- 用料牛奶250克抹茶4克白砂糖25克吉利丁片1.5片(7.5克)抹茶牛奶果冻的做法吉利丁冷水泡泡,软后捞出.牛奶一盒用70度左右隔水烫热,加入吉利丁,溶化.加白糖.每个杯子倒少许牛奶液,冷藏10分钟。剩下的牛奶液加抹茶粉,搅拌均匀。先前的牛奶成型后再加入.放入冷藏室。大约两个小...
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- 用料抹茶粉10克水20克抹茶奶冻的做法h...
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- 用料牛奶500ml抹茶粉14g吉利丁粉15g(3片)细砂糖45g蜜豆适量布丁碗5个红豆抹茶布丁(抹茶奶冻)💛的做法准备材料:牛奶、吉利丁片、抹茶粉、细砂糖、蜜豆工具:奶锅、电子称、小碗2个、打茶器、布丁碗5个把14g的吉利丁片放凉水内浸泡至软备用抹茶粉放入小碗中放入30g的冷水用打茶...
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- 椰奶冻基本是每次出去喝早茶、泰国菜………………只要餐厅有,就会点的甜品疫情在家也能自己做啦然后因为特别喜欢抹茶所以混合一下就就有了超级好吃的抹茶椰奶冻用料椰浆50毫升牛奶100毫升吉利丁片5克白糖适量抹茶粉适量抹茶椰奶冻的做法吉利丁片泡软牛奶和椰浆倒入小奶锅...
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- 抹茶粉选择:我是买很普通的如果想买好点选择(宇治小山园抹茶粉)用料抹茶奶冻🍃吉利丁片5g淡奶油120克牛奶40克细砂糖15~18克抹茶粉5~6克抹茶蛋糕🧁鸡蛋(70g/个左右)4个细砂糖65克低筋面粉60克玉米油(色拉油)50克盐1克牛奶55克抹茶粉8克内陷🌟蜜豆(红豆)80克淡奶油80克细砂糖8克抹...
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- 用料牛奶300克抹茶5克吉利丁片5g糖20克抹茶奶冻的做法牛奶,糖小火加热,抹茶粉用一部分牛奶先搅拌均匀。再倒入到锅中。吉利丁片泡软后,关火加入。过筛装容器冰箱冷藏几小时。...
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- 减脂期也想吃甜品🍰,这款只有三百多大卡的抹茶🍵甜品值得你拥有!用料牛奶100克抹茶6克内酯豆腐150g香蕉一根吉利丁片2片(大约10g)低卡抹茶奶冻&抹茶奶豆腐的做法如图准备材料觉得香蕉不够甜的可以加入代糖(白砂糖)如图如图如图自制抹茶奶豆腐低卡不胖小贴士㊙️无油无糖无面...
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- 用料白凉粉40克水1升抹茶适量菊花适量玫瑰花少许(可以不放)白砂糖65克牛奶适量牛奶鸳鸯茶冻(抹茶/玫瑰菊花)的做法锅中加500毫升水,水沸后,放入菊花、玫瑰花煮半数花开就差不多可以了过滤,加20克白凉粉,搅拌,半分钟后关火(可以加糖,也可以不加)锅中加500毫升水,水沸后,放入白砂糖、抹茶...
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- 用料牛奶250ml奶油150ml糖40g抹茶(抹茶味)5-10g鱼胶粉/鱼胶片20g水适量(用于溶解鱼胶粉)原味牛奶冻/抹茶牛奶冻的做法准备好所有原料,牛奶,奶油,糖(出于健康考虑可换木糖醇)混在一起,抹茶味可以在此步骤加抹茶粉.讲步骤1所有材料混合,可小火讲其溶解.鱼胶粉加适量水讲其溶解后倒入步...
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- 圣诞那天早上,发现尝试给了我一个圣诞惊喜!还是渐变色的抹茶果冻球用料抹茶适量牛奶250ml吉利丁粉1克球形容器关键,我用的是硅胶制冰容器,🍑有卖抹茶奶冻球的做法吉利丁粉和牛奶(液体)的比例我记得好像是1:250ml按照比例准备好,吉利丁粉提前用冷水泡开,然后同时将牛奶煮温热将...
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- 红豆和抹茶一直是绝配,也是非常经典的日式甜品搭配,今天分享的这款红豆抹茶奶冻牛乳茶,可以用勺子挖着吃,也可以用粗吸管直接吸,抹茶控一定不能错过呀~另外,今天的这款饮品也可以装入保温杯中外带哦~虽然渐变层看不到了,但味道不减!作为自制办公室下午茶,健康又美味,超级推荐💕图片...
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- 做了一些原味一些抹茶味🍵用料花胶150克冰糖10克牛奶1000ml抹茶5克凉水一点点牛奶花胶冻(抹茶味)的做法花胶剪小块和牛奶放入炖盅,炖2小时。最后半小时放冰糖,最近甜的吃太多只放了10g,可以放20克的哦。抹茶粉加入少许凉水搅拌均匀备用。等花胶炖好后稍稍放凉,分两份,一份原味三...
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- 很简单的夏日甜品用料牛奶250奶油50g糖适量吉利丁粉或者粉1抹茶粉(日本的)适量抹茶鲜奶冻的做法把牛奶奶油倒入奶锅中加糖煮到快要沸腾然后关火到处一部分步骤一混合物与过筛抹茶粉跟吉利丁粉混合搅拌均匀倒回奶锅混合均匀装入容器等待到室温放入冷藏一晚上。起床就可以吃...
