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極簡的做法食谱

派皮司康餅（極簡）的做法步骤及图解,美味正宗的派皮司康餅（極簡）做法

  • 派皮司康餅（極簡）

  • 做派時派皮邊角總有余出來的，每次都是冰箱冷凍保存。做成司康餅搭配燉菜、燴菜真是極好了～司康配燉菜這種搭配多見于英式菜譜，并非空穴來風哦～但是！（任何“但是”以前的話都可以忽视）做這款司康的派皮面團非酥皮派、非甜派皮。只能用中粉、黃油、鹽、水、可以有檸檬汁（或沒有）的最...
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简单易学的極簡開水白菜美食做法

  • 極簡開水白菜

  • 傷風感冒，不想做飯，看看有白菜，那麼做一道絕無僅有簡單到砸這個APP場子的開水白菜吧。能關注收藏跟做的親們都有修行潛質。用料白菜四片野生菌四個生薑十片料酒三勺極簡開水白菜的做法家裡的野生菌，消耗的慢，但是卻是天地靈秀的好東西，可以增加靈氣，增強免疫力。清洗一下，備用。...
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「輕·點心」極簡芒果冰Mango Sherbet的做法步骤及图解,美味正宗的「輕·點心」極簡芒果冰Mango Sherbet做法

  • 【輕·點心】極簡芒果冰Mango Sherbet

  • 只有兩個材料:優格+芒果就算沒有淡奶油還是冰淇淋綿密細緻的口感完全0負擔~(附上實用芒果剝法...)用料冷凍芒果1顆優格(濃稠隨意)1-2tbs【輕·點心】極簡芒果冰MangoSherbet的做法這裡手黏黏的沒拍先切除果實就對了果實的就啃啃吧😉再照著虛線切2刀4瓣果肉直接用手剝皮這...
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極簡豆角絲的做法和图解 好吃的極簡豆角絲家常做法

  • 極簡豆角絲

  • 一直是一個對烹飪沒有一點兒興趣的人。直到看見一個尼師做素齋做的特別特別精緻，非常感動。我們如果能把烹飪做到極簡，或許很多人就可以放棄外賣自己做一餐嘗嘗了吧。😃用料豆角300克生薑三片薄鹽生抽1勺鹽1茶匙花椒20粒極簡豆角絲的做法買了一把這種豆角，上面的克重隨便填...
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简单易学的極簡．曲奇餅乾美食做法

  • 極簡．曲奇餅乾

  • 買模具附的方子，簡單得都無需分步驟圖。一次成功！用料黄油克低筋面粉克糖粉克盐克细砂糖克鸡蛋个極簡．曲奇餅乾的做法一次成功，也好吃圖上的方子，可以做2盤餅乾小白都能做...
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砂鍋瑤柱口蘑時蔬湯（極簡）的做法步骤及图解,美味正宗的砂鍋瑤柱口蘑時蔬湯（極簡）做法

  • 砂鍋瑤柱口蘑時蔬湯（極簡）

  • 一人食量，做法簡單却不寡淡，鮮美的出其。除了做湯單獨飲用，完全可以加面共同食用。最近超市、市場到處都有口蘑的身影，猜想應該到季節了。最近接長不短會買上一些，做菜、做湯。這款湯我覺得食材簡單，味道非常出眾，在此分享一下做法。如果一餐肉菜太多，不仿做個素湯調節一下。此湯...
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  • 【無負擔小確幸】極簡OREO小蛋糕（胖蛋糕口感）

  • 【無負擔小確幸系列】👉如題此系列從多個網站如《BiggerBolderBaking》、《POPSUGARFOOD》整理出一系列適合微波爐與烤箱/快手小份量的食譜我把原方修改成比較不罪惡的版本持續更新……🏃🏃🏃這次是改自POPSUGARFOOD裡面人氣主持人BrandiMiloy極簡到不能再簡的食譜麵粉糖...
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戲食記--極地拉麵的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--極地拉麵做法

  • 戲食記--極地拉麵

  • 碧云天，黄叶地。秋色连波，波上寒烟翠。山映斜阳天接水，芳草无情，更在斜阳外。黯乡魂，追旅思。夜夜除非，好梦留人睡。明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪。范仲淹《苏幕遮》用料伊麵一團北極貝一只焉耆菇一個戲食記--極地拉麵的做法順豐小哥送來，極北之地生長的美味。焉耆出产無污...
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简单易学的極簡單的叉燒美食做法

