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不失败的做法食谱

椰蓉巧克力!简单随意,不失败好吃的烹饪方法 椰蓉巧克力!简单随意,不失败的地道做法和步骤
  • 椰蓉巧克力!简单随意,不失败

  • 黑巧克力币72g黄油36g糖粉60g全蛋32g蛋清32g低筋面粉24g杏仁粉80g椰蓉52g熟腰果20颗用料腰果20粒椰蓉巧克力!简单随意,不失败的做法今天分享一款做法简单的点心椰香巧克力黑巧克力币隔水融化搅拌均匀放入椰蓉搅拌均匀将融化后的巧克力冷却拌匀即可盖上保鲜膜冷藏30分钟30分...
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明前螺,赛白鹅:酱爆螺狮(超简单,不失败)的做法步骤及图解,美味正宗的明前螺,赛白鹅:酱爆螺狮(超简单,不失败)做法
  • 明前螺,赛白鹅:酱爆螺狮(超简单,不失败)

  • 喜欢吃比较“麻烦”的东西,比如:瓜子、小核桃、螃蟹、螺狮…总觉得这样慢慢的吃,笃悠悠的吃才是家的味道。今天的啤酒🍺只用了大半罐,剩下的配着螺狮喝掉了,这两样在一起真是绝配,连平时不喝酒的我都觉得无比美味!用料螺蛳8两豆瓣酱1.5勺姜5片大蒜3瓣大葱8cm酱油1勺白糖1~3勺啤酒...
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简单易学的凉皮,不失败美食做法
  • 凉皮,不失败

  • 看了好多零失败的凉皮方子,洗面的不洗面的,加碱加盐加面粉加淀粉的,我都照做了,但是依然失败了,我是个不死心的性子,所以有了后来的成功,也找到了大家都失败的原因所在。用料面粉克水克配料可以自己随意,疫情期间有啥放啥,自己爱吃就是硬道理。凉皮,不失败的做法和一块饺子面硬度的...
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酱卤牛腱子(配料简,酱香足,冷热宜,不失败)的做法步骤及图解,美味正宗的酱卤牛腱子(配料简,酱香足,冷热宜,不失败)做法
  • 酱卤牛腱子(配料简,酱香足,冷热宜,不失败)

  • 大侠,把刀往桌上一拍,喊道:“小二,来二斤牛肉一斤好酒!”好不潇洒!某天,某人,把刀往桌上一拍,自己做!”😅😅😅用料牛腱子肉1800克大葱1根生姜1块冰糖50克黄豆酱1大勺老抽2勺生抽4勺黄酒20克盐适量香料:草果、八角、桂皮,小茴香、花椒,山奈,辣椒各3克酱卤牛腱子(配料简,酱香足,冷热宜,不失败...
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千层巧克力司康,简单的制作,不失败好吃的烹饪方法 千层巧克力司康,简单的制作,不失败的地道做法和步骤
  • 千层巧克力司康,简单的制作,不失败

  • 黄油60g巧克力币60g鸡蛋1个香草精2g低筋面粉220g砂糖40g盐2g泡打粉7g牛奶50g表面装饰:耐烤巧克力豆用料牛奶50克千层巧克力司康,简单的制作,不失败的做法今天分享一款经典的英式下午茶千层巧克力司康外表酥脆可口,内层口感湿润又松软黄油切片后冷冻巧克力币隔热水融化加入冷...
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简易蔬菜饼-早餐、小吃,不失败的做法步骤及图解,美味正宗的简易蔬菜饼-早餐、小吃,不失败做法
  • 简易蔬菜饼-早餐、小吃,不失败

  • 有个一年级的小朋友,早餐每天做,这款是超简单材料➕超简单做法,十分钟内搞定。大家一起来做吧!以下的量是一个小朋友的早餐量,一人份。多人吃自行加量。用料青菜三根鸡蛋一个面粉一勺盐适量其他胡椒粉等,自己随意简易蔬菜饼-早餐、小吃,不失败的做法1,切碎蔬菜。我这个是周末做菜...
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永不失败的姜不撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的永不失败的姜不撞奶做法
  • 永不失败的姜不撞奶

  • 姜撞奶老是失败,总结自己的原因是温度把控得不好(就算有温度计也不行,可能是因为奶量比较少,温度在撞的过程下降太快),经过研究用这个免撞的方法,成功率目前是100%用料糖5克全脂牛奶100克姜汁12克永不失败的姜不撞奶的做法姜汁:奶比例是1:8直接把原材料(奶,糖,姜汁)搅拌到一起。然后...
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不会失败的(芋圆)的做法步骤及图解,美味正宗的不会失败的(芋圆)做法
  • 不会失败的(芋圆)

  • 前一次弄的是红薯,有点不太成功,最后补救成功了,也很Q弹,这次改了一下做法绝对百分百成功!用料紫薯370克(三个小的)芋头370克(中等半个)木薯粉(紫、芋)各220克糖(可不放)各一勺开水(沸腾)各80克不会失败的(芋圆)的做法切薄片蒸15分钟,熟后加入一勺糖(可以不放)快速压成泥,然后放一半木薯粉搅拌(...
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不失败酒酿的做法和图解 好吃的不失败酒酿家常做法
  • 不失败酒酿

