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小炒豆腐鸡丁的做法食谱

简单易学的小炒豆腐鸡丁美食做法

  • 小炒豆腐鸡丁

  • 用料鸡胸肉豆腐豆干洋葱香菜豆豉小米椒杭椒小炒豆腐鸡丁的做法鸡胸肉切丁，用淀粉、黑胡椒、料酒放一旁卤水豆腐切丁，下锅煎成金黄色豆干切丁洋葱切丁小米椒、杭椒切丁锅中倒入花生油，葱、姜、花椒、小米椒炝锅；放入鸡丁翻炒7分熟，放入煎好的豆腐、豆干，加生抽、盐继续翻炒几下；...
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毛豆炒鸡丁的做法和图解 好吃的毛豆炒鸡丁家常做法

  • 毛豆炒鸡丁

  • 周末在家试着做做看，以往印象中的鸡胸肉总是又柴又没味道，没想到换个做法，爽口又下饭，搭配夏天的周末，再合适不过。用料鸡胸1块毛豆250克红椒半个青椒半个姜适量蒜3瓣料酒1勺生抽1勺生粉1勺蚝油1勺黑胡椒粉适量食用油适量毛豆炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加入生抽、蚝油、料酒、黑...
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大豆腐丁烧小土豆丁的做法步骤及图解,美味正宗的大豆腐丁烧小土豆丁做法

  • 大豆腐丁烧小土豆丁

  • 剩半块豆腐还有点肉馅和土豆一起烧了用料豆腐土豆肉馅豆豉辣酱大豆腐丁烧小土豆丁的做法豆腐切丁，土豆切小丁，过水焯一下热锅加油煸炒肉馅，变色后拨到一边再少加一点油，舀一勺豆豉辣酱在油里煸，下一些葱花炝锅，放入豆腐和土豆丁翻炒。调料加花雕和酱油，一点点盐和糖，少放一点水咕...
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韭菜炒豆腐(小鸡踏豆腐)的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒豆腐(小鸡踏豆腐)做法

  • 韭菜炒豆腐(小鸡踏豆腐)

  • 这是我妈妈小时候就教我的，特别简单，味道鲜美，还下饭。用料新鲜韭菜100g鲜嫩白豆腐200g盐适量猪油适量韭菜炒豆腐(小鸡踏豆腐)的做法只能是这种白豆腐，这才甜。然后把豆腐捣碎，用手捏，或者筷子捣也行，越碎越好。韭菜洗干净后，切成这样小粒的。建议是用猪油炒，因为猪油香。油热了后...
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蚕豆炒鸡丁的做法和图解 好吃的蚕豆炒鸡丁家常做法

  • 蚕豆炒鸡丁

  • 用料蚕豆鸡翅根黄牌沙茶酱淀粉料酒生抽勺蚕豆炒鸡丁的做法将蚕豆处理。去壳取豆。如果蚕豆老了的话后，将表层的皮也一起去除。鸡翅根去骨头，将鸡肉部分切小块。用料酒，淀粉，生抽研腌制5分钟。锅内下油，放入腌制好的鸡肉，翻炒几下再放入蚕豆，加一勺沙茶酱继续翻炒。可适当加一点...
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素炒豆腐丁的做法和图解 好吃的素炒豆腐丁家常做法

  • 素炒豆腐丁

  • 用料北豆腐葱姜末豆瓣酱盐，鸡粉素炒豆腐丁的做法豆腐改刀切成1.5cm见方的小丁。锅烧热后，放适量油，下葱姜末煸香，再倒入豆腐丁，保持时不时的晃动锅，以防豆腐粘连。稍稍撒上一点盐在豆腐表面，等到一面变焦黄了再把豆腐白的一面晃到底下，直到四面差不多都变色了，下入少许豆瓣酱，炒匀，...
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炒小豆角丁的做法和图解 好吃的炒小豆角丁家常做法

  • 炒小豆角丁

  • 年初一下午决定自己做一顿饭试试看，3：30开始进厨房洗豆角土豆茄子尖椒，拿出八角红辣椒花椒糖醋酱油。。一堆调料。改刀开始了，拿着菜刀实在手抖，豆角全是靠剁的，茄子全是靠砍的，好在土豆丝有工具处理，切小红辣椒溅了一头籽儿。。状况百出，刀工的确得多练练，平时看爸妈做饭觉得明明...
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豆芽炒鸡丁的做法和图解 好吃的豆芽炒鸡丁家常做法

  • 豆芽炒鸡丁

  • 买了豆芽鸡胸快递刚好到了居然是酱油然后就用原味鲜炒的用料豆芽400克鸡胸肉240克太太乐原味鲜一勺橄榄油1勺豆芽炒鸡丁的做法豆芽一包😁鸡胸肉切丁放原味鲜➕料酒➕油一点点腌制入味，锅里放油炒鸡丁变色后放豆芽炒软后加入原味鲜炒均匀即可出锅OK👌小贴士我还加了用不完...
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鸡丁豆腐的做法和图解 好吃的鸡丁豆腐家常做法

