当前位置：烹调屋 >

申妈妈年火锅的做法食谱

简单易学的申妈妈年火锅美食做法

  • 申妈妈年火锅

  • 这是过年家属家里火锅，有特定的锅和特定的料。用料烧肉五六片炸土豆若干个炸豆腐若干小块蘑菇罐头一罐炖鸡腿五六只海米一小把木耳若干金针菇一小把黄芽韭一小把切段炖鸡料一小包花椒一小撮大料两三颗葱姜蒜若干酱油一点花椒水一点盐一点料酒一点白胡椒粉一点粉条泡发白菜...
  • 23995
简单易学的申妈妈肉丸子美食做法

  • 申妈妈肉丸子

  • 用料猪前腿肉3斤鸡蛋5个姜小鸡蛋那么大花椒面适量盐少许玉米淀粉两小勺古灯酱油适量申妈妈肉丸子的做法3斤猪前腿肉打上五个鸡蛋，随意几个。撒上花椒面.盐少许，姜末可多可少两勺左右淀粉用手揉差不多劲道了准备炸结束，很好吃...
  • 26574
简单易学的申大妈的煎鱼美食做法

  • 申大妈的煎鱼

  • 封面做好了再补用料鱼1条鸡蛋1个盐油糖醋料酒生抽葱姜大料花椒申大妈的煎鱼的做法鱼洗完了之后空水，水份少一点，风干后切块打一个鸡蛋搅开，放碗里，鱼块蘸鸡蛋锅里放油，放点盐，油七八分热，开始煎鱼，火小一点鱼煎黄了，再翻面，继续煎小碗放糖、盐、醋、料酒、生抽、葱、姜、大料、花椒...
  • 20983
老妈火锅肉的做法和图解 好吃的老妈火锅肉家常做法

  • 老妈火锅肉

  • 封面图太黑了，呵呵呵…以前在老家是放粉皮子(红薯粉摊的那种薄薄的超好吃)现在找不到把蒜苗换辣椒、粉皮子换洋葱了……用料盐适量五花肉辣椒洋葱姜蒜豆豉酱油醋老妈火锅肉的做法肉先煮血水，沥净切片,青椒切宽丝（从中间切开再切丝），切洋葱，蒜拍开，姜切丝热油炒姜蒜，炒肉，煸会油加...
  • 23294
『崇年』妈妈·蔬菜粥的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』妈妈·蔬菜粥做法

  • 『崇年』妈妈·蔬菜粥

  • 我妈不怎么会做饭。我家不知道为啥都是男的做饭，姥爷、爸爸、舅舅、老姨夫的厨艺都很棒，姥姥、妈妈、舅妈都是黑暗料理创造者。大多数时候都不下厨。这在东北还是很少见的。不过……到我这就比较惨了……一直是我做饭……我胃不好，每次胃疼，如果妈妈在身边，她就会煮粥给我。但...
  • 9377
妈妈的年货--花生糖的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的年货--花生糖做法

  • 妈妈的年货--花生糖

  • 每年过年妈妈都会在家做很多小零食~~~这个是我和我爸的最爱，因为我们爱吃花生。有点对不起大家的是没有去记到底备料了多少。因为是家里常年会备的料，没有特地的去买去称。用料白糖麦芽糖红糖花生黑芝麻水、很少的油妈妈的年货--花生糖的做法倒入适量麦芽糖多少大概得看定...
  • 13503
老干妈火锅底料香锅的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈火锅底料香锅做法

  • 老干妈火锅底料香锅

  • 在大华发现老干妈牌火锅底料，才一刀多一点，是我见过最便宜的火锅底料了。买回来后，被老公（四川人）鄙视了，坚决不要拿来吃火锅，那就做香锅或者是冒菜吧。冒菜不就是火锅吗（冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜）。所以就拿来做香锅了。用料老干妈火锅底料素菜荤菜葱姜蒜花椒老干妈...
  • 24473
简单易学的申妈妈饺子馅儿美食做法

  • 申妈妈饺子馅儿

  • 申妈妈善于做面食，做饺子做米粉肉什么的，此教程基调一样都是猪肉可以搭配很多菜，如，韭菜，茴香，西芹，香葶等～用料猪肉1000克葱一根油不知道克盐不知道克酱油好几勺古灯姜好多片切末饺子五香适量十三香适量香油适量花椒面适量炸黑洒葱上申妈妈饺子馅儿的做法匀匀撒上花椒面，十三香。...
  • 19744
妈妈的清汤火锅锅底的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的清汤火锅锅底做法

