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白菜炒牛肚的做法食谱

白菜炒牛肚的做法和图解 好吃的白菜炒牛肚家常做法

  • 白菜炒牛肚

  • 用料白菜半棵牛肚老干妈适量耗油适量白菜炒牛肚的做法热锅倒油。放入白菜大火翻炒，炒干可以少许水。白菜炒软后，倒入牛肚翻炒，再倒入少许水，焖5分钟（我用的是熟牛肚，所以不用放盐）加入适量老干妈和耗油调色，出锅！小贴士喜欢吃粉丝的话，可以加入适量泡好的粉丝，一起炒～...
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为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』的做法步骤及图解,美味正宗的为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』做法

  • 为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』

  • 牛肚，补中益气，养脾胃，营养价值极高。今日用了半只金钱牛肚，做了两道菜，红烧和爆炒，皆是经典，入口Q弹，香气四溢，劲道却又软绵，越嚼越香，值得一做再做！用料金钱牛肚半只红椒半个黄椒半个青椒半个八角2个桂皮4小块生抽3勺老抽1勺为春节加个菜--金钱牛肚两吃『红烧牛肚&彩椒炒牛肚』...
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猪肚炒白菜的做法和图解 好吃的猪肚炒白菜家常做法

  • 猪肚炒白菜

  • 18年夏天写的菜谱一直存在草稿箱里“是来上海实习的第二个星期了，吃了一个星期外卖终于决定换换口味。没有菜刀，没有菜板，没有锅铲，只有一口小锅。用料猪肚1个白菜10片葱1/8根姜4片蒜3颗生抽2勺盐两小勺猪肚炒白菜的做法葱切丝，姜切丝，蒜拍扁后剥皮切末白菜斜切丝，猪肚切丝锅中...
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爆炒白毛肚的做法和图解 好吃的爆炒白毛肚家常做法

  • 爆炒白毛肚

  • 快乐生活从做好每一份便当开始！用料牛百叶300克青椒4个小米椒3个大葱1根姜5片盐50克糖30克鸡精1勺料酒2勺生抽2勺爆炒白毛肚的做法锅中烧水，加入姜、葱白一起煮沸，再加入白毛肚焯水至微微变硬约1min焯水后的白毛肚，冲凉水洗净备用热锅烧油至6成热，加入姜丝炸至外表微焦，加入葱...
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辣炒牛肚的详细做法大全,简单又营养的辣炒牛肚做法

  • 辣炒牛肚

  • 用料牛肚500克蒜5瓣蚝油1勺干辣椒2个盐5克大蒜5瓣鸡精1勺五香粉1勺青椒1个红椒1个芹菜2根葱段5段辣炒牛肚的做法辣炒炒牛肚，青红椒葱姜蒜花椒芹菜爆香放牛肚丝，放酱油耗油鸡精五香粉少许盐最后放葱段起锅成品，...
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辣炒牛肚（金钱肚）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒牛肚（金钱肚）做法

  • 辣炒牛肚（金钱肚）

  • 用料金钱肚一小盘螺丝椒3个调料：生抽，耗油，盐辣炒牛肚（金钱肚）的做法卤好的金钱肚准备好螺丝椒国内热油，放葱蒜爆香，也可再放点花椒和干红辣椒。将金钱肚和螺丝椒一起放入锅中，倒掉生抽，耗油和盐，炒熟装盘即可～超级好吃的辣炒牛肚就做好啦🥰...
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白菜烩鱼肚的做法和图解 好吃的白菜烩鱼肚家常做法

  • 白菜烩鱼肚

  • 这个是我个人喜欢的菜之一，以下菜谱是我自己鼓捣多了，今天有空就想写下来跟大家分享，希望大家喜欢💕用料鱼肚（油发）2-4个白菜6片香菇（小）4朵干贝6粒鲜虾（大）4只热鸡汤适量盐适量淀粉1勺白菜烩鱼肚的做法油发鱼肚需冷水泡12个小时（夏天建议用保鲜盒放冰箱）。香菇跟干贝先提前分开冷水...
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脆肚辣白菜的做法和图解 好吃的脆肚辣白菜家常做法

  • 脆肚辣白菜

  • 用料辣白菜150克熟肚丝400克洋葱1/2个小的尖椒一只小米辣一个香葱若干脆肚辣白菜的做法热锅凉油，下干辣椒🌶️段，肚丝，盐5克，姜粉若干，白胡椒适量，生抽适量，发酵的辣白菜，小火炖煮至肚丝有点抽吧，加其他配菜炒至断生即可出锅...
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爆炒牛肚的做法和图解 好吃的爆炒牛肚家常做法

