![六月黄（蟹炒毛豆）的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄（蟹炒毛豆）做法]( "六月黄（蟹炒毛豆）的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄（蟹炒毛豆）做法")
- 对南方人来说，有一种“节气”叫做六月黄，因为差不多阴历六月开始，大闸蟹就开始上市了，虽然蟹肉尚未饱满，蟹脚也未老成，但是蟹壳里的黄已经开始散发鲜美的味道，配上夏季的时令蔬菜毛豆，这道毛蟹炒毛豆就成了一道从夏至一直可以吃到白露的节气菜用料大闸蟹6只毛豆250克鸡蛋1个面粉5...
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![玛捷斯Magimix.六月黄炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯Magimix.六月黄炒毛豆做法]( "玛捷斯Magimix.六月黄炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯Magimix.六月黄炒毛豆做法")
- 时令菜六月黄炒毛豆，心心念念了许久。今天大胃王暑假第一天，慈母如我，除了连做了四天的小炒肉以外，还做了这一道六月黄炒毛豆，大胃王不喜欢毛豆但喜欢六月黄，应该说他最喜欢老母亲做菜的味道哈哈哈。用料姜丝20g油15克六月黄4只毛豆100克老抽10g生抽15g盐1/2勺料酒20g开水100克...
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![六月黄螃蟹烧毛豆米年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄螃蟹烧毛豆米年糕做法]( "六月黄螃蟹烧毛豆米年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄螃蟹烧毛豆米年糕做法")
- 太鲜美！汤汁也没被放过～用料大蒜2瓣生姜（切块）约10克油20克水（洗螃蟹）1800克左右六月黄螃蟹4只面粉（沾螃蟹用）适量毛豆适量年糕适量生抽15克老抽10克料酒15克水（烧螃蟹）150克淀粉5克水（加入淀粉中）20克六月黄螃蟹烧毛豆米年糕的做法螃蟹肯定要挑活的，如何判断是否还活着：➊口吐泡沫、➋...
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![（六月黄）螃蟹蒸毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的（六月黄）螃蟹蒸毛豆做法]( "（六月黄）螃蟹蒸毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的（六月黄）螃蟹蒸毛豆做法")
- 在江南，最爱的就是这道菜了，小时候，自己去田埂抓螃蟹，拿回来妈妈就放油，盐，酱油，简单的放饭锅上蒸，至今回味无穷用料螃蟹4只毛豆150克姜4片盐克葱根酱油勺料酒勺（六月黄）螃蟹蒸毛豆的做法毛豆铺在碗底螃蟹用刷子刷干净，清理干净，用刀放在中间，另一手快速拍下，（拍的慢，脚会掉）把螃蟹切两半...
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![鲜得来眉毛落特的毛蟹（六月黄）炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜得来眉毛落特的毛蟹（六月黄）炒年糕做法]( "鲜得来眉毛落特的毛蟹（六月黄）炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜得来眉毛落特的毛蟹（六月黄）炒年糕做法")
- 两人份用料六月黄蟹4只毛豆粒100克年糕片400克葱姜若干干淀粉两勺生抽2勺料酒2勺盐3克鲜得来眉毛落特的毛蟹（六月黄）炒年糕的做法原料集体照来一波毛蟹在水里浸泡十分钟以上，解开绳子，抓住背部，用刷子角角落落刷干净，小心被钳到。手起刀落一分为二，抠去蟹胃（图右下的空缺处），撕掉蟹...
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![六月黄炒毛豆 夏日时令菜 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄炒毛豆 夏日时令菜 玛捷斯做法]( "六月黄炒毛豆 夏日时令菜 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄炒毛豆 夏日时令菜 玛捷斯做法")
- 六月黄正当时，我感觉比大闸蟹还好吃“鲜、嫩”，我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊薇🌟了解🛒玛捷斯，希望成为你的一对一美食顾问，带你一起玩转厨房！用料六月黄（对半切开）2只毛豆（焯水）150克橄榄油20克生抽2勺老抽1勺糖1勺料酒25-30克六月黄...
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![六月黄蟹炒芝士年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄蟹炒芝士年糕做法]( "六月黄蟹炒芝士年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄蟹炒芝士年糕做法")
- 用料蟹3只，年糕150克。克淀粉2勺勺姜4片葱6根料酒2勺生抽1勺蚝油1勺糖半勺六月黄蟹炒芝士年糕的做法把蟹对半切开沾上淀粉，用一个小碗把调料准备好。油锅加热先把蟹下锅煎黄后出锅，再放入姜片葱白香味出来了倒入蟹和年糕翻炒后加入调味料炒一下加半小碗开水中火焖3分钟后大...
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![面拖蟹，毛豆炒，论六月黄的最佳打开方式好吃的烹饪方法 面拖蟹，毛豆炒，论六月黄的最佳打开方式的地道做法和步骤]( "面拖蟹，毛豆炒，论六月黄的最佳打开方式好吃的烹饪方法 面拖蟹，毛豆炒，论六月黄的最佳打开方式的地道做法和步骤")
- 六月黄壳脆肉嫩，滋味略欠。面拖毛豆炒，手剥蟹壳，汤汁沾肉，保持了鲜嫩，增加了滋味，是最适合六月黄的做法。用料六月黄5只毛豆100克葱半根姜5片蒜4瓣鸡蛋1个面粉50克生抽4勺料酒2勺油50克花椒8粒面拖蟹，毛豆炒，论六月黄的最佳打开方式的做法5只六月黄洗净，清理去后盖、胃、心。满满...
