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全麦吐司—虹麻麻的做法食谱

全麦吐司———虹麻麻的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司———虹麻麻做法
  • 全麦吐司———虹麻麻

  • 此方子为450克吐司两个的量你好,我是美善品资深销售,微信号13732217665用料烫种:开水125克全麦粉100克主面团:高筋粉400糖50克奶粉30克干酵母5克牛奶230克其他材料:黄油50克盐5克全麦吐司———虹麻麻的做法将烫种材料手动混合,放置冰箱冷藏1小时以上。将主面团材料和烫种全部...
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全麦口袋面包——虹麻麻的做法步骤及图解,美味正宗的全麦口袋面包——虹麻麻做法
  • 全麦口袋面包——虹麻麻

  • 你好,我是美善品资深销售——王虹用料山茶花高筋粉250克全麦粉50克糖20克盐2克干酵母2克水180克橄榄油15克全麦口袋面包——虹麻麻的做法全部材料加入主锅。30秒/速度3混合,然后揉面4分钟。揉成团,常温放置发酵30-40分钟。平均分成小团,放置15分钟。烤盘放在烤箱中层,连着烤盘...
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椰油全麦黑芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰油全麦黑芝麻吐司做法
  • 椰油全麦黑芝麻吐司

  • 用料全麦粉150g(~1.5杯)高筋面粉100g(~1杯)糖1茶勺(放在融化酵母的水里)水180g(1杯)酵母3克(1茶勺)全麦粉1杯高筋面粉2杯黑芝麻粉40g(~1/4杯)奶粉40g(~1/4杯)鸡蛋1个炼乳1/4杯(可以用牛奶代替)水110g(1/2杯+2汤勺)椰子油45g盐1克(1/4茶勺)椰油全麦黑芝麻吐司的做法中种:把前两行的面粉在一个...
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黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦做法
  • 黑芝麻全麦吐司 100%纯全麦

  • 一定要提前预留至少50克水,看情况添加啊!!!嗯.....我想说,这是一个非常混日子的配方,因为这个配方我发过。。其实原型就是只所以再发一遍是因为这次我没有在外面包裹杂粮,而是在里面添加了很多黑白芝麻。视觉效果感觉和原来那个裹满杂粮的全麦吐司还是挺不一样的。所以再发一个...
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黑芝麻奶酥全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻奶酥全麦吐司做法
  • 黑芝麻奶酥全麦吐司

  • 瞅着家里的黑芝麻,算是突发奇想吧,整个试试,没想到还不错,添了一些全麦,还有少量奶油奶酪。黑芝麻奶酥馅料是参考其他厨友的,可自行选择usapan的模具,普通450g的模具可系数除以1.2用料高筋面粉260克全麦粉40克鸡蛋50克牛奶160克奶油奶酪18克糖20克盐3克酵母3克黄油25克黑芝麻适...
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芝麻糊汤种全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻糊汤种全麦吐司做法
  • 芝麻糊汤种全麦吐司

  • ⭐️此配方可做:250g水立方*1150g口袋吐司*2家里只有一个250水立方,所以配方也适用于2个水立方模具。用料汤种:面包粉(高粉)16克水80克主面团:面包粉200克全麦面粉(皇后T150)50克牛奶55-65克黑芝麻粉25克炼奶15克鸡蛋1个红糖25克高活性干酵母4克水(融化酵母)10克盐(后下)3克葵花籽油(后...
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白芝麻全麦吐司超赞的做法步骤及图解,美味正宗的白芝麻全麦吐司超赞做法
  • 白芝麻全麦吐司超赞

  • 昨晚这款做法简单用料也简单的1/3全麦芝麻吐司又喜欢上了,比以往所有吐司更柔软拉丝香甜美味.....以后当礼物送朋友是不二之选了,只要根据客人大小喜好稍微增减糖粉就可~~用料高筋面粉200克全麦粉100克奶粉20克酵母6克矿泉水140克亚麻籽油10克盐3克小鸡蛋1个冰糖粉18克白芝麻...
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嘎嘣/亚麻籽高纤黑芝麻全麦吐司/的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣/亚麻籽高纤黑芝麻全麦吐司/做法
  • 嘎嘣/亚麻籽高纤黑芝麻全麦吐司/

  • 新一轮吐司制作开始啦!!家里有亚麻籽黑芝麻全都揉进去吐司低糖低油,越嚼越香的那种调调,非常好吃用平底锅或者烤箱烘脆,太香了不要因为自己做不好给菜谱低分!!!用料高筋面粉200克全麦粉50克水125克(和蛋液总和170-180g左右)蛋液50克(一个)盐3克细砂糖15克奶粉10克干酵母3克黄油16克熟...
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全麦蔓越莓芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓芝麻吐司做法
  • 全麦蔓越莓芝麻吐司

