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鸡汁蒸黄花鱼的做法食谱

简单易学的鸡汁蒸黄花鱼美食做法

  • 鸡汁蒸黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条姜姜丝葱葱丝盐少量鸡汁蒸黄花鱼的做法冰鲜黄花鱼1条，店家帮杀好，黄花鱼新鲜程度是这道菜的关键。适量盐将黄花鱼摸匀，水开后上锅蒸（用筷子将鱼架在碟子上）4分钟，将碟子蒸出的水倒掉，加入事先炖好的鸡汤（汤里加少许盐），把筷子抽掉，让鱼在盛有鸡汤的碟子里继续蒸3分钟切...
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蒸咸黄花鱼的做法和图解 好吃的蒸咸黄花鱼家常做法

  • 蒸咸黄花鱼

  • 黄鱼鲞是一道福建名菜，自己做，简单又好吃。用料黄花鱼1条姜5片盐20克蒸咸黄花鱼的做法黄花鱼去鳞去内脏，洗净，沿中骨剖开。剖成这样。两面摸上盐，一面大概2勺盐。放上姜片。包上保鲜膜，放入冰箱保鲜层，6~8小时。(可以上午腌，晚餐吃。也可以晚上腌，中午吃。)取出，冲掉盐，放上姜片。锅...
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微蒸黄花鱼的做法和图解 好吃的微蒸黄花鱼家常做法

  • 微蒸黄花鱼

  • 最新置换了厨具《美的微蒸烤一体机》，现正在微蒸烤三功能摸索中……用料大黄花鱼1条盐3克料酒2汤勺葱少许姜三片蒸鱼豉油2汤勺微蒸黄花鱼的做法将大黄花鱼去鳞去内脏洗净，在两面划几刀；放盐和调酒腌半小时以上，放盘摆上葱丝姜片；盘中放少许水，盖上微波用带孔的盖子，放入微蒸烤一...
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清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼做法

  • 清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼

  • 用料黄花鱼1条调味：白糖+白醋+米酒+鱼露（可不放）小半勺+1勺+1勺+1勺佐料：姜丝+蒜米+小米辣少许+2粒+1个清蒸黄花鱼/风干鱼+海鱼的做法准备部分食材和调料，，，1:大黄鱼1条，2:解冻泡水1小时，3:将鱼一分为二，再把鱼切块，4:装碟备用，，，⚠️⚠️⚠️这条鱼好大条呀，我只做了一半，，，1:蒸锅水开放进去，2:盖...
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清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅做法

  • 清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅

  • 尝到了北鼎蒸炖锅一锅出的甜头，真的是方便又快手，还不需要清洗太多的锅具。尤其适合夏天这种闷热的天气，可以完美避开明火的炙烤，还不用担心油烟伤害皮肤哈。今天的午餐又拜托给它啦。用料上层清蒸黄花鱼食材黄花鱼1条水果彩椒1根料酒10克盐5克蒸鱼豉油10克葱姜适量下层炖盅...
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清蒸黄花鱼的做法和图解 好吃的清蒸黄花鱼家常做法

  • 清蒸黄花鱼

  • 用料300g鲜黄花鱼1条葱白1根姜1块蒸鱼豉油2大勺干红辣椒1个清蒸黄花鱼的做法鲜黄花鱼收拾干净，吸干水份，两面各划几刀。葱白、姜切细丝，干红椒剪成段，放进鱼腹中。蒸锅水烧开后上屉，大火蒸7-8分钟。浇蒸鱼豉油，摆上剩余的姜丝、葱丝。烧热橄榄油。热油浇在葱姜丝上。清蒸的黄花...
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黄花菜蒸鸡的做法和图解 好吃的黄花菜蒸鸡家常做法

  • 黄花菜蒸鸡

  • 用料姜2片黄花菜一把全鸡翅4只枸杞一把红枣4颗糖适量盐适量生抽适量淀粉1勺黄花菜蒸鸡的做法鸡洗净，切块，姜切丝黄花菜，枸杞洗净，红枣洗净去核切片放糖，盐，生抽，淀粉，黄花菜，枸杞，红枣搅拌均匀大火蒸10分钟，关火静待5分钟后就可以上菜了！...
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黄花蒸鱼的做法和图解 好吃的黄花蒸鱼家常做法

  • 黄花蒸鱼

  • 做法简单，味道鲜美，色彩明亮！用料干小鱼N条盐适量黄花菜N朵香油或红油适量黄花蒸鱼的做法鱼干开水发好，放在洗好的黄花菜上，洒上盐油，上锅蒸5到10分钟出锅！...
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蒸的黄花鱼的做法和图解 好吃的蒸的黄花鱼家常做法

  • 蒸的黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条姜3片蒜3瓣盐适量蒸鱼豉油1勺酱油1勺生抽1勺料酒1勺葱2根小米椒3个蒸的黄花鱼的做法杀好的鱼，把鱼头砍断备用，然后把鱼身切段，不要全部切段，最好能切的均匀些盘子底部放蒜，姜再摆上鱼，上面可以放柠檬提味，放冰箱腌制20分钟腌好的鱼冷水上锅蒸20分钟，小火5分钟蒸好的...
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酱汁黄花鱼的做法和图解 好吃的酱汁黄花鱼家常做法

