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家庭版厚切牛排的做法食谱

简单易学的家庭版厚切牛排美食做法

  • 家庭版厚切牛排

  • 用料牛排厚切1块黑胡椒少量葵花籽油或玉米油100克黄油30克海盐少量迷迭香1根大蒜1只家庭版厚切牛排的做法①腌制牛排解冻后用厨房纸将表面水份吸干撒上海盐、黑胡椒碎，放入冰箱腌制30分钟（特别新鲜的或者刚买来的这步可以省略）②煎上色用没有味道的油（葵花籽或者玉米油）在牛排...
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家庭牛排～厚切板腱的做法步骤及图解,美味正宗的家庭牛排～厚切板腱做法

  • 家庭牛排～厚切板腱

  • 偶尔为家人做个西餐换换口味也是不错的！用料腌制好的家庭牛排家庭牛排～厚切板腱的做法整包不拆包装泡水里5分钟解冻！热锅冷油一面1分钟左右！我用烤炉可以顺便煎个蛋，或者直接水煮个蛋。旁边提前备点捞好的花菜或者面之类的配料！出锅！淋上酱料。我减肥没吃面。用腌制好的牛排是不...
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厚切菲力牛排的详细做法大全,简单又营养的厚切菲力牛排做法

  • 厚切菲力牛排

  • 七分熟的厚切谷饲菲力，柔嫩多汁，无法拒绝的美味诱惑~用料菲力谷饲牛排块杏鲍菇2个小番茄3个橄榄油适量盐适量黄油1块迷迭香2根黑胡椒适量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷饲菲力牛排，解冻后用厨房纸巾吸干水份牛排正反两面撒上黑胡椒和盐，倒适量橄榄油抹匀，腌制20分钟...
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家庭版牛排的做法和图解 好吃的家庭版牛排家常做法

  • 家庭版牛排

  • 都是因为穷外面的牛排吃不起，只能在家自己做。用料牛排1块黑胡椒2勺洋葱半个盐3克食用油5克玉米生粉适量生抽蚝油各2勺西兰花1朵家庭版牛排的做法酱汁是一份牛排的灵魂所在。所以说制作一份好的酱汁很重要。洋葱小半个切成丁，少洗油爆香。下一勺胡椒粉搅拌均匀，倒入半碗水洋...
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家庭煎原切牛排SO EASY的做法步骤及图解,美味正宗的家庭煎原切牛排SO EASY做法

  • 家庭煎原切牛排SO EASY

  • 买牛排简单，煎牛排不易。有好多朋友在煎牛排翻车后向我求助。衡量一个人的厨艺好坏，有人说是电影《食神》里的一份蛋炒饭，其实也可以是一份牛排。今天我们来分享怎么在家里煎一份大师级的牛排。牛肉的产地，品种，部位，雪花度当然对牛排的口感会有影响，那个讨论起来就超级复杂。朋...
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家庭版｜奥利奥厚切酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版｜奥利奥厚切酸奶做法

  • 家庭版｜奥利奥厚切酸奶

  • 这款爆火的厚切酸奶第一次看到时就产生了要复刻的念头～看到网上有仅用酸奶+饼干碎的配方虽然更快手，但个人觉得打发淡奶油的加入能更好的中和酸味，以及增加蓬松的口感～同时体验到冻啃酸奶和奥利奥冰淇淋的滋味哦✨实在想换掉淡奶油的小伙伴们，建议把奥奥碎换成草莓冻干碎，选用...
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家庭版奥利奥厚切酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版奥利奥厚切酸奶做法

  • 家庭版奥利奥厚切酸奶

  • 夏天来啦~今天莫菲教你一款有手就能成功，且特别好吃的奥利奥厚切酸奶~切块之后放在密封盒里，随吃随取，再也不用出去买了~用料奥利奥12块酸奶2盒家庭版奥利奥厚切酸奶的做法奥利奥去掉利利，把奥奥用擀面杖敲碎加入一罐酸奶中拌匀倒一半入模具中铺上奥利奥饼干，再倒入另外一半酸...
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家庭版煎牛排的详细做法大全,简单又营养的家庭版煎牛排做法

  • 家庭版煎牛排

  • 只要家里有个平底锅就能自己煎，省钱又好吃用料牛排1块黑胡椒少许海盐少许橄榄油少许蒜头6瓣黄油100克迷迭香一根家庭版煎牛排的做法牛排大概2cm厚，先用橄榄油抹匀牛排然后再牛排两面均匀撒上海盐和黑胡椒，等待半个小时热锅，撒点水在锅面，上面有水珠滚圆就可以下牛排和蒜头不要...
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厚切牛排的做法和图解 好吃的厚切牛排家常做法