  • 低糖用料鸡蛋1个全麦高筋面粉250g高筋面粉50克黄油30g细砂糖20g盐1g牛奶100g酵母3.5克蔓越莓按自己需求黑芝麻一小把汤种高筋面粉20克凉水100克全麦蔓越莓芝麻吐司的做法1.汤种:20g面粉拌匀100g水搅拌均匀没有颗粒在低火下搅拌成糊状就OK了放凉。2.把鸡蛋、糖、盐、牛奶、...
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全麦芝麻吐司(中种)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦芝麻吐司(中种)做法
  • 全麦芝麻吐司(中种)

  • 自己记录用的用料中种:高筋面粉380G牛奶/水250G/240糖:15G酵母(鲜)18G烫种:全麦粉100G开水110G主面团:高粉60G鸡蛋一个糖。30G蜂蜜20G酵母(鲜)6G牛奶20G黄油50G盐8G全麦芝麻吐司(中种)的做法混合中种,发酵1小时(28度),后放冰箱冷藏一晚。制种烫种混合所有,除了黄油意外厚膜,➕黄油,揉至有...
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全麦核桃软欧——虹麻麻的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃软欧——虹麻麻做法
  • 全麦核桃软欧——虹麻麻

  • 我是美食达人——虹麻麻!用料全麦粉100克山茶花高筋粉200糖20克鸡蛋1个(约50克)牛奶鸡蛋+牛奶220克干酵母5克椰子油(固态)20克盐2克炒熟的核桃100克全麦核桃软欧——虹麻麻的做法除了盐和油,全部加入主锅。揉面5分钟加入椰子油和盐,揉面3分钟。加入核桃,揉面1分钟。倒出面团!如果...
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活力燕麦全麦芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的活力燕麦全麦芝麻吐司做法
  • 活力燕麦全麦芝麻吐司

  • 480g*2面团量,450g三能低糖模具两个。剩下100多克面团可以做成欧式小面包。高粉:日清山茶花。燕麦面包粉:Niamh。全麦粉:新良。用料烫种:高粉50克烫种:沸水75克全麦面包粉200克燕麦面包粉100克高粉200克细砂糖35克海藻糖15克蜂蜜10克海盐7克鲜酵母15克水350克无盐黄油35克熟黑...
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全麦吐司🍞之-芝麻燕麦的做法步骤及图解,美味正宗的全麦吐司🍞之-芝麻燕麦做法
  • 全麦吐司🍞之-芝麻燕麦

  • 松下SD105版本,法式模式,高度165厘米,柔软飘香,特此记录。用料高筋面粉150克燕麦20克全麦粉80克黑芝麻20克水(视具体情况)180-200克酵母3克奶粉15克盐3克蜂蜜2勺核桃油15克全麦吐司🍞之-芝麻燕麦的做法先放所有液体材料。(七月制作,水为冰箱冷藏室拿出,先放120克,后视面团情况添加,...
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黑芝麻全麦吐司 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻全麦吐司 100%全麦做法
  • 黑芝麻全麦吐司 100%全麦

  • 前几天做了黑芝麻全麦餐包,味道简直好吃爆炸了。所以这次又做了黑芝麻纯全麦的吐司。这是一款非常养生的吐司。哈哈哈,我吃的时候感觉头发都变多啦,开玩笑嘞。想做小餐包的戳右边的链接我使用的是河套全麦粉,我前面很多配方用的红磨坊,也是可以的,就是红磨坊更吸水,可能要稍微多...
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黑芝麻南瓜全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻南瓜全麦吐司做法
  • 黑芝麻南瓜全麦吐司

  • 一向喜欢低油低糖的我~今天来做个健康的吐司吧🍞一次发酵用料高筋面粉250克全麦粉50g鸡蛋1个约40g贝贝南瓜140克纯牛奶100g盐4克酵母5克燕麦麸皮10克黑芝麻8克黄油10克黑芝麻南瓜全麦吐司的做法材料入桶(除黄油外),混合揉成团。后➕黄油,揉至出厚膜即可。盖上保鲜膜松弛醒发30...
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全麦麸皮亚麻籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦麸皮亚麻籽吐司做法
  • 全麦麸皮亚麻籽吐司

  • 这款吐司是在牛奶吐司基础上自己琢磨的,添加了亚麻籽和熟麦麸。面粉用量没有到300克,其实对于450克吐司模具用250克就行,但我手抖了加多了……哈哈哈哈哈哈😄亚麻籽我没有量只是大概这么多,多点少点我觉得无所谓!小贴士一定要看哦!亚麻籽的营养价值自己问问度娘吧我在此不再赘...
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60%全麦亚麻籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的60%全麦亚麻籽吐司做法
  • 60%全麦亚麻籽吐司

