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我家的经典鸡翼的做法食谱

简单易学的我家的经典鸡翼美食做法
  • 我家的经典鸡翼

  • 菜谱里有众多各式鸡翼煮法。我也尝试过,但还是喜欢这个做法,鸡翼有蒜粒腌制过,能去掉雪味,用陈皮煮出来的鸡翼带有独特的香气。我家小子很爱吃。我每次特意煮多两三只,连同汁水留待第二天煮面条,加上青菜,就是味道浓郁的捞面了。用料鸡中翼若干蒜头两三颗食盐少许冰糖适量酱油少...
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世界杯经典菜-经典葡式烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的世界杯经典菜-经典葡式烤鸡做法
  • 世界杯经典菜-经典葡式烤鸡

  • 世界杯吃什么?真正的葡萄牙球迷一定要边看球边吃着葡萄牙的美食,那才叫真正的世界杯!葡萄牙是什么样的地方?那是一个你每次去到那里,都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家,那里的人们热情温和,有一点儿害羞。真正的葡萄牙风味是什么?那是在放眼尽是橄榄树、麦田与小山丘的悠闲...
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「云耳蒸鸡翅」经典粤式家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的「云耳蒸鸡翅」经典粤式家常菜做法
  • 【云耳蒸鸡翅】经典粤式家常菜

  • 云耳蒸鸡是一道经常出现在广东家庭餐桌上的菜。蒸是粤菜的精髓,做起来讲究对于食材的腌制及火候的掌握。是一道简单的美味。用料鸡翅膀750g木耳2大把冬菇6朵红枣3个杞子几粒盐2.5茶匙生抽2汤匙老抽0.5汤匙料酒1汤匙姜5片生粉(可选)1汤匙糖1汤匙【云耳蒸鸡翅】经典粤式家常...
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涮羊肉经典锅底(家庭自制,经典健康)的做法步骤及图解,美味正宗的涮羊肉经典锅底(家庭自制,经典健康)做法
  • 涮羊肉经典锅底(家庭自制,经典健康)

  • 在北京十年,最爱的本地美食就是涮羊肉,烤鸭之类的在我心里远远比不上涮羊肉,因为涮羊肉是最可以体现食材的原汁原味,唇齿留香!这个做法基本就是北京老馆子的做法,很健康很简单!肉很关键,我一般都去牛街买,买回来马上吃完!在北京住的建议去牛街采购用料葱3根姜5/6片八角1个花椒30粒...
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经典之经典——芝麻酥的做法步骤及图解,美味正宗的经典之经典——芝麻酥做法
  • 经典之经典——芝麻酥

  • 一方水土养一方人,你生长的地方就决定了人一生的饮食,哪怕是很爱吃西餐,蛋糕,但我们骨子里还是会想回味着小时候的记忆、味道,中式糕饼永远是小时候嘴边的零食,并且对于小时候的年代物资匮乏,一块酥都分好几次吃,吃完小心翼翼的包起来,又香又酥脆,丰富了孩童时代的岁月。用料低粉(或...
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经典菜系~家常宫保鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的经典菜系~家常宫保鸡丁做法
  • 经典菜系~家常宫保鸡丁

  • 宫保鸡丁系汉族特色名菜,属川菜系。选用鸡肉为主料,辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传,此菜创始人丁宝桢,贵州织金人,历任山东巡抚,四川总督,常以家乡此菜宴请宾客,流传至今。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。用料鸡胸肉1...
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最好吃的咖喱蟹~我家经典菜式的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的咖喱蟹~我家经典菜式做法
  • 最好吃的咖喱蟹~我家经典菜式

  • 家人都爱吃咖喱,去泰国餐厅必点咖喱蟹🦀️,肥美的蟹肉、浓浓的咖喱味,配上椰香和奶香😋,真是百吃不厌,咖喱汤还能蘸面包,拌饭,真是一点都不浪费^_^后来学了网上流传的咖喱做法,尝试几次之后,在家也能做出和餐馆一样美味的咖喱蟹啦,于是家里的经典菜式又多了一道✌️今天是大年初一,把这...
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我家经典菜之红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的我家经典菜之红烧肉做法
  • 我家经典菜之红烧肉

  • 十几年前单位内网中有同事发的菜谱《苏氏红烧肉》,我打印了下来,并且照做了一次,味道竟然出奇的好。从此至今的十几年中这道菜就成了我家的经典保留菜。一直伴随着我的孩子长大。这道菜也就慢慢变成了家的味道。曾问过孩子;"过两年去外地上学,想家时会首先想到家的味道是什么...
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「家庭版烧鸡翼」蜜糖烤汁鸡翼的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭版烧鸡翼」蜜糖烤汁鸡翼做法
  • 「家庭版烧鸡翼」蜜糖烤汁鸡翼

