个)饼皮:转化糖浆150g枧水5g花生油50g中筋面粉220g奶粉10g花生粉20g花生馅儿:熟花生碎:250g熟白芝麻碎:60g桔饼:1个(40g~)...
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![发海参没那么复杂懒人发海参法的做法步骤及图解,美味正宗的发海参没那么复杂懒人发海参法做法]( "发海参没那么复杂懒人发海参法的做法步骤及图解,美味正宗的发海参没那么复杂懒人发海参法做法")
- 分享我自己发了很多年的自发海参方式。其实，很多常规的发海参方式我都用过，有发成功过，也有发失败过。后来，用了自己的懒办法每一次都成功，零失败。用电饭锅发海参，无需关注所发海参的个头大小（当然了，在我们购买干海参时，基本是同个头差异不大的为一组，大小差别不大的），只要煮发海参...
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烹调屋