  • 妈妈的清汤火锅锅底

  • 自己记录方便查询。用料西红柿半个葱3、4段姜3片枸杞15粒当归5片参片5片大枣2个干蘑菇一小抓妈妈的清汤火锅锅底的做法一大锅水放入以上材料，煮出香味即可。...
  • 31947
简单易学的妈妈做的火锅鱼美食做法

  • 妈妈做的火锅鱼

  • 用料葱8555根香菜753552根糖7768克淀粉555勺火锅底料55558包姜55588片花椒55588粒藕5785节鱼44477条蒜557258瓣料酒5755勺胡椒粉575克妈妈做的火锅鱼的做法火车站1长春必须滴小贴士队友坑...
  • 31428
妈妈教的秘方——火锅味回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈教的秘方——火锅味回锅肉做法

  • 妈妈教的秘方——火锅味回锅肉

  • 回锅肉是家里面最普通不过的一道家常菜了。不过一到看着简单的回锅肉也可以有不同的味道的。这次的回锅肉是妈妈的小秘诀，每次都会得到爸爸和我的一致赞同。哈哈，得到妈妈的真传了哟。用料五花肉500g浓缩火锅底料100g妈妈教的秘方——火锅味回锅肉的做法准备好所有食材，五花...
  • 29766
鹅妈妈之红红火火秘制虾的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈之红红火火秘制虾做法

  • 鹅妈妈之红红火火秘制虾

  • 用料斑节虾15只红甜椒半个西红柿半个洋葱4分之1个大蒜4个姜2片黑胡椒碎少许盐少许糖15克料酒少许鹅妈妈之红红火火秘制虾的做法将除了料酒以外的所有配料洗净备用，用我的瑞欧菜板，双面使用，干净卫生不发霉。虾洗净开背用料酒腌制15分钟。等待的时候把配料放入我们的奇迹养生...
  • 16160
妈妈版锅贴的做法和图解 好吃的妈妈版锅贴家常做法

  • 妈妈版锅贴

  • 用料油适量水适量盐适量葱适量粉适量肉适量妈妈版锅贴的做法馒头粉➕发酵粉➕水和成面团，放在一旁发酵2-3小时，待用。肉馅➕盐➕生抽酱油➕葱调味好把肉馅包入面团，揉成扁圆形状平底锅放入油，把揉好的锅块放入锅里，等面团膨胀起来后加入水，水烧干后，再淋入少量油，两面都煎的黄黄...
  • 31142
简单易学的妈妈自制猪肉火锅美食做法

  • 妈妈自制猪肉火锅

  • 我妈教我的，好吃，主要是牛肉贵！1-2人份用料猪肉500克盐1勺油适量火锅底料半包小米椒3个蒜2瓣葱3根折耳根4根酱油1勺生菜1卷妈妈自制猪肉火锅的做法先把肉切薄片，起锅热油，把肉炒熟，炒熟没血色，加盐一勺。然后加入火锅底料一起炒，炒化，最后加入水，煮开。蘸水碟，切好小米椒和葱花，蒜，折...
  • 12290
简单易学的申妈妈羊汤面美食做法

  • 申妈妈羊汤面

  • 申妈妈做饭不快，但是这几个还是比较香的拿手菜准备往下传，我记下来待来日用时方顺手～用料羊肉肥瘦相间3斤古灯酱油4-5勺（为加颜色）盐适量葱姜蒜切片用量如图香菜一小把香油两勺左右干辣椒3个土豆一个豆腐半块胡萝卜2根粉条湿粉一袋申妈妈羊汤面的做法肉切丁，冷水下锅，中火盖盖烧...
  • 30701
『新年妈妈味』炸麻叶的做法步骤及图解,美味正宗的『新年妈妈味』炸麻叶做法

  • 『新年妈妈味』炸麻叶

  • 妈妈的炸麻叶是每年春节不可缺少的环节…炸制好的一盆一盆麻叶¨金灿灿…是新年里的一道独特风景哟～我爱妈妈味o(^o^)o用料面粉500克鸡蛋3个油50g黑芝麻适量花椒粉+盐or糖适量『新年妈妈味』炸麻叶的做法所有材料放在盆里（想做甜的就加白砂糖，想吃咸味儿的就加花椒盐）。加适...
  • 17587
鹅妈妈海鲜泡菜部队火锅的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈海鲜泡菜部队火锅做法

  • 鹅妈妈海鲜泡菜部队火锅

  • 用料泡菜50克泡面1包火腿一根肉卷20克白鲳鱼1条海参1只生菜10片鹅妈妈海鲜泡菜部队火锅的做法准备材料先摆盘来个照先把白鲳鱼小煎一下在锅里摆一下在加水等水开在放泡面一起煮熟视频来一个在放生菜煮一下就OK...
  • 8072
申妈妈炒肉的做法和图解 好吃的申妈妈炒肉家常做法

