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肉蟹煲自记的做法食谱

简单易学的肉蟹煲（自记）美食做法

  • 肉蟹煲（自记）

  • 综合了几个热门做法非原创仅用来自己记录给自己看用料鸡翅鸡爪虾土豆年糕藕片葱姜蒜洋葱郫县豆瓣酱2勺甜面酱1勺干辣椒10个料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油勺冰糖7.8粒八角1-2个香叶2片花椒一小把桂皮两个半块肉蟹煲（自记）的做法鸡爪鸡翅加姜片料酒焯水备用土豆过油然后虾过油煎...
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蟹肉煲的详细做法大全,简单又营养的蟹肉煲做法

  • 蟹肉煲

  • 用料螃蟹虾土豆年糕葱姜蒜八角花椒郫县豆瓣酱淀粉盐蟹肉煲的做法处理虾跟螃蟹虾剪掉虾脚虾须从第二个关节处挑出来虾线生的螃蟹不好处理所以我先煮了一分钟然后去掉不能吃的部位螃蟹对半切开裹上淀粉起锅烧油螃蟹炸至金黄捞出然后再煎虾煎到金黄后也捞出备用最后炸土豆条...
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鸡脚肉蟹煲（自用菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡脚肉蟹煲（自用菜谱）做法

  • 鸡脚肉蟹煲（自用菜谱）

  • 用料鸡爪4只河蟹3只洋葱1/4个蒜瓣5瓣姜8片郫县豆瓣酱1茶匙海天黄豆酱1茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙白糖半茶匙香醋半茶匙自配大料（小茴香、桂皮、八角、丁香、草果、白寇等）少许干辣椒2个熟芝麻少许葱花少许鸡脚肉蟹煲（自用菜谱）的做法鸡脚一分为三，下锅煮15分钟。河蟹从中间一分为...
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明虾肉蟹煲的详细做法大全,简单又营养的明虾肉蟹煲做法

  • 明虾肉蟹煲

  • 哈尼和先生都喜欢吃干锅，牛蛙、鸡肉、虾蟹煲......每次在餐厅🍴两人点一份大份都不够吃，每次都选择周末去，才有时间慢慢的吃😂，临近学年中考哈尼食性大发，没有美食脑子🧠转不动😂😂😂，下午放学随性在超市买了🦐和🦀️简单讲究的做了一锅，即便没有充分的原材料和调料，用自己熬制的五...
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蟹肉煲的做法和图解 好吃的蟹肉煲家常做法

  • 蟹肉煲

  • 用料鸡爪8只土豆1-2个酱油2勺香叶4片梭子蟹2-3只年糕一小条豆瓣酱2大勺料酒2勺葱一小把蒜6瓣姜5片八角3个洋葱半个生抽2勺蚝油2勺白砂糖4勺火锅底料适量郫县豆瓣酱2大勺蟹肉煲的做法鸡脚加生姜料酒焯水洗净，高压锅加水加酱油，姜，料酒，糖，八角2香叶3，将鸡脚焖烂，大约20分钟蟹洗净...
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至尊蟹肉煲的详细做法大全,简单又营养的至尊蟹肉煲做法

  • 至尊蟹肉煲

  • 时间：约25-30分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料主料梭子蟹2只鸡翅中400g洋葱150g藕200g胡萝卜200g辅料蒜末30g姜末20g香菜2g芝麻1g食用油250g淀粉100g料酒15g生抽15g老抽3g十三香3g白糖5g郫县豆瓣酱100g至尊蟹肉煲的做法梭子蟹用刷子洗净后，从尾部剥开壳，减掉鳃，去掉蟹的肺和...
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胖哥俩肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是这样做的做法步骤及图解,美味正宗的胖哥俩肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是这样做做法

  • 胖哥俩肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是这样做

  • 肉蟹煲，和胖哥俩多嘴肉蟹煲一样的口味哦！！！我来告诉你他的做法吧！用料螃蟹6只鸡爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲酱200g鼎味膳一号油35g鼎味膳鱼鲜粉50g鼎味膳卤料包15g料酒适量葱姜蒜适量辣椒适量胖哥俩肉蟹煲，多嘴肉蟹煲，美味的肉蟹煲就是这样做的做法卤鸡爪选用无后腿骨的...
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自制肉蟹煲的做法和图解 好吃的自制肉蟹煲家常做法

  • 自制肉蟹煲

  • 老公爱吃蟹，到了吃湖蟹的季节，觉得每次都清蒸吃腻了用料姜4片鸡爪8只螃蟹4只料酒3勺土豆1个海天豆瓣酱2大茶勺陕西油泼辣子1勺单晶冰糖6颗香菜1根白芝麻少许老抽1勺自制肉蟹煲的做法鸡爪焯水切开放入电饭煲中，加料酒、生姜、一勺老抽、水炖半小时，再加土豆块炖15分钟湖蟹洗净...
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蟹肉煲🦀的做法和图解 好吃的蟹肉煲🦀家常做法

