![㊙️制腐乳凉面， 爽口开胃，绝对凉面中的C位！的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️制腐乳凉面， 爽口开胃，绝对凉面中的C位！做法]( "㊙️制腐乳凉面， 爽口开胃，绝对凉面中的C位！的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️制腐乳凉面， 爽口开胃，绝对凉面中的C位！做法")
- 这款凉面我可以吹爆好几个夏天，色泽红亮，开胃爽口，味道一绝，三碗不够吃哈！凉面吃了那么多，这种吃法估计你们没见过，常见的凉面吃法，基本都是红油，麻酱，鸡丝等，如果有变化也都是加了这个少了那个。小时候一到夏天，我奶就会给我做这款凉面，现在自己有家了，每年夏天一到，这款凉面一定是我家...
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![㊙️传说中的腐乳饼🌮☕️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️传说中的腐乳饼🌮☕️做法]( "㊙️传说中的腐乳饼🌮☕️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️传说中的腐乳饼🌮☕️做法")
- 先讲讲腐乳饼的由来😀，相传清朝末年，潮州有一个经营五仁龙凤饼店的老板，为人苛刻，年关将至，借故不发工人工资，工人气急就把所有原材料：花生、芝麻、白猪肉、南乳酱、面粉、糖、油、酒等，全倒进一个大缸里使劲搅拌，最后愤愤离开。新年开店，老板又请来新的工人，照样做起五仁龙凤饼来，做...
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![简单易学的㊙️腐乳猪蹄美食做法]( "简单易学的㊙️腐乳猪蹄美食做法")
- 用料猪蹄2只生抽2勺红方腐乳6块姜，大葱，小葱适量料酒2勺老冰糖适量㊙️腐乳猪蹄的做法生鲜超市选购猪蹄自己回家剁不了，请服务人员帮忙剁成小块清洗干净放进锅里加料酒焯出血水，水开后撇去浮沫用流动的水冲去血水，浮沫，洗干净，放篮子里控干水份准备姜，葱，大料热锅放油，油热后加入大料...
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![豆腐乳制作的做法和图解 好吃的豆腐乳制作家常做法]( "豆腐乳制作的做法和图解 好吃的豆腐乳制作家常做法")
- 用料高度白酒豆腐块盐克辣椒粉勺豆腐乳制作的做法市场买入老豆腐，切成小块，阁开罢放，加入毛豆腐菌种4至5天左右长出白绒绒的菌毛，碗中倒入白酒，毛豆腐沾上白酒辣椒粉、盐搅拌后把沾上酒的毛豆腐滚上辣椒粉就好装瓶装瓶后可以放点酒，也可放油，放酒可以长时间放也可以加麻油...
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![自制腐乳的详细做法大全,简单又营养的自制腐乳做法]( "自制腐乳的详细做法大全,简单又营养的自制腐乳做法")
- 用料豆腐两块辣椒面适量勺盐适量克白酒一瓶勺自制腐乳的做法老豆腐切小块，冷水入锅中（随便啥锅能烧水就行）至飘起，捞出豆腐放入事先准备准备好的铺有硅胶蒸垫蒸锅中，放冷倒掉沥出的水盖上盖子，上面铺一块不不透光就可以哈，等待吧，等到豆腐表面泛有黄黄的粘液，飘出一股香味（大概一个...
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![自制腐乳的做法和图解 好吃的自制腐乳家常做法]( "自制腐乳的做法和图解 好吃的自制腐乳家常做法")
- 用料老豆腐两斤腐乳曲4克辣椒面5勺八角粉1勺盐7勺(勺子大小为平时炒一斤蔬菜大概是1勺盐)1500毫升罐头瓶1只自制腐乳的做法老豆腐焯水，沥干，切厚块(5毫米)放在干净的烤网上，每块豆腐间隔5毫米以上(给菌丝留点位置)均匀洒上菌粉。温度十几度放了七十二小时。长成的菌毛白白的...