  • 酱汁黄花鱼

  • 从小就爱吃黄花鱼，蒜瓣儿肉是北方人形容它肉质特色的叫法。这款“酱汁黄花鱼”做法方便简单，一学就能上手。味道也特别好吃且非常入味。非常适合家庭制作~用料黄花鱼3条（中型）小葱段6小段姜片5片蒜片4瓣的量料酒1大匙酱油1大匙蚝油1汤匙米醋1茶匙糖1汤匙盐适量淀粉少许色拉油...
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鸡汁芝麻油蒸桂花鱼太太乐鸡汁芝麻油的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汁芝麻油蒸桂花鱼太太乐鸡汁芝麻油做法

  • 鸡汁芝麻油蒸桂花鱼太太乐鸡汁芝麻油

  • 加了太太乐鸡汁和酱油一起蒸的桂花鱼好鲜美用料桂花鱼1条鸡汁2勺芝麻油适量酱油2勺鸡汁芝麻油蒸桂花鱼太太乐鸡汁芝麻油的做法除芝麻油外全部加在一起大火蒸15分钟，出锅滴几滴芝麻油小贴士加了芝麻油的蒸鱼真的很鲜美...
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笼蒸黄花鱼的做法和图解 好吃的笼蒸黄花鱼家常做法

  • 笼蒸黄花鱼

  • 用料黄花鱼1段柠檬汁几滴笼蒸黄花鱼的做法黄花鱼很大个，斩断分几份，分几次吃，洗干净去鳞，宝宝小不能吃材料，没有放任何大料腌制，就放了几滴柠檬汁去腥味柠檬汁腌制几分钟，放盘子里上笼，大火蒸十分钟，改小火再蒸五分钟，即可出锅。小贴士我家宝贝八个月，吃的时候注意鱼皮剥掉，还有鱼刺，...
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清蒸黄花鱼（开背黄花鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸黄花鱼（开背黄花鱼）做法

  • 清蒸黄花鱼（开背黄花鱼）

  • 半野生开背黄花鱼，采用了什么都不加，清蒸的方法，连盐都没有放（鱼身本来有薄盐），只想说好吃到没朋友，如雪如脂的细嫩鱼肉，太鲜美了，几乎完全没有腥味。用料我们团的半野生开背黄花鱼一条、葱丝适量、油适量、料酒适量清蒸黄花鱼（开背黄花鱼）的做法料酒：水按1:5的比例兑好，我们团的半野...
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蒸黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的蒸黄花鱼做法

  • 蒸黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条食用油适量花椒粉适量盐适量鸡粉适量鸡精适量鸡粉适量蚝油适量郫县豆瓣酱1勺两椒红油4勺沸水适量蒸黄花鱼的做法黄花鱼洗净去鳞、内脏，放入烤盘，摆上一些五花肉片。加入食用油、花椒粉盐（少加一些，下面还要加郫县豆瓣酱一勺）鸡粉鸡精姜粉蚝油郫县豆瓣酱辣椒红油...
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简单易学的鸡汁清蒸黄花鱼🐠美食做法

  • 鸡汁清蒸黄花鱼🐠

  • 曾经在一家盐帮菜的菜馆吃了这道菜，汤鲜肉嫩。回来仿制了这道菜，用鸡汤蒸制黄花鱼，即显现了黄花鱼海鱼的鲜香味，又去除了鱼的腥味，特别是那个汤非常的鲜美😜特推荐给下厨房的友友们，喜欢的朋友不妨试一试。这道菜操作简单，是否成功关键是取决于鱼的新鲜程度。因此一定要选择冰鲜...
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茄汁黄花鱼的做法和图解 好吃的茄汁黄花鱼家常做法

  • 茄汁黄花鱼

  • 周末了，做条黄花鱼吃吃。这道菜与别的蒸鱼做法稍微有点不同的是，葱花改成了青椒，加了炒番茄酱，把纯咸味改成了咸中带点酸甜口味，口感更丰富了。用料黄花鱼一条油15克姜几片料酒一勺白糖少许盐少许生抽一勺番茄一个青椒半个茄汁黄花鱼的做法把鱼洗干净，加入盐，料酒腌制10分钟。青...
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鲜蒸黄花鱼的做法和图解 好吃的鲜蒸黄花鱼家常做法

  • 鲜蒸黄花鱼

  • 作为一个沿海地区的人对于吃鱼而言特别的情有独钟，特别是黄花鱼想要蒸出一条鲜嫩美味的鱼选用好吃又能带出鱼本身的鲜味豉油是很重要的，太太乐三重零添加蒸鱼豉油是我唯一的选择！用料黄花鱼1条姜3片蒸鱼豉油3勺葱1根花生油少许鲜蒸黄花鱼的做法选好一条大概400g左右的黄花鱼...
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蒸黄花鱼的做法和图解 好吃的蒸黄花鱼家常做法

