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法式可可布蕾的做法食谱

简单易学的法式可可布蕾美食做法
  • 法式可可布蕾

  • 用料淡奶油140G黑巧克力48G牛奶140G蛋黄38G细砂糖20-25G香草荚半根全蛋1个半法式可可布蕾的做法全蛋、蛋黄放入盆内,加入细砂糖后搅拌成蛋糊以刀尖由左而右横切开香草荚,刮下香草籽香草荚和籽、牛奶、淡奶油倒入锅中后加热,使其成70-80度的牛奶糊取1/2量牛奶冲入黑巧克力,稍...
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可可牛奶布丁的详细做法大全,简单又营养的可可牛奶布丁做法
  • 可可牛奶布丁

  • 用料牛奶300克奶粉20克可可粉10克吉利丁片2片(10克)赤藓糖醇适量可可牛奶布丁的做法提前用冷水把吉利丁片泡软牛奶加入奶粉后倒入锅中加热,然后放入可可粉混合均匀把泡好的吉利丁片挤干水分,等到牛奶不是很烫的时候加入牛奶里融化(当然温度也不能太低!不然吉利丁片就不能融化咯...
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法式烤布蕾的详细做法大全,简单又营养的法式烤布蕾做法
  • 法式烤布蕾

  • 敲着能有噼噼啪啪的轻脆声音的烤布蕾吃过吗?一勺下去,晶莹剔透的糖块,嫩滑的布丁体真的是好吃到绝了!用料蛋黄4全蛋1淡奶油400细砂糖40香草精3乐荷有机奶100法式烤布蕾的做法看,晶莹剔透的晶体看着就嘴馋来一勺吗?准备好食材牛奶、奶油入锅,香草精,一起放入牛奶奶油中蛋黄加全蛋...
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法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版的做法步骤及图解,美味正宗的法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版做法
  • 法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版

  • 比较适合家庭制作的布蕾塔(进阶版),⚠️烘培小白一定看着教程一步步按步骤来哦,不然容易手忙脚乱。💗烘培老手其实可以看一下思路,包括布蕾液的步骤可以自己简化。💗💗❤️❤️真的是超好吃!!商店差不多的卖一个绝对不低于20元!相信我真的味道不错。而且这款其实看着复杂跟着方子做不会...
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简单易学的可可酸奶德式布丁美食做法
  • 可可酸奶德式布丁

  • 最近的网红德式布丁,虽然好吃但总觉得热量高了那么一丢丢!今天来试试看用怡纯的零卡糖来制作,同时使用了酸奶替代淡奶油,清爽又不担心长肉肉啦!用料曲奇外壳可做5个纸杯黄油(软化)45克怡纯零卡糖45克全蛋液38克低筋面粉140克可可粉8克布丁挞馅鸡蛋2个酸奶200克炼乳20克玉米淀粉2...
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不用喷枪也可以做好吃的法式烤布蕾(布丁)的做法步骤及图解,美味正宗的不用喷枪也可以做好吃的法式烤布蕾(布丁)做法
  • 不用喷枪也可以做好吃的法式烤布蕾(布丁)

  • 法式烤布蕾口感丝滑、入口即化,1+小baby就可以吃的甜品。一直深受大小朋友喜爱,但是因为它太过娇气不易快递很多朋友也只能在活动时吃上一口。今天把做法分享给大家,在家做起来吧用料蛋黄60g糖30g牛奶200g淡奶油50g(没有换成牛奶)红糖5g不用喷枪也可以做好吃的法式烤布蕾(布丁)...
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可可舒芙蕾的做法和图解 好吃的可可舒芙蕾家常做法
  • 可可舒芙蕾

  • 用料牛奶100克鸡蛋2个糖10克(入蛋黄)可可粉2克糖20克(入蛋清)低粉10克可可舒芙蕾的做法把可可粉和入蛋黄的糖混合均匀倒进蛋黄里混合至蛋黄变稀筛入低筋面粉搅拌均匀,不要过度搅拌哦把牛奶加热至周围有很多小泡泡就可以了,不要沸腾哦慢慢地把牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀,再倒进奶...
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可可布朗尼的做法和图解 好吃的可可布朗尼家常做法
  • 可可布朗尼

  • 6寸1小时整块布朗尼散发着可可的芳香,里面舒润绵密,夹杂着翻炒过的核桃,奶油层不甜不腻,恰倒好处,不爱吃苦的可以试下加上奶油层,简直回味无穷!用料展艺黑巧克力110g展艺动物黄油100g展艺细砂糖50g展艺欧澜淡奶油50g(布朗尼层)+50克(淡奶油)展艺玉米糖浆15g全蛋90g展艺低筋面粉50g核...
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法式焦糖布蕾的详细做法大全,简单又营养的法式焦糖布蕾做法
  • 法式焦糖布蕾

