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腊肉炒年糕糍粑的做法食谱

腊肉炒年糕（糍粑）的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉炒年糕（糍粑）做法

腊肉炒年糕（糍粑）
昨晚的《爸爸去哪儿》，爸爸们做糍粑，吃的好美味！突然想起来冰箱里还有老家带来的几包糍粑，顿时决定起来炒了！湖南人将年糕叫糍粑，其实是一种东东…用料糍粑300克腊肉100克洋葱半个姜丝，葱段若干腊肉炒年糕（糍粑）的做法年糕切片，放入炒锅中煮软。煮软之后捞出倒入凉水中，防止粘连。腊...
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合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑

合田糍粑,龙潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龙潭糍粑合田糍粑
杨氏糍粑采用雪峰山脉本地出产一种独特的老品种糯米——白丝糯，米质细腻、颜色纯白，状如珍珠。用它加工而成的糍粑拉如丝、白如雪、软如棉，古时曾为各省上献的皇宫贡品。目前在当地以及全国都有很大的名气，1984年冬，胡耀邦书记视察湘西，途经雪峰山脉时曾对部下说：“雪峰山脉是个...
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黄粑炒腊肉的做法和图解好吃的黄粑炒腊肉家常做法

黄粑炒腊肉
用料干辣椒个生抽勺黄粑1个青椒1个芹菜少许黄粑炒腊肉的做法热油里蒜姜炒香，加切成小块的黄粑芹菜辣椒炒软，再加腊肉炒一会儿就好了...
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💯年夜饭.腊味糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的💯年夜饭.腊味糍粑做法

💯年夜饭.腊味糍粑
年夜饭总少不了腊味，而年夜饭中菜品多。直接蒸个腊味又好像太单调，我就做了这款腊味糍粑，在外面吃过，糍粑酥脆，腊味咸香！我这次腊味放的多一些，不用加盐，糍粑也是微咸，如果腊味放的少，饭煮熟后可以加少量盐一起拌均匀！糍粑做好后可以冷冻保存，煎的时候提前拿出来放软再煎！用料糯米300...
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糍粑麻薯年糕（松下pt1000）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑麻薯年糕（松下pt1000）做法

糍粑麻薯年糕（松下pt1000）
直接吃超好吃，Q弹。煎一下，外脆内软。🧐不是这款面包机的，可以看看说明书，哪个程序适合做，这个就是先加热，把糯米煮熟，然后一边加热一边搅拌，把糯米搅烂，搅细腻。有年糕功能的面包机也可以做🤪实在没有的，可以把糯米泡好滤干水，蒸熟，然后用擀面杖锤吧。用料长糯米280克水200克糖15-25...
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糍粑（糯米糕，麻糍，小年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑（糯米糕，麻糍，小年糕）做法

糍粑（糯米糕，麻糍，小年糕）
对待自己温柔一点。你只不过是宇宙的孩子，与植物、星辰没什么两样。用料糯米粉160克玉米淀粉40克白砂糖50克牛奶280克黄油20克熟黄豆粉两大勺红砂糖一大勺椰蓉两大勺糍粑（糯米糕，麻糍，小年糕）的做法糯米粉，淀粉，白砂糖，牛奶混合后过筛（过筛可以避免干颗粒）上锅蒸。开水上锅，中火40分...
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炒糍粑的做法和图解好吃的炒糍粑家常做法

炒糍粑
用料糯米粉100克水70克红糖15克水45克油两勺炒糍粑的做法先放糯米粉，在加温水，捏成团，然后放油煎炒，水里加红糖炒一下，然后把糍粑倒下去，可以添加自己喜欢吃的东西撒在上面...
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简易年糕-糍粑而已的做法步骤及图解,美味正宗的简易年糕-糍粑而已做法

简易年糕-糍粑而已
原来可以这样简单的做出糍粑啊！煮饭-搅拌-成型用料糯米大米细砂糖黄油水简易年糕-糍粑而已的做法糯米和大米比例4：1（不喜欢太黏的可以随意调整比例到1：1）混合淘洗沥干，加水，多少克米加多少毫升的水（喜欢干的可以适当减少水），全部倒进面包机，加入米量的10分之1的黄油（不喜欢太油的可以...
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一块钱自制年糕糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的一块钱自制年糕糍粑做法

一块钱自制年糕糍粑
好想好想吃糍粑怎么办～自己做吧，不要出去啦用料糯米粉适量（根据你想做多少来吧）水适量（不要称啦，根据糯米粉来加水）一块钱自制年糕糍粑的做法糯米粉加水搅拌絮状～然后揉成黏不拉几的团团～揉成小团团，放入平底锅（不加油）两面金黄的时候两面刷点点油，盖上盖子闷1分钟～变成小胖子啦出锅～可...
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蕨粑炒腊肉的做法和图解好吃的蕨粑炒腊肉家常做法