  • 極簡單的叉燒

  • 這是我媽媽的味道！傳承自她手把手的方子！簡單！好味！完全不輸用爐子燒的！甚至它不用有淹制的功夫！想吃？半個小時足矣！用料豬頸肉一整塊500克姜一舊豉油和水一比一冰糖一塊玫瑰露酒最後下2勺干蔥頭兩粒極簡單的叉燒的做法如圖，買一塊豬頸肉，清洗干淨，准備兩粒干蒽頭，一塊姜拍開配料：豉油...
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極脆外殼！酥炸鱼条 fish and chips的做法步骤及图解,美味正宗的極脆外殼！酥炸鱼条 fish and chips做法

  • 極脆外殼！酥炸鱼条 fish and chips

  • Fishandchips（炸魚薯條）這道代表英國的著名小吃對於常去美式餐廳的朋友們一定不陌生！沒錯，好吃的炸魚不僅魚肉要多汁，外殼還要超級的脆！即使放涼了也不回軟，一樣酥脆！這樣的酥咔脆....就是這道炸魚最美味的特色！今天示範的是fishandchips的炸魚部分.......薯條的話......就去買快...
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簡餐的做法和图解 好吃的簡餐家常做法

  • 簡餐

  • 少油少鹽，列表健康為主，搭配游泳健身記錄自己每天的飲食⋯用料蔬菜水果肉蛋奶海鮮簡餐的做法早餐早餐早餐早餐早餐早餐午餐早餐早餐早餐午餐早餐午餐早餐午餐早餐午餐午餐午餐早餐早餐早餐午餐午餐...
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極補燉雪燕桃膠酒釀的做法步骤及图解,美味正宗的極補燉雪燕桃膠酒釀做法

  • 極補燉雪燕桃膠酒釀

  • 好吃，超補！女生對自己好一點💪p.s.我食量有點大這一整窩1人吃可能有點多啊😂份量自己加減啦用料桃胶25克红枣4颗雪燕10g酒釀3大勺桂花糖3大勺連子10g/看喜好極補燉雪燕桃膠酒釀的做法雪燕桃膠連子都先泡發水開後隔水加蓋燉1小時最後加酒釀桂花糖再燉15分鐘左右搞定好吃，超補...
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简单易学的極致煎三文魚美食做法

  • 極致煎三文魚

  • 用料三文鱼块柠檬个黑胡椒勺盐克料酒勺橄榄油瓶白芝麻勺葱根極致煎三文魚的做法三文魚用廚房紙吸乾水份。在三文魚表面抹上適量鹽和黑胡椒，擠上檸檬汁，加一點料酒放冰箱醃製十分鐘，隨後取出用廚房紙吸乾水份切塊。在平底鍋里倒入適量橄欖油，把三文魚放入油中煎至金黃。擺盤，撒...
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極品涼菜-金針菇萵筍拌豬耳的做法步骤及图解,美味正宗的極品涼菜-金針菇萵筍拌豬耳做法

  • 極品涼菜-金針菇萵筍拌豬耳

  • 十年前在飯店吃過這道菜菜譜名字寫的就是極品涼菜夾了一筷子入口極爽當時女兒才十幾歲吃得津津有味一點也不懼菜裡加的青芥辣當年的年夜飯我就復刻了這道菜受到家人的一致好評此後無數次做過這道菜每次都是光盤特別是夏天尤其是喝酒的人很清爽受歡迎的下酒菜用料滷猪耳1...
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極品冬瓜盅的做法和图解 好吃的極品冬瓜盅家常做法

  • 極品冬瓜盅

  • 用料冬瓜蒂鲜莲子冬菇粒瑶柱丝金华火腿粒鸡肉粒烧鸭粒鲜虾仁花胶粒桂圆肉杞子夜香花極品冬瓜盅的做法先将冬瓜改好去瓜囊，用炖盅盛着，隔水炖半小时备用。将鸡肉粒用糖、盐、生粉、生油拌匀。加入冬菇、鲜莲、烧鸭、鸡肉、虾仁、瑶柱、火腿、花胶、圆肉、杞子，放入瓜盅里炖2...
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«極速煮»土豆炒豬肉的做法步骤及图解,美味正宗的«極速煮»土豆炒豬肉做法

  • «極速煮»土豆炒豬肉

  • 用料土豆个猪肉克料酒适量辣椒个盐适量«極速煮»土豆炒豬肉的做法土豆切簿片泡水里備用瘦肉切片，加入姜，料酒奄切大蔥，蒜頭，紅辣椒切段。起油鍋爆香先放豬肉炒均再加入土豆片炒熟，鹽，香油調味即可...
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简单易学的簡簡單單の牛扒美食做法

  • 簡簡單單の牛扒

  • 用料黑胡椒少許盐少許黃油小塊牛排1塊雞蛋1只簡簡單單の牛扒的做法熱鍋蔣少許黃油加入平底鍋至融化把醃製好の牛扒放入一起煎（醃製牛扒按個人口味加胡椒粉本人不太愛黑胡椒醬還是覺得黑胡椒粉做出來の牛扒比較原汁原味）放入大蒜頭提香隨後煎至表面變色用叉子在厚の部分搓搓...
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簡易蛋糕的做法和图解 好吃的簡易蛋糕家常做法