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![自制辣腐乳的做法和图解 好吃的自制辣腐乳家常做法]( "自制辣腐乳的做法和图解 好吃的自制辣腐乳家常做法")
- 超市买的腐乳总觉得口味怪怪的，还是自己做比较符合口味，添加剂也少点儿。用料老豆腐1块辣椒粉适量盐适量白酒适量自制辣腐乳的做法豆腐切块，放到筛子里面，我是用了一层纱布覆盖，上面再发个塑料袋，放阳台发酵8到10天，具体看发酵程度，我做的没长白毛，而是这种黄色的，也是可以的倒一点...
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![自制油乳腐的做法和图解 好吃的自制油乳腐家常做法]( "自制油乳腐的做法和图解 好吃的自制油乳腐家常做法")
- 一次偶然的机会，自己做了一次油乳腐，竟然非常好吃！一大罐吃完了，去超市买了一瓶回来后，宥宝说：没有妈妈做的好吃😊在这里做一个记录😀😀用料辣椒面适量盐适量花椒面适量自制毛豆腐适量白酒适量辣椒面：盐：花椒面（1：1：0.1）（如：50g:50g:5g）自制油乳腐的做法这是我用腐乳曲做的毛豆腐，菌丝是...
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![秘制豆腐乳的做法和图解 好吃的秘制豆腐乳家常做法]( "秘制豆腐乳的做法和图解 好吃的秘制豆腐乳家常做法")
- 自己做来吃了后就送给朋友品尝，每年到十二月的时候也会在朋友圈卖一些，倩小妹也是我自己的品牌，商标有注册噢。之前的秘制兔头也是自己的招牌菜用料豆腐块辣椒粉勺盐克鸡精，花椒粉秘制豆腐乳的做法将发酵好的豆腐喷洒白酒倒毛将辣椒面花椒面，盐，鸡精混合搅拌均匀，盐稍多一点，然后...
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![自制豆腐乳的详细做法大全,简单又营养的自制豆腐乳做法]( "自制豆腐乳的详细做法大全,简单又营养的自制豆腐乳做法")
- 用料豆腐一块辣椒面3勺白酒适量辣椒粉3勺盐2勺高度白酒备用五香粉3勺13香3勺糖和芝麻随意自制豆腐乳的做法这是我冬至腌制好的豆腐腌制半个月，已经可以用了然后准备食材，除了白酒，另外放一个碗里，其他的食材全部混在一起然后开始第二部啦，夹起一块豆腐乳，在白酒中滚一圈，然后再...
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![自制腐乳肉的做法和图解 好吃的自制腐乳肉家常做法]( "自制腐乳肉的做法和图解 好吃的自制腐乳肉家常做法")
- 1⃣️五花肉冷水煮出白沫2⃣️放油八角桂皮姜腐乳一块加一点乳汁放五花肉煸炒3⃣️金黄控多余油4⃣️加入过肉半指水冰糖以个人口味添加5⃣️中火熬煮大火收汁6⃣️上盘撒小葱即可用料冰糖适量腐乳块五花肉克姜片料酒适量八角少许桂皮少许自制腐乳肉的做法1⃣️五花肉冷水煮出白沫2⃣️放...
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![自制腐乳（腐乳曲版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制腐乳（腐乳曲版）做法]( "自制腐乳（腐乳曲版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制腐乳（腐乳曲版）做法")
- 记录用腐乳曲制作的过程，比传统方法便捷。第一次用传统方法做腐乳，以失败告终。然后买了腐乳曲，两次都成功长出漂亮的菌丝。只是记录，我也在学习中。用料老豆腐约2斤腐乳曲1小包高度白酒半碗辣椒粉2勺（适量）盐适量芝麻油适量自制腐乳（腐乳曲版）的做法豆腐切成小块晾干表面水份（约5...
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![秘制腐乳的做法和图解 好吃的秘制腐乳家常做法]( "秘制腐乳的做法和图解 好吃的秘制腐乳家常做法")
- 一到过年奶奶就会拿出她的独门秘制腐乳、和外面买来的不同，味道浓郁、超级辣辣辣！今年复制一下、感觉和奶奶做的差不多，完美复刻用料霉豆腐适量辣椒盐味精秘制腐乳的做法好腐乳的关键就是要把豆腐霉好，尽量干一点，然后准备一碗白酒，让她在里面洗个澡，裹上辣椒和盐装瓶味道真的很...
