- 1:1:1是指1个土豆,1个西红柿,1个洋葱土豆的糯和沙,西红柿的甜和酸,洋葱的清香与牛腩组合竟然是一道美味佳肴!用料牛腩400克西红柿1个土豆1个甜洋葱1个1:1:1家常炖牛腩的做法哈哈,这就是1:1:1备好食材,土豆切块放水里(防氧化发黑)清水炖过的已熟牛肉块(疫情下我是为了便于保存肉...
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- 这是一道炖菜,也是一道浓汤,牛腩搭配番茄和土豆,不仅营养丰富,而且咸中带酸,酸中又带点甜,口感富有层次,美味不容错过~用料牛腩500克西红柿2个土豆1个姜一小块蒜3瓣盐1勺番茄酱2勺糖1勺小葱1根【家常菜】番茄土豆炖牛腩的做法牛腩洗净,切成小块,入锅焯水5分钟左右,再次洗净,滤干水分...
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- 用料牛腩800克洋葱1个八角2个料酒2勺蒜6瓣老抽2勺冰糖30克生抽4勺盐酌情郫县豆瓣1勺黄豆酱2勺甜面酱1勺姜8片香叶3-4片土豆个家常红烧牛腩的做法牛腩切块,放姜片,料酒,浸泡1小时以上,煮沸,撇去浮沫捞出备用热锅凉油,小火下冰糖,炒至大量泡沫时下煮好的牛肉,翻炒上色加入上述调料,...
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- 整理一些女儿爱吃的营养餐(目前7岁的娃),希望能帮到一些宝妈,不管是幼儿园还是现在上一年级了,很多宝妈会问我你是怎么把你女儿养的这么好,这个三言两语说不清,从身形上讲,离不开健康的饮食用料牛腩400克土豆2个椴木菇(或者香菇)几朵葱1根八角1个香叶3片桂皮适量块盐适量克生抽小半...
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- 儿童适合吃喔。忘了拍照,看文本吧。哈哈用料牛腩克胡萝卜根土豆个老抽勺洋葱个生抽勺盐克【家常版】胡萝卜土豆炖牛腩的做法备料解冻&清理牛腩方法操作一完成啦捞汁都可以吃3碗饭有兴趣可以进群,每天分享美食!真空包装小孩很喜欢吃,回来自己加配料就可以也...
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- 超下饭的番茄炖牛腩,做法简单,软烂下饭哦!快来试试吧!用料牛腩2斤西红柿2个八角2个姜3片蒜3瓣生抽适量料酒适量盐适量老抽适量啤酒半瓶土豆2个经典家常番茄炖牛腩的做法牛腩切块(切成三角形,不要太小,不然炖完会收缩),冷水下锅,倒入2勺料酒,煮开后,撇去浮沫。牛肉捞出,沥干水分。蒜末,...
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- 太久没写菜谱了,有没有人想念我一下?没有我就下一篇再问一下。冬吃萝卜淡操心,大家听过吗?噢…冬吃萝卜夏吃姜,老人家说对身体好!那就听吧,我不搞研究,我只搞吃的。用料牛腩500克萝卜一根老抽一勺料酒四勺冰糖10克左右桂皮一块八角2-3粒盐一丢丢蚝油两勺姜四片葱一根干辣椒3-4个...
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- 因孩子挑食,我发现酒店的萝卜炖牛腩虽好吃,但不知加了些什么佐料,自己做的,食材放心,几经摸索后,做出来的菜孩子爱吃,自己也很有成就感。分享给大家,只因这道菜简单好吃又营养,希望大家都可以吃上健康美味的家常菜。用料牛腩300克萝卜一根姜一块干辣椒五六个盐根据自己口味和盐的...
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- 用料牛腩2磅红葱头2个姜适量豆瓣酱2大勺香料1勺萝卜半根蚝油1勺家常焖牛腩的做法牛腩切成小方块飞水飞水后洗干净,直接把牛腩放锅炒干水,最后炒到牛腩表面有点点黄用油先把红葱头跟姜炒出香味,然后把豆瓣酱+蚝油+1小勺盐➕1小勺冰糖粉(白糖可代替)炒到闻到香味把之前爆干水的...
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- 越是美味往往越是纯粹。这道清炖牛腩汤就是这样的美食,只需要简单两步,在家就能吃上饭馆味道~👌列入家常必做前三。用料牛腩500克姜片2块香叶3片白芷2片葱/香菜/芹菜2根盐适量鸡精1勺白胡椒粉2勺料酒2勺家常|懒人清炖牛腩汤的做法牛肉提前清水泡,去血水牛肉冷水下锅,煮沸几分钟...
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- ❤️牛腩还是那块牛腩,💛西红柿还是那颗西红柿,💙牛腩与西红柿相遇,靓汤一碗一碗停不下来!用料牛腩500克西红柿3个蒜2瓣八角2个姜4片花椒7.8粒桂皮1块料酒2勺生抽2勺香叶3片葱3段白芷1小块砂仁2粒橘皮4条良姜1块黄芪2片家常版♨️西红柿炖牛腩的做法牛肉(半筋半肉牛腩)让店老板切成...
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- 1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。2.白萝卜:冬吃萝卜夏吃姜。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉...
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- 一锅炖的食物真的是好吃又方便,特别是在秋冬季,热乎乎的一锅吃下去无比满足,温暖,今天用红酒炖牛腩,软烂入味,汤汁和米饭在一起可以吃2碗,简单又方便,年夜饭也可以有它登场哦~用料牛腩500g胡萝卜2根洋葱半个桂皮1块土豆2个小番茄适量香叶3片红酒半瓶盐适量胡椒适量番茄酱适量大蒜...
