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蒸竹怪的做法食谱

金不换花甲+木瓜鲫鱼汤+蒜蓉月蒸竹怪+普宁豆浆通心菜的做法步骤及图解,美味正宗的金不换花甲+木瓜鲫鱼汤+蒜蓉月蒸竹怪+普宁豆浆通心菜做法

  • 金不换花甲+木瓜鲫鱼汤+蒜蓉月蒸竹怪+普宁豆浆通心菜

  • 315熬了半个通宵，虽然有点小累还是不想外面随便应付喝味精水，于是就有了这桌菜。感谢妻女用清盘支持。用料木瓜半个，鲫鱼一条，姜片一片一金不换花甲+木瓜鲫鱼汤+蒜蓉月蒸竹怪+普宁豆浆通心菜的做法该洗洗该切切鱼用料酒泡15分钟，加姜片剪至两面金黄加水和瓜至掩泡，煮约60分钟过...
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蒸腐竹的做法和图解 好吃的蒸腐竹家常做法

  • 蒸腐竹

  • 用料腐竹盐油蒸腐竹的做法腐竹冷水泡开加油和盐放入蒸锅中蒸即可吃时可撒上枸杞装饰...
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腐竹蒸鸡的做法和图解 好吃的腐竹蒸鸡家常做法

  • 腐竹蒸鸡

  • 第一次尝试用腐竹蒸鸡，腐竹吸收了鲜甜的鸡汁，好吃到停不下用料鸡半只（斩块）腐竹5根姜4片（切丝）葱白4根盐1勺（小勺）生抽2勺蚝油1勺胡椒粉少许生粉3勺花生油少量腐竹蒸鸡的做法提前将腐竹掰断，用冷水泡软（大概1小时左右）鸡斩小块，将姜丝、葱白、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉、油一起放...
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腐竹蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹蒸鸡做法

  • 腐竹蒸鸡

  • 腐竹蒸鸡配料：鸡肉半只约700克，冬菇3朵，腐竹100克，姜丝，葱段适量，生抽20克，蚝油20克，盐3克，花生油10克，淀粉5克注意事项：鸡肉需要提前腌制才够入味够嫩滑。配菜也可以换成自己喜欢的其他食材。用料鸡700克腐竹蒸鸡的做法腐竹蒸鸡...
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腐竹蒸虾的做法和图解 好吃的腐竹蒸虾家常做法

  • 腐竹蒸虾

  • 用料腐竹虾生抽老抽蚝油蒜泥盐腐竹蒸虾的做法腐竹用水泡软，虾去虾线虾脚锅里放水烧开放腐竹稍微煮一下（不要煮太长因为等会还要蒸），腐竹捞出过冷水，切成约10厘米的长度，摆盘后在把虾放腐竹上虾放蒸锅蒸大约20分钟，这时可以调汁；生抽老抽蚝油蒜泥的量自己把握蒸好后淋上调好的酱汁...
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清蒸海怪的做法和图解 好吃的清蒸海怪家常做法

  • 清蒸海怪

  • 海怪学名寄居蟹，清蒸比螃蟹还好吃用料寄居蟹12只葱丝适量姜丝适量生抽两小勺辣根适量清蒸海怪的做法网购了2斤寄居蟹，顺丰送达用清水刷洗一下凉水上锅，点火计时15分钟关火蒸熟了配上料汁，鲜美无比😃...
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竹筒蒸饭的做法和图解 好吃的竹筒蒸饭家常做法

  • 竹筒蒸饭

  • 用料糯米适量大米适量玉米、胡萝卜、豌豆适量火腿或香肠丁若干酱油少许盐少许竹筒蒸饭的做法糯米和大米浸泡四小时各类蔬菜丁，肉丁翻炒，加少许盐糯米大米煮两分钟，时间千万别长和刚刚超过的蔬菜丁肉丁充分拌在一起，加少许六月鲜酱油进锅蒸30分钟如果喜欢吃硬点的米，就不用先煮...
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海怪酱蒸蛋的做法和图解 好吃的海怪酱蒸蛋家常做法

  • 海怪酱蒸蛋

  • 用料鸡蛋5个海怪酱5汤匙葱花5克小米辣半根辣妹子辣椒半根盐根据口味调节生抽根据口味调节食用油1汤匙海怪酱蒸蛋的做法鸡蛋里加海怪酱打散，加入葱花、小米辣圈、食用油，盐和生抽是用来调节咸淡的，也可以直接增加海怪酱替代调节口味。水开，大火蒸10分钟。蒸好后等5分钟再开盖，...
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竹盘蒸饺的做法和图解 好吃的竹盘蒸饺家常做法

