- 用料瘦肉500克芹菜(或者莴笋)300克胡萝卜半根木耳(可选择)一小把四川泡椒4个四川泡姜1块鸡蛋1个香醋1勺白糖2勺生抽1勺郫县豆瓣1勺水淀粉1勺盐5克胡椒5克易上手的鱼香肉丝的做法猪瘦肉切丝(也可以买切好的肉丝),加入蛋清,胡椒,盐,淀粉,再加一勺清水快速抓匀,然后再加一小勺香油...
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- 送给黑暗料理制造者王安狗用料瘦肉300克木耳(提前泡发)N朵胡萝卜1/6根青椒1/4个鸡蛋1个玉米淀粉15克郫县豆瓣酱20克生抽3勺醋2勺白糖50克耗油1勺简单好上手的鱼香肉丝的做法猪里脊肉切细丝(尽量细一些),加生抽、耗油、一个蛋清、适量玉米淀粉腌制15分钟。入锅前可以放一点食用...
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- 想吃胡萝卜了,然后做什么呢?于是,好吃的鱼香肉丝吧🤗用料猪肉适量胡萝卜1根木耳4朵大青椒1个豆瓣酱1勺【小】料酒1勺生抽1勺耗油1勺白糖少许淀粉少许蒜2瓣简易版鱼香肉丝的做法1.肉丝,买肉的时间可以让店家机器打成丝,这样就可以偷懒了。洗净放入碗内,放少许盐,料酒,淀粉,搅拌均匀...
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- 餐厅必点菜排行榜,我必须给京酱肉丝投上一票!!!咸甜的口味我真的是太爱了💕但在餐厅总是不够吃。现在我给大家分享一下京酱肉丝的做法,在家就可以实现吃肉自由😉用料甜面酱2勺白糖1勺里脊1块蛋白1个生抽1勺老抽1勺料酒清水葱姜蒜淀粉京酱肉丝🎉简单易上手🤗的做法🔥将里脊...
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- 鱼香肉丝真的超级下饭,酸甜适中还带着辣,关键荤素搭配这样完美的一道菜还口感无敌好!用料里脊肉200克胡萝卜半根木耳12朵豆瓣酱1勺青椒半个红椒半个豆瓣酱2勺葱姜蒜葱切段蒜切片姜切片肉切丝腌制调料如下:料酒1勺生抽1勺淀粉1勺盐适量(可以看图)白糖1点蚝油1勺调个万能鱼香汁:酱...
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- 各地的鱼香肉丝不可能完全一样,我的就是自己家爱的口味和配料。不喜勿喷。用料瘦肉150克胡萝卜半根青椒1个木耳10-15朵洋葱1/3个花椒粒3-5粒糖醋碗汁白糖2勺白醋1勺蚝油1勺生抽3勺淀粉1勺盐微量料酒微量快手简易版鱼香肉丝的做法备菜,胡萝卜,青椒,木耳,洋葱分别切丝。我做鱼香...
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- 用料萝卜1根香肠1根生抽香肠蒸萝卜丝(简单易上手)的做法萝卜洗净,削皮切丝,铺平盘底香肠洗干净切薄片,铺至萝卜丝上面隔水蒸15分钟左右,淋入生抽闷2分钟,即可出锅!小贴士本道菜口感清爽,无需另加油,香肠的油会蒸出,如果香肠瘦肉太多,可适当淋点麻油,会更香哦!...
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- 自己最爱的一道菜,超级下饭~用料瘦肉500克胡萝卜2根莴笋头1根淀粉少许泡椒8个泡姜半个小葱2根豆瓣1勺白糖1勺醋3勺生抽3勺盐少许重庆家常快速上手鱼香肉丝的做法泡姜,泡椒,尖椒,蒜,全部切成末胡萝卜和莴笋头切丝(可以换自己喜欢的菜)腌制好的肉丝炒熟备用(不要炒太久了因为后面还...
