- 这个配方,63克的月饼,皮和馅儿刚好够做24个。我喜欢皮厚一点,厚度高一点的,所以用料都会比模具克数多一点。50克模具:20皮,35馅儿63克模具:30皮,40馅儿(15蛋黄+25馅儿)……烤箱中层,210度预热,表面喷水,烤7分钟左右定型,刷蛋液,放入烤箱,温度调整到180度,到表面颜色金黄,大概15分钟左右。...
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- 因为喜爱美食,因为记性变差,所以,从今天开始,都会记录下自己做过的好吃的东西,欢迎大伙一起来探讨👏👏👏😄用料鸡蛋1个记录美食之旅的做法1...
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- 满满的爱用料耐心一车爱心一车记录我的创意饼干之路的做法努力...
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- 家属嗜面如命。用料各种面粉水盐碱灰竹升面挂面【记录】我俩的面条之路的做法拉面:选用西域面粉,加水加盐加碱面或者蓬灰拉面剂,反复揣揉醒,调整面团筋性与延展性至合适,溜条顺筋,拔剂子出面。目前的水平呐,只能说自己个儿吃可以凑活,粗细不匀没法见人。图是第一次做的牛肉面,凑齐...
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- 创个菜谱专门记录自己的烘焙的路程用料爱好、用心、实践、收获、成就感记录自己的烘焙之旅的做法蛋黄酥蛋黄酥...
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- 1.冰皮月饼馅料:红豆沙馅,绿豆沙馅,莲蓉馅,板栗馅,流心馅,榴莲馅,凤梨馅…2.待整理补充。用料糯米粉克牛奶克粘米粉克植物油克细砂糖克黄油克糖粉克我的冰皮月饼记录及注意事项的做法自己做的冰皮月饼最多存放两三天,放太久会开裂。冰皮月饼还是略微有点颜色好看。太鲜艳的看起来...
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- 用料吃货的心两颗蜜月之旅美食记的做法开始啦!吃吃逛逛有你为伴,此生足矣!小贴士和你一起,在路上,美食,美景,都不及“美丽”的你,我们一起,去看这世界,去体会这未来!...
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- 去年到今年都有在做月饼,各种收腰,歪脚都有碰到过,去年做得都不错,今年做了几批都不行,给自己做下记录,希望来年自己就不用再忘,送给老公客户100g的能做36个!用料中筋面粉800克枧水16克转化糖浆560克花生油200克咸蛋黄36个蛋黄刷表面玉米淀粉半碗100g广式月饼,自我记录的做法先把...
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- 只是我的记录贴用料戚风若干奶油若干爱适量我的记录贴的做法蛋糕抹面装饰好了...
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- 用料用心做好每一味建个菜谱记录下自己的厨房之旅的做法加油...
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- 这不是一个菜谱哈就是想记录下这两年来做的月饼2018年11月份买了烤箱接着就是各种买买买做做做2019年第一年尝试做月饼自己炒馅做饼皮来回调整方子比例现在终于做出自己满意的月饼啦!🌕用料这是2019年的月饼月饼—记录的做法图1🌸喜欢这个花形的模具图2图3图4🌸第一次包装...
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- 用料爱心用心精心记录一下我的月子餐的做法都是月嫂做的😂营养健康😁美味...
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- 今年月饼节做了很多月饼,记录一下用料记录月饼记录的做法1234567891011...
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- 记录一下月饼配方,以100克面粉为主来计算配料,方便翻倍制作~~用料转化糖浆70克花生油25克枧水2克中筋面粉100-110克奶粉5克记录月饼的做法招财进宝辈辈有福八方来财年年有余。待烤ing待烤ing待烤ing小贴士做月饼流程都差不多(原谅我的懒惰)只想找个地方记录用料而已。75g:皮30g,...
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- 记录旅行中的美食(≧3≦)用料嘴一张胃越大越好边走边吃(旅行记录)的做法吃吃吃...
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- 一点一滴希望有一天能把糖霜饼干画的美美的用料爱心无限耐心无限记录我的糖霜饼干之旅的做法花了一群小猫咪的草图简直😒😒😒迷之猫咪1迷之猫咪2迷之猫咪3迷之猫咪4全体敬礼💩男票是学工业设计的,这是他画的我家的大宝贝儿上一张大宝贝儿们的原图...
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- 记录一下自己做的月饼,方便改进用料饼皮:1.普通面粉200克克2:转化糖浆140克3:枧水4克4:花生油50克5:蛋黄(可放可不放6:莲蓉馅,红豆沙馅适量我的月饼记录的做法用心记录用心包装...
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- 美女厨房中秋节策划佳节必吃的美味月饼!用料低筋粉115克吉士粉5克月饼糖浆8克枧水2克花生油27克白莲蓉3个生咸蛋黄6个低筋面粉适量鸡蛋1个我的凯度蒸烤箱美食记录之白莲蓉双黄月饼的做法将所有材料准备好放到一起,方便使用先将低筋粉和吉士粉混合在一起,放在桌上开窝将月饼...
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- 用料大葱1根猪肉500克勺克自我记录的做法一斤肉加一根大葱,一勺耗油,两勺生抽,一勺半盐3块钱韭菜,两个鸡蛋,两勺盐,一勺油,一勺生抽十个鸡爪,三勺老抽,两勺生抽,一勺半盐,两个八角,一个桂皮,两个香叶,两勺糖。...
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- 第一次做月饼是在是惨不忍睹,总结了经验,再次做个尝试,第二次总算好点,想记录下来,以后方便查看,这个方子做了63克的月饼大约12个,饼皮是25克一个。也可以用重量除想要的个数,根据自己想要的饼皮厚度调整,我是新手,不敢太薄用料💕💕饼皮转化糖浆100克枧水3克花生油25克中筋面粉150...
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- 初三暑假开始了烘焙之旅用料emmmm记录我的烘焙(甜品)岁月的做法开心!加油!...
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- 爱美食不光是吃货,还得深入了解!用料广式月饼皮:10块广式月饼特点:细腻软花生油25克枧水1.5克转化糖浆75克奶粉6克中筋面粉100克提浆月饼皮:10块提浆月饼特点:偏硬,老式月饼香油38克提浆糖浆95克中筋面粉150克桃山月饼皮:10块桃山月饼特点:细腻黄油10克奶粉6克低筋面粉26克白芸豆...
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- 一辈子不长,做自己喜欢做的事,遇眼光相似的人❤️❤️用料爱心满满的记录我的甜蜜之旅的做法生活不易,爱自己,爱生活。❤️❤️小贴士兴趣是最好的老师。👨🏫👨🏫...
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- 八岁的呜呜昨天被确诊为淋巴瘤,肾衰竭。由于身体正在加速恶化,食欲减退,体重快速减轻。(一个月来体重剩下70%)据说猫咪回到喵星之前,会想吃小时候吃过的东西。所以,为娘想方设法给他做好吃的,希望爱和希望可以陪伴他猫生的最后一程。🐱题外话:说烤鸡胸肉丝上火的,你们不要给主子吃...
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- 自己做的一些甜点一些存图或者一些找不到菜谱用料ButterSurgeCheeseFlourEgg记录我的甜点之旅♪的做法找准食材...
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