  • 爆炒牛肚

  • via北美论坛用料葱姜蒜花椒辣椒五香粉白胡椒爆炒牛肚的做法牛肚焯水，切斜刀薄片热锅热油下牛肚，加辣椒段，花椒，生抽，老抽，耗油，料酒，少许糖，鸡精，盐，自制红油辣椒，五香粉，白胡椒，炒至牛肚起卷，起锅装盘，淋入香油...
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小炒牛肚的做法和图解 好吃的小炒牛肚家常做法

  • 小炒牛肚

  • 用料牛肚250克青椒3个姜2片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺小炒牛肚的做法牛肚切条，姜蒜切丝，青椒切丝油热下姜蒜，牛肚下锅炒，加生抽老抽蚝油甜面酱炒匀下青椒翻炒，下少量水再翻炒一会即可出锅小贴士生牛肚需要煲一个半小时有嚼头，2小时软烂。自己照着喜欢的口感做...
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香炒牛肚的做法和图解 好吃的香炒牛肚家常做法

  • 香炒牛肚

  • 这是和妈妈学的。卤过的牛肚再炒，特别香特别好吃，软软的。用料卤牛肚500g芹菜一大根红椒一个青椒一个大蒜两瓣香炒牛肚的做法卤好的牛肚切条，芹菜、青红椒切起，大蒜切片锅里热油，下青红椒翻炒后加入芹菜翻炒，再倒入牛肚翻炒过后，放一勺卤汤，一勺生抽，一勺耗油翻炒，【因为牛肚事先卤...
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白果炒猪肚的做法和图解 好吃的白果炒猪肚家常做法

  • 白果炒猪肚

  • 这道“彩椒白果炒猪肚”是道适合在夏天吃的快手营养小炒，白果有降燥润肺的功能，彩椒能补充大量的维生素。用彩椒的甜脆、白果的软糯来与猪肚相配，吃起来又很清爽，我用的是熟猪肚，做法更是简单。用料红黄彩椒各1只生白果20粒猪肚半只姜5片黄酒1汤匙盐1小撮麻油适量白果炒猪肚的...
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芹菜炒牛肚的做法和图解 好吃的芹菜炒牛肚家常做法

  • 芹菜炒牛肚

  • 简单又美味下饭！咸鲜香辣！用料细芹菜半斤半熟牛肚巴掌大一块蒜蓉剁辣椒一汤匙食用油生抽白糖适量八角生姜料酒一颗二片一汤匙芹菜炒牛肚的做法芹菜洗净滤干水分切寸段备用锅中放入一颗八角两片生姜一些料酒半熟牛肚适量清水煮沸片刻，然后捞出牛肚冷却后切丝备用。炒锅烧热倒...
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白切牛肚的做法和图解 好吃的白切牛肚家常做法

  • 白切牛肚

  • 用料牛肚1只调料按口味白切牛肚的做法牛肚先浸泡冲洗，取出后放在容器里，加盐揉搓，再加面粉揉搓，多来几遍，用水冲洗干净锅里加水，放入牛肚，加料酒、葱姜，大火烧开，转小火慢炖捞出牛肚沥干，切条状装盘。按口味来个调味碟，蘸着吃...
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大白菜皮肚的做法和图解 好吃的大白菜皮肚家常做法

  • 大白菜皮肚

  • 皮肚，就是把猪皮晒干后入油锅炸成的一种食材。其实在我们浙江，它是叫发皮的，只是看了我们的下厨房，好像大家都叫它皮肚，所以我也入境随俗吧！用料大白菜小半棵皮肚适量大蒜3颗盐适量鸡精少许料酒少许大白菜皮肚的做法提前将皮肚入水发好，大白菜洗净切成小段。若内倒入油，油热后先...
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酸菜炒牛肚的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛肚做法

  • 酸菜炒牛肚

  • 用料牛肚300g酸菜100克芹菜2根蒜苗2根盐5克酱油1勺料酒2勺酸菜炒牛肚的做法从超市买处理好的牛肚，切片，爆炒两分钟放入芹菜、蒜苗、酸菜，翻炒两分钟，加入调料继续炒几分钟即可...
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小炒花牛肚 快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的小炒花牛肚 快手菜做法

