烹调屋小炒花牛肚 快手菜
- 快手菜
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味道真心不赖的快手菜。
用料
| 卤花牛肚 | |
| 大蒜+生姜+辣椒 | |
| 青椒+香蒜苗 | |
| 盐+胡椒+鸡精+生抽+醋 |
小炒花牛肚 快手菜的做法
锅内倒油，放大蒜+生姜+辣椒炒香。
加青椒+香蒜苗，将花牛肚放入锅内与配菜炒均匀。
炒制2-3分钟后，加入盐+胡椒+鸡精+生抽+醋出锅。
小贴士
花牛肚比牛肚的卖价高，口感更有嚼劲。
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