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金目鲷煮付的做法食谱

金目鲷煮付的做法和图解 好吃的金目鲷煮付家常做法

  • 金目鲷煮付

  • 用料金目鲷鱼（切片）2蘑菇豆腐1/2块酱油2.5大勺本味淋3大勺酒1大勺砂糖1大勺水1杯金目鲷煮付的做法准备好原材料金目鲷入锅煮加入蘑菇豆腐和调料（酱油味淋酒砂糖水）煮入味出锅装盘...
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青花椒炝金目鲷鱼「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒炝金目鲷鱼「山姆厨房」做法

  • 青花椒炝金目鲷鱼【山姆厨房】

  • 准备时间：2h制作时间：30min用料主料山姆厨房深海金目红鲷鱼1尾约400g豆芽200g码味盐适量胡椒粉少许五香粉少许淀粉1勺鸡蛋清1个锅底姜4-5片料酒葱1棵调味蒸鱼豉油2大勺海鲜酱油1大勺糖少许青花椒1大把干辣椒2个油较多蒜粒2瓣葱丝少量青花椒炝金目鲷鱼【山姆厨房】的做法提...
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水煮比目鱼的做法和图解 好吃的水煮比目鱼家常做法

  • 水煮比目鱼

  • 用料比目鱼三条盐两克姜1片酱油15ml白葡萄酒15ml水煮比目鱼的做法锅里加水酱油白葡萄酒姜片和鱼盖上锅盖大火煮3min出锅...
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鲜煮红目鳞的做法和图解 好吃的鲜煮红目鳞家常做法

  • 鲜煮红目鳞

  • 食材新鲜的话，简单料理也很美味的。我很幸运所处的是海滨城市，鱼类都是非常新鲜的。家里料理🐟的方法也是极其简单的。在这里跟大家分享一下。用料鱼（红目鳞）3条盐适量油适量蒜段适量鲜煮红目鳞的做法🐟洗净，准备好蒜段这次的🐟是我自己处理的，一把锋利的小✂️是很好的帮手，还可...
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剁椒臭豆付蒸目鱼蛋的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒臭豆付蒸目鱼蛋做法

  • 剁椒臭豆付蒸目鱼蛋

  • 非常下饭的一道好菜~臭豆付非常的入味，更是吸收了目鱼蛋的鲜味！不吃辣的话，可以不必放辣豆豉，味道也一样的好！用料臭豆付1盒目鱼蛋剁辣椒少许姜片葱花红椒少许盐鸡精美极鲜酱油老干妈辣豆豉剁椒臭豆付蒸目鱼蛋的做法将臭豆付横剖一分为二每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油，洒入...
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烤金目雕的做法和图解 好吃的烤金目雕家常做法

  • 烤金目雕

  • 用料盐适量葵花籽油适量烤金目雕的做法把金目雕一分为二，两面刷油，撒海盐上烤炉1500瓦，喜欢焦的多烤会，喜欢嫩的少烤会～感觉说的都是废话～哈哈哈...
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水煮鲷鱼的做法和图解 好吃的水煮鲷鱼家常做法

  • 水煮鲷鱼

  • 用料鲷鱼500g莴笋1只豆皮1张洋葱1只水煮鱼调料包1包大蒜3瓣姜3片花椒一勺淀粉少量料酒少量盐少许水煮鲷鱼的做法鲷鱼去骨切片，加淀粉、料酒，拌匀放置待用取莴笋、豆皮、洋葱，切好下锅清水煮，煮至八成熟，捞起待用另起油锅，爆姜蒜和少部分花椒加水，加水煮鱼调料包，加小米椒，煮开后下...
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カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）做法

  • カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）

  • 文豪食堂·水曜日·夜：甘辛く煮付けられたカレイ。身がホロッとやわらかく、上品な味わい。口に入れると爽やかな生姜の香りが広がる。用料鲽鱼1只酱油30ml糖10g甜酒酿30ml料酒150ml生姜2片カレイの煮付け（炖鲽鱼/比目鱼）的做法鱼杀好洗净，用开水给它里外冲个澡去腥把酱油、...
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简单易学的日式汁烧金目鲷美食做法

  • 日式汁烧金目鲷

  • 日式汁烧金目鲷，这道菜是在日本美食节目中学习的,这种烧的方法在日本很常见,不一定非要使用金目鲷,其它鱼类也合适.最重要的是日餐讲究精致,可以学习我的配料选择以及摆盘方法.使用传统日式的食材和调料，让金目鲷味道很纯正。微博欢迎关注用料金目鲷1条笋200克香菇2朵葱适...
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「山姆厨房」豉汁葱油金目鲷的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」豉汁葱油金目鲷做法