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- 隔三差五就会炖一锅牛腩存着,借着肉香,还会特地多放一些易入味儿的蔬菜,忙的时候只要热一热就能快速的完成一餐!方便又美味~今天带来的这个配方是我个人经常做的一个家常配方,每次做它都广受好评!写下来供大家参考~用料牛腩1000克西红柿1个(250g)土豆1个(120g)胡萝卜1根(110g)杏鲍菇1个...
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- 土豆炖牛腩很多种做法,但我更喜欢这样的,用的配料种类不多,而且出来的味道特别鲜香、美味,做法也简单,特别适合冬天吃,砂锅保温效果特好!很多人喜欢用高压锅做这道菜,个人觉得还是用砂锅慢火炖更能将土豆和牛腩两种食材味道融合更好些。如果没有土豆或是不喜欢土豆,可以用白萝卜替...
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- 在广东尤其是珠三角地区的人到了冬天往往喜欢煮一锅牛腩炖萝卜,吃完后浑身暖和,齿间留香。素有平民人参之称的萝卜营养丰富,与牛腩搭配起来不油腻,还吸收了牛腩的肉味,令人难以停筷。这道菜其实很容易上手,今天分享的是用高压锅做的方法。如果用砂锅炖更好,但没有2-3个小时炖不...
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- 厨房小白准备成家啦所有菜都在摸索中…第一次做炖牛肉之前有做过炒牛肉(里脊)那时候第一次做的炒牛肉很难吃才知道牛肉很容易老昨晚老公说想吃胡萝卜烧牛肉于是早上去买了牛腩怕炖的老又查了好多资料才有了这个炖烂烂的牛肉为什么说家常因为我不加太多别的大料我做菜尽量原...
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- 想成为一位上得厅堂下得厨房的人来说,掌握一道快手牛腩美味,并不难。而且一道牛腩出锅,可以变换出更多美味:西红柿炖牛腩、牛肉面、牛肉炖土豆,都可以分分钟(10分钟)出锅。那么,还等什么…跟我学起来。用料牛腩500克八角1个葱半根花椒少许粒姜5片料酒两勺老抽两勺生抽两勺盐少许...
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- 用料牛腩300克土豆1个料酒1勺姜片3片蒜6瓣葱1根糖2克盐2克郫县豆瓣1勺鸡精1勺生抽1勺干辣椒2个花椒10粒食用油15克四川家常土豆炖牛腩的做法牛腩泡几个小时出血水,切块。锅里加水牛腩,水开捞出血沫,捞出牛腩备用准备好姜片,花椒,干辣椒锅里放油,烧热,放入郫县豆瓣,炒出红油,加干辣...
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- 去年开始减肥,就在饮食上特别的注意,现在猪肉在桌上的出现率比较低了,都是牛肉,鸡肉,牛肉我最喜欢吃的部位,就是牛肋条,有肥肉有筋,有瘦肉,口感是比较好的,这几天买了一些牛肋条一部分拿来烧土豆,一部分拿来烤着吃,口感是的确不错的,这道菜,你喜欢用牛的任何部位都可以做,包括牛尾。这道...
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- 用小美炖牛肉锁住营养,好吃有嚼劲。多加200g水可以做一碗好吃的牛肉面。用料安格斯牛腩500g土豆300g胡萝卜80g洋葱150g家常菜-土豆炖牛腩的做法胡萝卜去皮切块,洋葱切块、土豆去皮切块、牛腩切块土豆切块后要浸入水中,否则会氧化变色首先是洗肉,小美洗肉洗去血水锁住营养5分...
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- 牛腩土豆做为餐桌上一道灰常受欢迎的菜,其实做起来也不难。跟我来…用料牛腩500克土豆1个八角1个姜4片花椒少许老抽2勺生抽2勺料酒2勺盐少许葱少许香叶两片桂皮少许豆瓣酱2勺家常酱香味儿牛腩炖土豆的做法1.牛腩切块冷水泡两小时,去血水。2.冷水下锅,加两片姜,大火去沫。3.肉...
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- 美味营养的一道家常菜用料牛腩1000克姜4片洋葱半个料酒3勺西红柿4个盐克老抽3勺黑胡椒半勺白胡椒半勺土豆4个油适量蕃茄酱适量白醋半勺家常番茄土豆炖牛腩的做法食材切好牛肉加入姜片料酒冷水下锅焯水撇去浮沫后用温水清洗锅内烧油温至4成热放切好的土豆下去炸至金黄捞出...
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- 用料牛腩肉600克胡萝卜600克郫县豆瓣两大勺姜大料桂皮花椒草果(我用了王守义的炖肉调料)香菜冰糖色拉油家常牛腩煲的做法将牛腩肉切成1.5公分见方的方块,姜去皮切片,郫县豆瓣酱切碎,胡萝卜切滚刀待用牛腩块飞水洗净炒锅烧热放适量色拉油,放姜片煸炒,放入豆瓣酱炒香放入牛腩块同...
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- 用料牛腩800克冰糖10克姜3片土豆1个酱油3勺家常炖牛腩的做法锅下油待热后放入冰糖,倒入牛腩块翻炒至变色,然后加老酒,生抽,少许老抽,可再加少许蚝油継续翻至入味(颜色均匀即可)倒入开水没过食材继续大火烧开二三分钟后全部倒入高压锅中,再加上土豆块和胡萝卜块,盖上盖子开大火待冒...
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