  • 这个菜谱是我的一个生物学家朋友给的方子,步骤严谨,一步一步照做,绝对不失败。记录在此,留个念想。用料糯米五磅(4.5斤)安琪甜酒曲一袋(8克)矿泉水四瓶(每瓶500毫升)不失败酒酿的做法一包短糯米,正好五磅。水泡过夜。蒸锅铺好屉布。放米,干净筷子插孔透气。大火烧开后,转中火,蒸5...
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不失败的蛋糕配方零失败的做法步骤及图解,美味正宗的不失败的蛋糕配方零失败做法
  • 不失败的蛋糕配方零失败

  • 用料鸡蛋5个50克大小的鸡蛋牛奶60克糖40克油40克低粉50克玉米淀粉20克盐2克醋几滴不失败的蛋糕配方零失败的做法按图按图按图成果小贴士注意温度控制,注意蛋白打发,注意面糊搅拌方法,我失败了很多次,就这个配比相对成功不喜勿喷...
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100%不失败溏心蛋的做法步骤及图解,美味正宗的100%不失败溏心蛋做法
  • 100%不失败溏心蛋

  • 其实就是买一个鸡蛋定时器,但是是可以和鸡蛋同下锅煮的,随着煮蛋的时间定时器内的颜色和提示会有变化,把握起来十分简单!用料鸡蛋个水克100%不失败溏心蛋的做法就是这个定时器啦,原本整个是黄色的,随着温度变化白色范围会越来越大,代表熟的程度到这个样子就差不多可以捞起来了,放...
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不甜不腻不失败的海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不甜不腻不失败的海绵蛋糕做法
  • 不甜不腻不失败的海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋150克细砂糖70克盐1克低筋面粉70克黄油(或玉米油)26克牛奶40克使用的模具为三能的28/28cm的正方形模具不甜不腻不失败的海绵蛋糕的做法牛奶和黄油先隔热水混合乳化均匀备用全蛋+糖+盐先慢速(5档)打至糖化然后高速(6档)打至发白画8字不消失的状态最后慢速(5档)搅拌约2分钟...
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全网独家,不可能失败的姜撞奶(失败来打我)的做法步骤及图解,美味正宗的全网独家,不可能失败的姜撞奶(失败来打我)做法
  • 全网独家,不可能失败的姜撞奶(失败来打我)

  • 评论区忽然来了好几个杠精,我这是在哪捅了鸡窝了吗厨友们?我就叫它姜撞奶,不喜欢别看。这是生活里多不行来我一个菜谱底下找存在感。。。经过我多年潜心研究(其实是懒,想找个简单办法),终于研制出了这个姜撞奶做法~按照这个菜谱做,真的没有任何可能失败~但是我懒,所以直接把我自己的...
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(不易失败)日式蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的(不易失败)日式蛋糕做法
  • (不易失败)日式蛋糕

  • 白砂糖、盐、牛奶、鸡蛋、色拉油、低筋粉、用料鸡蛋4个低筋粉35克(不易失败)日式蛋糕的做法低筋面粉35克蛋黄4个牛奶35克油20克一起搅拌均匀备用蛋清四个慢慢搅拌再放白砂糖要细的放在一起在慢慢搅拌均匀、之后放入搅拌好的面粉里放烤箱火候160的烤35分钟左右就可以了小贴...
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永不失败——白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的永不失败——白斩鸡做法
  • 永不失败——白斩鸡

  • 每次爸爸做的白斩鸡都是让我们吃完吮手指🤤🤤今天分享给大家,简单方便营养卫生!厨房小白也绝对很容易做出来!用料三黄鸡半只食盐一汤勺永不失败——白斩鸡的做法洗净半只鸡抹盐(把一勺盐均匀涂抹在半只鸡的正反面)等10分钟把鸡放在电饭煲里开启煮饭模式,自动烧好后等5分钟起锅...
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粤式拉肠 不糊不裂零失败的做法步骤及图解,美味正宗的粤式拉肠 不糊不裂零失败做法
  • 粤式拉肠 不糊不裂零失败

  • 为了试出最佳的粉浆比例真的是试粉试到怀疑人生。终于请教到这个方子,零失败!用料(粉浆部分)粘米粉120克(粉浆部分)澄粉30克(粉浆部分)玉米淀粉30克(粉浆部分)油10ml(粉浆部分)水450克虾米若干葱或香菜若干(粉浆部分)盐1/4茶匙粤式拉肠不糊不裂零失败的做法用水浸泡虾米,准备香葱碎或者...
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  • 米布(100%细腻不失败)