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![㊙️家常腐乳红烧肉‼️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️家常腐乳红烧肉‼️做法]( "㊙️家常腐乳红烧肉‼️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️家常腐乳红烧肉‼️做法")
- 肥而不腻，吃了就会念念不忘的腐乳肉～腐乳肉的做法有很多，每家都有自己的秘诀和小妙招，这个是我分享的做法，有兴趣的朋友可以试试哦！用料五花肉800克腐乳汁50克老抽6克生抽15克蚝油1勺冰糖40克葱4根姜6片八角2个桂皮1小块香叶2片花椒10粒食用油10克镇江香醋1勺㊙️家常腐乳红烧肉...
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![自制豆腐乳的做法和图解 好吃的自制豆腐乳家常做法]( "自制豆腐乳的做法和图解 好吃的自制豆腐乳家常做法")
- 用料豆腐1块花椒粉1两辣椒粉1两食盐1两鸡精少许白酒一瓶自制豆腐乳的做法豆腐切块后撒上豆腐毛霉菌，至少要撒三面哦！室温20度左右发酵2–3天，长出干净的白毛就算成熟了！装备调味料后将其混合装备一瓶白酒给每块豆腐都洗个澡沾过白酒的豆腐在调味料中打个滚，然后码放在瓶子里，接...
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![㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』做法]( "㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️凉拌苦瓜『附秘制万能凉拌汁』做法")
- 苦瓜是很好的减肥食品，因含有特殊的苦味，被称为“菜中良药”。康先森喜欢凉拌菜，所以餐桌上每顿都少不了它，而且是酸辣口的，今天分享一道康先森的自制凉拌苦瓜给大家～⚠️这是㊙️制万能凉拌汁，拌黄瓜、拌茄子、拌木耳、拌鸡胸肉、拌金针菇、拌菠菜、拌粉丝、拌面……总之拌啥都可以...
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![制.腐乳的做法和图解 好吃的制.腐乳家常做法]( "制.腐乳的做法和图解 好吃的制.腐乳家常做法")
- 无意间知道腐乳的制作方法，知道长霉菌适量气温一周要在16℃以下，🙊突然的降温，冷得不要不要的，查了一周的天气，太适合做腐乳了，，虽然第一次，，但做得简直不要太优秀，👏好好吃，🙈用料豆腐料酒盐辣椒粉制.腐乳的做法买新鲜嫩豆腐，（但也别太嫩）切方块（发酵过程豆腐脱水会变小），放一天沥干水间...
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![㊙️自制！岩烧乳酪吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️自制！岩烧乳酪吐司🍞做法]( "㊙️自制！岩烧乳酪吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️自制！岩烧乳酪吐司🍞做法")
- 外面店里卖的总是嫌弃酱太少！自己动手加多多的料！实在是太幸福了(^o^)o🍰🍰🍭🍭用料黄油15克糖20克芝士片2片吐司片2片牛奶150克低筋面粉20克㊙️自制！岩烧乳酪吐司🍞的做法准备食材小火软化黄油至融化加入低筋面粉小火不断搅拌至无颗粒加入牛奶继续按压并搅拌至顺滑小火不断...
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![自制香辣腐乳的详细做法大全,简单又营养的自制香辣腐乳做法]( "自制香辣腐乳的详细做法大全,简单又营养的自制香辣腐乳做法")
- 用料豆腐3斤白酒2勺干辣椒10个花椒一小搓白芝麻2勺盐2勺自制香辣腐乳的做法老豆腐控水后蒸3分钟杀菌，切块后稍晾。腐乳曲（某宝有卖）加水调开，把豆腐块在调开的水里洗个澡，放到无油蒸笼里。江南天气10度左右，这是4天后的霉样儿。像豆腐西施穿了貂～～辣椒，菜椒，芝麻打碎，和五香盐混和。...
