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香菇肉粽的做法食谱

香菇肉粽的做法和图解 好吃的香菇肉粽家常做法

  • 香菇肉粽

  • 家里小子爱吃这种粽子，这个比例做出来比较受欢迎，在此做个记录。全部材料大概做60个。用料米糯米2000克红皮花生750克盐4调味小勺酱油3汤匙老抽1汤匙食用油半小碗炒焗佐料1包鸡粉1小勺肉五花肉1000克料酒1汤匙勺盐1.5调味小勺酱油2汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙糖1小勺炒灼佐料1...
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闽南咸肉粽，香菇肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的闽南咸肉粽，香菇肉粽做法

  • 闽南咸肉粽，香菇肉粽

  • 周末在家，自己动手，丰衣足食。用料糯米500g五花肉300g干香菇若干虾仁若干鱿鱼干若干板栗若干耗油若干生抽适量老抽适量葱头适量蒜头适量闽南咸肉粽，香菇肉粽的做法准备食材:建议根据食用人数来准备，基本500g糯米，包20个左右的粽子。五花肉:肉有肥瘦之分，根据买的肉来处理，精制五...
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肉粽香肠粽的做法和图解 好吃的肉粽香肠粽家常做法

  • 肉粽香肠粽

  • 用料粽叶80片竹丝45根糯米2000克红豆300克食用碱10克猪肉500克香肠5根蜜枣40个白酒1勺盐1勺蚝油1勺老抽1勺生抽1勺肉粽香肠粽的做法红豆糯米加10克左右食用碱浸泡2-4小时。粽叶用开水烫3-5分钟，然后用清水刷洗干净。沥干水分瘦肉切条，加入盐、生抽、老抽、蚝油、少许白酒，腌...
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香菇鲜肉粽的做法和图解 好吃的香菇鲜肉粽家常做法

  • 香菇鲜肉粽

  • 用料粽叶数片瘦肉-洗净腌制350克香菇-切丁焯水4朵老抽-酱肉1勺生抽-酱肉2勺盐适量糯米1500克白砂糖-肉少许姜-酱肉3片小葱-酱肉1根米酒1勺香菇鲜肉粽的做法先把瘦肉切丁，放生姜，小葱，料酒，生抽，老抽，糖，盐搅拌均匀，放冰箱冷藏3小时以上。糥米洗净，浸泡3小时左右，沥水，拌点老抽提色，少...
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香菇綠豆粽的做法和图解 好吃的香菇綠豆粽家常做法

  • 香菇綠豆粽

  • 這是我入廚以來收穫最多的一次，不僅是廚藝的練習和對食材的認識，更重要的是自我修行的提升。粽子吃過不少，茹素前還特別喜歡五花肉餡的還有肇慶的裹蒸粽，在這之前從來沒想過也沒打算過要自己包。上週末買菜的時候路過一米店，看到一位阿姨站在一捆捆長條葉子前在挑選感覺很新奇...
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卤肉香菇粽的做法和图解 好吃的卤肉香菇粽家常做法

  • 卤肉香菇粽

  • 用料1(卤肉香菇粽)糯米五花肉花生干香菇竹荪洋葱大料桂皮用料2(咸蛋黄鲜肉粽)糯米五花肉咸蛋黄生抽料酒五香粉盐鲜味汁姜片卤肉香菇粽的做法1(卤肉香菇粽)香菇、竹荪分别泡发，花生提前浸泡一夜，洋葱、竹荪切碎粒。五花肉切块。香料装入香料盒或纱布包内，五花肉下锅炒香，加入...
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香菇牛肉粽的做法和图解 好吃的香菇牛肉粽家常做法

  • 香菇牛肉粽

  • 端午那天，大家都说这个香菇牛肉粽的味道很不错！虽然端午已经过去了，但是我想可能还是有喜欢吃粽子的朋友，所以就和大家分享下牛肉粽的做法，这次用的牛肉是欣新达的金钱腱，肉香融入糯米里，那叫一个香~用料金钱腱500g糯米、五花肉适量粽叶10片老抽、生抽、盐、鸡精适量咸蛋黄适量...
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香菇卤肉粽的做法和图解 好吃的香菇卤肉粽家常做法

  • 香菇卤肉粽

  • 用料卤肉江米粽叶香菇细棉线老抽蚝油盐食用油白糖料酒香菇卤肉粽的做法首先要把江米用清水泡一下，大约一个半小时，不用太长时间。漂洗后沥干水，加入一勺老抽，一勺蚝油，一小勺盐，一小勺食用油，一小勺料酒，一小勺白糖拌匀，再腌制半小时到一小时干粽叶用开水烫一下，烫软后捞出，刷洗掉表...
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香菇肉粽(少调料)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉粽(少调料)做法

  • 香菇肉粽(少调料)