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- 闲来无事做点鱼用料加州鲈(其他鱼也可以)1条李锦记旧庄蚝油1勺生粉1勺花生油半勺胡椒粉少许快手水煮蒸鱼不上火易上手的做法鱼斩件所有调味料和鱼混在一起,我的鱼一斤重蒸8-10分钟找个水煮鱼的调味包,我是一斤的鱼,用三分一调味包的三分一放进里面煮开,放适量水不要太浓稠,具体...
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- Costco买过两种三文鱼,一种已经去过鱼皮,一种带鱼皮。带鱼皮的可能是一种鲑鱼,两种鱼这种做法都可以。简单处理就可以获得有焦香且不干的煎三文鱼。娃儿喜欢!用料三文鱼3块盐适量胡椒粉适量淀粉适量油少许香煎三文鱼-简单易上手的做法鱼买来后先切块,分装。每次解冻为一顿饭的...
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- 中粮买的巴沙鱼冻块,试过烤、煮汤和煎,发现煎最省时省力,还好吃,配料少热量低,减肥健身人士最适用^ω^用料冻巴沙鱼两块黑胡椒适量盐适量蛋清适量淀粉适量柠檬或桔子一个油适量简单易上手香煎巴沙鱼的做法巴沙鱼室温解冻,用厨房纸吸干水,切成巴掌大小的块。抹一点点点点盐腌十分...
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- 我家先生不爱吃鱼,肉自然是我们家的主菜!各种肉类变着法的做,不过他最爱吃的还是青椒炒肉丝这道家常菜。试过很多种方式炒,这个做法对新手绝对是最简单,最不易出错的版本。用料青椒(泡泡椒)3个里脊肉(猪肉)300g蒜3瓣料酒2小勺生粉少许生抽少许白胡椒粉少许盐少许食用油适量蛋清(没...
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- 忙碌的生活还是需要自己的时间,尝试上手这道很简单的菜或许可以为你的生活添一点色彩,又或许是一点点乐趣。用料淀粉1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺水加一点木耳适量蒜末适量青椒适量胡萝卜适量猪肉适量料酒1勺食用盐1克豆瓣酱1勺鱼香肉丝饭店十分钟快速上手的做法调味汁水:1勺淀粉...
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- 真宗川菜版鱼香肉丝要十几种调料,家用就不用那么麻烦了,只是取鱼香肉丝的醋香味。此道菜肴开胃简便,不出错,适合新手。用料瘦肉200克胡萝卜半根木耳7—8朵青椒1个豆瓣酱1勺蒜1瓣葱1根姜小半片淀粉勺香醋勺酱油勺料酒勺厨房新手超简易鱼香肉丝的做法瘦肉切丝,加一小勺盐,白胡椒...
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- 每次去餐厅都必点的鱼香肉丝,今天教你们做,让你秒变大厨,色香味俱全,大人孩子都喜欢的,超级下饭!👇用料里脊肉150克胡萝卜半根木耳10朵青椒1个豆瓣酱1勺姜蒜适量㊙️米饭杀手❗️鱼香肉丝❗️家庭版巨好吃易上手的做法所以食材洗净,切丝备用。肉丝放碗里➕1勺生抽➕1勺料酒➕一勺蚝油...
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- 在学校那会很喜欢吃贵妃香芋丝,现在已经毕业了~突然特别想吃,于是有了这个菜谱~哈哈健康快手又易学重点是还好吃!用料大芋头半个肉沫300克蒜瓣2瓣葱2根盐1勺酱油1勺料酒半勺小米辣2个淀粉少许芝麻油(香油)1勺贵妃香芋丝(香芋蒸肉沫)超简单/易上手/快手菜的做法1️⃣芋头切丝或切小条...
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- 在微博看到花甲粉丝煲想买来做一下用料粉丝1把酱油1勺蚝油1勺糖10克蒜8瓣生抽1勺香菜1把红油豆瓣酱1勺香辣花甲粉丝煲简单易上手的做法买回来的花甲用盐水泡2个小时,冲洗干净洗净之后,冷水下锅放姜片料酒大火煮开煮到都开壳之后,关火,用水冲洗干净。处女座挤💩开始了,之前吃过...