  • 【山姆厨房】豉汁葱油金目鲷

  • 红色代表喜庆，最符合新年气息的鱼：金目鲷生活在深海，色泽鲜红，鱼肉紧实，营养也非常高。制作时间：30分钟5人份用料山姆厨房Member'sMark冻金目鲷整条800克白砂糖1tsp(1小匙)蒸鱼豉油2tbsp(2大匙)食用油4tbsp(4大匙）柠檬1个小葱一把【山姆厨房】豉汁葱油金目鲷的做法精选山姆...
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简单易学的伪金目鲷煮付け美食做法

  • 伪金目鲷煮付け

  • 研究了半天怎么解决冰箱里的这只红色大眼鱼，参考了正宗的日料做法，接下来就是自己瞎搞了😆用料金目鲷上腹肉三四小切块米酒两三杯糖少许蒸鱼豉汁少许伪金目鲷煮付け的做法1.把鱼肉快速焯水捞出过凉水2.重新起锅，加入米酒、蒸鱼豉汁、糖和少许清水3.放入焯水后的鱼肉，一口气煮...
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金目鲷淡煮的做法和图解 好吃的金目鲷淡煮家常做法

  • 金目鲷淡煮

  • 地道的日本菜，口味偏清淡，国人可能吃不惯，不过可能比较适合老人或者孩子吃，因为基本没放什么调料，主要是食材本来的味道。菜谱是无意中电视上看到的，在这里跟大家分享一下。用料鲷鱼四块大葱四段香菇四朵豆腐四块蔬菜类随意加，比如芦笋呀四季豆啥的随意，如果你有强迫症的话，记得一...
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比目鱼（カレイ煮付け）的做法步骤及图解,美味正宗的比目鱼（カレイ煮付け）做法

  • 比目鱼（カレイ煮付け）

  • 以前上班的定食店老板教我做的。用料比目鱼清酒100cc水100cc味醂（甜料酒）25cc糖一咖啡勺老抽25cc生姜两片油少许比目鱼（カレイ煮付け）的做法比目鱼放80°的汤里数秒后，放入水中洗净加入上述材料，煮沸后，转小火，直到汤汁变浓稠为止。...
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番茄豆腐炖金目鲷「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的番茄豆腐炖金目鲷「山姆厨房」做法

  • 番茄豆腐炖金目鲷【山姆厨房】

  • 准备时间：30min制作时间：15min用料山姆会员店冻金目鲷鱼350g番茄1~2个豆腐250g姜5g蒜3~5瓣小葱1棵生抽适量盐适量白胡椒粉适量番茄豆腐炖金目鲷【山姆厨房】的做法番茄表面切十字刀，放入沸水中翻滚十秒左右取出，剥去外皮。切成小块。小葱切段、蒜去皮、姜切丝。金目鲷鱼刮去...
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五目雑煮的做法和图解 好吃的五目雑煮家常做法

  • 五目雑煮

  • 小油菜和鸡肉放入，烤年糕的香味和蔬菜的鲜甜，清爽又好吃。佳人府网站未经本人许可，还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的菜谱。为了维护权益，再次抗议佳人府网站，请立刻停止转载！！！用料材料（2人分）鸡柳20ｇ小油菜40ｇ胡萝卜20ｇ水煮冬笋20ｇ水发香菇1枚年糕2块日式高汤1・1/2杯A：淡口醤...
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黄金鲷鱼排的做法和图解 好吃的黄金鲷鱼排家常做法

  • 黄金鲷鱼排

  • 真鲷是属于鲈形目-鲈亚目--鲷科-真鲷属-真鲷种的鱼，身体呈椭圆形且侧扁，背缘隆起，腹缘圆钝。真鲷为近海暖水性底层鱼类，栖息于近海水深30～150米的岩礁、砂砾及沙泥底质的海区。真鲷为杂食性鱼类，主要摄食地栖甲壳类，以及小龟、虾和藻类等。在台湾和广东，有些人会把罗非鱼柳当成鲷...
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烧煮偏口鱼（カレイの煮付け）的做法步骤及图解,美味正宗的烧煮偏口鱼（カレイの煮付け）做法

  • 烧煮偏口鱼（カレイの煮付け）

  • 用料偏口鱼1条色拉油4大勺淀粉适量腌制调味料姜半块切丝洋葱半个切丝酱油3大勺绍兴酒3大勺胡椒盐1大勺红烧用调料米霖1大勺干辣椒3个洋葱半个切丝酱油1大勺料酒1大勺热水适量烧煮偏口鱼（カレイの煮付け）的做法偏口鱼一条从鱼的嘴部开始收拾从嘴部到鱼腹部，用剪子剪开把鱼鳃，...
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蒜烤金头鲷的做法和图解 好吃的蒜烤金头鲷家常做法

