- 给大家介绍一款蒜醋汁,家里吃白菜馅饺子必备,没有这个汁能吃10个,有这个汁瞬间又能多吃5个用料蒜1头醋8勺糖1勺香油一小勺蒜醋汁的做法砸蒜,一定要用上图的这种捣子砸蒜,这样会有蒜汁,要是用搅碎机,那个是蒜粒,本人试过真心不好吃在砸好的蒜里放醋,至于多少在于个人如果怕辣就多放...
- 33036
- 用的五斤新蒜,洗干净控水一天一夜。用的白醋和陈醋,醋水调料开火煮开,凉透了倒进去,加点白酒防止坏。一个月就可以吃了。用料白糖2斤蒜五斤盐10克白醋4瓶水半碗白酒两勺陈醋半瓶新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法如果调料水少了,可以适当加点凉白开,醋本身很酸可以继续加水。...
- 5450
- 食之无味系列-醋汁凉面,吃碗凉面找点夏天的味道用料面条1份香油少许酱油1勺黄瓜1根花椒少许生抽1勺醋1勺盐适量克糖2勺克鸡精少许勺豆芽1把黄瓜1根醋蒜汁凉面的做法面条入锅煮沸捞出冷水冲凉备用,豆芽断生,葱蒜等切末备用,取一小碗倒入醋蒜、酱油、凉水盐、糖等调味料拌好泡...
- 26945
- 这种需要先用清水泡去蒜的辣味儿,再腌制,不用开火煮开糖醋汁,直接倒入就可以的。这是昨天晚上刚泡上的,期待中~~用料新鲜蒜头(去皮后)1400克白糖700克香醋1000ml(2瓶)盐30克糖醋蒜之二~~水泡蒜法,不用熬制糖醋汁的做法1、蒜去皮后,泡清水,漫过蒜头。2、上面用重物压一下,以免蒜飘起...
- 21669
- 为了方便,记录一下书名:低卡减脂家常菜热量:228千卡用料土豆300克配料橄榄油1勺15ml蒜蓉10克盐2.5克米醋1勺5ml洋葱末10克葱末10克香菜末10克黑胡椒碎5克搬运:蒜香醋汁土豆的做法土豆洗净削皮,切小块,锅加水煮沸,加入适量盐,加入土豆块,煮约10分钟至变软将蒜蓉,盐,橄榄油混合调成酱...
- 5999
- 整头的蒜加上按比例调配的盐、糖、醋浸泡,待泡透了后,蒜头甜酸适口,完全没有蒜的辛辣,而成为一种极好吃的小菜,下饭就酒,餐前开胃都很好吃,怀念家乡的糖蒜。在广州看不到有这种嫩蒜卖,当然腌制更无从谈起,不过我每年天气凉些便会用陈醋泡些蒜瓣,泡透了以后就着饺子或包子吃,有点类似...
- 14148
- 用料独头蒜30瓣(也可适量减少)镇江香醋1瓶醋蒜头的做法将蒜剥皮并洗净沥干水;并准备好洗净的广口玻璃瓶(我是用装番茄酱的瓶子)、香醋、食盐、冰糖(或食用糖)将蒜头放入玻璃瓶,用香醋倒入瓶中至浸没蒜头,再一次放入食盐及冰糖(量多少视口味而定)。将醋蒜放入冰箱,十天后可食用。配粥...
- 20812
- 拌面必备的大蒜醋,就是拌面的灵魂。拍大蒜的时候突然想到的办法,超级方便。拍好后放到醋里就可以了,不用刀切了,此方法拍出来的不会像搅肉机搅得那么细腻。用料大蒜瓣大蒜醋的做法把大蒜用刀背拍拍剥去衣,放到保鲜袋里拿擀面杖拍去就行了。装了一碟拍好后放到醋里...
- 24150
- 用料蒜5瓣糖少量克小米椒1个醋倒满一碗蒜泥醋的做法全部切完放在碗里就可以...
- 31444
- 又到新蒜上市的季节了,每到这时妈妈总会买回来很多来做糖醋蒜。因为全家人都爱吃涮羊肉,每次涮肉都会吃一些糖醋蒜开胃去腻。外面买的不够爽口,看过下厨房里糖醋蒜的各种做法都和我的不一样,这么多年妈妈一直只用糖、醋和蒜做糖醋蒜,吃过的朋友都很喜欢,向我讨要以至于每年做的...
- 6446
- 传说,糖蒜可以抗氧化,爱美的女士们吃起来!用料醋300克盐50克白糖200克新鲜大蒜15头糖醋蒜的做法准备15头蒜,选择饱满的,看起来圆嘟嘟的,可爱!给它们洗个澡,然后放到盐水中浸泡两天(每天换两次水)煮糖水啦,把醋、糖、盐一股脑儿放进砂锅,让他们在一起尽情地狂欢吧!(熬制时,可以用筷子蘸着...
- 17710
- 用料蒜500克醋250克红糖80克白糖80克盐12克(偏咸)需要熬制的糖醋汁的糖醋蒜的做法红糖+白糖+醋+盐放入锅中加热冒泡,腌制如上图所示。选择白醋,腌制的效果如上图...
- 5101
- 爸爸爱吃糖醋蒜,这次在一亩地瓜买了好多鲜蒜,不辣,蒜香味足,就想着自己泡一罐啦用料蒜(一亩地瓜)六个酿造白醋300ml老冰糖100克盐5克糖醋蒜的做法鲜蒜掰成几瓣,用淡盐水(凉白开水加食盐)浸泡一天一夜,中途换一次水,之后捞出沥干水分糖和醋一起入锅煮化,并晾凉也可以用陈醋香醋,主要是...
