- 这款半熟芝士口感细腻、入口即化,芝士味浓郁。这个配方是照着日本国宝级的甜品大师小山进配方做的,空气般口感、轻盈柔软,芝士纯正浓香,让人无法拒绝。这款半熟芝士没有用蛋糕底来做底部,是直接烤的,省去了很多时间,而通过水浴法可以让芝士蛋糕保持细腻柔软,留住芝士的香醇和细滑...
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- 我爱吃奶油奶酪,软软的,有点酸,奶香浓郁,因为有了菌菌君们的作用,相对比奶油更容易消化。纯奶油奶酪搭配苏打饼干就超好吃,意式面包也是超赞。但,搭配软欧、甜面包,或蛋糕,纯奶油奶酪就有点过于浓郁,状态太过粘稠。所以我超爱做成奶油➕奶油奶酪的馅料。比例也是可以调整我会给出比...
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- 被戚风蛋糕气疯的我,第一次做古早味蛋糕就成功了。为它饱满的形态和湿润细腻的口感所折服。从原味到巧克力味到芝士味,且烤且摸索,终于达到这个芝士浓郁版。从此,芝士控开始沦陷……决定创建我在下厨房的第一个菜谱,一个让会让人感受到幸福的菜谱o(*^▽^*)o♪用料油100g低粉120g芝...
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- 用料奶油奶酪230克淡奶油180克蛋黄1个全蛋3个玉米淀粉10克细砂糖33克巴斯克蛋糕浓郁芝士口味的做法1.奶油奶酪+白砂糖隔水融化2.鸡蛋打散分三次加入步骤一(每次都要搅拌均匀)3.再加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀,过筛4.步骤三分两份,其中一份加入4g红曲粉或者抹茶粉(各种粉都可...
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- 用料主面团:高筋粉220克芒果泥70克鸡蛋30克水58克奶粉15克盐2克糖20克黄油18克干酵母2.5克芒果干40克内馅:芒果丁100克马苏里拉奶酪80克糖10克酥粒:黄油3克糖粉3克芒果粉1克低筋粉6克模具:三能105克吐司盒4个「香味浓郁」芒果芝士小吐司的做法制作内馅:芒果丁和马苏里拉奶酪、...
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- 芝士控看过来,除了经典的轻乳酪,这款纽约芝士蛋糕你绝对不能错过,区别于轻乳酪的空气感,纽约芝士多了一份细腻顺滑的感觉,齿颊留香的浓郁芝士在口腔中久久不散,这样的美味你怎么能错过?更多课程可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223入口即化的浮云卷日式和风|北海...
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- 周六不能出去玩吃好做东西吃啦用料红薯1个马苏里拉50g克牛奶30g克糖15克芝士焗地瓜味道浓郁的做法地瓜削皮切大片上火蒸熟,拿出趁热放入一部分芝士碎和牛奶压成泥,再加点牛奶搅拌放入可以放入烤箱的容器中,表面撒上芝士最好铺满,烤箱170度几分钟,根据烤箱脾气看着点,好啦开吃吧...
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- 我真的很喜欢这款甜品的,奶香味很浓,一口芝士拉丝长长的用料红薯2个锡纸盒1个白糖10克芝士50克练乳20克浓郁奶香味的芝士焗蕃薯的做法准备好新鲜蕃薯,最好是黄芯的香甜点去皮,切成片放蒸笼,蒸二十分钟左右这个是蒸好的,用筷子要很容易插入,软软的感觉,最好是用蒸笼蒸,水分干点然后...
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- 用料金枪鱼半罐鸡蛋1个红椒半个芝士1片超简单❗️金枪鱼芝士卷🔥浓郁美味的做法鸡蛋和切碎的红椒混在一起加黑胡椒海盐下锅煎,不要到凝固赶紧把饼盖上去,和鸡蛋混为一体翻过来加个芝士片加黄瓜丝和金枪鱼加芝士片卷起来保鲜膜包起来,切开拍照拍拍拍开吃...
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- 扯不断的爱恋,芝士焗红薯芝士就是力量,这句话说的太对了。在阳光明媚的晨,用浓郁的奶香唤醒沉睡的味蕾。用料红薯1个糖10克芝士55克牛奶适量奶香浓郁芝士焗红薯的做法1、红薯洗干净,去皮,切成片。2、蒸锅内倒入水,煮开后放入红薯片,蒸10分钟。3、将蒸熟的红薯取出来,放在一个大碗...
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- 最近很喜欢这个鸡肉饼,加了超多的蔬菜和香浓的芝士,咬上一口,真是芝香浓郁,松软多汁。每次都是一个不够,二个打底,感兴趣的朋友可以试一试。用料原料A#胡萝卜300g白菜花100g西蓝花100g原料B#鸡胸肉720g生抽(低盐)30g蚝油(低盐)25g绵白糖25g黑胡椒碎3g洋葱粉3g孜然芝麻盐3g海盐2g原...
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- 用料奶油奶酪250克淡奶油200克柠檬汁3滴鸡蛋2个糖粉50克玉米淀粉20克重芝士/芝士条超浓郁简易版的做法找个干净无水的打蛋盆,250克奶油奶酪加50克糖粉,用打蛋器打至顺滑打好奶油奶酪里加一个全鸡蛋和一个蛋黄(蛋白分离不用)在加几滴柠檬汁,搅拌均匀。加入200克淡奶油或者酸奶/...
