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沙锅沙尖鱼的做法食谱

沙锅沙尖鱼的做法和图解 好吃的沙锅沙尖鱼家常做法

  • 沙锅沙尖鱼

  • 濠江边上杂鱼鲜美！用料沙尖鱼适量盐适量葱姜蒜适量香菜适量猪油适量豆酱适量沙锅沙尖鱼的做法沙锅烧锅，下油，下葱白姜片蒜瓣爆香，放入洗净剖好的沙尖鱼，加适量豆酱，蚝油，加入水，大火烧开，小火焖熟！出锅前试咸整，加上葱花香菜，ok！...
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香炸沙尖鱼的做法和图解 好吃的香炸沙尖鱼家常做法

  • 香炸沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼4条盐2克生分2克香炸沙尖鱼的做法1.处理鱼肚和内脏。2.在鱼身内外均匀抹上盐和生粉，腌制3分钟。3.开火，放油，油以能刚刚没过鱼为准。待把筷子插入油里有泡泡时把鱼放进锅里，小火慢慢炸。4.当鱼底面周边泛黄后把鱼翻面，小心不要把皮戳破。再炸另外一面。5.待鱼内外金...
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干煎沙尖鱼的做法和图解 好吃的干煎沙尖鱼家常做法

  • 干煎沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼20条鱼腌制步骤2干煎沙尖鱼的做法准备食材：沙尖鱼。把沙尖鱼清洗干净(鱼老板已经杀好)，用一次性牙刷，把藏在白膜里面的黑色刷洗掉。把洗干净的沙尖鱼沥干水分，腌制：食盐少许+十三香1勺+五香粉1勺，拌匀腌约20分钟。锅热油，摆入沙尖鱼煎至两面金黄酥脆即可。小贴士💯💯...
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香蒸沙尖鱼（沙丁鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香蒸沙尖鱼（沙丁鱼）做法

  • 香蒸沙尖鱼（沙丁鱼）

  • 爱吃鱼。从小就爱。哪怕被鱼刺卡住泪流满面，哭完继续吃。这段时间非常想吃鱼。每天吃都不腻，看到市场里很多不知名字的鱼，就想尝试。无意间认识了沙尖鱼，买回来才知道，哦原来是沙丁鱼，做罐头很多，鲜吃很少。来广州好多年了都不曾吃过啊。搜下厨房，看到一个朋友的贴，蒸来吃会鲜甜，就...
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麦乐沙尖鱼（沙丁鱼）好吃的烹饪方法 麦乐沙尖鱼（沙丁鱼）的地道做法和步骤

  • 麦乐沙尖鱼（沙丁鱼）

  • 简直就是沙尖鱼的神仙吃法！外酥里嫩，咔喳咔喳一盘下肚。一定要用这个酸甜辣椒酱料，点睛之笔！给宝宝吃就换成番茄酱，一样好吃到尖叫！！！是一盘吃了就拥有快乐的鱼鱼~用料沙尖鱼500克盐（腌鱼用）适量白胡椒粉（腌鱼用）适量*面糊的调制：鸡蛋1个水200ml低筋面粉100克*蘸酱：酸甜辣椒酱/番茄酱麦...
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香酥沙尖鱼的做法和图解 好吃的香酥沙尖鱼家常做法

  • 香酥沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼盐白胡椒粉面粉蛋液面包糠千岛沙拉酱香酥沙尖鱼的做法沙尖鱼洗净用盐和白胡椒粉腌10分钟入味，拍上干粉沙尖鱼先沾蛋液再粘面包糠平底锅放油半煎半炸至金黄挤上千岛沙拉酱或番茄酱...
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油炸沙尖鱼的做法和图解 好吃的油炸沙尖鱼家常做法

  • 油炸沙尖鱼

  • 下酒菜用料沙尖鱼几条盐2小勺白胡椒1小勺鸡蛋1个低粉适量玉米淀粉适量冰水适量油炸沙尖鱼的做法把沙尖鱼清理干净，加盐和胡椒一起腌制10分钟，然后放在滤网上，目的是滤干水分混合面粉，鸡蛋，用冰水调制到浓稠的状态，在面糊里再加一小撮盐把油烧热，筷子放下会冒泡的程度，下鱼炸至两...
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生煎沙尖鱼的做法和图解 好吃的生煎沙尖鱼家常做法

  • 生煎沙尖鱼

  • 用料鱼盐有生煎沙尖鱼的做法去鳞去头去肠、放盐腌制20分钟！喜欢吃咸的可以研制久一点！然后洗干净放来晒干水分！晒了半个小时！然后用油煎！比什么都好吃...
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干烧沙尖鱼的做法和图解 好吃的干烧沙尖鱼家常做法