  • 烧鸡翼~我钟意食这首歌哈哈不陌生吧~烧鸡翼真的好好吃可是想吃的时候还要弄一堆东西烧烤~有点麻烦.于是想做个在家也能吃到的版本!用料鸡翅中10个油少许酱油适量盐2小勺糖1小勺蒜2瓣鸡精少许黑胡椒适量淀粉少许烧烤汁少许蜜糖少许「家庭版烧鸡翼」蜜糖烤汁鸡翼的做法将油...
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经典家常豆腐的详细做法大全,简单又营养的经典家常豆腐做法
  • 经典家常豆腐

  • 用料豆腐2块芹菜2根葱段2段蚝油3勺生抽1勺盐2克糖1克经典家常豆腐的做法豆腐洗净,切厚片,平底锅加热倒入食用油,中火煎至两面金黄沥干锅里的油,加入调味料,蚝油,生抽,盐,糖,然后加水没过豆腐,大火收汁汤汁收到差不多时,加入芹菜,葱末,大火一分钟,出锅装盘装盘即可小贴士要锅热,油热时煎...
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我家经典菜之狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的我家经典菜之狮子头做法
  • 我家经典菜之狮子头

  • 狮子头这道菜也和苏式红烧肉一样,从我们小家成立,一直伴随着孩子成长的是一道经典菜了。最早这道菜我是十几年前在中央台的一个节目中看到的,看的直流口水,回头自己试做,味道居然不错。依稀记得,大厨做这道菜的时候还上锅蒸了,然后用一个硕大的盘子只盛了一个狮子头,主持人知道这...
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经典鸡肉锅饼的详细做法大全,简单又营养的经典鸡肉锅饼做法
  • 经典鸡肉锅饼

  • 这是有史以来最受欢迎和最受好评的餐食之一,这款经典鸡肉锅饼带有片状,黄油状的外壳,奶油状的酱汁,以及您家人会喜欢的丰盛的鸡肉和蔬菜。另外,这种自制的鸡肉火锅派非常容易准备,非常适合初学者和忙碌的家庭。用料馅饼皮(酥皮)1个黄油或人造黄油1/3杯切碎的洋葱1/3杯通用面粉1/3...
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经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)的做法步骤及图解,美味正宗的经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)做法
  • 经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)

  • 芹菜肉馅几个要点,1.去掉肉的噪气,提鲜,润滑。2.芹菜不柴,清香提味。3.肉汁芹菜汁混合刺激你的味蕾。抓住这几点绝对经典!用料大芹菜4根猪肉馅8两鸡蛋1个大葱1根姜2片生抽适量盐适量花椒油适量黑胡椒粉适量经典芹菜猪肉馅(不是经典我不发)的做法备料,1.芹菜切碎(芹菜不用焯水,这...
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经典鸡汤的做法和图解 好吃的经典鸡汤家常做法
  • 经典鸡汤

  • 做法极其简单,滋补,好喝用料全鸡一只姜片5片料酒适量胡椒粉少许葱段5条枸杞随意盐适量经典鸡汤的做法鸡的各个部位必须要剖开,洗净,放锅里焯水。(冷水加姜片加料酒)撩去漂浮在表面的杂质。这步一定要细心,不要把锅里的水全部撩掉。(保留鸡的鲜味)加适量的盐,葱段和胡椒粉,中小火慢...
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东北经典农家菜 小鸡炖蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的东北经典农家菜 小鸡炖蘑菇做法
  • 东北经典农家菜 小鸡炖蘑菇

  • 冰箱里翻出来一包鸡腿,这是什么情况🤔?想起来今年还没开光的榛蘑,满满的幸福感!榛蘑泡起来,号称东北第四宝的榛蘑,那个鲜,炖鸡吃不够!各种营养和氨基酸……我更在意的是——太好吃😋!榛蘑的卖相太其貌不扬,鲜品还能看,干货可以说丑,丑就丑吧,谁还没点儿缺点。这个菜的要点?最好选优质小...
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🇸🇪经典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar的做法步骤及图解,美味正宗的🇸🇪经典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar做法
  • 🇸🇪经典宜家瑞典肉丸子 Köttbullar

  • 喜欢宜家的肉丸子,无奈最近的宜家也有段距离,只好自己试着做。这个菜谱是P网上搜来的,原方德语,是我做过里面最像宜家的了,分享给大家。方子可以做30个肉丸左右。用料牛肉馅500克洋葱一个黄油2大匙吐司或小面包一片/一个牛奶50毫升面粉1小匙蛋黄一个黑胡椒粉1小匙姜粉1/2小匙...
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便当陪我‖ 经典的家常菜们+ 花菜炒“饭”哦的做法步骤及图解,美味正宗的便当陪我‖ 经典的家常菜们+ 花菜炒“饭”哦做法
  • 便当陪我‖ 经典的家常菜们+ 花菜炒“饭”哦

