当前位置：烹调屋 >

猪大肠炒酸菜的做法食谱

简单易学的猪大肠炒酸菜美食做法

  • 猪大肠炒酸菜

  • 酸爽美味开胃家常菜用料肥肠我买12元酸菜1颗小米椒3-4个(自己随意)大蒜2瓣姜2-3片(可以切丝)青辣椒1个红辣椒1个猪大肠炒酸菜的做法大肠洗干净，把肥肠里面的肥油尽量去除掉。大肠切小块，绰水去腥。捞起过冷水备用酸菜洗干净切好，换几次清水反复抓洗，洗去咸味沥干水分备用。锅...
  • 29092
简单易学的酸菜炒猪大肠猪肘美食做法

  • 酸菜炒猪大肠猪肘

  • 本来是想要煮隆江猪脚饭的，一不小心老抽放少了看起来不像样，干脆炒酸菜了。一样很好吃的哦，嘻嘻～🤭用料肥肠250克猪肘250克酸菜250克姜片5片桂皮1节八角3颗酱油略多老抽适量料酒略多冰糖一小块盐少许蒜瓣3瓣酸菜炒猪大肠猪肘的做法一锅水里加冰糖、姜片、桂皮、八角、生抽、...
  • 17504
猪肠炒酸菜的做法和图解 好吃的猪肠炒酸菜家常做法

  • 猪肠炒酸菜

  • 用料酸菜适量盐适量猪肠适量红辣椒一个小米椒五六个耗油白砂糖猪肠炒酸菜的做法蒜头，辣椒，葱段切好备用。忘记买青椒猪肠，酸菜，切好备用起锅烧油，油温六成时放入蒜头蒜头炒香，加入猪肠猪肠翻炒一会，加入酸菜，酸菜翻炒一会后加点白糖翻炒均匀，加入红椒，小米椒，如果有青椒就放一些翻炒...
  • 16004
炒猪大肠的做法和图解 好吃的炒猪大肠家常做法

  • 炒猪大肠

  • 用料肥肠克青椒个酱油勺姜片蒜瓣盐克油生粉炒猪大肠的做法生粉加盐清洗三次大肠就干净了锅里烧开水后放大肠煮，煮到筷子能插入就可以了捞出过冷水配菜大肠切好炒锅烧热放油蒜蓉炒出味再加大肠翻炒，加盐生抽然后放辣椒炒最后放淀粉水收汁即可。炒西芹也好吃小贴士配菜也可以...
  • 9116
酸菜猪大肠的做法和图解 好吃的酸菜猪大肠家常做法

  • 酸菜猪大肠

  • 老家自己腌的酸菜，非常脆很好吃，炒猪大肠一流啊～用料猪大肠适量酸菜适量姜片5片盐适量蒜3瓣生抽1勺酸菜猪大肠的做法洗干净猪大肠，反过来洗一遍，然后用盐再搓几下，听说是有留点猪便便才好吃更甜。哈哈，我实在受不了那味道，反复冲了好几遍。直接在水龙头接水进去冲，可以冲很干净的...
  • 12267
酸辣猪大肠的做法和图解 好吃的酸辣猪大肠家常做法

  • 酸辣猪大肠

  • 猪大肠真是榴莲一样存在，爱的人如获至宝，厌的人如临大敌，自家做会繁琐些但吃的也更放心，这次的做法被湖南爸妈吐槽为广式做法，不辣但爽脆可口酸香下饭用料肥肠400克盐适量大蒜3瓣姜5片生抽2勺淀粉2勺醋2勺花椒若干粒米酒1勺香菜5根酸萝卜1根酸辣椒5个耗油1勺胡椒粉0.5克青椒1...
  • 7420
今晚吃·酸菜猪大肠的做法步骤及图解,美味正宗的今晚吃·酸菜猪大肠做法

  • 今晚吃·酸菜猪大肠

  • 从小就爱吃这道菜，去吃农家菜的时候要有这道菜都会点，这样做超好吃用料肥肠500克酸菜半颗葱4-5根姜4-5片蒜两瓣花椒适量八角1-2个姜丝适量今晚吃·酸菜猪大肠的做法把猪大肠清洗干净，翻过去再翻过来，烧一锅热水过，放入猪大肠和料酒，水开后立刻拿出猪大肠加入，葱、姜、蒜、花椒、...
  • 32911
简单易学的酸菜炒猪大肠美食做法

  • 酸菜炒猪大肠

  • 用料肥肠克酸菜克姜片料酒勺生抽勺蚝油小米辣蒜酸菜炒猪大肠的做法撕肥肠内膜同肥膏，切块，放盐，生粉抓腌一会，飞水，放凉水冲一下爆炒姜蒜小米辣，再放酸菜炒出味，再放猪大肠炒，放蚝油，生抽加一点水翻炒几下出锅...
  • 24429
酸菜炒大肠的做法和图解 好吃的酸菜炒大肠家常做法