  • 小炒花牛肚 快手菜

  • 味道真心不赖的快手菜。用料卤花牛肚大蒜+生姜+辣椒青椒+香蒜苗盐+胡椒+鸡精+生抽+醋小炒花牛肚快手菜的做法锅内倒油，放大蒜+生姜+辣椒炒香。加青椒+香蒜苗，将花牛肚放入锅内与配菜炒均匀。炒制2-3分钟后，加入盐+胡椒+鸡精+生抽+醋出锅。小贴士花牛肚比牛肚的卖价高，口感更...
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茭白炒猪肚的做法和图解 好吃的茭白炒猪肚家常做法

  • 茭白炒猪肚

  • 用料茭白2根猪肚半个酱油1勺小葱1根鸡精1勺油1勺茭白炒猪肚的做法茭白洗净切丝，猪肚切条状，我猪肚是熟的买来的油锅烧热后倒入茭白丝翻炒下然后倒入切好的猪肚继续翻炒加入酱油，在炒个1分钟左右加点葱花和鸡精就可以出锅了...
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炒牛肚的做法和图解 好吃的炒牛肚家常做法

  • 炒牛肚

  • 用料大蒜炒牛肚的做法起油锅，爆香姜，蒜，青椒，蒜苗，卤花牛肚盐，酱油，胡椒，醋小贴士喜欢吃辣的可以放干辣椒...
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芽白炒牛肚的做法和图解 好吃的芽白炒牛肚家常做法

  • 芽白炒牛肚

  • 用料牛肚（菜场就有卖）大蒜籽（切片）大白菜干辣椒（剪成段）芽白炒牛肚的做法牛肚切丝（我是让卖的人给我切的，切成的是片。）锅里面放水，烧开，加入生姜、料酒（去腥味）在沸水中倒入牛肚，大火烧开，小火煮烂。捞出备用大白菜切成丝（杆子和叶子要分开切哦）锅内放油烧热，先下白菜杆子翻炒熟，再下叶子。...
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皮肚白菜煲的做法和图解 好吃的皮肚白菜煲家常做法

  • 皮肚白菜煲

  • 皮肚又名干肉皮，皮肚中所含有的人体必需蛋白质、氨基酸、碳水化合物含量比猪肉高4倍之多，脂肪的含量却是猪肉的1/2，皮肚中还含有大量的微量元素，能促进新陈代谢，兼有滋颜润肤之功效。用料皮肚50克白菜1小棵五花肉200克蒜苗3根盐1勺皮肚白菜煲的做法准备好要泡发的皮肚。将准备...
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零失败的白菜丝拌牛肚的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的白菜丝拌牛肚做法

  • 零失败的白菜丝拌牛肚

  • 在北方，屯白菜这个梗一直被全国津津乐道，年年几百斤大白菜，会变身成为餐桌上五花八门的盛宴。作为一名北方人，如果能邀请你来吃私厨白菜，那可真是至深的友谊了。今天教大家做一道凉菜，我们换个吃法，同样养生。用料主料鲜牛肚150g白菜100g青葱20g红米椒2g调料花生油2g糖1g盐适量...
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牛肚炒酸菜的做法和图解 好吃的牛肚炒酸菜家常做法

  • 牛肚炒酸菜

  • 跟婆婆学的这道菜！又根据别的菜谱改良了一下！用料蒜瓣姜丝适量酱油适量料酒适量辣椒个牛肚一个酸菜一袋葱适量花椒面适量八角适量香叶适量桂皮适量花椒粒适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量牛肉粉适量牛肚炒酸菜的做法先把洗好的牛肚氽水，水里少放一些料酒和姜片去腥！把氽...
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暴炒牛肚的做法和图解 好吃的暴炒牛肚家常做法

  • 暴炒牛肚

  • 用料干辣椒个油克姜片盐克生抽勺鸡精勺酱油勺大蒜瓣白酒一暴炒牛肚的做法把配料都切好在放油吵配料小贴士要放白酒...
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辣炒牛肚的做法和图解 好吃的辣炒牛肚家常做法

  • 辣炒牛肚

  • 用料大蒜3瓣姜2片葱半根花椒/大料适量生抽1勺陈醋2勺盐1勺干辣椒一把线椒一根辣炒牛肚的做法牛肚洗净焯水，备用葱姜蒜切末，线椒一根，干辣椒、花椒各一把，大料适量热油下备料爆香闻到辣椒味后下备好的牛肚翻炒两三分钟后，加入生抽、醋、盐调好的料汁，继续翻炒两三分钟后即可出锅...
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