  • 马上要端午佳节啦一到端午就想吃粽子嘿嘿个人比较喜欢吃肉粽子因为妈妈说小黄米吃得健康，所以额外加了点小黄米٩(๑òωó๑)۶此粽子所需调料很少，但吃起来和外面卖的一样好吃呢我一下子就吃了5个(º﹃º)用料粽叶15多张糯米两勺大米3杯小黄米1勺香菇2朵五花肉100克生抽适...
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香菇猪肉粽的做法和图解 好吃的香菇猪肉粽家常做法

  • 香菇猪肉粽

  • 主要是给自己留个笔记，免得每次都要问我哥。所以细节啥的，不要太在意～～～另，公司活动帮准备材料，因为几个人准备几份，最后用量可能不是搭配的刚好的……用料干香菇约300克五花肉1500克红芸豆500克咸蛋黄50个糯米3000克味极鲜，老抽，料酒适量白糖，盐适量油适量八角，桂皮，姜适量香菇猪肉粽...
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五花肉蛋黄香菇肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉蛋黄香菇肉粽做法

  • 五花肉蛋黄香菇肉粽

  • 用料糯米4斤五花肉2斤香菇2把咸蛋黄20个个粽叶2扎五花肉蛋黄香菇肉粽的做法糯米洗干净用水泡7个小时，五花肉切成块加老抽、生抽、盐、鸡精、料酒、色拉油放冰箱腌5个小时，香菇泡发后切成条放进五花肉里一起腌。粽叶一张一张洗干净放锅里煮一下，包的时候不会开裂。材料准备好...
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「香菇脆骨卤肉粽」塔形粽包法的做法步骤及图解,美味正宗的「香菇脆骨卤肉粽」塔形粽包法做法

  • 【香菇脆骨卤肉粽】塔形粽包法

  • 小伙伴们端午安康、假期愉快(～￣▽￣)～粽子节决定上一款肉比米多的粽子，掐开以后满满的馅料。我基本上都是晚上才有空包粽子，煮好了扔在锅里，第二天捞出来拍。所以我的所有粽子成品图都是凉的时候拍的，看不出热的时候那种油润感。还是去年做过了没写的款，今年好像做了不少重置款。不...
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粘糯香浓的香菇肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的粘糯香浓的香菇肉粽做法

  • 粘糯香浓的香菇肉粽

  • 买的肉粽，肉吃起来总是不过瘾，自己包起来，吃着卫生又非常过瘾，香！用料材料：糯米1小盆瘦肉拳头大小一块干香菇5到8朵调料：生抽3大勺老抽1大勺蚝油2大勺粽叶50片香油1汤勺粘糯香浓的香菇肉粽的做法糯米放大盆里，泡水5小时以上最好泡2天，时常换水。越泡越糯，泡完会变胖胖的，捏一下碎了...
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香菇素粽的做法和图解 好吃的香菇素粽家常做法

  • 香菇素粽

  • 小时候在奶奶家住了很长时间，那时奶奶包粽子卖。下午看着奶奶洗粽叶，泡糯米，泡绿豆板栗，有时候帮着剥干板栗。晚上陪奶奶包聊天包粽子，常常困得打瞌睡，奶奶还没包完。后来我想了个办法，吃话梅，想睡觉就咬一口，酸酸的就一下醒了！半夜有时候还会听见爷爷奶奶煮粽子的声响。一大早，天还...
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咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽做法

  • 咸蛋黄香菇鸡肉粽➕红糖豆沙粽

  • 这个方子没有包制的方法只有馅料的制做咸蛋黄香菇鸡肉粽非常好吃的一款咸粽子红糖豆沙更是受欢迎～😋用料鸡肉粽馅儿：鸡腿肉800克，糖15克，盐5克，生抽20克，老抽5克，白胡椒粉2-3克，葱姜适量，白兰地酒20克……干香菇，咸蛋黄，生花生米豆沙馅儿：红豆，白砂糖，方块红糖糯米，粽叶咸蛋黄香菇鸡肉粽...
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冬菇肉粽的做法和图解 好吃的冬菇肉粽家常做法

  • 冬菇肉粽

  • 糯米是我的最爱用料糯米500克香菇15朵梅头肉400克料酒3勺生抽醋适量大蒜生姜沫适量鸡粉糖适量粽子30张冬菇肉粽的做法梅头肉松软嫩滑，喜欢吃肉的切大点，备好所有调料腌4小时，放入冷藏。冬菇提前8小时温水泡，泡之前放油锅里炒三分钟。粽叶提前4小时泡，再放入开水锅里煮5分钟捞...
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端午包粽子（香菇红豆猪肉粽子）的做法步骤及图解,美味正宗的端午包粽子（香菇红豆猪肉粽子）做法

  • 端午包粽子（香菇红豆猪肉粽子）

  • 端午包粽子用料糯米500克五花肉500克粽叶30片盐50克生抽2勺味极鲜3勺香菇8朵红豆50克端午包粽子（香菇红豆猪肉粽子）的做法将粽叶提前半天泡好糯米和红豆也是提前半天泡好五花肉切成大小合适的方块和香菇一起腌制糯米里加上盐、酱油、味极鲜伴均匀包制好后放高压锅中烧一个...
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香菇鸡肉粽的做法和图解 好吃的香菇鸡肉粽家常做法