  • 鸡丁豆腐

  • 鸡丁豆腐里没有鸡，小朋友超级喜欢的一道菜，吃起来有点滑有的Q用料豌豆腐200克海螺肉100克新鲜香菇5个鸡蛋2个盐2克麻油少许鸡丁豆腐的做法螺肉，加少许油和酒腌制15分钟，其他配料切丁把全部材料放一起，两鸡蛋打散，加入盐拌匀，倒进抹了油的不锈钢盆里盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，锅里...
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鸡丁炒土豆的做法和图解 好吃的鸡丁炒土豆家常做法

  • 鸡丁炒土豆

  • 养生：土豆有消肿作用。料酒：有活血化淤的作用。用料鸡腿肉400克土豆1个胡萝卜1根芹菜1根酱油1勺料酒2勺胡椒粉少许盐2克糖6克葱半根鸡丁炒土豆的做法鸡腿洗净去骨头切丁。加盐，胡椒粉，料酒抓匀腌制20分钟。芹菜，土豆，胡萝卜切丁。锅内加水烧开关火，鸡丁泡两分钟捞出。起锅烧油放...
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鸡腿肉炒豆腐干黄瓜丁的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿肉炒豆腐干黄瓜丁做法

  • 鸡腿肉炒豆腐干黄瓜丁

  • 老人婆种的老品种黄瓜，很大一根根的，凉拌不好吃。然后就乱鼓捣出了这道菜，主要是消耗多余的黄瓜。里面的肉类可以自由替换，里脊肉，鸡胸肉都可以。一样的处理方法。蔬菜也可以替换，不过豆干，建议必配。市场上买的嫩黄瓜我没试过，不知道好不好吃(｢･ω･)｢嘿。不要搭配太多种类，易出水的蔬...
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炒豆腐丁的做法和图解 好吃的炒豆腐丁家常做法

  • 炒豆腐丁

  • 用料豆腐1块肠2根葱花少许老抽适量生抽适量盐适量蚝油适量炒豆腐丁的做法先把豆腐和肠切成小丁，锅中放油加热放入葱花，肠，豆腐丁，放入老抽，生抽，盐，蚝油最后出锅就行了。...
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家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒—毛豆炒鸡丁做法

  • 家常小炒—毛豆炒鸡丁

  • 我和赵先生一致认为超超好吃的下饭菜，反正是光盘了。原菜谱来自唐小唐妈妈。用料毛豆适量鸡胸肉一块青椒适量盐适量老抽适量花雕或者料酒适量玉米淀粉适量白糖适量醋适量鸡精适量热水适量家常小炒—毛豆炒鸡丁的做法鸡胸肉洗干净，切成丁，撒上适量的干淀粉，抓匀倒入适量的老抽...
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辣炒小鸡丁的做法和图解 好吃的辣炒小鸡丁家常做法

  • 辣炒小鸡丁

  • 适合做下酒菜，里面可以放辣椒酱，也可以放辣的，不辣的串料！用料鸡腿两个大蒜一头葱丝少许红辣椒8根串料芝麻辣炒小鸡丁的做法把鸡腿切小块抄水，然后去骨头用吸水纸洗干表层水分，过油炸，口感因个人把蒜瓣也过油，口感更好，炸好后把鸡丁，蒜装盘，然后重新放葱丝，红辣椒，把鸡丁，蒜，一起回锅，放...
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缸豆炒鸡丁的做法和图解 好吃的缸豆炒鸡丁家常做法

  • 缸豆炒鸡丁

  • 豇豆炒肉！用料豇豆1把鸡胸肉1块胡萝卜半根大蒜和老姜适量盐和生抽适量鸡精和淀粉适量缸豆炒鸡丁的做法配料切成丁备用。鸡胸肉切丁，放入盐，生抽，淀粉，水和少许油搅拌均匀，静置十分钟左右。锅里油热后，放入肉丁炒到5分熟盛出。锅内直接倒入配菜盘里全部食材。加盐和适量水，加盖焖...
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鸡丁烧豆腐的做法和图解 好吃的鸡丁烧豆腐家常做法

  • 鸡丁烧豆腐

  • 用料鸡胸肉1块内酯豆腐1盒蚝油，红烧酱油各1勺油，料酒，淀粉，葱花适量盐，糖，豆瓣酱适量鸡丁烧豆腐的做法鸡胸肉切丁，冷水浸泡15分钟。倒去水。加入料酒，蚝油，红烧酱油，淀粉，再加点油。抓匀。腌制10分钟。锅内加一点点油，润润锅底即可，放点葱煎出香味。倒入鸡丁，翻炒到变色。加一勺豆瓣酱，...
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便当-西葫芦炒鸡丁、蛋煎豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的便当-西葫芦炒鸡丁、蛋煎豆腐做法