  • 簡易蛋糕

  • 這是我媽媽給我的食譜.簡單易做!我用的是9吋x5吋的方模.用料雞蛋1隻自發麵粉(SelfRasingFlour)5oz幼沙糖(CasterSugar)5oz無鹽牛油(unsaltedButter)3oz牛奶+檸檬汁(本人用7:3)100ml發酵粉(BakingPowder)1/2茶匙碳酸氫鈉(BicarbonateofSoda)1/4茶匙簡易蛋糕的做法先把焗爐...
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究極のフレンチトースト（法式吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的究極のフレンチトースト（法式吐司）做法

  • 究極のフレンチトースト（法式吐司）

  • 在杂志more里附赠的recipe里学的试了一次很简单好吃喜欢ふわふわ的感觉我吐司真的吃不厌诶笑用料鸡蛋牛奶或者豆乳黄油吐司（6枚切）蜂蜜炼乳糖究極のフレンチトースト（法式吐司）的做法在容器里混合鸡蛋牛奶加一小勺糖搅拌均匀菜谱里没加那勺糖不喜欢稍微甜一点的可以不加把吐...
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西紅柿花菜「拌飯極品」的做法步骤及图解,美味正宗的西紅柿花菜「拌飯極品」做法

  • 西紅柿花菜「拌飯極品」

  • 西‘红’柿炒‘花’菜，家里的酒鬼美其名曰“红花郎”用料花菜1/2个西红柿3个生抽3勺盐1勺鸡粉1/2勺白糖1勺花生油适量淀粉1勺西紅柿花菜「拌飯極品」的做法新鲜花菜半个，洗净掰成小朵，用盐水浸泡10分钟，再次洗净沥水。西红柿洗净，十字花刀，用热水烫一下，去皮切块备用。花菜焯水，...
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美極對蝦的做法和图解 好吃的美極對蝦家常做法

  • 美極對蝦

  • 用料對蝦若干小米椒1只生抽，蠔油，老抽，糖，澱粉適量美極對蝦的做法清理乾淨對蝦，因為不是特別大的蝦，就費時間擺弄蝦腸了，（處女座請忽略）😜此處油炸本是最對人用的方法。可是我怕炸完的油浪費掉，就zhezhong，用煎的。務求蝦皮脆即可，時間不需要太長，否則蝦肉會幹老喔。用煎完蝦的油爆香...
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簡易斑戟的做法和图解 好吃的簡易斑戟家常做法

  • 簡易斑戟

  • 簡簡單單的一個早餐.小朋友弄一點都不難A:面粉(Plainflour)150g發酵粉(BakingPowder)1茶匙鹽半茶匙幼糖(CasterSugar)半湯匙B:全脂奶130ml蛋1隻溶牛油2湯匙1.把A混合2.把B混合3.慢慢地把A和B混合4.用平底鍋(不用加油)中火煎至面粉醬有氣孔出現後反轉再煎一會(大概30秒至1...
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白灼北極蝦的做法和图解 好吃的白灼北極蝦家常做法

  • 白灼北極蝦

  • 用料北极虾只小葱根料酒勺生抽勺盐克醋勺姜片白灼北極蝦的做法開水➕蔥段➕姜片➕料酒➕蝦蝦們碗里調醋➕醬油...
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簡單披薩的做法和图解 好吃的簡單披薩家常做法

  • 簡單披薩

  • 用料披薩皮一個培根青豆玉米胡蘿蔔青椒芝士碎簡單披薩的做法先將披薩皮從冰箱取出自然解凍，然後將所有材料切好在披薩皮上抹一層披薩醬，（蔬菜盡量都放炒鍋裡用中火干炒一下去去水份，不然烤出來披薩會水水的，影響口感）放上洋蔥再放一層芝士，再繼續放入青豆玉米胡蘿蔔培根，再放一層...
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極濃蜆肉忌簾南瓜意粉的做法步骤及图解,美味正宗的極濃蜆肉忌簾南瓜意粉做法

  • 極濃蜆肉忌簾南瓜意粉

  • 南瓜愛好者用料南瓜半個（可以再少點）意面兩把紅色椒半只蒜頭4瓣蜆半斤忌簾一盒磨菇10顆黑胡椒勺盐克極濃蜆肉忌簾南瓜意粉的做法意面煮好撈起過冷水加點油蜆預先炒好，最好脫殼。南瓜切顆煮熟之後撈出和紅椒，蒜頭放進攪拌機攪溶。把磨菇煎香，倒入蜆，倒入南瓜蓉，再加入忌廉。我再...
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