  • 来自于辻口博啓老师的方子,特别适合家庭制作。焦糖布蕾的法文叫crèmebrûlée,特征就是上面用喷枪将砂糖融化做成焦糖,吃的时候用勺子敲碎之后挖到下面入口即化的布丁,带着上面甜甜的焦糖一起,两种口感,一起在口中融化开…用料蛋黄75克牛奶90克淡奶油280克香草籽适量细砂糖40...
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钻石可可沙布蕾 快手小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的钻石可可沙布蕾 快手小饼干做法
  • 钻石可可沙布蕾 快手小饼干

  • 最近有人想学可可味道的饼干做法,她是个烘焙小白一点都不懂,于是专门研究了这款非常简单的小饼干,因为之前的饼干都是用烘焙工具(打蛋器、刮刀棒等)制作的,这次专门用小美操作了一遍,发现操作更简单不用换很多工具就能完成。这款饼干可可味很浓郁,口感酥脆,非常适合做下午茶和各种...
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可可蕾丝的做法和图解 好吃的可可蕾丝家常做法
  • 可可蕾丝

  • 其实并不喜欢带蕾丝花边的东西,那不是我的范儿。在别人那里,它或许就是蕾丝,透着典雅的贵族气息。可是在我眼里,它更像是复古的雕花窗格子用料黄砂糖30克黄油30克克杏仁角25克牛奶1小勺可可粉5克低筋面粉5克可可蕾丝的做法准备用料砂糖加黄油,小火加热至黄油融化离火,趁热加入...
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香嫩可口的法式烤布蕾,法式焦糖布丁的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩可口的法式烤布蕾,法式焦糖布丁做法
  • 香嫩可口的法式烤布蕾,法式焦糖布丁

  • 因为自己想吃,这是之前在微信公众号发过的菜谱用料蛋黄2个牛奶50克淡奶油50克细砂糖30克香草精1-2滴香嫩可口的法式烤布蕾,法式焦糖布丁的做法先把蛋黄和细砂糖混合搅拌至糖融,搅拌的动作轻些以防起泡,影响口感与美感淡奶油与牛奶混合小火或隔水加热至约50度,就是牛奶滴到手背...
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简单易学的德式可可布丁塔美食做法
  • 德式可可布丁塔

  • 用料塔皮部分黄油45克糖粉60克鸡蛋1个低筋面粉140克可可粉3克蛋液部分蛋黄2个淡奶油160毫升炼乳30克德式可可布丁塔的做法先做塔底,把黄油室温软化,倒入糖粉搅拌均匀,之后鸡蛋打发成蛋液后少量多次地倒入黄油糊,搅拌均匀后再过低筋面粉和可可粉过筛混合至蛋糊,搅和成软面团(非...
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可可杏仁莎布蕾曲奇饼干🍪的做法步骤及图解,美味正宗的可可杏仁莎布蕾曲奇饼干🍪做法
  • 可可杏仁莎布蕾曲奇饼干🍪

  • 用料杏仁适量无盐黄油100克糖粉30克盐1克蛋黄1个杏仁粉30克低筋面粉150克可可粉10克可可杏仁莎布蕾曲奇饼干🍪的做法把杏仁对半切开黄油和糖粉、盐搅拌均匀加入蛋黄,用打蛋器搅打至发白加入杏仁粉搅拌均匀加入面粉和可可粉揉成面团揉成长条状,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时...
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可可布郎尼的做法和图解 好吃的可可布郎尼家常做法
  • 可可布郎尼

  • 简单快手,美味低卡~用料核桃1个细砂糖0.2克低粉50克可可粉5克黑巧克力一小块泡打粉5克水适量可可布郎尼的做法先生:一个人的量女士:两个人的量配料:低筋面粉50克,无糖可可粉5克,泡打粉5克,清水适量,零卡糖0.2克(喜甜者可多加),新疆核桃仁1个,72%苦度黑巧(黑巧是灵魂)Step1:除了黑巧,核桃,以...
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法式烤布蕾(布丁)的做法步骤及图解,美味正宗的法式烤布蕾(布丁)做法
  • 法式烤布蕾(布丁)

  • 布丁入口即化,奶香味浓郁!别犹豫了,快试试吧!用料淡奶油150g牛奶50g淡奶油10g蛋黄2个砂糖12g法式烤布蕾(布丁)的做法将所有材料(除蛋黄外)放入锅中,加热至糖融化。将蛋黄搅拌均匀。材料1中的材料待凉后放入蛋黄液中。将混合液过滤。将混合液倒入模具中,再在烤盘中加入少许水。把烤...
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鲜牛奶布丁抹茶布丁可可布丁布灵布灵的做法步骤及图解,美味正宗的鲜牛奶布丁抹茶布丁可可布丁布灵布灵做法
  • 鲜牛奶布丁抹茶布丁可可布丁布灵布灵