蕨粑炒腊肉
充满湘西南年味的一道菜山珍被特殊提取春天的味道完整保留到冬天与腊月新熏好的色泽红亮味甘肥美的腊肉完美契合非常好吃但不出圈可能是原材料不常见且难得用料腊肉1小块蕨粑粉100克红辣椒3个蒜瓣4瓣姜1小块青蒜苗1小把生抽1勺蚝油1勺辣酱1勺蕨粑炒腊肉的做法取一小碗蕨...
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炒年糕（黄泥粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的炒年糕（黄泥粑粑）做法

炒年糕（黄泥粑粑）
过年期间不想吃，过完年馋系列用料年糕1根鸡蛋2个娃娃菜5片蒜苗2根生抽适量盐适量炒年糕（黄泥粑粑）的做法年糕切片，白色的点点不是发霉，是年糕切开就有的，是正常的娃娃菜洗干净，蒜苗切段起锅热油，炒散鸡蛋，加入年糕，加盐，生抽，一点点水，加入娃娃菜，蒜苗，炒到年糕变软，年糕软了以后，水也基本...
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油煎年糕（红糖糍粑）的做法步骤及图解,美味正宗的油煎年糕（红糖糍粑）做法

油煎年糕（红糖糍粑）
特别爱吃粘食：红糖糍粑、蒸年糕、粘豆包、粽子、青团，都爱在店里吃到有时差强人意，必须练就自己一身好功夫，想吃时才有得吃所以家里常备年糕，消化慢，不可以贪吃哦用料年糕5片植物油20克红糖20克开水20克油煎年糕（红糖糍粑）的做法年糕切片待用，平底不粘锅倒油油起泡放入年糕，平铲小...
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腊肉炒蕨粑的做法和图解好吃的腊肉炒蕨粑家常做法

腊肉炒蕨粑
蕨耙是贵州特色，暑假去旅游，背了两包回来，和腊肉炒在一起简直绝配。当时在贵州基本是每餐必点的菜~用料姜蒜腊肉蕨耙豆瓣酱青椒干辣椒腊肉炒蕨粑的做法先把油烧热，下姜丝和蒜炒出香味，再放豆瓣酱翻炒放入腊肉翻炒在放入蕨耙出锅前加入蒜苗翻炒最后放入盐，味精，糖调味小贴士蕨耙...
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腊味蒸糍粑的做法和图解好吃的腊味蒸糍粑家常做法

腊味蒸糍粑
这道菜最早我是在饭店吃到的，留下印象最深的不是腊味，而是糍粑，真的太好吃了，鲜香软糯，口齿留香，于是想着如何才能在家里也复制出这种味道，琢磨了很久，终于做出来了。用料腊肉香肠糯米腊味蒸糍粑的做法将糯米煮成糯米饭在煮糯米饭的同时，将腊肉香肠蒸熟，最重要的是蒸出来的汤汁一定...
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糍粑糕的做法和图解好吃的糍粑糕家常做法

糍粑糕
小时候跟着老父亲在单位吃食堂，最喜欢的就是大师傅做的糍粑糕，长大后才知道那是食堂大师傅为了处理头天的剩米饭，哈哈！但是那个味道真是不错，一直让我怀念到今！用料大米1斤糯米1斤花椒若干盐适量水适量糍粑糕的做法花椒+盐+少量水=花椒水糯米+大米，淘洗干净，像平时做米饭一样加水...
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脏脏糍粑（年糕）—中西餐糍粑（年糕）的做法步骤及图解,美味正宗的脏脏糍粑（年糕）—中西餐糍粑（年糕）做法

脏脏糍粑（年糕）—中西餐糍粑（年糕）
中西结合的美味早餐、甜点紧跟时代步伐，将小时候的美味升级成现代美味👍现在流行脏脏包、脏脏蛋糕。我也赶时髦，做个中西结合的脏脏糍😋将糍粑（年糕）裹上蛋液煎熟后，中间涂抹少量花生酱或巧克力酱，不怕腻的可以多涂一点，就成了独创的美味脏脏糍粑（脏脏年糕）😋这中西结合的美味早餐...
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腊肉炒糍粑的做法和图解好吃的腊肉炒糍粑家常做法

腊肉炒糍粑
冬季的炒糍粑超级好吃哒！！用料腊肉1块辣椒酱适量盐适量油适量糍粑1块青菜适量生抽3勺腊肉炒糍粑的做法1.先将糍粑刨成丝2.将腊肉切块3.准备少许青菜，洗干净4.放油进锅预热，将腊肉先翻炒，再将青菜放入锅内翻炒，青菜和腊肉炒熟（可以不全熟）5.接着放糍粑进去，翻炒，放入盐（调味）和酱油（调...
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微波椰子糯米糕年糕糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的微波椰子糯米糕年糕糍粑做法