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- 方子用了烤验的,装饰参考《孟老师的美味蛋糕卷》用料蛋黄糊蛋黄4个玉米油40克牛奶52克低筋面粉52克盐少许蛋白蛋白4个糖60克柠檬汁几滴百香果奶冻百香果汁50克牛奶80克淡奶油50克细砂糖30克玉米粉10克吉利丁5克夹馅奶油130克糖粉10克抹茶百香果奶冻蛋糕卷的做法准备好材料...
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- 要说夏天最清爽的果冻非抹茶果冻莫属。这款抹茶果冻是由我亲自设计的。成品后既不容易化,又能长时间保持住果冻的Q弹个冰爽!有兴趣的快来试试吧!用料吉利丁片20g白砂糖200g抹茶粉5g纯净水200毫升抹茶果冻[钻石级水晶果冻]的做法把吉利丁片用剪刀剪碎,放入冷水中浸泡,直到变软...
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- 吉利丁片+抹茶粉٩(๑^o^๑)۶简简单单,自己记录一下。减肥期间嘴馋,总想吃点零食什么的,作为一个抹茶重度爱好者,就自己尝试做做看啦(「・ω・)「用料抹茶3~4克吉利丁片一片(五克)蜂蜜两勺(约18克)根据自己口味调节就好盐一点点(一小撮)不放也行温水220~240克抹茶果冻的做法我用的这个抹茶粉...
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- 用料牛奶300克抹茶25克糖15克蜂蜜15勺淀粉1勺吉利丁片1片抹茶牛奶冻的做法加入除吉利丁片以外的所有材料,搅拌均匀,开小火熬煮,边熬边搅拌,熬至起小泡泡关火吉利丁片用凉开水泡软放入熬后微微放凉的抹茶牛奶酱中拌匀,放冷藏室即可...
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- 时间:约8-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料红薯淀粉90g抹茶粉25g牛奶300ml酸奶100g辅料蜜豆20g调料细砂糖60g酸奶抹茶冻的做法将准备好的红薯淀粉、砂糖、抹茶粉依次倒入锅中搅拌均匀。边搅拌边倒入牛奶,搅拌至无明显颗粒。开中火,打圈不停搅拌至粘稠,再大力搅拌至有光泽...
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- 白玉抹茶冻也叫抹茶奶冻冰激淋碗,学道甜品好过夏天呀!用料吉利丁片2片蜜豆10克牛奶150克抹茶6克奶油150克白玉抹茶冻-抹茶奶冻冰激淋碗的做法牛奶🥛淡奶油和白糖加一起煮冒小泡泡就关火倒一点把抹茶化开小颗粒很多,慢慢搅拌过筛倒入模具冷藏两个小时糯米粉团成小圆子,大小随...
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- #工具硅胶垫电磁炉奶锅蛋抽打蛋器克称刮勺烤盘油纸2盆2网架尺Z抹抹刀方模小圆刻模滤网透明围边纸锯齿刀计时器保鲜膜毛刷用料抹茶奶冻(2/3一人份)吉利丁片5g牛奶125g细砂糖25g玉米淀粉10g抹茶粉3g淡奶油75g抹茶蛋糕卷蛋黄3个细砂糖20g牛奶40g抹茶粉6g玉米油30g低粉60g蛋白3...
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- 2020年6月6日,在一个商业烘焙群里看到一位“大佬”发送了一张卡通蛋糕切面的照片,想问配方试着做,又怕人家不方便~只好在家瞎琢磨!6月6日当天,奶冻失败一次、芝士蛋糕失败一次,重新再来!终于成功了,冷藏一夜,今天切开吃感觉还挺不错的:饼底的香酥+美式重芝士的酸甜绵密+浆果奶冻的Q...
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- 用料吉利丁片2片(10克)淡奶油500克白沙糖50克抹茶粉5克达酷客之水果抹茶奶冻的做法将2片吉利丁片放入冷水中浸泡20分钟泡软待用放入鲜奶油、白砂糖、抹茶粉设置2分钟80度5速调和放入泡发好的吉利丁(2片)设置2分30秒5速再次调和将奶冻液降至常温后过筛掉气泡倒入容器后,冷藏两...
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- 用料牛奶450克椰浆200克鱼胶7片/35克奶油300克白砂糖80-100克看自己口味调整抹茶粉5克(这是2/5的液体用量)椰蓉适量椰奶冻&抹茶椰奶冻的做法1、把牛奶、奶油、椰浆、砂糖都倒在一个可以加热的容器里(类似不锈钢盆)搅一搅!让所有液体融合一下!2、吉利丁片用凉水泡15分钟然后...
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- 今天要和你分享的,是夏日只需4步就可做好的五星级甜点:「抹茶酸奶冻」。关于乐纯:乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择,也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺,用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵,再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分,只剩...
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- 用料奶冻部分:抹茶(青岚)20克全脂牛奶300克糖50克淡奶油200克吉利丁片15克雪山顶部分:淡奶油35克糖4克雪山抹茶奶冻的做法准备:先将15g吉利丁冷水泡软牛奶小火煮不停搅拌防止结奶皮牛奶微沸后,舀一点牛奶到抹茶中融化搅拌将融化后的抹茶倒入锅内,搅拌成这个颜色(需要挺久的)抹茶混...
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