  • 厚切牛排

  • 用料3cm肉眼牛排1块黑胡椒适量玫瑰盐适量橄榄油适量黄油两小块迷迭香2根大蒜6瓣厚切牛排的做法将牛排从冷冻室拿出解冻至室温，我这块用了1小时40分钟，根据室温情况调整解冻时间。时间充裕可以提前一天放置到冷藏室解冻。清水过一下解冻好的牛排，使用厨房纸轻轻蘸干。用粗盐...
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简单易学的家常煎厚切牛排美食做法

  • 家常煎厚切牛排

  • 好吃的厚切牛排。用料牛排1块油10克黄油10克黑胡椒碎1勺盐2克西兰花五朵朵圣女果5颗土豆半个胡萝卜半根家常煎厚切牛排的做法厚度3厘米左右的牛排一块，煎牛排前先取出回温。吸干表面水分，撒一点点盐和黑胡椒碎腌制。厚底煎锅烧热倒油，油温八成热放入牛排煎制，一分钟后翻面，再...
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烤箱版厚切牛排（全熟）的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版厚切牛排（全熟）做法

  • 烤箱版厚切牛排（全熟）

  • 用料牛排（我用的是射和牛原厂厚切的西冷）1块粉盐适量黑胡椒适量迷迭香一支烤箱版厚切牛排（全熟）的做法用吸水纸吸去血水，撒上粉盐。平底锅或者条纹锅热锅大火无需放油，煎牛排每面一分钟。敲黑板：牛肉不要用水洗！提前一天解冻，煎之前要室温！锅一定要热，烫的程度，火一定要大，冒烟！！！煎好牛...
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香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法做法

  • 香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法

  • 澳洲M6-7级和牛菲力牛排厚切3cm左右用料菲力牛排1-2块黑胡椒适量盐适量黄油适量迷迭香适量蒜适量香菜碎适量土豆4个香煎和牛菲力牛排，厚切牛排家常做法的做法菲力牛排用盐，黑胡椒腌制半小时平底锅放油，烧热后放入牛排牛排每面煎制2-3分钟煎到一半的时候就可以放入大蒜，迷迭香...
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家庭版牛排的详细做法大全,简单又营养的家庭版牛排做法

  • 家庭版牛排

  • 用料牛排8块黄芥末酱一勺烤肉酱一勺食用油5克黄油黑胡椒牛排酱2勺家庭版牛排的做法冻牛排，化冻，控干水，我没洗，用黄芥末酱，油，烤肉酱腌制一小时加黄油烧到冒烟，几秒钟翻一下，一会就好了装盘，均匀抹上黑胡椒烤肉酱，开吃...
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煎2.5厚切和牛牛排的做法步骤及图解,美味正宗的煎2.5厚切和牛牛排做法

  • 煎2.5厚切和牛牛排

  • 自己经营冻品店，想给自己家的新品肉肉做个买家秀，综合了很多方子，超认真！用料2.5厚切和牛牛排400G一块黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量黄油一小块百里香适量煎2.5厚切和牛牛排的做法这次是用的整块现切的和牛上脑肉切的2.5厚的牛排！赤坂亭叫和牛上脑心肉！先解冻，到牛排常温，时间要...
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煎牛排——原切厚牛排的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排——原切厚牛排做法

  • 煎牛排——原切厚牛排

  • 我用的是电陶炉配铸铁锅，换成用烤箱也没问题。用料厚牛排1块土豆3个洋葱半个现磨黑白胡椒粉适量橄榄油适量黄油适量盐适量樱桃西红柿三个红酒少量煎牛排——原切厚牛排的做法土豆洗净，整个放进电饭煲或者蒸锅，二十分钟出锅，对切成半。不用全熟也没问题。我用的是小土豆，而且是...
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家庭版牛排🥩的详细做法大全,简单又营养的家庭版牛排🥩做法

  • 家庭版牛排🥩

  • 家里有小学生，每天不知道给孩子做什么饭饭，就可以在冰箱里屯一点牛排，鸡排什么的，自己买一块里脊，能做出来好多牛排🥩想吃了就可以拿出来直接煎，方便还好吃有营养！卫生安全有保障！这个方法同样适用鸡胸肉！用料牛排4块洋葱半个海盐黑胡椒适量橄榄油少许鸡蛋清一只生抽一勺耗油一勺...
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简易版厚切牛排无腌的做法步骤及图解,美味正宗的简易版厚切牛排无腌做法