  • 最近新入了鲜鸡汁,因为不怎么吃盐,觉得这个作为替补偶尔吃吃还挺方便的,不过我的最爱依旧是味极鲜啊哈哈哈~最近吃的也真的好家常哦,有那么一点点想回家溜达溜达呀(ಥ_ಥ)用料写在每张图下面看饭量备菜哦便当陪我‖经典的家常菜们+花菜炒“饭”哦的做法【花菜炒“饭”】♡花...
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我家经典菜之凤尾虾的做法步骤及图解,美味正宗的我家经典菜之凤尾虾做法
  • 我家经典菜之凤尾虾

  • 孩子不是很喜欢吃虾,油焖,水煮等等都不怎么感冒。偶然做了一次凤尾虾,吃的可开心了。从此十几年里,只要做虾基本都是凤尾虾。这道菜很容易做,基本上都能一次成功。只是需要一点点耐心。用料虾只面包糠克鸡蛋个淀粉我家经典菜之凤尾虾的做法虾洗净,去掉头和除了虾尾处的皮。去掉...
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经典辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的经典辣子鸡做法
  • 经典辣子鸡

  • 香、麻、辣!这道川香辣子鸡,堪称舌尖上的味觉盛宴~快点来来一盘辣子鸡,粒粒入魂,吃的鼻尖冒汗!用料鸡腿肉400克鸡蛋清1个干辣椒节30克葱姜片5克花椒5克经典辣子鸡的做法鸡腿肉中加入1勺盐、1勺五香粉、生抽适量、1勺蚝油、1勺料酒,腌制10分钟腌制好的鸡腿肉中,加入1个鸡蛋清和2...
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经典卤鸡翅的详细做法大全,简单又营养的经典卤鸡翅做法
  • 经典卤鸡翅

  • 今天给大家推荐一款经典下饭菜——卤鸡翅浓香可口,鸡翅根和鸡蛋的每一口都很入味儿卤味儿可算是中国菜的经典代表,赶紧试一试吧!用料鸡翅根12个鸡蛋4个豆干1个葱2段姜3片冰糖15颗啤酒1瓶盐8克干辣椒3根大料3个花椒适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱1勺耗油1勺料酒1勺醋1勺经典卤鸡翅...
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经典小炒鸡的做法和图解 好吃的经典小炒鸡家常做法
  • 经典小炒鸡

  • 今天依旧是小z的厨房菜经由小Z改良后味道更赞啦简单美味快动起手来!用料小鸡肉块半只卤料详情见下酱汁详情见下啤酒1瓶大葱生姜适量香菜小米辣适量经典小炒鸡的做法准备如图卤料(香叶八角草果干姜干辣椒桂皮可根据自己口味调整)计入少许水浸湿后把水倒掉防止之后炒的时候烧...
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家宴经典冷菜:藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家宴经典冷菜:藤椒鸡做法
  • 家宴经典冷菜:藤椒鸡

  • 记得外婆还在的时候,每年都会在6、7月份藤椒(青椒)上市的时候,买一些鲜藤椒回来泡上几瓶藤椒油,她说:只有那两个月采摘的藤椒香味最浓郁,泡出来的藤椒油最香。每每做菜时侯她都会放上一些,听她说藤椒油除了让菜肴更多清香之外,藤椒还有去除身体湿气的作用。现在,虽然没有外婆亲手泡...
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经典辣子鸡的做法和图解 好吃的经典辣子鸡家常做法
  • 经典辣子鸡

  • 已经断更两个多月啦!王者荣耀实在太好玩啦!!其实菜一直在做!只是没时间写菜谱!辣子鸡按这么做出来味道杠杠的!就是太费油!经济条件不行!一年估计做个一回差不多了!用料干辣椒很多个鸡腿5只蒜六七瓣花椒很多粒小米椒5个生姜几片经典辣子鸡的做法鸡肉剔骨!剁块!用料酒,盐,生抽,蚝油腌制一...
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经典烤鸡的做法和图解 好吃的经典烤鸡家常做法
  • 经典烤鸡

  • 最传统的美式烤鸡做法用料胡萝卜2根黄洋葱1个大蒜瓣4瓣柠檬1个中等大小的鸡1只百里香1把橄榄油适量盐适量黑胡椒适量经典烤鸡的做法胡萝卜切成四等份黄洋葱4等份大蒜瓣剥皮,用刀拍碎柠檬切成6片把柠檬片,大蒜,百里香,塞入鸡中。把胡萝卜块和洋葱铺在鸡的周围在鸡肉上淋上橄榄...
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家常鸡中翼的做法和图解 好吃的家常鸡中翼家常做法
  • 家常鸡中翼

  • 用料酱油一勺料酒一勺盐看自己口味大蒜三四瓣姜三四片家常鸡中翼的做法鸡中翼切两刀,先用料酒腌一下,热锅下油,放姜片,再放鸡翅煎至金黄,倒生抽和酱油,再放蒜,加水,焖一下,最后加点盐就可以了小贴士一开始就放蒜就会焦了,生抽和酱油不同...
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