微波椰子糯米糕年糕糍粑
卖相很暗黑，但真的很好吃的微波糯米糕，一分钟完成。比起蒸年糕省时省力很多，拯救了我这样的椰子糯米爱好者。用料糯米年糕1块椰子油一小勺牛奶一小勺芝麻酱一小勺椰子糖根据喜好适量微波椰子糯米糕年糕糍粑的做法小碟子里放一小勺椰子油，一小勺牛奶，然后拿出一块干的年糕（我这...
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炸糍粑(年糕)改良版的做法步骤及图解,美味正宗的炸糍粑(年糕)改良版做法

炸糍粑(年糕)改良版
朋友很喜欢吃炸年糕之前在淘宝买的年糕直接炸出锅以后硬硬的口感不好这次尝试了新的方法效果不错朋友一口气吃了四五个用料年糕想吃几个弄几个油适量炸糍粑(年糕)改良版的做法在某宝买一包年糕冷水上锅蒸筷子可以插到底就可以拿出来了不粘锅锅底放一点油油热以后放入年糕...
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自制糍粑（年糕）零失败的做法步骤及图解,美味正宗的自制糍粑（年糕）零失败做法

自制糍粑（年糕）零失败
疫情当前，宅在家，不出门，少出门，不添乱。家里还有些糯米，就自己动手做糍粑，超简单。用料糯米500克水适量食用油少许自制糍粑（年糕）零失败的做法将糯米洗净，用水泡一晚。第二早上用蒸锅蒸熟，大概上汽二十分钟左右。蒸熟后趁热放干净盆中，用擀面棍将糯米捣烂，想吃细腻点的就捣久点，捶烂...
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糍粑杂炒的做法和图解好吃的糍粑杂炒家常做法

糍粑杂炒
灵感来源于哈尔滨炒冷面与韩国炒年糕的混合体，如果有偏好，就按偏好来好了，哈尔滨炒冷面版放醋，炒年糕版放韩国辣酱，我呢，因为家里正好有番茄就做番茄味的啦~~~用料糍粑一块番茄一个洋葱四分之一个胡萝卜四分之一白菜叶几片鸡蛋一个盐糖若干糍粑杂炒的做法把家里现成的蔬菜切吧...
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烤年糕（糍粑）&黄粑▎北鼎的做法步骤及图解,美味正宗的烤年糕（糍粑）&黄粑▎北鼎做法

烤年糕（糍粑）&黄粑▎北鼎
冬天除了烤红薯🍠、烤栗子🌰什么的，当然还要吃烤年糕什么的啦🤡🤡用料年糕（糍粑）贵州清镇刘姨妈黄粑♥︎蘸料太古细砂糖贵州黄豆粉烤年糕（糍粑）&黄粑▎北鼎的做法年糕切好码在烤盘上；喜欢吃脆的多一点就切薄一点，喜欢吃外面脆、里面软糯多一点就切厚点；放进200°C预热好的烤箱，...
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腊味糍粑的做法和图解好吃的腊味糍粑家常做法

腊味糍粑
突然就好想吃这一口，想到嘴巴里溢满口水的那种。用料糯米克盐克香肠、咸鸭、咸肉不拘，都是可以的腊味糍粑的做法咸货先蒸好，蒸好后，汤汁倒进洗好的糯米里。这样煮出来的糯米饭咸香有味。披萨盘底抹油防粘，煮好的糯米饭盛到披萨盘里散温糯米饭稍微揉一下，再定型。平底锅放宽油，油...
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红糖糍粑（年糕版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖糍粑（年糕版）做法

红糖糍粑（年糕版）
用料红糖50克白糖10克年糕400克水100克黄豆粉适量芝麻少许红糖糍粑（年糕版）的做法锅里流油摆上年糕煎至两面金黄红糖水白糖调成汁浇进去煮至汤汁粘稠即可摆好盘筛点黄豆粉撒点芝麻是不是很简单呢😋❤️💗💛💚💙💜...
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腊肉炒年糕的做法和图解好吃的腊肉炒年糕家常做法

腊肉炒年糕
用料年糕两块腊肉1大块儿菜4只胡萝卜1根葱姜大料料酒老抽五香粉不用食盐！因为腊肉够咸了！腊肉炒年糕的做法年糕切片过油胡萝卜切片过油儿菜腊肉切片腊肉上的肥肉切丁过好油的菜盛出来下肥腊肉丁葱姜大料瓣加入适量猪油炒香后下入瘦腊肉烹料酒（多加一点）再加老抽五香粉炒香后...
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