- 26555
- 琲儿,据说,这个蒜汁是预防癌症的。不管是否有用,喝点,不算坏事。用料蒜500g米醋500g冰糖200g糖醋蒜汁的做法准备好所需食材,紫皮独头蒜最好,有药用价值大蒜剥皮清洗干净晾干后直接入密封罐,再加入米醋和冰糖。浸泡一月后,每晚空肚喝一小杯即可。...
- 27157
- 清明去老公老家回来的时候带了些老公外公外婆种的蒜台,蒜台老了要剥掉外面的几层吃里面嫩的,下面的蒜还小的,想着小蒜放着炒菜的话这边潮放不住会发霉可惜了,毕竟是自家种的,就想到了泡醋用了,和女儿一起完成的,刚好锻炼她的动手能力,很棒!🤗🤗🤗🤗🤗用料容器玻璃瓶(提前洗干净,开水...
- 25609
- 又是吃芦笋的好日子了,清爽的芦笋无论是做汤、炒菜、凉拌都是相当鲜美的,这道凉拌的芦笋菜很适合春暖花开的日子吃用料芦笋大蒜橄榄油醋麻油盐蒜香麻油拌芦笋(油醋汁)的做法芦笋洗好切滚刀块备用,大蒜切碎备用用橄榄油将大蒜末小火煎一下备用取干净大碗一个,把过油的蒜泥和油一...
- 25083
- 低卡路里,百搭酱汁!用料大蒜4瓣橄榄油120克意大利黑醋40克盐、黑胡椒适量大蒜油醋汁的做法倒入120克的橄榄油。接着40克意大利黑醋。大蒜4瓣压成蒜泥。最后加入适量的盐和黑胡椒。大力摇匀就完成啦!小贴士版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任...
- 28155
- 记录。用料糖3勺醋(喜甜糖和醋的用量颠倒下)4勺酱油(想颜色浅用生抽)2勺料酒1勺清水(可不加)5勺糖醋汁+番茄糖醋汁的做法网图小贴士番茄糖醋汁(做鱼和里脊):1勺酒,2勺醋,2勺番茄酱,3勺糖,2勺淀粉水。...
- 5670
- 茄子是我喜欢的蔬菜,烹制方法很多,可以蒸、炒、煎、烩...,可荤和素。平时紫皮茄子吃的多,今天尝试一下用自己做的糖醋蒜的糖醋汁炒一盘青皮茄子。附青皮茄子的营养价值:富含维生素E和P、龙葵碱。用料青茄子半个青椒2个小葱2根大蒜素2瓣糖醋汁2汤匙盐3克糖醋蒜汁炒茄子的做法...
- 24331
- 儿时的记忆。每年一到夏季母亲就会做些醋泡蒜,说是可以预防感冒,酸酸甜甜很好吃,经常还会忍不住去偷吃。醋泡蒜去油腻,还能促进消化,是一道不错的开胃小菜呦!用料大蒜5斤陈醋3斤盐50白糖300醋泡蒜的做法清理泥土选出完好的蒜头将蒜头去蒂去梗酱紫哈,现在我系不系很美腻了呀😏清...
- 22747
- 小龙虾做法有很多,不乏油焖蒜蓉十三香,但是我最爱的还是清蒸大青龙!配上特调的蒜味油醋汁,低脂高蛋白减肥餐,喜欢吃小龙虾的一定不要错过呀~用料油醋汁:蒜蓉酱油盐糖蚝油康乐醋鸡精香油清蒸小龙虾专属蒜味油醋汁的做法蒜香油醋汁调好,材料缺一不可,尤其是康乐醋,换了味道就不一样...
- 27785
- 上午去菜市场🎑,常去的海鲜摊有鲜鲍卖,临时起意就买了1斤左右,于是午饭有了着落啦👏鲍鱼营养价值很高,奉为八大海珍之一,而现代实验室研究也证实,其含有几乎所有必需氨基酸,还有多种微量元素。在家鼠实验中,鲍鱼肌肉酶解物可以提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功能,至于酶解...
- 28994
- 醋蒜汁用料油1生抽2盐0.5蒜蓉2香醋2醋蒜汁的做法01大蒜拍扁,捣成蒜泥。021汤匙食用油烧热,浇在蒜泥上烧出香气。03调入生抽、醋和盐拌匀调味即可。...
- 10106
- 淘宝上偶然看到有现成的咸猪手卖,而且评价还不错,就买来试试。用料咸猪手1只蒜3瓣白醋鱼露(可以省略)白糖咸猪手配蒜泥白醋汁的做法咸猪手泡水清洗放两片姜,煮开后转小火慢炖一个半小时关火,我用高压锅,上气后转小火40分钟。取出包上保鲜膜,冰箱急冻,大概一小时左右,这样皮是脆脆的...
- 14379
- 包饺子时留一点茴香苗的叶子梢,就可以再做一顿茴香煎饼了,换换口味,品尝田野清香,换个口味吃煎饼,也美美哒。用料茴香苗叶子梢一点点鸡蛋一只面粉(我用的饺子粉)50克左右盐,蒜末,辣椒面,醋,白糖各少许,根据自家口味增减好吃的醋蒜汁茴香煎饼的做法面粉中打入一只鸡蛋,加250毫升的杯子1...
- 26494