  • 便当-西葫芦炒鸡丁、蛋煎豆腐

  • 用料西葫芦半个鸡小胸4个鸡蛋1个北豆腐1盒生抽1勺盐少许黑胡椒少许葱少许便当-西葫芦炒鸡丁、蛋煎豆腐的做法西葫芦炒丁1.鸡小胸洗净切成丁，用酱油、料酒、黑胡椒、盐腌制15分钟左右2.西葫芦洗净切成片3.锅中放油，倒入腌制好的鸡肉，炒至颜色发白后盛出备用4.西葫芦倒入锅中...
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鸡丁炒豆腐的做法和图解 好吃的鸡丁炒豆腐家常做法

  • 鸡丁炒豆腐

  • 用料鸡胸肉1块盐3克姜片料酒2勺糖2克鸡丁炒豆腐的做法大葱先炒大蒜先炒，加入鸡丁。生抽加糖和盐少许。加入牛肉酱和孩子吃，不要辣出锅出锅...
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豆腐鸡肉丁的做法和图解 好吃的豆腐鸡肉丁家常做法

  • 豆腐鸡肉丁

  • 煮了孩子们一起吃了，减脂不用太麻烦用料鸡胸肉半块豆腐1块蒜蓉一点蚝油1小勺生抽1小勺豆腐鸡肉丁的做法一勺油把豆腐煎制定型放入鸡肉丁，蒜蓉炒白加入3勺水，蚝油，生抽焖一会儿收干一些就起锅。配上青菜，糙米饭🍚...
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鸡丁炒豌豆的做法和图解 好吃的鸡丁炒豌豆家常做法

  • 鸡丁炒豌豆

  • 鸡胸肉属高蛋白低脂肪且物美价廉的食物，与鲜嫩的豌豆米一起炒制，是一道清淡美味的家常菜。用料嫩豌豆粒200克鸡胸肉1块（约180克）蒜粒3瓣姜片1片植物油一勺海盐1.5克腌鸡肉调料黄酒2克海盐2.5克白糖1克玉米淀粉一小勺白胡椒粉0.5克鸡丁炒豌豆的做法剥豌豆，取嫩豌豆粒备用。鸡胸...
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鸡丁炒扁豆的做法和图解 好吃的鸡丁炒扁豆家常做法

  • 鸡丁炒扁豆

  • 用料扁豆200克鸡胸肉1块盐少许料酒1勺生抽2勺蚝油1勺鸡丁炒扁豆的做法鸡肉切丁，加料酒和生抽腌制半小时。扁豆洗净切小段。锅中热油，倒入鸡肉快速翻炒上色，盛出备用。另起锅炒扁豆，加入适量盐和生抽、蚝油。扁豆一定要炒熟。倒入鸡丁炒匀出锅。...
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小炒鸡丁的做法和图解 好吃的小炒鸡丁家常做法

  • 小炒鸡丁

  • 用料料酒1勺生抽适量蚝油适量盐少许淀粉1勺鸡腿2只芹菜5根洋葱半个红尖椒1个蒜2瓣姜2片小炒鸡丁的做法1、鸡腿去皮去骨切丁✅并用料酒腌制10分钟去味。2、芹菜切小段，尖椒切圈，洋葱切块，蒜切末，姜切丝备用。3、鸡腿丁腌好洗净后，用盐和淀粉抓均。4、起锅烧油，油热后下去蒜末姜...
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鸡丁豆腐羹的做法和图解 好吃的鸡丁豆腐羹家常做法

  • 鸡丁豆腐羹

  • 减脂中，鸡胸肉各种吃法已经腻了。尝试新做法。用料豆腐1盒彩蔬适量鸡胸1块黄酒生粉鸡丁豆腐羹的做法豆腐切块，和彩蔬分别焯水待用。鸡胸切块，放少许黄酒、油待用。起油锅，下鸡丁翻炒。待鸡肉变色，加水，加豆腐。水量别太多，豆腐还是会出水。待锅里翻滚，加入彩蔬，放盐调味。起锅前，用...
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青豆炒鸡丁的做法和图解 好吃的青豆炒鸡丁家常做法

  • 青豆炒鸡丁

  • 用料青豆一盒克鸡胸肉1块葱4小段干黄酱一勺半干辣椒4根青豆炒鸡丁的做法青豆开水煮至沸腾捞出备用，锅里放油葱干辣椒爆炒至葱微黄。加入干黄酱一同翻炒，再加入鸡胸肉一同翻炒加入青豆翻炒，可能会有点干锅，加入适量的清水，大火熬至酱汁吸入菜里，即可出锅小贴士冷水放青豆煮至水...
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辣炒豆腐丁的做法和图解 好吃的辣炒豆腐丁家常做法

  • 辣炒豆腐丁

  • 1．豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品；2．豆腐可以改善人体脂肪结构；3．豆腐可以预防和抵制癌症；4．豆腐可以预防和抵制更年期疾病；5．豆腐可以预防和抵制骨质疏松症；6．豆腐可以提高记忆力和精神集中力；7．豆腐可以预防和抵制老化和痴呆；8．豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病；9．豆腐可以预防和...
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