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- 我和老公都是东北人,在老家的时候下馆子就喜欢吃这个菜,超级下饭!我大东北竟然把川菜做的这么好吃😄😄如今跑来大上海工作了,很少能回老家,出去吃了几次吃不到家乡的味道,于是我就学习了这道菜,还成了我的拿手菜,味道杠杠的!😎😎用料猪里脊300克胡萝卜60克(约半根)尖椒40克(约半个)木...
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- 从王刚大厨的方子里整合而来的一道鱼香茄子,不用炸,万能鱼香汁,简单好上手用料茄子2个长细茄或者1个胖茄蒜1瓣盐1g味精1克糖15克生抽10g香醋6g郫县豆瓣酱1小勺清水30g淀粉3g少油免炸易上手鱼香茄子的做法把茄子切块,或者手撕成小块小块一点好入味但是不要太小了,因为茄子缩水...
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- 在饭店吃过一次香烤海鲈鱼,觉得不错,回来试起来,果然美味,蒜瓣肉鲜嫩多汁,与大家分享。用料海鲈鱼1条(约1.5斤)盐,白胡椒粉,蒜瓣,小葱,辣椒面,孜然粉各少许。超易上手的香烤海鲈鱼的做法宰杀好片开的海鲈鱼,鱼背划刀便于入味,表面均匀薄薄撒一层盐,用手搓揉按摩鱼身,让盐味渗入。再撒一层...
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- 这个菜女儿吃了一次就爱上了~总会要求吃🤣不是很辣,所以她一吃就停不下来~与传统川菜的鱼香做法不同,没有加入泡椒和红油,很容易上手,配米饭🍚拌面条🍜都超级棒~so分享给大家😜用料鸡胸肉1块青椒半个胡萝卜半根泡发木耳5朵姜片2片大蒜3瓣大葱1小截郫县豆瓣酱40克腌肉用料酒1勺腌...
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- 用料瘦肉200克胡萝卜1根莴笋半根木耳15朵茄子1根淀粉3勺姜6片蒜16瓣醋5勺生抽3勺蚝油2勺糖10克豆瓣酱2勺辣椒酱1勺鱼香肉丝(简易版)的做法(1)胡萝卜、莴笋、茄子、木耳切丝备用;(2)瘦肉切丝,放入一勺淀粉、一勺生抽、一勺蚝油、一勺清水、一勺食用油拌匀肉丝备用。(3)姜(我放多了有...
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- 用料胡萝卜1根豆瓣酱2勺瘦肉100克木耳20朵青椒2个鱼香肉丝(简单好上手)的做法胡萝卜木耳青椒切丝肉切丝放入料酒、淀粉、盐腌制十分钟一勺糖,白醋蚝油酱油调汁热锅放油豆瓣酱放葱姜蒜,三丝炒软再放入肉丝(事先放油炒一下肉丝)放入调好汁,收汁就可以了出锅!简单易操作...
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- 纯粹是为了分享美食😊用料胡萝卜1根木耳6朵半肥瘦肉1瓣淀粉1勺(腌肉)蛋清1个(腌肉)盐1勺酱油2勺蒜几瓣小米椒3个淀粉水半碗(勾芡)简易版——鱼香肉丝的做法准备鲜木耳,半肥瘦肉,一根胡萝卜木耳卷起来切丝,方便又快捷(我这是一根小胡萝卜的量)胡萝卜切丝(可以用擦丝神器)家里没有,我用刀...
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- 家常豆角肉丝,简单容易上手,做出来也是非常好吃的用料盐克糖克豆角200克里脊肉100克生抽一勺红辣椒半个个大蒜5瓣姜5片蚝油适量勺蒜蓉豆角肉丝简单易上手的做法里脊肉切丝,放点生抽,糖稍微腌制一下豆角清洗干净肉丝腌制10分左右就行把红辣椒切丝,大蒜切片,一部分切蒜蓉豆角斜切...
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