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- 参考分量:6寸圆模一个烘焙:烤箱中下层,上下火160度,水浴法烤1个小时用料奶油奶酪250克消化饼干100克100g黑巧克力10克动物性鲜奶油5克细砂糖80克鸡蛋2个玉米淀粉15克柠檬汁10克牛奶80克朗姆酒1大勺(15ML)香草精1/4小勺(1.25ML)黄油50克浓郁滋味无可代替--重芝士蛋糕的做法首...
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- 使用快速海绵酵头。用到了萨拉米香肠和波萝伏洛干酪。用料海绵酵头高筋面粉64克酵母粉10克温热的全脂牛奶227克面团高筋面粉454克糖14克鸡蛋2个室温无盐黄油170克炒干的萨拉米香肠115克波萝伏洛干酪170克复活节面包Casatiello咸口芝士香味浓郁!的做法制作海绵酵头。将面粉...
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- 去盒马发现有个芝士部队锅的酱立马买回来试试感觉应该很好吃的样子诶😋用料泡菜50克芝士1-2片芝士部队锅酱料1包蟹棒数根午餐肉数片鱼豆腐数块金针菇1把大葱半根大青椒1个洋葱半个豆腐1块西葫芦1个浓郁味美的芝士部队锅的做法配料就这三种呦👆🏻所有菜品切好备用,嘻嘻,亲们...
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- 是黏黏糊糊口感的方便面,不喜欢这个口感或者不喜欢方便面就不要看啦。用料龙虾味方便面1袋鸡蛋1个芝士片1片芝麻适量植物油适量浓郁龙虾芝士味炒面的做法先把面饼煮至变软,捞出备用。锅中火烧热,中加入适量的油,加入适量调料酱包(如果口味重,还可以加其他你喜欢的调料)拌匀,然...
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- 这款芝士蛋糕比较凸显芝士的原味,略带咸口别具风味。是我非常成功的尝试,吃多也不腻,下午茶点绝佳选择!巧克力蛋糕部分使用小山进的巧克力海绵蛋糕方子,芝士慕斯部分是我自己配的。值得记录,是不喜欢甜腻感芝士蛋糕的人的最爱。模具18*9*5长方慕斯圈一台。材料翻倍可做7寸圆模...
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- 我个人口味爱吃酸甜口的东西,日式咖喱嫌甜腻,印度咖喱又觉得香料味太重,这个方子是我觉得最符合我个人口味的番茄咖喱,方子是看nya酱的视频借鉴而来,根据我自己的口味改增减了用料,非常快手的一道咖喱料理,和大家分享。方子是四人份的量,如果做两人份的可以直接减半。用料咖喱块4...
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- 各种泡面做法中最心心念念的就是牛奶芝士泡面啦!浓浓的白汤太治愈了~没有泡面就用挂面来凑,自己加调味粉尝试一下,很惊艳!用料鸡蛋1个牛奶200克水200克挂面1小把芝士片一片虾米(可选)一小撮盐,味精,炒菜香粉,黑胡椒粉适量白芝麻点缀一小撮超浓郁牛奶芝士挂面的做法200g牛奶和水混...
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- 用料吐司两片鸡蛋1个马苏里拉芝士少许芝士味浓郁的烤土司的做法将两片吐司叠放在一起,用勺子在中间使劲按压一块区域,磕一个鸡蛋在上面,最后在吐司周围撒上芝士,放进烤箱上下火180-200度烘烤15-20分钟,温度与时间自行调整!满屋子都是香喷喷的芝士与鸡蛋味,迫不及待开吃啦!...
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- 🌈哈喽,芝士脆皮鸡你们都吃过没,真的太好吃啦🥰浓郁的芝士包裹着鸡肉,外脆里嫩,每一口都超满足👏马上就要过年了,把这道芝士菜安排进年夜饭菜单中新颖又营养,健康美味一把抓啦✌️用料鸡腿4只烘焙奶酪100克葱姜蒜少许芝士菜|芝香浓郁|爆赞的芝士脆皮鸡‼️的做法鸡腿去骨,放葱姜蒜一...
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- 芝士控门遇见它,真的就是超级福音啊!这款芝士条味道特别浓郁,口感也很丝滑,不能错过的美食用料芝士浓郁芝士条的做法芝士...
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- 用料牛奶500克玉米淀粉50克鸡蛋液适量白糖100克面包糠适量沙拉适量芝士碎350克拉丝芝士炸鲜奶(外酥里嫩,芝士奶香味浓郁)的做法将玉米淀粉和牛奶混合倒入锅中搅拌均匀,放入白糖和芝士碎开小火慢慢搅拌至凝固成奶油状在保鲜盒里刷上一层油,把炒凝固的牛奶装入保鲜盒中盖好放冰...
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- 今天为大家奉送的是一道法式风味菜品-多菲内芝士焗土豆(GratinDauphinois)。这是一道源自法国东南部古城多菲内(Dauphiné)的著名菜色,既可以作为配菜,搭配肉品或时蔬,亦可作为前菜或单吃,可谓为一道万能菜。在介绍这道菜的制作方法之前,我们首先向大家介绍一下Gratin。Gratin是法...
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- 毕竟做过东京芝士蛋糕的人为什么说它最好吃呢?因为它轻盈,松软入口即化芝士味很浓郁却一点也不腻,拿顾客话说就是把芝士做到了精髓,而且不甜喔~吃了还能吃的那种❗️之前出了教程,很多人看不懂,把蛋糕胚步骤直接烤了,好吧,为了爱与和平我拍了个超级详细的教程~用料🌟蛋糕体鸡蛋4个...
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