- 这次买的是干鲍鱼,非常非常小,不推荐买,要吃还是买新鲜的好。用料鲍鱼8只虫草花半袋西洋参5片红枣2颗枸杞5粒鲍鱼炖虫草花的做法干鲍鱼用清水浸泡24小时,中间勤换水,夏天为了防止变质,要放在冰箱里冷藏浸泡。泡发好捞出来去除鲍鱼顶端那些黑色的肠,洗干净后的鲍鱼如图干干净净的...
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- 为什么是小鲍鱼炖鸡呢?因为大的太贵!为什么是虫草菇炖鸡呢?因为买不起虫草!😂用料鸡1只虫草菇2两小鲍鱼10只生姜2块大蒜2瓣番茄1个八角2个桂皮1块柠檬1块生抽1勺虫草菇小鲍鱼炖鸡汤的做法hi~大家好!我是等待被宰杀的、物美价廉的小鲍鱼!有人喜欢白灼让我自行脱落,这个恶毒的女人,...
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- 用料鸡只虫草花克廋肉淮山枸杞粒姜片烧酒少许鸡炖虫草花的做法全部材料放入炖盅...
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- 关于虫草的烹饪,有几点写在前面,有啥疑问的没解决的也可以联系我(微信:jizhan03):1.虫草我用的是西藏那曲的冬虫夏草,不同地区的草长得不太一样,功效也有差别;2.我个人比较建议虫草煮水饮用,而不是泡;3.如果你自己不太适应虫草,可以打粉;虫草本身水挺深的,除了产地混货,还有断草、掺铅这...
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- 最近一直比较忙碌,要为自己做点什么好吃的恢复元气。那犒劳自己的最好方式,就是为自己煲上一锅汤。小鸡、鲍鱼、虫草、大枣、香菇,加上来自加拿大的野生海参,成就了这锅元气满满的海参鲍鱼虫草花炖鸡汤。价格亲民免泡发、劲道十足口味佳这些优点,都在加拿大海参身上得以充分体...
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- 我特喜欢喝这道「鲍鱼虫草花鸡汤」了味道真的是太鲜甜了。很喜欢很喜欢喝汤~最近经常煲汤Get到一个小妙招~为了每次都能很方便的炖汤又不造成不必要的浪费每次肉类「鸡肉或者猪骨类」我会先洗净,焯水然后取一份当天炖汤剩余部分就会分好量装进保鲜盒里,冷冻起来这样,想喝汤...
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- 近年来,这种金黄的虫草花开始受到大家的欢迎。虫草花炖出的汤很鲜,又滋润,是冬天滋补的好食材……用料虫草花适量生姜一坨盐N克莲子20颗天麻3片虫草花炖鸭的做法菜场购鸭一只大约3斤左右。去鸭脖、和鸭皮(因为有毛不容易去毛………烧一锅水,焯去血水锅内放少许油爆炒老姜,炒至...
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- 海参含有多种对人体有益的营养成分,中医认为海参性温补,适宜长期食用,是强身健体、延缓衰老的佳品。鲍鱼营养价值高,烹饪的方法也多,这次我炖汤选用的是鲜鲍。不需要买很大的鲍鱼,我买的大概是十块一只,比较经济实惠。虫草花之前也经常推荐~无论是炖汤,蒸排骨,它都是很好的“伙伴...
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- 第一次做,感觉很棒用料花胶50克鲍鱼1只姜1片虫草花10克盐2克排骨60克花胶+鲍鱼+排骨+虫草花的做法排骨过水,煲1小时!花胶、鲍鱼、虫草花放锅继续煲1小时!最后加入盐!...
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- 用料鲍鱼6只排骨500g虫草花20克葱姜各5克虫草花炖鲍鱼排骨汤的做法清洗鲍鱼排骨,鲍鱼焯水虫草花浸泡锅里放葱姜,水开后,放入事先焯水的排骨和鲍鱼,转小火炖1小时。1小时后,放入虫草花在炖制30分钟左右,放盐调味即可。不需要加味精已是极鲜的了!成品出锅,清新甘甜小贴士鲍鱼壳具有...
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- 用料虫草花一大把鲍鱼3-4只排骨(龙骨)4-5大块鸡精1小勺食盐1勺靓汤--鲍鱼虫草花的做法所有材料准备好:排骨焯水,鲍鱼虫草洗净,全部放入炖锅加水,放入隔水快炖快炖2小时加入鸡精盐调味...
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- 用料虫草花5克鸡1只花胶4个鲍鱼8只葱1捆姜1块枸杞12粒虫草花花胶鲍鱼鸡汤的做法先把鸡掉水然后➕葱姜黄酒煮1个小时➕虫草花➕鲍鱼(事先泡发好)再煮1小时➕花胶(事先泡发好)最后煮半个小时➕盐调味...
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- 入秋了…是时候吃点进补汤了!🌚用料鲍鱼4只姜4片盐3克虫草100克玉米半根新鲜鸡翅两只虫草鲍鱼汤的做法一大早起来去市场准备所有的食材鸡翅鲍鱼洗干净冷水下锅水开焯水两分钟两分钟后捞出冲洗干净浮靡把鲍鱼内脏清理干净一定要清理干净哦这是清理干净的鲍鱼把鲍鱼划花玉米...