  • 最初的最初,是在云南餐厅吃的米布。一下子便爱上了这种简单的美味。回来看了好几个别人的帖子,自己也尝试了几次,终于做出了跟店里口味一致而奶香更浓郁的米布。@@@成功的秘诀@@@1)米粉必须在冷牛奶中稀释2)烧煮之前的过滤搞错这两步,米布就会结块或粗燥影响口感。用料盒装鲜奶...
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不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面做法
  • 不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面

  • 这是我身为河南人,从小吃的最多最爱吃的饭,记忆中一人一碗蒸面端着吃,就着一颗大蒜或者凉拌小菜,真的是满满的回忆。看了大部分的菜谱,很多都是焖面做法,方法本身没什么问题,主要的是不太好掌控,比如说汤汁多了少了的,火候大了糊底,小了夹生,都会整体影响吃饭的心情。还看了很多菜谱...
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零失败蛋黄酥♡超级好擀皮,初学者都不会失败的做法步骤及图解,美味正宗的零失败蛋黄酥♡超级好擀皮,初学者都不会失败做法
  • 零失败蛋黄酥♡超级好擀皮,初学者都不会失败

  • 方子是20个蛋黄酥的量哟!(●'◡'●)ノ❤正好一烤盘✌✌✌✌✌蛋黄酥,中式传统的酥点,也是中式酥点中最经典的一个代表,只要学会了这一种,那就拿下一遍酥,不用出去买了!什么桃花酥一口酥老婆饼等等蛋黄酥做了好几回了,才总结出这个方子来!!分享给大家,希望对初学者有所帮助!下...
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黑芝麻汤圆【新手不失败的不甜齁不油腻的汤圆
  • 黑芝麻汤圆【新手不失败的不甜齁不油腻的汤圆】

  • 小时候吃过谭姨做的黑芝麻汤圆,她用猪板油混合黑芝麻擀出来的黑芝麻馅,香得要命!从小到大对芝麻汤圆的记忆全是谭姨留给我的美好记忆,所以超市买的汤圆我都不满意。我没勇气做手擀板油芝麻配方,我把板油熬制成熟猪油来做,后来又尝试了椰子油(一定要高品质椰子油),也非常满意。最后...
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不放盐不失败的烤生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐不失败的烤生蚝做法
  • 不放盐不失败的烤生蚝

  • 用料大蒜5瓣新鲜海水生蚝1打紫洋葱1只马苏里拉芝士适量黑胡椒适量(可选)黄油/食用油适量不放盐不失败的烤生蚝的做法准备材料:洋葱切粒,蒜瓣剁成蒜蓉放一小块黄油或食用油热锅,能把锅覆盖就好,油热之后先放洋葱,洋葱炒出葱香味后,放蒜蓉炒至蒜蓉香味,约30秒就可以,关火。大概炒至洋...
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不容失败的Oreo的做法步骤及图解,美味正宗的不容失败的Oreo做法
  • 不容失败的Oreo

  • 【好利来】同款奥利奥半熟芝士Infact…是个冻芝士蛋糕炒鸡炒鸡简单!!但又很好吃,真是个善良可爱美丽动人的甜品仔细研究一下图是不是一眼就看出了只有四个成分所以真的好简单,但做的时候我们需要把顺序倒置一下下用料仔细看图并动手不容失败的Oreo的做法首先,我们需要烤个蛋糕...
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不蒸不煮零失败炸薯条的做法步骤及图解,美味正宗的不蒸不煮零失败炸薯条做法
  • 不蒸不煮零失败炸薯条

  • 不用煮、不用蒸,教你两步做出超好吃零失败炸薯条。女儿喜欢吃土豆,薯条是最好的选择。尝试了很多种做法。煮一下或蒸一下再炸的,容易散还不成型。空气炸锅裹淀粉的,外边糊了里边还不熟。我做的虽然是薯块,但是原理是一样的。真的是外酥里嫩超好吃,主要是女儿喜欢吃外边的酥皮,女...
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不失败的「卤肉饭」的做法步骤及图解,美味正宗的不失败的「卤肉饭」做法
  • 不失败的【卤肉饭】

  • 用料五花肉100克鸡蛋个姜8片老抽1勺冰糖10克生抽1勺料酒3勺八角1个洋葱1/3个香菇6朵鹌鹑蛋12不失败的【卤肉饭】的做法把肉的油脂部分和精肉部分跟开,切成丁。(我比较无聊,1/3切了油脂,1/3切了精肉,1/3切了五花肉)备料:泡发的香菇切成丁,洋葱切成丁,我还切了3个虾干,把鹌鹑蛋带壳...
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不咸不硬的零失败牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的不咸不硬的零失败牛轧糖做法
  • 不咸不硬的零失败牛轧糖

  • 每年春节都自己做牛轧糖分给亲朋好友,味道甜而不咸,奶香味十足,有嚼劲而不硬,今天分享一下牛轧糖🍬🍬🍬的制作过程,跟别人不同的是,我用的澳洲进口椰子油,个人觉得比黄油口味醇香,也更健康!花生碎是自己用剥的花生压碎,花生香更浓郁。用料棉花糖200克(约60块)椰子油一勺奶粉150克花生...
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