  • 蒸黄花鱼

  • 用料葱1/3根黄花鱼2条姜6片蒜8瓣料酒3勺蒸鱼豉油5勺自然鲜酱油适量蒸黄花鱼的做法黄花鱼去麟和内脏洗干净控水葱姜蒜切片，鱼切段调料都放好鱼腌制1小时，半小时翻一回面，最后鱼用保鲜膜盖住，微波炉10分钟就OK啦出锅把调料都捞出味道刚刚好...
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简单易学的豉汁蒸黄花鱼美食做法

  • 豉汁蒸黄花鱼

  • 黄花鱼的美妙在于它虽为海鱼却无腥，肉质鲜美却鱼骨寥寥，入口即化，回味里带着来自海洋的绵长感。豉汁的加入使这道菜的口感变得更加丰富有层次感。西门子iQ500系列智能蒸箱，三档精准蒸，美味不重样。用料黄花鱼1条（约400克）豆豉5克陈皮3克姜10克辣椒圈20克生油10克干淀粉5克糯米酒...
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清蒸黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸黄花鱼做法

  • 清蒸黄花鱼

  • 一直很少在家自己清蒸鱼，因为老是觉得和外面大厨做的不一样，缺少那个味。这段时间家婆来汕头和我们小住。早上她买了一条黄花鱼，说要教我怎么做才好吃，我赶紧码起来！用料黄花鱼1条油适量姜2片葱1根盐1.5克蒸鱼豉油适量红辣椒1个清蒸黄花鱼的做法将黄花鱼处理干净，放入洗菜机清...
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黄花菜蒸鸡(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的黄花菜蒸鸡(蒸菜)做法

  • 黄花菜蒸鸡(蒸菜)

  • 用料鸡1只黄花菜适量红枣3颗姜丝若干鸡腌制步骤2葱花若干黄花菜蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材：鸡(剁块)+黄花菜(泡发对半撕)+红枣(去籽切条)+姜丝。把黄花菜洗干净，浸泡20分钟，对半撕成条。鸡块腌制：盐少许+生抽1勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+瑶柱酱1勺+鱼露半勺+生粉1勺+花生油1勺搅匀...
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浇汁黄花鱼的做法和图解 好吃的浇汁黄花鱼家常做法

  • 浇汁黄花鱼

  • 浇汁黄花鱼，妈咪的私房菜，酸甜可口，过齿难忘用料山楂糕150g干面粉5g黄花鱼一条蒜5g淀粉10g白糖30g花生油200g料酒50g酱油200g浇汁黄花鱼的做法先将黄花鱼打花刀，用酱油和料酒正反面腌制2小时将腌制的酱油倒掉，鱼身涂抹一层干面粉，下锅油煎，中火慢煎鱼两面煎好后，乘盘，开始调制汤汁...
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鱼还是蒸的好，清蒸黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱼还是蒸的好，清蒸黄花鱼做法

  • 鱼还是蒸的好，清蒸黄花鱼

  • 用料黄花鱼2条蒸鱼豉油3勺姜3片盐5克花生油10克料酒1勺辣椒1个芹菜1根鱼还是蒸的好，清蒸黄花鱼的做法黄花鱼先放蒸锅，往鱼身抹上少许盐和料酒，中火开始蒸…一边蒸鱼一边切配料，全部切丝。然后锅中炒熟。这样鱼已经蒸到半熟了，先均匀浇上蒸鱼酱油，再把炒好的配料放进去继续蒸。...
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蒸大黄花鱼的做法和图解 好吃的蒸大黄花鱼家常做法

  • 蒸大黄花鱼

  • 肉很嫩，没有太多鱼骨头用料黄花鱼1条料酒2勺姜数片蒜数瓣盐克蒸大黄花鱼的做法黄花鱼洗净，用刀在鱼背上刮几刀，涂抹上适量盐，倒点料酒盘上铺上姜片，鱼肚和鱼背上也放姜丝。大火蒸8分钟出锅，洒上葱花，淋上酱油。用热好的油浇在鱼背上。小贴士油一定要很热，淋上去才能入味。...
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黄芪虫草花蒸鸡+太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的黄芪虫草花蒸鸡+太太乐鲜鸡汁快手菜做法

  • 黄芪虫草花蒸鸡+太太乐鲜鸡汁快手菜

  • 现在在市场买的冰鲜鸡没有什么鸡味，不像农家人养的土鸡啥也不加炒一炒炖一炖就非常鲜香，因此我试着用太太乐鲜鸡汁腌制鸡肉后再蒸，确实很提鲜！用料鸡半只鸡汁2勺食盐适量虫草花10克黄芪10克胡椒粉1克姜葱蒜适量料酒1勺红枣3颗腐竹2条山药1小根黄芪虫草花蒸鸡+太太乐鲜鸡汁快...
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