  • 全麦粉我用了60%,感觉再多就驾驭不了啦亚麻籽的加入个人感觉很有爱这个吐司做出来表面肯定是很粗糙的,但内心仍然是柔软的不喜欢这种粗糙感觉的可以减少全麦粉的比例出炉后装到保鲜袋里会让它的硬壳子变得柔软一点。用料高筋粉100g全麦粉150g盐5g红糖20g干酵母3g奶粉6g水18...
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黑芝麻吐司30%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻吐司30%全麦做法
  • 黑芝麻吐司30%全麦

  • 减肥期间的主食面包做来做三明治真的是超级香,不要怕黄油,黄油不会让你胖!用料皇后高粉200全麦粉(含麸皮)100酵母6g糖20g盐4g奶粉30g全蛋45g水170g南瓜籽仁20g黑芝麻40g黄油20g黑芝麻吐司30%全麦的做法干性物质(除芝麻和南瓜籽和黄油)倒入厨师机(我用的jiamai)1档搅拌均匀,料太少用...
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全麦黑芝麻核桃吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻核桃吐司做法
  • 全麦黑芝麻核桃吐司

  • 很喜欢这款加料吐司里面有全麦芝麻和烤核桃仁很香有嚼感,关键是吃自己做的健康吐司很有满足感~!O(∩_∩)O用料高粉180g全麦粉100g水180g盐3g糖20g干酵母3g黄油23g黑芝麻15g烤核桃仁65g全麦黑芝麻核桃吐司的做法烤核桃仁:180°烤8~10分钟取出放凉后再切碎备用;除黄油黑芝麻核...
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全麦黄金亚麻籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黄金亚麻籽吐司做法
  • 全麦黄金亚麻籽吐司

  • 无奶无蛋的全麦黄金亚麻籽吐司,适合素食人群,无需忌口人士吃起来也更健康:)本方子是一个450g吐司的量。图片中做了两个吐司,食材加倍即可。用料高筋粉220克全麦粉30克水160克盐4克细砂糖20克黄油25克酵母4克黄金亚麻籽适量全麦黄金亚麻籽吐司的做法后油法将面团揉出手套膜。以...
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全麦核桃黑芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃黑芝麻吐司做法
  • 全麦核桃黑芝麻吐司

  • 记录方子用料全麦粉100克高筋面粉170克牛奶170克奶粉20克鸡蛋1个糖30克核桃仁50克黄油16克盐3克干酵母4克黑芝麻适量全麦核桃黑芝麻吐司的做法核桃放烤箱160℃烤8分钟除黑芝麻,核桃,黄油外,其他材料放面包机揉出粗膜后加黄油,出适当薄膜时加核桃和黑芝麻面团揉好后发酵至两倍...
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黑芝麻红糖全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻红糖全麦吐司做法
  • 黑芝麻红糖全麦吐司

  • 养生的来喽,养生黑芝麻红糖全麦吐司,黑芝麻配红糖可以补血养血,美容养颜,而且含有全麦面粉健康又养身,仙女们一定要试一下喔。用料高筋面粉200克全麦面粉70克黑芝麻粉70克奶粉30克红糖40克牛奶200克鸡蛋1个鲜酵母13克盐4克黄油25克黑芝麻红糖全麦吐司的做法所有材料除盐和黄油...
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100%全麦芝麻吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦芝麻吐司做法
  • 100%全麦芝麻吐司

  • 还是结合了厨子里面的大师们的方子,综合了自己的元素,做个备注😘第一次用河套➕金像,最后成品不是特别高,颜色比鲍勃浅的多用料金像全麦粉100克全麦河套粗纤粉180克小土鸡蛋2个大概75克牛奶100克鲜酵母9克盐2克黄油20克黑芝麻一小把100%全麦芝麻吐司的做法除了盐,黄油,黑芝麻,其...
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汤中全麦亚麻籽吐司的做法步骤及图解,美味正宗的汤中全麦亚麻籽吐司做法
  • 汤中全麦亚麻籽吐司

  • 面团发酵失败,口感紧实=》放入冷冻室后面团发酵困难,一发二发再久都不能涨体积用料高筋面粉(风筝)200克全麦粉50克亚麻籽17g小麦胚芽5g牛奶100克酵母(安琪普通)克盐适量汤种面粉13水66汤中全麦亚麻籽吐司的做法1.加热汤种放凉冷藏,全麦粉小麦胚芽混合牛奶,放冰箱共冷藏12小时2.混...
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全麦黑芝麻奶酥吐司的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑芝麻奶酥吐司做法
  • 全麦黑芝麻奶酥吐司

  • 养生黑芝麻奶酥吐司,口味升级,颜值在线。黑芝麻奶酥以黑芝麻酱自带的油脂,没有额外添加黄油,摄入热量会低不少……用料高筋面粉400克全麦面包粉100克奶粉15克细砂糖40克全蛋液100克牛奶200克水90克鲜酵母15克盐6克黄油35克黑芝麻酱奶酥奶粉50克糖粉40克全蛋液60黑芝麻酱80克...
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