  • 酸菜炒大肠

  • 用料酸菜200克猪大肠500克红椒1个葱姜蒜盐鸡粉白糖5-10克蚝油5克生抽10克老抽2克料酒30克芝麻油适量辣椒油酸菜炒大肠的做法做法...
  • 26920
卤猪大肠（酸菜/酸豆角肥肠）的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪大肠（酸菜/酸豆角肥肠）做法

  • 卤猪大肠（酸菜/酸豆角肥肠）

  • 用料肥肠2斤大料若干酸菜或者酸豆角若干辣椒若干卤猪大肠（酸菜/酸豆角肥肠）的做法清洗肥肠后，冷水下锅煮一下再捞起来沥干水，洗干净待用！是不是很干净！八角桂皮等大料（卤料包也可以）放砂锅里，加水没过猪大肠，煮开后，小水炖1-1.5小时。捞出来，家里人少，不敢弄太多！切块就可以吃了。也可...
  • 10754
酸炒大肠的做法和图解 好吃的酸炒大肠家常做法

  • 酸炒大肠

  • 用料肥肠一斤吧酸笋（或者酸仔姜酸萝卜酸豆角酸藠头）自己看着办酸辣椒自己看着办老姜适量蒜适量生抽适量老抽一点点耗油适量料酒适量酸炒大肠的做法我买的是生大肠，卖家已洗好，我自己用剪刀剪开又洗了好几遍，然后用料酒跟老姜腌制去腥。（如果你们有更好的办法可以自己尝试）冷水下...
  • 28493
酸菜炒大肠（内附洗大肠方法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒大肠（内附洗大肠方法）做法

  • 酸菜炒大肠（内附洗大肠方法）

  • 用料肥肠500克料酒适量白酒适量生粉适量面粉适量食用盐适量酸菜炒大肠（内附洗大肠方法）的做法市场买回来的大肠放盐，用力搓，搓到出胶为止，冲洗干净，再重复一遍放盐搓的步骤。用自来水冲洗把大肠往里反转，撕去白色的筋膜，放生粉和面粉，用力搓，冲洗干净，再用面粉重复一次。用面粉洗完...
  • 31123
肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法步骤及图解,美味正宗的肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜做法

  • 肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜

  • 用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓，搓出粘稠胶质，再用清水将其冲去。再撒食盐再继续手揉搓，用清水冲洗干净。反复洗两三次。大肠翻面，里面翻出...
  • 16462
酸芛猪大肠的做法和图解 好吃的酸芛猪大肠家常做法

  • 酸芛猪大肠

  • 味道非常好，你也来尝一尝，做一下。用料猪大肠500克酸芛250克青椒适量辣椒干适量姜适量蒜适量酸芛猪大肠的做法先将猪大肠洗干净，切段，再把其它材料洗好。下油爆香姜蒜，下猪大肠爆炒，再下酸芛煮十分钟，打羡番炒即可。小贴士香辣可口，适合喝一抔。...
  • 11443
咸酸菜炒大肠（附：大肠去味窍门）的做法步骤及图解,美味正宗的咸酸菜炒大肠（附：大肠去味窍门）做法

  • 咸酸菜炒大肠（附：大肠去味窍门）

  • 这是最不想拍照的一道菜，是因为，满手的猪S味，灰常不想碰手机…🤣🤣🤣用料咸酸菜200克猪大肠500克姜适量蒜头适量干辣椒3个小葱适量白酒适量盐适量面粉适量生抽2勺蚝油2勺白糖1勺鸡粉半茶匙淀粉1勺咸酸菜炒大肠（附：大肠去味窍门）的做法新鲜猪大肠，先拿剪刀把大肠剪开边，剪去所有肥...
  • 24635
卤猪大肠炒酸菜-狗哥版的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪大肠炒酸菜-狗哥版做法

  • 卤猪大肠炒酸菜-狗哥版

  • 用料猪大肠1斤酸菜1颗糖3勺酱油1勺耗油1勺蒜头随意八角1个香味2片料酒2勺桂皮1小块姜3片卤猪大肠炒酸菜-狗哥版的做法这是基础材料，酸菜冲洗一遍捏干大部分水，而猪大肠用生粉和料酒搓洗冲洗干净，用八角香叶桂皮料酒姜煮40分钟。锅倒油放入蒜头出香味后倒入砂糖和耗油快速翻...
  • 9034
酸菜炒大肠（清洗猪大肠的小贴士）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒大肠（清洗猪大肠的小贴士）做法

  • 酸菜炒大肠（清洗猪大肠的小贴士）

  • 很好的一个下饭菜，就是清洗猪大肠时候有点麻烦。嘴巴馋的时候，看到有猪大肠就会自己买来炒。这个菜主要是看火候，电磁炉就别考虑了。要煤气炉，大大火来炒才够味用料猪大肠酸菜青红椒姜片蒜头生粉米酒白糖生抽酸菜炒大肠（清洗猪大肠的小贴士）的做法＃洗猪大肠＃猪大肠翻转后，把里面的...
  • 29532
酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤（含详细猪大肠处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤（含详细猪大肠处理方法）做法