  • 竹盘蒸饺

  • 用料猪肉n克饺子皮n张竹盘1只竹盘蒸饺的做法上海街购入竹盘，直径20cm盘中刷油放饺子5分钟蒸熟比瓷盘蒸要快，且熟透定存设宴关键是「日常维护」经常暴晒.防发霉...小贴士竹盘比蒸笼收纳方便竹盘比瓷盘使用方便兼有二者优点不可多得的好物but要维护啊啊啊啊！多爆晒多刷油......
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怪怪虾的做法和图解 好吃的怪怪虾家常做法

  • 怪怪虾

  • 没有下豆豉的豆豉虾，怪怪地好好吃。就叫你怪怪虾吧！用料蒜蓉大量姜丝适虾1斤高度白酒适量万字酱油适量粉丝1小把番茄1个怪怪虾的做法虾剪头，去虾线。中大火热锅至起烟下油下姜蒜下虾炒至变红下适量白酒，酱油下番茄下粉丝盖上收水视干锅程度下油，麻油收水如果番茄水太多可以装...
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简单易学的奇奇怪怪的蒸菜美食做法

  • 奇奇怪怪的蒸菜

  • 无意间见到的一个菜谱，好奇就学来做做吃吃用料红薯叶一把盐5克油15克面粉适量奇奇怪怪的蒸菜的做法红薯叶洗干净，控水，切两刀放入盘内，分别加盐，油搅拌均匀后，再加面粉，搅拌均匀凉水铺入蒸锅，记得垫个布，或者刷油，防粘锅。蒸个二十分钟左右成这种色就熟了做个蒜味碟，沾着吃就可以了...
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胡怪怪🤭的做法和图解 好吃的胡怪怪🤭家常做法

  • 胡怪怪🤭

  • 用料胡椒粉适量克鸡蛋2个剩米饭一碗生菜一把儿麦片适量盐适量胡怪怪🤭的做法把昨天火锅剩的生菜切切碎，放大碗里在生菜碗里打入鸡蛋两个，搅匀，放适量胡椒，盐倒入昨天剩的米饭，搅匀，灵感来了，再放点即食麦片，搅匀锅里放油，放搅匀的食材，盖盖子，中高火煎二分钟，定型，金黄，翻面，继续煎一下，...
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怪味蒸茄子的做法和图解 好吃的怪味蒸茄子家常做法

  • 怪味蒸茄子

  • 怪味蒸茄子，酸甜辣咸鲜。用料茄子1个蒜5瓣藤椒1把生抽2勺陈醋0.5勺白砂糖1勺葵花籽油1.5勺辣椒油1勺怪味蒸茄子的做法生抽，陈醋，糖搅拌均匀。小火沁炸藤椒5分钟，转中火提高油温，将藤椒油浇于碗汁。碗汁中再加入辣椒油和蒜末，搅拌均匀备用。茄子切段，上蒸笼中火蒸10分钟。浇上碗...
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南瓜怪蒸糕的做法和图解 好吃的南瓜怪蒸糕家常做法

  • 南瓜怪蒸糕

  • 过两天就是万圣节了，出个门到处都是节日的气息，这外国人过的节日不知道什么时候开始在咱们中国火得一天糊涂。和孩子逛个超市，孩子看到琳琳朗朗的万圣节装饰物吵着要买，我低头看了看价格，一顶网纱帽居然卖到59.9元，贵得咂舌，赶紧说带孩子回家给孩子做南瓜怪。孩子还是比较好哄，一...
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蒸竹蛏的做法和图解 好吃的蒸竹蛏家常做法

  • 蒸竹蛏

  • 用料姜5片油适量香菜1根大蒜6瓣葱花适量蒸鱼豉油2勺蒸竹蛏的做法竹蛏吐沙洗净后，盘中放生姜并把竹蛏摆在生姜上。放锅内蒸7分钟。之后把蒜切末。香菜，葱切小段。把蒸熟的盘子从锅中拿起放一旁，并加入蒜末等配菜，倒入鱼豉油。热锅起油，烧至油快冒烟，关火，把油倒入铺了配菜的盘子...
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竹笋蒸饭的做法和图解 好吃的竹笋蒸饭家常做法

  • 竹笋蒸饭

  • 春天是吃笋子的季节，鲜美的竹笋可以炒可以炖，这道竹笋饭是来日本之后学的，操作简单，味道清爽！用料春笋（其他季节真空包装的也可）半棵豆泡适量胡萝卜丝适量味淋一勺昆布木鱼粉/汁一勺盐巴少许竹笋蒸饭的做法各种配料切细丝笋子切片所有材料跟泡好的米加水入电饭锅拌好蒸熟就可以...
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竹笋蒸蛋的做法和图解 好吃的竹笋蒸蛋家常做法