  • 简易版厚切牛排无腌

  • 上个礼拜去山姆买的厚切牛排，差点给忘了，还好发现的早，不然就过期了🥺用料牛排1块厚切牛排黑胡椒两面牛排各倒点抹开盐两面牛排各倒点抹开橄榄油同上，牛排入锅前也可以倒一点香草两面各撒点（没有不加）黄瓜1根其他蔬菜装饰也都🉑，因为我是临时煎牛排材料有限，从我姐那边A来的黄瓜...
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厚切酸奶家庭版0⃣️难度的做法步骤及图解,美味正宗的厚切酸奶家庭版0⃣️难度做法

  • 厚切酸奶家庭版0⃣️难度

  • 一次性解锁n种口味，想加什么料就加什么料，我觉得有无限可能，不用死板的按照别人的方子，只要淡奶油和安慕希的比例搭配好，吃起来没有冰碴儿，可以加各种你想吃的料用料牛奶盒子若干红心火龙果四分之一个小台农两个奥利奥6块宇治抹茶粉6克麦片若干草莓10个安慕希2盒淡奶油400ml各...
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厚切西冷牛排（煎烤版）的做法步骤及图解,美味正宗的厚切西冷牛排（煎烤版）做法

  • 厚切西冷牛排（煎烤版）

  • 西冷牛排实在是很man的食材了，尤其是厚切，真的嚼劲十足。我个人倾向于熟度medium左右，与完全煎熟相比，先煎好表面再用烤箱烤熟可以使得内部更为均匀，肉汁也更饱满，一直吃mediumwell的女朋友也觉得很能接受。用料牛排厚切研磨海盐适量橄榄油2tbsp研磨黑胡椒1tsp百里香1/2tsp黄油...
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家庭版切糕的做法和图解 好吃的家庭版切糕家常做法

  • 家庭版切糕

  • 用料糯米1斤红枣若干热水若干家庭版切糕的做法糯米泡水，4-6个小时，这是泡了一晚上，用手搓后成小颗粒就可以了。控干水分，等锅开了之后上锅蒸20分钟。篦子下放纱布，防止粘黏。蒸好后取出，加少量开水，一点一点加入，然后搅拌，搅拌到用筷子挑起来有轻微拉丝状态，或者用手抓粘手即可。拿...
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煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排做法

  • 煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排

  • 👀不知道吃什么的时候，就要对家里的牛排下手啦！🍽有人爱厚牛排吗？一口下去满满的肉感，💯分满足~💕在家也能给自己做份美味牛排用料西冷牛排（厚度4cm）1块橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量黄油一小块迷迭香2根小番茄适量煎牛排｜在家做厚切安格斯西冷牛排的做法因为喜欢吃厚牛排，这次做...
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煎厚切牛排的做法和图解 好吃的煎厚切牛排家常做法

  • 煎厚切牛排

  • 用料牛排块海盐克黑胡椒勺黄油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法厨房纸吸干牛排的表面水份，撒上海盐和黑胡椒。大火热锅2分钟放入橄榄油，放入牛排用手指按压，每面煎1分钟，取出醒肉2分钟。小火放入黄油，大蒜（可以换成迷迭香），充分冒泡后放入牛排，锅30度提起，每面淋油30秒到1分钟。最后再...
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家庭版白切鸡的详细做法大全,简单又营养的家庭版白切鸡做法

  • 家庭版白切鸡

  • 用料三黄鸡1只葱半根姜10片冰水1000克香菜5根盐10克芝麻油8勺花生油10克家庭版白切鸡的做法将鸡洗净，用厨房用纸擦干。烧一锅开水，水开后将整只鸡放入，水一定要没过鸡，加入姜片，调到小火浸煮，30分钟。注意：将鸡放入后，水不要开，保持水面有水烟飘出，并有鱼眼泡，水若有开的迹象，加一些...
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安格斯西冷厚切，家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯西冷厚切，家庭版做法

  • 安格斯西冷厚切，家庭版

  • 疫情期间，在家无事可做，随便做点……用料安格斯西冷厚切一块西葫芦1个圣女果4个蟹味菇10只大蒜3瓣勺安格斯西冷厚切，家庭版的做法安格斯牛排自然解冻！今天吃头天晚上自然解冻就好去除多余油脂，盐、大蒜（拍一下）、黑胡椒、橄榄油腌制生铁锅最好没有普通不沾锅也可以，锅烧热冒烟为...
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厚切沙朗牛排低温烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的厚切沙朗牛排低温烤箱版做法

  • 厚切沙朗牛排低温烤箱版

  • 注意时间与温度的控制，非常关键！这块沙朗是M3级别的。用料厚切沙朗牛排4cm1块黑胡椒适量橄榄油适量迷迭香适量海盐适量黄油适量厚切沙朗牛排低温烤箱版的做法常温解冻，厨房纸吸干表面水分，千万别挤压牛肉里面的水分。黑胡椒碎、海盐、迷迭香、橄榄油，均匀覆盖。用保鲜膜封住，放...
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