  • 蟹肉煲🦀

  • 蟹肉煲好吃👍🏻👍🏻👍🏻用料鸡爪适量干辣椒一把蒜半头香叶1片八角1个花椒一把豆瓣酱/火锅底料或麻辣佐料2-3勺料酒适量螃蟹适量姜一大块大葱1根蟹肉煲🦀的做法藕处理好后切片泡水备用鸡爪处理干净，对半切，冷水下锅，加料酒焯水，捞出备用淀粉螃蟹处理好对半切，切面沾淀粉下锅炸...
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简单易学的肉蟹煲/肉蟹煲美食做法

  • 肉蟹煲/肉蟹煲

  • 这是看了很多菜谱，然后出的比较简单的做法，也是为自己记录一下哈哈记录为主所以照片都没拍，后期会补嘿嘿用料主材料螃蟹2只（大闸蟹青蟹或者梭子蟹都可以）虾适量年糕一根土豆适量个鸡爪适量辅料豆瓣酱2勺淀粉适量料酒适量盐适量姜适量八角2个蒜适量生抽2勺干辣椒2-3个老抽2勺蚝...
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「肉蟹煲」的详细做法大全,简单又营养的「肉蟹煲」做法

  • 【肉蟹煲】

  • 锅里咕噜咕噜冒泡的食物，经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里，入味又浓稠。先吃一口青蟹，即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉，连汁带肉地滑进嘴里，鲜甜柔嫩，再来一口绵软的土豆和年糕，把酱汁淋在饭里扒完，最后，满足的打上一个饱嗝。我还好好的存活于这个复杂...
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简单易学的肉蟹煲or蟹肉煲美食做法

  • 肉蟹煲or蟹肉煲

  • 常年闲逛下厨房，发现这道菜的名称十分有趣，蟹肉煲或是肉蟹煲。很明显，我们错过了梭子蟹的季节，又便宜又小的活蟹，肉松垮，真是积鸡肋。不配被叫做肉蟹了。两人一直认为，似乎没有蟹的“蟹”肉煲，味道也会一样好，哈哈哈哈哈。菜谱来源于下厨房app，就这家里的调料，随意发挥了一下。有条...
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肉蟹煲的做法和图解 好吃的肉蟹煲家常做法

  • 肉蟹煲

  • 用料鸡爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法鸡爪焯水，炒糖色螃蟹处理好，剁小块，油煎一下。...
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肉蟹煲的详细做法大全,简单又营养的肉蟹煲做法

  • 肉蟹煲

  • 用料鸡爪适量姜5片蟹5只土豆1大个虾适量淀粉适量生抽2勺耗油2勺番茄酱3勺韩式辣酱3勺盐1勺白糖1勺蒜1头干辣椒5个洋葱半个肉蟹煲的做法鸡爪切开冷水下锅加入姜片撇去浮沫煮15分钟左右捞出备用蟹切开收拾干净土豆切条将土豆和虾煎至两年金黄蟹沾淀粉也煎至金黄备用碗中加...
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媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲做法

  • 媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲

  • 去五角场吃过一次胖哥肉蟹煲，觉得自己完全可以做，果不其然按照自己做菜的经验，味道大受女儿喜欢。用料梭子蟹5只鸡爪10只年糕100克土豆1个洋葱1个大蒜头2个葱，香菜适量豆瓣酱1勺蚝油1勺老抽2勺生抽1勺糖1勺媲美胖哥肉蟹煲的蟹肉鸡爪煲的做法把梭子蟹洗干净对切，蘸面粉入油定型...
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鲜虾鸡爪煲（无蟹蟹肉煲）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾鸡爪煲（无蟹蟹肉煲）做法

  • 鲜虾鸡爪煲（无蟹蟹肉煲）

  • 一月份也不是吃蟹的季节，就把蟹肉煲做成了虾肉煲了。做起来不难，就是有点麻烦，整体来说还是简单易上手的。用料虾500g鸡爪500g土豆一小个莴笋一小根年糕100克洋葱1/4个姜8片蒜1/4个大葱白一小段香叶2片桂皮1小块八角2个小茴香2g豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺盐8克小米辣（不是必备）...
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香辣蟹肉煲的详细做法大全,简单又营养的香辣蟹肉煲做法

  • 香辣蟹肉煲

  • 秋日里的好滋味当然要属香辣蟹肉煲，炖的软烂的鸡爪，还有煎至酥脆的肉蟹，满满一锅幸福感！而美味的背后则有着必不可少的多力菜籽油，清香不腻又健康，快来试试这个超简单的蟹肉煲吧～时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料主料鲜活大闸蟹4只鸡爪6只土豆300g年糕条150g辅料多力黄...
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肉蟹煲二的做法和图解 好吃的肉蟹煲二家常做法