  • 离婚三年一道甜品让老公回心转意用料鲜牛奶200克奶油125克白砂糖18克吉利丁片1片🍵抹茶粉(选加)5克鲜牛奶布丁抹茶布丁可可布丁布灵布灵的做法吉利丁片泡在冷水里泡软鲜牛奶倒入奶锅中小火加热,再依次加入吉利丁片、淡奶油和糖,不停搅拌,要让他们都好好融合如果要做巧克力味、...
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法式布蕾的做法和图解 好吃的法式布蕾家常做法
  • 法式布蕾

  • 这个布蕾超级美味,再加上焦糖的味道,口感丰富用料牛奶270克淡奶油200克蛋黄36克全蛋液68克糖90克水18克香草荚1\4根法式布蕾的做法小锅中放糖,加入水,煮至焦糖色倒回容器底部牛奶淡奶油香草籽细砂糖混合后,煮至冒烟这个方子布丁层没加糖全蛋液与蛋黄混合搅散,将步骤3的液体冲...
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法式烤布蕾的做法和图解 好吃的法式烤布蕾家常做法
  • 法式烤布蕾

  • 经典法式甜品用料蛋黄2个细砂糖30g淡奶油120g牛奶50g香草粉1小勺法式烤布蕾的做法详细步骤请看图片...
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草莓可可舒芙蕾松饼的做法步骤及图解,美味正宗的草莓可可舒芙蕾松饼做法
  • 草莓可可舒芙蕾松饼

  • 如果时间比较紧张也可以不用打发蛋白,直接摊松饼哦用料鸡蛋2个牛奶50克糖15克低粉35克可可粉5克草莓2个摆盘奶酪或者浓稠酸奶,任意水果草莓可可舒芙蕾松饼的做法蛋清蛋黄分离,蛋清➕柠檬汁打发,中间加糖两次(用量可根据自己口味)所有材料混合,搅拌至粘稠状,不用太流动打发的蛋白...
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可可爱爱可可布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱可可布朗尼做法
  • 可可爱爱可可布朗尼

  • 用料鸡蛋1个可可粉适量黄油20克左右坚果适量细砂糖适量酸奶50克左右蜂蜜2勺盐2克左右酵母2克左右低粉50克左右可可爱爱可可布朗尼的做法所用食材可可粉过筛到酸奶中充分搅拌,黄油化开加入糖,蜂蜜,盐一块搅拌后倒入酸奶可可糊充分搅拌,鸡蛋打散加入继续搅拌。低粉过筛加入可可...
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可可布丁🍮的做法和图解 好吃的可可布丁🍮家常做法
  • 可可布丁🍮

  • 用料牛奶250克可可粉10克左右吉利丁片1片砂糖25克左右根据自己喜好可可布丁🍮的做法牛奶加糖煮微微开,吉利丁片泡软牛奶晾凉50度左右放入软的吉利丁片拌匀加入可可粉拌匀可以过筛倒入容器也可不过筛,晾凉放冰箱成型即可...
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可可布丁的做法和图解 好吃的可可布丁家常做法
  • 可可布丁

  • mari用料吉利丁粉6g冷水60克牛奶350克可可粉15克糖40克速溶咖啡2克可可布丁的做法冷水和吉利丁粉混合备用牛奶在微波炉中加热至60℃糖,可可粉,速溶咖啡混合均匀分次加入牛奶,混合均匀加入吉利丁和水的混合物,搅拌均匀过滤后,入模,放冰箱冷藏过夜...
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可可味布丁的做法和图解 好吃的可可味布丁家常做法
  • 可可味布丁

  • 个人觉得冻布丁的口感比烤布丁好,又可以消耗淡奶油。奶香味十足,又Q弹爽滑。用料全脂牛奶200毫升淡奶油150毫升可可粉12克吉利丁片10克香草精数滴细砂糖30-35克可可味布丁的做法吉利丁片提前用凉开水泡软,要放在冷藏里,不然就糊掉了。糖、牛奶和淡奶油用小锅加热至边边有小气...
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蕾丝可丽饼/蕾丝蛋卷/可丽饼的做法步骤及图解,美味正宗的蕾丝可丽饼/蕾丝蛋卷/可丽饼做法
  • 蕾丝可丽饼/蕾丝蛋卷/可丽饼

  • 这是一款把蕾丝蛋卷和可丽饼相结合的美食,索性就叫它蕾丝可丽饼吧!卖相100分用料低筋面粉60克鸡蛋1个牛奶125克糖6克盐1克可可粉/抹茶粉/红曲粉/竹炭粉适量(看你想做什么颜色)水果巧克力蕾丝可丽饼/蕾丝蛋卷/可丽饼的做法将低粉牛奶鸡蛋糖盐搅拌均匀,装进裱花袋里(如果想要别的...
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