  • 竹笋蒸蛋

  • 哈哈哈哈哈哈哈哈哈太好吃啦！早餐十分钟蒸一蒸鲜掉眉毛！虽然很简单但是因为超好吃所以忍不住写！菜！谱！啊！！！用料竹笋一小块鸡蛋一枚醋适量酱油适量芥末适量(可不加)竹笋蒸蛋的做法烧一锅开水，竹笋切片，下锅汆一下，捞出。蒸锅加水大火烧开，取一个小碗，把竹笋码放在碗底和边沿，入锅，保持大...
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巧克力/竹炭/咖啡/奇奇怪怪味曲奇及配方延伸的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力/竹炭/咖啡/奇奇怪怪味曲奇及配方延伸做法

  • 巧克力/竹炭/咖啡/奇奇怪怪味曲奇及配方延伸

  • ◆2020-9-30◆图片来自网络◆这里说一下哦，我写的这几种制作过程，是为了写下几种有区别的制作方式，而不是单单为了区别口味。比如有的加了奶油，有的加了糖浆。而每一种制作方式都可以变换很多种不同的口味，就像这第一种，就可以用抹茶粉可可粉等替换掉等量面粉从而得到新口味◆...
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怪式蒸蛋的做法和图解 好吃的怪式蒸蛋家常做法

  • 怪式蒸蛋

  • 用料鸡蛋3~4个花生油少许酱油少许葡萄糖2~3支水少许怪式蒸蛋的做法打破鸡蛋搅拌，加入葡萄糖，少许油。加少许水。再搅拌均匀。小火蒸熟出锅后，在表面加少许酱油。小贴士方便式点心...
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蒜蓉竹节怪的做法和图解 好吃的蒜蓉竹节怪家常做法

  • 蒜蓉竹节怪

  • 喜欢吃蒜蓉口味的朋友，推荐你～那叫一个美味😛😛用料竹节怪1-2捆蒜1-2头盐少许耗油2大勺海鲜酱油1勺鸡精1勺姜丝1把蒜蓉竹节怪的做法新鲜竹节怪(1-2困)洗掉黑色内脏放入盘中浇上提前拌好的蒜蓉(蒜蓉，耗油，海鲜酱油，鸡精，盐，全部放入碗中拌好腌制15分钟)撒姜丝上蒸锅。蒸8-10分钟...
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腐竹蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的腐竹蒸排骨做法

  • 腐竹蒸排骨

  • 腐竹蒸排骨用料排骨500克腐竹蒸排骨的做法腐竹蒸排骨...
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清蒸竹蛏的做法和图解 好吃的清蒸竹蛏家常做法

  • 清蒸竹蛏

  • 用料竹蛏一捆胡萝卜适量洋葱适量大蒜2瓣姜2片调料味极鲜生抽，老酒，盐巴，鸡精适量清蒸竹蛏的做法清洗几次，然后用盐水泡半天把这个黑黑的去掉，像这样，挖掉粉水提前泡水15分钟，盘子里加点水把蛏摆好，加入调料，盐巴，鸡精，味极鲜生抽，老酒，每个稍微加点在放配菜哟♛像这样，盖保鲜膜，放入蒸锅...
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竹笼合蒸的做法和图解 好吃的竹笼合蒸家常做法

  • 竹笼合蒸

  • 用料肋骨1╱2盒广味腊肠3根头抽少许脆皮豆腐3张生菜2株干豆豉少许蒜瓣少许红甜椒少许葱少许姜片少许盐适量白糖少许生抽少许料酒少许淀粉少许竹笼合蒸的做法2.肋排斩小块约2.5-3.0CM大小置于流动水下反复抓洗至水清，沥干水分备用；干豆豉用清水稍加浸泡；肋排中放入姜片，调入精...
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酒蒸竹蛏的做法和图解 好吃的酒蒸竹蛏家常做法

  • 酒蒸竹蛏

  • 简简单单的蒸而已，蘸醋吃不错（个人癖好，虾蟹类爱蘸醋吃）用料竹蛏400g酱白酒，料酒，盐酒蒸竹蛏的做法竹蛏泡水吐沙，可以再背后划一刀出水泡白酒半小时左右沥干后，倒入适量料酒，加姜片，盐，上锅蒸10-20分钟，开口即可锵锵锵！都开口了！...
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竹笋蒸鱼的做法和图解 好吃的竹笋蒸鱼家常做法

  • 竹笋蒸鱼

  • 这道菜关键在腌制的竹笋。真的非常好下饭。这个是我家里人发明的。我觉得挺好吃的。就自己试着做了！用料鱼1条酱油3勺竹笋一大碗姜丝一小把盐1小勺鸡精1小勺花生油常规待用葱1小颗竹笋蒸鱼的做法鱼洗干净，在鱼的身上切几刀，鱼两面都要切（这样比较容易熟）肚子中放2片姜，放盘中，洒...
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