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![四步教你做 ㊙️制凉拌面条 简易 😋的做法步骤及图解,美味正宗的四步教你做 ㊙️制凉拌面条 简易 😋做法]( "四步教你做 ㊙️制凉拌面条 简易 😋的做法步骤及图解,美味正宗的四步教你做 ㊙️制凉拌面条 简易 😋做法")
- 没有故事，只有味道。简单好吃，同事们说可以摆摊了，分享给大家，哈哈哈哈。用料挂面半把黄瓜1根辣椒段半把辣椒面3勺花椒1勺姜末0.5勺葱2根生抽3勺香醋2勺香油1勺麻酱1勺蚝油1勺糖1勺盐0.5勺四步教你做㊙️制凉拌面条简易😋的做法第一步：制作辣椒油❶碗中加入辣椒段、辣椒面、大蒜...
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![制作豆腐乳的做法和图解 好吃的制作豆腐乳家常做法]( "制作豆腐乳的做法和图解 好吃的制作豆腐乳家常做法")
- 用料豆腐2斤盐14勺，小勺子白酒适量生姜适量辣椒粉10克制作豆腐乳的做法买霉好的豆腐晒一天就可以了准备好盐.辣椒粉.白酒.生姜末.把它们搅拌均匀就可以装瓶子了，放15天左右就可以吃了，好了，上面淋点小麻油，味道好极了！...
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![自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）做法]( "自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣红油腐乳、红方腐乳、五香腐乳（腐乳曲）做法")
- 全家人都爱吃腐乳，想试试自己动手做，看了很多方子，都不是很详细，要是做不好，吃了可是会中毒的，各种查看资料，试做，最后总结了这个方子，希望我的经验作为参考，可以帮到可爱的你们～用料老豆腐2斤腐乳曲1--2包50°以上白酒（消毒➕沾霉豆腐）500克左右红油、菜籽油或香油适量👆辣椒面（①红油...
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![㊙️秘制凉拌茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️秘制凉拌茄子🍆做法]( "㊙️秘制凉拌茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️秘制凉拌茄子🍆做法")
- 紫水晶茄子👇用料长茄子3-4条酱汁：见步骤小葱3-4根大蒜5/6瓣㊙️秘制凉拌茄子🍆的做法长茄子洗净切长段后再对切成条上锅蒸10分钟取出晾凉备用酱汁：1勺头抽（或生抽）➕1勺蚝油➕2勺香醋➕1勺花生酱➕1勺白糖➕1勺太太乐鸡汁➕3勺小葱碎➕4-5瓣大蒜碎搅拌均匀➕1勺干辣椒碎➕1勺...
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![豆乳凉面的做法和图解 好吃的豆乳凉面家常做法]( "豆乳凉面的做法和图解 好吃的豆乳凉面家常做法")
- 低卡消暑良品🎐借鉴了造洋饭书里的做法，感谢韦恩！用料藜麦面70克豆浆500ml鸡蛋1个火腿3片黄瓜1根胡萝卜1根海苔1片豆乳凉面的做法我家豆浆机九阳的，用破壁免滤豆浆功能，黄豆不用泡直接打，打出来的豆浆细腻无渣，口感醇厚。我没加糖，大家可以按口味适当加一点。豆浆晾凉，放入冰箱冰...
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![秘制腐乳猪蹄的详细做法大全,简单又营养的秘制腐乳猪蹄做法]( "秘制腐乳猪蹄的详细做法大全,简单又营养的秘制腐乳猪蹄做法")
- 时间：约180-200分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪蹄（猪手）2个红腐乳3块黄酒80g大葱0.5根生姜4片花椒30粒八角（大料）2个生抽30g老抽10g糖20g盐5g香叶2片秘制腐乳猪蹄的做法把红腐乳放进小碗里碾碎，加入生抽和老抽，把腐乳稀释一下备用。猪蹄放进冷水中，大火煮开，然后再煮3分钟，把猪蹄...
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烹调屋