  • 干烧沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼青红椒姜蒜,料酒生抽干烧沙尖鱼的做法沙尖鱼洗净,用盐腌20分钟入味平底锅烧热油,小心放入沙尖鱼小火慢煎至两面金黄色青红椒切圈,蒜切片,姜切丝,红椒切圈煎好的鱼备用锅内留底油,爆香姜蒜下入青红椒炒至断生把煎好的鱼倒入加料酒,水,生抽小火焖一下收汁...
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惹味沙尖鱼的做法和图解 好吃的惹味沙尖鱼家常做法

  • 惹味沙尖鱼

  • 对于一个喜欢小酌几杯的人来说，亲手做上一道香辣可口菜品的佐酒，更添几分生活的情趣。用料沙尖鱼适量辣椒、花椒、矿物盐、油适量惹味沙尖鱼的做法取适量干辣椒、花椒炒香拍碎，加入少许十三香，矿物盐，做成调味粉；把沙尖鱼去头，清理干净，沥干水；加油热锅香煎，至沙尖鱼两面程金黄色泽...
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清煲沙尖鱼的做法和图解 好吃的清煲沙尖鱼家常做法

  • 清煲沙尖鱼

  • 新鲜的沙尖鱼最好吃的做法就是清煲，这种做法很原汁原味，肉质也最鲜嫩，我们家的清煲有好几种，一种就是纯清煲，几片姜，几滴酒，一勺猪油少许盐，淹没锅底的水煮沸后再焖煮几分钟即可出锅。另一种就是加点酸菜垫锅底，其余配料不变，做出来的沙尖鱼有蒜香味，而垫底的蔬菜也浸润了鲜嫩的鱼汁...
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沙尖鱼的做法和图解 好吃的沙尖鱼家常做法

  • 沙尖鱼

  • 主料用料盐味精小勺沙尖鱼十条生粉适量葱花适量麻油少许胡椒粉适量沙尖鱼的做法先杀鱼洗干净吸汗水分放盐味精麻油胡椒粉生粉把平底锅烧热放油放鱼煎，煎到两面金黄撒酒放葱花即可...
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红烧沙尖鱼的做法和图解 好吃的红烧沙尖鱼家常做法

  • 红烧沙尖鱼

  • 在鱼档看到大条的沙尖鱼很是欣喜赶紧买上一二十条回家清洗干净留下一顿的量剩下的按量分好放入冰箱急冻以备下次食用沙尖鱼营养丰富而且肉质细嫩含有的蛋白质和脂肪较多每100克鱼肉中含水分64.1克蛋白质14.4克并含有多种矿物质和微量元素清蒸红烧油煎均美味可口(摘自百度...
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香辣沙尖鱼的做法和图解 好吃的香辣沙尖鱼家常做法

  • 香辣沙尖鱼

  • 调料都是家常做鱼会用到的，鱼露没有无所谓用料沙尖鱼一斤姜葱蒜料酒盐蒸鱼酱油鱼露蚝油胡椒粉糖香辣沙尖鱼的做法鱼洗好用厨房纸擦干水锅烧热，下油煎鱼，转转锅均匀受热反面煎，加葱姜蒜锅边淋入料酒转一下锅去腥味，再淋入酱油，鱼露，加盐，小米蒜蓉辣酱，蚝油，白胡椒粉，少许糖和热水，热水...
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西汁沙尖鱼的做法和图解 好吃的西汁沙尖鱼家常做法

  • 西汁沙尖鱼

  • 马克吐温说过：“保持健康的唯一方法就是吃你不想吃的，喝你不想喝的，做你不想做的。”这样健康而压抑的生活就如修行一样缺乏生机，都知道这样好，却没人愿意这样生活。这就像中规中矩的好男人，女人都想给他做媒，自己却不愿意嫁给他。鲜活的生命都充满欲望，等你病了、老了就寡欲了，不...
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酥脆沙尖鱼的做法和图解 好吃的酥脆沙尖鱼家常做法

  • 酥脆沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼10条姜5片葱1根料酒2勺盐适量酥脆沙尖鱼的做法清洗干净的沙尖鱼加入葱、姜片、料酒跟盐，搅拌腌制30分钟夹掉葱、姜片，加入面粉跟玉米淀粉，均匀包裹住鱼起锅烧油，油热依次放入鱼，小火慢煎，鱼煎至一面金黄后再翻面两面煎至金黄即可盛出装盘小贴士鱼一定要煎至定型，一面...
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红烧沙尖鱼+姜蒜蒸沙尖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧沙尖鱼+姜蒜蒸沙尖鱼做法