  • 肉蟹煲二

  • 用料蟹虾虾姑土豆姜片、蒜粒、干辣椒豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、黄豆酱味极鲜酱油蚝油水淀粉冰糖葱花肉蟹煲二的做法步骤1⃣️土豆在锅中加盐煮烂捞出备用2⃣️蟹切半，沾上淀粉，在油锅中煎熟，虾、虾姑也煎熟备用3⃣️锅中热油，加入姜片蒜粒、几粒花椒、一颗干辣椒炒出香味，加半勺豆瓣...
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多嘴肉蟹煲的详细做法大全,简单又营养的多嘴肉蟹煲做法

  • 多嘴肉蟹煲

  • 纯粹是吃过华南安盛多嘴肉蟹煲，仿照着人家试着做的。用料鸡爪6只土豆2个洋葱1个郫县豆瓣酱1勺蚝油1勺虾只螃蟹只鸡翅6只多嘴肉蟹煲的做法土豆切块泡水备用，嘻嘻，这个切厚了，马上改成片。胡萝卜莴笋焯水备用虾开背去虾线备用藕切片焯水备用。修改一下，耦片我切厚了，出锅时没入味...
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肉蟹煲🦀的做法和图解 好吃的肉蟹煲🦀家常做法

  • 肉蟹煲🦀

  • 用料螃蟹6鸡爪6虾适量土豆一个玉米一根盐，鸡精，生抽，老抽，大葱，大蒜瓣，耗油，黄豆酱，郫县豆瓣酱等适量。肉蟹煲🦀的做法这一锅虽然很多会吃的应该都知道螃蟹怎么分解开。一切菜配齐。螃蟹分解开后锅中倒油，螃蟹裹上淀粉下锅炸至变色即可捞出，土豆切条，放入锅中炸至变色金黄捞出备用。...
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自制肉蟹煲的详细做法大全,简单又营养的自制肉蟹煲做法

  • 自制肉蟹煲

  • 用料油适量淀粉适量盐适量土豆1个姜3片蚝油1勺糖适量虾半斤鸡爪6只葱姜蒜适量年糕1.5两蒜2瓣料酒2勺老抽2勺生抽3勺海带丝少量藕片少量洋葱少量梭子蟹2只自制肉蟹煲的做法鸡爪洗净，去指尖虾洗净，剪须足去虾线基本原料准备清水加姜片煮沸鸡爪，盛出放入冷水中冷却梭子蟹去腮，分...
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肉蟹煲一的做法和图解 好吃的肉蟹煲一家常做法

  • 肉蟹煲一

  • 用料姜片蒜螃蟹虾土豆豆瓣酱甜面酱蚝油生抽老抽冰糖葱花肉蟹煲一的做法肉蟹煲步骤1⃣️土豆在锅中煮烂；2⃣️虾和地爬（螃蟹）油锅中煎至变色（地爬切半后，肉部分用淀粉裹一下）3⃣️锅中入油，加入蒜粒、姜片、一粒干辣椒炒香，加半勺豆瓣酱炒出红油，加入土豆翻炒，加入一勺老抽、两勺生抽、一...
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招牌肉蟹煲（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的招牌肉蟹煲（自用）做法

  • 招牌肉蟹煲（自用）

  • 用料鸡爪只郫县豆瓣酱料酒勺土豆个年糕克梭子蟹/青蟹2只淀粉黄瓜或者藕1根火锅底料招牌肉蟹煲（自用）的做法鸡爪去指甲冷水下锅加料酒煮开去腥梭子蟹切开，蘸淀粉，小火煎至切面金黄。小火煎土豆条锅里倒油，小火下豆瓣酱，炒出颜色，下蒜蓉火锅底料干辣椒花椒八角茴香桂皮（丰俭由人），炒...
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河蟹肉煲的做法和图解 好吃的河蟹肉煲家常做法

  • 河蟹肉煲

  • 迎着午后的余晖，我和婆婆在家后面的一条小河里捉了一些鲜美的河蟹，在菜场里有买了些小河虾和鸡爪，根据我们自己的口味做了这道河蟹煲。用料葱3根姜5片盐10克酱油3勺土豆2个鸡爪15只虾20只香菜5棵蒜1颗河蟹肉煲的做法蟹要用冷水到热水这样糙一下，这样腿不会点，然后再油炸。...
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肉蟹煲，高度还原胖哥俩肉蟹煲的做法步骤及图解,美味正宗的肉蟹煲，高度还原胖哥俩肉蟹煲做法

  • 肉蟹煲，高度还原胖哥俩肉蟹煲

  • 尝试了三次，终于达到了一个令自己满意的还原度。用料梭子蟹4只鸡爪4只豆瓣酱1勺白砂糖两勺小米辣4个老抽1勺盐适量蒜10瓣姜10片料酒2勺肉蟹煲，高度还原胖哥俩肉蟹煲的做法鸡爪洗净，切开后放入砂锅，倒入大约1500ml水，加入姜片、蒜瓣和2勺料酒，中火炖至鸡爪微微烂熟后捞出鸡爪，汤...
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