  • 申妈妈炒肉

  • 这是和之前发的西红柿茄子面一起配着吃的肉～因为一次申妈妈要炒就会多炒点分两快餐杯，把她的这些饭谱都留起来吧，等有机会了换我来做～用料猪前腿肉5斤调和油一小碗(因为肉多)花椒一小嘬葱白一根姜丝10-15片姜切丝蒜半头切片老抽2勺生抽3勺料酒3勺十三香1/4或1/3袋常温水少许...
  • 19698
山西火锅（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的山西火锅（妈妈的味道）做法

  • 山西火锅（妈妈的味道）

  • 用料盐五香粉酱油葱姜蒜大料花椒香葱香油山西火锅（妈妈的味道）的做法把喜欢的菜装进去，白菜，丸子，粉条，木耳，鲜豆腐，冻豆腐，油菜，油炸过的土豆块，（自己喜欢的菜都可以放）葱，姜，蒜，香油，酱油（少量），盐，小茴香粉，五香粉，花椒，大料，倒入热水搅拌把第二步倒入第一步放好菜的锅里（水少可以再加点）放在电磁...
  • 10726
鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷做法

  • 鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷

  • 用料高筋面粉140克全蛋液24克水65克奶粉5克火腿肠4根细纱糖20克盐1.5克黄油15克干酵母3克面包装饰黑芝麻适量全蛋液适量鹅妈妈锅🍳烤芝麻火腿面包卷的做法把除盐、黄油之外的食材放入料筒中，料筒放回面包机中，选择程序18饺子皮面团程序，揉面15分钟。注意观察面团，太湿了再加...
  • 19710
有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）做法

  • 有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）

  • 用料菠菜（或荠菜）250克蘑菇6朵肉丝50克盐按各人口味添加橄榄油15克年糕片450克有妈妈味道的年糕（小美锅菜谱）的做法荠菜摘洗干净切碎；蘑菇洗净切片；肉丝用生粉料酒酱一下，静置15分钟。将15克油倒入主锅，放入蘑菇片和酱好的肉丝，3分钟/V/反转小勺将蘑菇肉丝爆熟。接着主锅加入菠菜...
  • 25511
妈妈味～酱肉炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味～酱肉炒年糕做法

  • 妈妈味～酱肉炒年糕

  • 每年一过冬，妈妈会准备各种各样的年货:酱肉，酱鸭，腌肉，腌鱼干……其中我最喜欢的还是酱肉，用来炒个包菜，蒸个蛋，焖个糯米饭，炒个年糕方便又快手！小时候别人生日都是吃长寿面，唯独我是一定要吃到妈妈炒的这一碗年糕才算圆满的。美食也是有传承的，这一碗年糕传承的是妈妈的爱！碎碎念一...
  • 10565
妈妈牌火锅底料红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌火锅底料红烧排骨做法

  • 妈妈牌火锅底料红烧排骨

  • 快手菜跟外面的味道很像很像。用料花椒少许豆蔻（草果）少许姜切片一小把蒜切片一小把瓣名扬火锅底料半包老抽少许天作美豆瓣2勺妈妈牌火锅底料红烧排骨的做法🥣锅中少许油：烧热后下豆瓣、姜、花椒、蒜翻炒出香味。🥣将过水的排骨（排骨先加料酒煮过过水洗干净）倒入锅中翻炒，加老...
  • 31980
妈妈的年糕的做法和图解 好吃的妈妈的年糕家常做法

  • 妈妈的年糕

  • 用料年糕适量鸡蛋2个葱适量老干妈2勺火腿2哏胡萝卜半根洋葱半个青菜2颗生抽1勺老抽1勺陈醋1勺耗油1勺白糖半勺盐少许妈妈的年糕的做法年糕入锅煮三分钟，捞出过凉水，鸡蛋打散油煎取出。放葱花爆香，加入老干妈，火腿，胡萝卜，洋葱翻炒，加入年糕，生抽，老抽，陈醋，耗油，白糖，盐翻炒。加入鸡蛋...
  • 15693
『崇年』妈妈·酸辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』妈妈·酸辣汤做法

  • 『崇年』妈妈·酸辣汤

  • 妈妈的酸辣汤基本算是胡来胡有理，挺好吃的说，还简单。用料豆腐半块鸡蛋两个木耳七八朵香菇七八朵冬笋半盒胡萝卜半个火腿一块高汤适量白胡椒粉适量醋适量水淀粉适量香油适量盐适量干辣椒两个油适量葱末适量香菜适量『崇年』妈妈·酸辣汤的做法木耳、香菇冷水泡发。香菇、木...
  • 12369

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接