  • 酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤（含详细猪大肠处理方法）

  • 前段时间腌制了酸菜，可以开罐食用了于是乎，某人心心念念，想吃酸菜炒猪大肠和酸菜大肠汤所以就有了这个食谱，哈哈哈😂用料新鲜猪大肠1000g酸菜一颗姜2小块蒜3瓣胡椒粒适量香菜2根食盐适量粗盐适量酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤（含详细猪大肠处理方法）的做法新鲜猪大肠，特地提前交...
  • 8790
简单易学的酸甜猪大肠炒酸菜美食做法

  • 酸甜猪大肠炒酸菜

  • 猪大肠别名:肥肠，有润燥，止渴止血之功效。虽然有腥臭味处理好了就是道美味佳肴。用料猪大肠250克酸菜250克姜适量辣椒3个蒜1瓣芹菜蒜苗各一根西红柿2个酸笋10克酸甜猪大肠炒酸菜的做法先将肥肠和酸菜处理切好，肥肠先用适量盐加上酒抓洗，去除腥臭味！清洗干净把水煮开后加入适量...
  • 26076
酸菜炒猪肠的做法和图解 好吃的酸菜炒猪肠家常做法

  • 酸菜炒猪肠

  • 用料猪大肠300克左右酸菜适量油少许盐少许水半量杯盖酸菜炒猪肠的做法油和酸菜一起放进主锅（酸菜切片）设定2分钟/V健/反转小勺（可以下几片生姜）下猪大肠（白煮熟的）、水、盐，盖好，设定5分钟/V健/反转小勺，最后30秒从量杯孔中扔进葱段、辣椒丝。装盘、趁热享用。...
  • 22328
小炒系列：超下饭的酸菜爆猪大肠的做法步骤及图解,美味正宗的小炒系列：超下饭的酸菜爆猪大肠做法

  • 小炒系列：超下饭的酸菜爆猪大肠

  • 家里有两人是猪大肠的重度瘾者。雨季来了，点名要酸菜炒猪大肠，不然不想吃饭了，这般耍赖也是开开玩笑而已，但是爱怎能不记在心里呢！酸香美味，就着岭南的大暴雨，也还不错！用料肥肠500克酸菜200克蒜2瓣姜1块生抽3勺盐适量蚝油适量洋葱半个小炒系列：超下饭的酸菜爆猪大肠的做法a.猪大...
  • 17914
醋酸猪大肠的做法和图解 好吃的醋酸猪大肠家常做法

  • 醋酸猪大肠

  • 用料肥肠2斤（未处理前）蒜四辨酱油50毫升食用白醋50毫升醋酸猪大肠的做法猪大肠处理干净后直接将白醋倒进去腌十分钟。（我喜欢把肠筒拿起来稍微倒点白醋进去）十分钟后全部清洗一遍，这个时候大肠手感会发涩。水、酱油、蒜头、处理好的大肠一起放进去大火煮开，然后转中或小火煮半...
  • 31708
简单易学的清炒酸菜炒猪大肠美食做法

  • 清炒酸菜炒猪大肠

  • 用料肥肠4斤酸菜两颗蒜一只姜少量蚝油少量料酒少量盐少量辣椒两个清炒酸菜炒猪大肠的做法先把猪大肠洗干净，切好，沥干，水开后把大肠放进去，搅拌两下千万别煮老了，捞出来沥干，放冷，倒入蚝油，生粉，盐，放点料酒搅拌一下，放一边准备好酸菜，生姜，蒜头，辣椒先把姜，蒜，辣椒炒出香味，倒入酸菜，放点...
  • 33059
大肠炒酸菜的做法和图解 好吃的大肠炒酸菜家常做法

  • 大肠炒酸菜

  • 用料肥肠200克很酸的酸菜/很酸的咸菜（推荐芦溪或潮汕）100克小米辣1个姜一点酱油一勺盐几粒料酒一勺大肠炒酸菜的做法把酸菜切小块，切丁更好。小米椒切图上样子，姜也是切图上的样子大肠洗干净，用盐巴，醋，地瓜粉抓洗。洗干净焯水要用铁锅，因为要爆炒，锅烧热加油，要烧很热很热很热很热...
  • 7865
超级下饭的酸菜炒猪大肠的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的酸菜炒猪大肠做法

  • 超级下饭的酸菜炒猪大肠

  • 酸菜炒猪大肠真的太下饭了！酸酸辣辣，爱吃猪大肠的朋友可以尝试做一下！用料猪大肠500克酸菜400克小米椒3个八角2个花椒适量姜5片蒜5瓣生抽适量盐适量鸡精适量料酒适量老抽少许超级下饭的酸菜炒猪大肠的做法准备材料1.酸菜切丝（如图）2.蒜拍扁3.姜切片4.小米椒切粒5.猪大肠洗净（清...
  • 5464

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接