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- 用料虫草花100克枸杞15粒盐0.5克姜5片鲍鱼6只(一斤)排骨500克熟鹌鹑蛋(去皮)250克虫草花排骨炖鲍鱼的做法鲍鱼杀好,洗干净,切花刀排骨焯水后备用,炒锅放入一点点茶油,爆香一下排骨,放一点点料酒,再加入虫草花,鹌鹑蛋,姜片一起下锅我用的是电饭锅,炖了三个小时成品,很鲜美!小贴士过程比较...
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- 冬虫草是一种名贵滋补药材,具有很高的营养价值,可增强机体免疫力,有抗癌功效。而鲍鱼具有滋阴补阳,止渴通淋的功效,是一种不而不燥的海产。被视为世界八大珍品之一的海参则有提高记忆力,防止动脉硬化以及抗肿瘤等功能。再加上补虚劳、养身体的上好佳品乌鸡,这款虫草鲍鱼海参炖乌...
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- 用料虫草花60克土鸡半只鲍鱼六只枸杞十粒姜三片片红枣四颗盐克土鸡鲍鱼虫草花鸡汤的做法鲜虫草花洗净如用干的需提前跑十分钟土鸡半只凉水泡出血水姜虫草花枸杞红枣土鸡一起放入砂锅倒入清水大火煮沸转小火俩个小时小贴士因为鸡可能出血沫可中途打开盖子撇出来...
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- 在网上看到这个菜谱,很多炖品店也有就想自己买点好材料做一做😋😋😋😋用料虫草花少量枸杞10粒乌鸡半只姜4片盐3小勺红枣2个花菇5朵莲子10个羊肚菌4个羊肚菌鲍鱼虫草花炖乌鸡汤的做法在网上看到这个菜谱,很多炖品店也有就想自己买点好材料做一做😋😋😋😋先把羊肚菌。虫草花,...
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- 鲍鱼性平,味甘、咸,滋阴极佳;铁皮石斛滋阴泻火、利胆降压,被誉为救命仙草;此汤滋阴润燥,味美鲜香~用料龙骨或排骨适量铁皮石斛3-5颗澳洲大鲍一头虫草花适量盐少许鲍鱼虫草花石斛炖龙骨的做法排骨洗净,冷水下锅煮开1分钟去血沫杂质,捞出冲洗;虫草花清洗浸泡5分钟,铁皮石斛洗净;龙骨入...
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- 用料肉沫100克花旗参适量虫草花适量鲍鱼干2只海马一对花胶适量肉沫花旗参虫草花海马鲍鱼干炖花胶的做法最近迷上鲍鱼干了!!!!泡水48小时哦天气热记得放冰箱隔水炖3.5小时...
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- 两人量用料虫草花克鸡腿2只姜10片盐克竹荪4朵枸杞鲍鱼4只竹荪虫草花鲍鱼炖鸡汤的做法枸杞虫草花提前洗净泡水一小时,用这个水做鸡汤(图中虫草花略少了)鸡腿冷水下锅,加姜片料酒煮开后一分钟捞出(土鸡乌鸡什么的更好)鲍鱼刷干净也焯一下虫草花和枸杞捞出,竹荪泡水并更换几次直至...
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- 一拿到新西兰黑金鲍的时候真的被吓一跳,好大一只,清洗后就整只扔进去了,炖了一个小时,鲜嫩弹滑,好吃😋用料炖汤老母鸡半只新西兰黑金鲍一只500克虫草花适量黑金鲍虫草花炖土鸡汤的做法黑金鲍提前拿出来化冻,去壳清洗,拉去后面的内脏,小刷子刷裙边,清洗后如图。用小刀在表面划几刀...
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- 入秋了多给自己家人炖多点爱心汤💗用料虫草花一小碗鸡半只鲍鱼10只生姜一片虫草花炖鲍鱼汤的做法鲍鱼扣出里面的肚子洗干净切花虫草花一小碗洗一下即可不需要泡所有的食材放入炖锅加水盖过食物多一点点大火煮开转小火炖一个小时依据个人口味加盐鸡精调味(或用隔水炖锅炖2....
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- 🥣快手虫草鲍鱼粥一碗清淡的粥品配应季新鲜虫草百搭别人关注虫草的高价这满满一碗都是“爱ta”爱,要么说,要么做♥️用料鲍鱼2-3只鲜虫草5根鲜虫草鲍鱼粥的做法准备食材下锅,熬煮...
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- 友女送了一只大土鸡今天拿1/4来炖汤喝了3碗汤停不下来哪种😋用料土鸡1/4鲜活鲍鱼6-8只瑶柱(也称干贝)1把干香菇4-6朵料酒+姜片适量料酒+姜片+红枣+枸杞+黄芪+当归+党参+盐1勺+4片+4个+1把+4片+4片+1根+适量附加鲍鱼虫草花土鸡汤从步骤4开始鲍鱼瑶柱(鲍鱼虫草花)土鸡砂锅汤的...
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- 石斛具有补五脏虚劳、抗衰老和抑制肿瘤的作用、西洋参片味苦,有益肺阴、清虚火、生津止渴之效,常用于治疗肺虚久嗽、虫草花有护肝、补肺抗癌的作用、枸杞有补肾益精,养肝明目,润肺止咳功效,这几味加在一起功效会更相得益彰,用来炖汤最为甚好。用料石斛适量鲍鱼一斤多(今天买的个...
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