  • 红烧沙尖鱼+姜蒜蒸沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼10条姜葱蒜末若干青红椒末若干红烧沙尖鱼+姜蒜蒸沙尖鱼的做法准备食材：沙尖鱼+姜葱蒜末+青红椒末。把洗干净的沙尖鱼沥干水分，腌制：食盐少许+十三香1勺+五香粉1勺，拌匀腌约20分钟。锅热油，摆入沙尖鱼煎至两面金黄酥脆即可(详见：干煎沙尖鱼的菜单)。锅热油，加入姜葱蒜...
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豉香沙尖鱼的做法和图解 好吃的豉香沙尖鱼家常做法

  • 豉香沙尖鱼

  • 简易版．豉香沙尖鱼1，鱼清洗干净后放少量盐腌制几分钟2，准备豆豉、蒜蓉、香菜和葱花3，热锅倒油放豆䜴、蒜蓉爆香后放鱼下锅煎约煎2、3分钟4，倒入酱油、盖锅盖约1分钟关火，再闷1、2分钟5，鱼出锅装盘，香菜、葱花锅里炒一下后铺好，完成[色]用料沙尖鱼约半斤豆豉十几粒蒜蓉少量葱花香菜...
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香煎沙尖鱼的做法和图解 好吃的香煎沙尖鱼家常做法

  • 香煎沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼条盐克酱油香煎沙尖鱼的做法鱼洗干净锅里热油，怕鱼腥味的可以加点姜，个人觉得不用放鱼煎至能看到边金黄色，翻面再另一面煎出锅前淋上一点酱油，特别好吃。也可以出锅后再淋酱油...
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清蒸沙尖鱼的做法和图解 好吃的清蒸沙尖鱼家常做法

  • 清蒸沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼1条姜2片盐适量生抽1勺青椒1/3个蒜头2瓣清蒸沙尖鱼的做法1.沙尖鱼去鳞去内脏，洗净；2.蒜头剁粒，姜片切丝，青椒切1/3洗净切丝。3.鱼肚塞上青椒丝、姜丝和蒜粒少量，鱼身上撒上剩下配料的1/2，放锅里蒸7分钟后，沿碟边倒入1勺生抽，继续再蒸2分；4.整个过程蒸9分钟，蒸完端出锅，另...
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椒盐沙尖鱼的做法和图解 好吃的椒盐沙尖鱼家常做法

  • 椒盐沙尖鱼

  • 用料椒盐3克盐3克姜2片沙尖鱼6~8条椒盐沙尖鱼的做法沙尖鱼刮去鳞，去内脏，洗净。加两片姜，3克盐抓匀，腌5分钟。锅里下油。大火。鱼里加几勺地瓜粉，鱼正反面沾上粉。油烧热，下鱼炸。大火转小火。鱼两面脆硬了，将油倒出。保持小火，在鱼两面撒上椒盐粉。开吃了。(出锅时女儿偷吃了两...
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煎焗沙尖鱼的做法和图解 好吃的煎焗沙尖鱼家常做法

  • 煎焗沙尖鱼

  • 用料沙尖鱼8条姜1粒蒜头2粒葱3根盐半勺生抽2勺料酒2勺生油3勺煎焗沙尖鱼的做法准备材料，洗干净，切好备用！热锅冷油，放鱼煎至金黄色！煎鱼的同时撒点胡椒粉～已放胡椒粉撒半勺盐～看一看，鱼身煎至金黄色没有，就可以反过来煎另一面！再加一次胡椒粉到鱼身，可去腥味！这时候，把配料撒上鱼身！加...
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清煮沙尖鱼的做法和图解 好吃的清煮沙尖鱼家常做法

  • 清煮沙尖鱼

  • 新鲜的沙尖鱼最适合来清煮，甜鲜味特别好用料蒜头一个香菜一条豆瓣酱少许清煮沙尖鱼的做法放锅倒油爆蒜炒出香味后，放少许豆瓣酱，倒少许水放鱼...
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香烤沙尖鱼的做法和图解 好吃的香烤沙尖鱼家常做法

  • 香烤沙尖鱼

  • 这天又买了一堆沙尖鱼，特别喜欢这种小小的，身材修长的小海鱼，感觉特别的秀气！用料沙尖鱼胡椒粉辣椒粉花椒盐油葱花白芝麻香烤沙尖鱼的做法沙尖鱼洗净，加配料腌30分钟，锡纸抹油，放上腌好的鱼220度10分钟后，翻面，继续烤10分钟洒葱花和白芝麻...
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盐酥沙尖鱼的做法和图解 好吃的盐酥沙尖鱼家常做法

  • 盐酥沙尖鱼

  • 灰常灰常的好吃,不信啊,您试试?没事吃当零食啃啃,拿来下小酒也不错哈!用料盐焗粉沙尖鱼木薯淀粉盐酥沙尖鱼的做法沙尖鱼洗净,抹上盐焗粉装上保鲜袋,放冰箱腌一晚,第二天取出来再拍上一层木薯淀粉(这样煎过后表面会比较脆)放入平底锅,小火慢煎至熟...
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