  • 蒜烤金头鲷

  • 周六早上抽了个空去菜市场买了新鲜的鱼，金头鲷在家里出现的很频繁，主要是因为鱼刺少鱼肉厚价格又不贵，这次就拿来蒜烤，下面放点土豆，沾满了鱼汤又烤的金黄，超级好吃。用料初榨橄榄油3勺蒜6瓣金头鲷一条约八百克土豆适量盐黑胡椒蒜烤金头鲷的做法把土豆洗净，切片(不要太薄)，期间预...
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「山姆厨房」味噌土豆煮金目鲷的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」味噌土豆煮金目鲷做法

  • 【山姆厨房】味噌土豆煮金目鲷

  • 用料【山姆厨房】深海冻生目鲷1条土豆2颗干海带结10g木鱼花10g水750ml酱油2大勺味淋1大勺味噌2大勺芝麻1大勺糖1大勺【山姆厨房】味噌土豆煮金目鲷的做法目鲷鱼解冻。眼睛好大。去头去鳞去内脏，打花刀。准备柴鱼高汤：海带结泡水30分钟后开水煮至即将沸腾，倒入木鱼花盖盖关火...
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  • 火腿焖烤金目鲷【山姆厨房】

  • 深海的華麗魚種，用蒸烤處理也好吃！金目鯛是遠洋深海魚類，色澤華美，多見於日韓的年節喜宴料理。魚肉厚實少刺，肉質細緻結實。剛好，好友從法國扛回了好吃的火腿。那麼，這倆棒棒的食材，就這麼認真用起來咯！以火腿肉搭配的整魚，經過燜烤後，火腿的油脂融入魚肉裡，味道鮮美，加以墊底的菌菇和...
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蒸煮红目鱼的做法和图解 好吃的蒸煮红目鱼家常做法

  • 蒸煮红目鱼

  • 用料红目鱼2条盐2勺姜3片葱2根蒸鱼酱油2勺蒜2瓣蒸煮红目鱼的做法红目鱼洗干净，掏干净内脏后，加2勺盐和适量姜先腌制10到15分钟左右切好适量的蒜，葱，姜加油热锅后加入葱蒜姜，翻炒起味后，放入红目鱼。一面煎2分钟左右翻过另一面再煎2分钟（期间不要随意翻炒鱼，让它待着煎就好了，不然...
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  • 盐焗金目鲷佐特製山楂酱【山姆厨房】

  • 入了棒棒的海魚，肯定得原汁原味處理，才不至於辜負食材。簡單的鹽焗之後，沾點酸甜的醬汁，襯托海魚的鮮鹹，口感既豐富又美味。金目鯛是種遠洋深海魚類，肉質厚實細緻少刺，由於色澤豔麗喜氣，常作為日韓料理中的年節宴客菜品，能為餐桌增色不少，食材亦為難得，算是高級的魚種。美味好做又漂...
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炖煮比目鱼的做法和图解 好吃的炖煮比目鱼家常做法

  • 炖煮比目鱼

  • 出汁做法用料比目鱼2块出汁2.5杯清酒0.5杯生姜丝1小块砂糖4大汤勺味淋4小汤勺酱油4大汤勺炖煮比目鱼的做法比目鱼鱼皮表面用菜刀划出十字放入碗中，然后将80度的热水均匀地浇在鱼肉上。待鱼肉表面变白后用冷水清洗，将污物洗净，然后擦干鱼肉表面的水分。把鱼块并排放入平底锅...
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「山姆厨房」清蒸深海目鲷的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」清蒸深海目鲷做法

  • 【山姆厨房】清蒸深海目鲷

  • 金目鲷生活在200m以上的深海，以色泽鲜红，味道美味而著称。油脂含量适中，肉质细腻，我选择清蒸的做法，更能还原其本身的味道。用料山姆会员店-冷冻深海目鲷一只大葱半根姜半块花椒适量料酒2-3勺（约13ml）生抽2勺（约10ml）盐适量橄榄油适量【山姆厨房】清蒸深海目鲷的做法将冷冻的深海...
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「山姆厨房」柠檬香草烤金目鲷的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」柠檬香草烤金目鲷做法

  • 【山姆厨房】柠檬香草烤金目鲷

  • 生活在200m以上的深海金目鲷，色泽鲜红，肉质柔嫩且刺少，是日本美食中人气的煮鱼料理。。。整条烤来吃，那是相当肥美！制作份数：2-3人份制作时长：45分钟用料山姆厨房冻生金目鲷1条柠檬1个洋葱大半个小番茄适量大蒜1头迷迭香适量香叶2片海盐适量黑胡椒少许橄榄油适量【山姆厨房】柠...
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