  • 香菇鸡肉粽

  • 昨天的神“鲜”美味的鲍鱼肉粽小伙伴们都试过了吗？今天乐教授带来了一道接地气的《香菇鸡肉粽》，简单的食材，组合成只有家里才能吃到的美味~ get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料糯米500克鸡肉300克干香菇50克“太太乐”鸡精调味料（三...
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树菇肉粽的做法和图解 好吃的树菇肉粽家常做法

  • 树菇肉粽

  • 香喷喷的肉粽用料五花肉适量糯米适量树菇肉粽的做法1、五花肉切块，加老抽，盐，料酒，姜片，搅拌均匀，冷藏三小时以上2、糯米洗三遍，加水老抽，盐，浸泡两小时以上入味3、茶树菇泡发一小时，切丁，泡发水待用4、粽叶沸水煮15分钟，捞出泡凉水待用5、将腌好的五花肉煸至金黄，倒入腌肉的酱汁和姜...
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DIY香菇瑶柱五香肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的DIY香菇瑶柱五香肉粽做法

  • DIY香菇瑶柱五香肉粽

  • 用料糯米1000g花生300g去壳绿豆100g香菇适量瑶柱适量虾米适量五香粉适量五花肉1000g酱油适量盐适量蒜头适量粽叶两扎粽绳或粽线适量DIY香菇瑶柱五香肉粽的做法粽叶用温水泡上几个小时，然后用布正反面刷洗干净，枝剪平糯米、花生、香菇、绿豆分别泡好，虾米、瑶柱洗净晾干备用，...
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粽子：香菇+腊肠+虾米+猪肉米粽的做法步骤及图解,美味正宗的粽子：香菇+腊肠+虾米+猪肉米粽做法

  • 粽子：香菇+腊肠+虾米+猪肉米粽

  • 小时候到了五月节总能吃到妈妈包的粽子，自从工作后就很难吃到妈妈的味道了，一直很怀念，今天就电话询问妈妈包粽子的方子，学着来做，没想到妈妈的味道就做出来了（在此也要谢谢爸爸的指导，）用料粽叶44张糯米1000克生抽适量味精适量腊肠2条干香菇适量虾米适量粽绳20条鸽子蛋20个粽子：...
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香菇玉米粽的做法和图解 好吃的香菇玉米粽家常做法

  • 香菇玉米粽

  • 用料糯米1斤玉米1根香菇6朵瘦肉500克鸡精2勺五香粉3勺白糖适量蚝油适量酱油适量香油适量香菇玉米粽的做法猪肉洗净切好，放酱油，蚝油，香油，白糖，五香粉，鸡精，腌制半小时糯米提前浸泡2小时，捞出沥干水份后，不粘锅烧热放放油炒香糯米，放白糖，鸡精，五香粉，适量炒香不好炒太熟，然后倒出盘放...
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潮汕粽子！大肉粽！香菇虾米花生碎肉粽！的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕粽子！大肉粽！香菇虾米花生碎肉粽！做法

  • 潮汕粽子！大肉粽！香菇虾米花生碎肉粽！

  • 在端午这个传统节日中，总是吃不惯公司发的还是朋友客户送的粽子，流水线的粽子吃起来总是少了点味道。最喜爱的还是自家从小吃到大的潮汕肉粽！大个馅料新鲜又多！自己动手包粽子，也许是新时代最好的传承方式！用料粽叶1把马草绳（绑粽子的绳子，可用白色线绳替代）3搓糯米3斤花生250克香...
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香菇腊肠粽的做法和图解 好吃的香菇腊肠粽家常做法

  • 香菇腊肠粽

  • 第一次做腊肠香菇粽，也看了许多配方，做出来感觉口味不错，劲道软糯、鲜香可口，又带着腊肠的甜美用料干香菇50g腊肠一袋250g糯米大概750克素蚝油三～四匙苇叶、马莲草香菇腊肠粽的做法糯米、香菇泡一晚。香菇、腊肠切丁，糯米滤水，与蚝油搅拌均匀1、因为米泡了一夜，粽子捆的比较紧（这...
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香菇滑鸡粽的做法和图解 好吃的香菇滑鸡粽家常做法

  • 香菇滑鸡粽

  • 用料台湾香肠2根糯米500克鸡腿2个香菇4朵粽叶及绳子若干香菇滑鸡粽的做法糯米提早4个小时泡水，鸡腿去骨，并切块，用1大匙蚝油+1小匙生粉抓匀后腌上；香肠切成5-6段，香菇泡发后切成丝，香菇水留用起油锅，入香菇丝煸炒，并加入1小匙蚝油+2小匙香菇水收干汤汁后待用包前将糯米水沥干后，加...
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