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![六月黄醉蟹的做法和图解 好吃的六月黄醉蟹家常做法]( "六月黄醉蟹的做法和图解 好吃的六月黄醉蟹家常做法")
- 每年夏天，最期待的就是妈妈做的醉蟹六月黄！冰冰的，甜甜的，好醉人！用料六月黄蟹10只（800g左右）高粱（52度）80g盐60g糖150g生姜100g生抽240g老抽50g六月黄醉蟹的做法每只蟹刷干净后，一定要把背面的底盖掀开刷一下。并稍挤后盖，清理污物。清洗的时候注意安全。生姜去皮切丝蟹洗干净后沥...
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![酱炒螃蟹（六月黄）毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的酱炒螃蟹（六月黄）毛豆做法]( "酱炒螃蟹（六月黄）毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的酱炒螃蟹（六月黄）毛豆做法")
- 菊黄蟹肥，这个时节正是吃大闸蟹的季节，吃惯了清蒸淸水大闸蟹，不妨换个口味来试试毛豆炒螃蟹吧🤗【酱炒螃蟹毛豆】毛豆米爽糯甜鲜，螃蟹咸鲜美味……非常鲜美非常肥美怎一个“鲜”了得～用料螃蟹（海蟹,河蟹都可以）4只毛豆米150克左右葱姜蒜，干辣椒适量食用油适量生抽，老抽适量料酒，糖...
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![简单易学的六月黄毛豆炒年糕美食做法]( "简单易学的六月黄毛豆炒年糕美食做法")
- 又到了每年吃“六月黄”🦀️的时候了，六月黄也叫“童子蟹”，属于还没发育好的大闸蟹，这种蟹的肉质极其鲜嫩，儿时在江南老家常吃，那味道真的可以鲜掉眉毛的。“六月黄”一肚子的流脂型膏黄，那种轻佻又绵软的鲜味，吃过就会留在记忆最深处，想忘也忘不掉，感谢物流十分发达的今天，身在北方...
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![六月黄螃蟹的做法和图解 好吃的六月黄螃蟹家常做法]( "六月黄螃蟹的做法和图解 好吃的六月黄螃蟹家常做法")
- 用料螃蟹6只毛豆50克葱，姜年糕一条面粉，生抽，蠔油，料酒，糖，盐六月黄螃蟹的做法将螃蟹洗刷干净一切为二，满满的蟹黄在切口处，扑上面粉，锁住蟹黄年糕切丁，准备好葱段姜丝，毛豆起油锅，放入蟹块，记得一定要蟹肚朝上，小火煎至金黄，加入料酒，葱姜，生抽，闷煮一会儿加入毛豆，年糕丁，少许糖，焖煮，收汁，装...
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![勿忘六月黄——蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的勿忘六月黄——蟹炒年糕做法]( "勿忘六月黄——蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的勿忘六月黄——蟹炒年糕做法")
- 忙归忙勿忘六月黄，好蟹佳时均不可辜负用料六月黄大闸蟹1只年糕1根毛豆200克姜3片糖10克盐20克葱1根料酒3勺干辣椒1个淀粉3勺勿忘六月黄——蟹炒年糕的做法葱姜蒜花椒辣椒准备好毛豆剥好，年糕切片备用蟹洗净，用刀对半切开，用淀粉糊切面以免蟹黄散开热油锅，先下香料炒香，先把裹淀...
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![小美 六月黄炒毛豆子的做法步骤及图解,美味正宗的小美 六月黄炒毛豆子做法]( "小美 六月黄炒毛豆子的做法步骤及图解,美味正宗的小美 六月黄炒毛豆子做法")
- 用料6月黄3只毛豆60克油25克生抽20克老抽10克糖3克姜丝适量葱白适量段料酒30克耗油10克小美六月黄炒毛豆子的做法叮咚上买的食材组合6月黄洗干净，一切2，切面沾少许中筋粉封面。主锅，油姜丝葱白入锅，设置3分钟/v/小勺。封口朝下入油锅，设置3分钟/v/反转小勺。结束倒岀主锅。放...
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![六月黄：螃蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄：螃蟹炒年糕做法]( "六月黄：螃蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄：螃蟹炒年糕做法")
- 六月黄，即为童子蟹，无论公母都是满满蟹黄，最适合和年糕一起来炒，鲜香十足！用料螃蟹6只年糕150克葱姜蒜适量黄酒1小袋蚝油1汤勺生抽半汤勺冰糖7颗盐适量六月黄：螃蟹炒年糕的做法准备好6只活蟹，冲洗干净（多拿水冲洗几遍就好）处理活蟹：将蟹翻过来，带着手套或者用抹布按住螃蟹（防止被夹到...
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![毛豆面拖蟹 最鲜不过六月黄的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆面拖蟹 最鲜不过六月黄做法]( "毛豆面拖蟹 最鲜不过六月黄的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆面拖蟹 最鲜不过六月黄做法")
- 六月黄上市，忍不住买来了好多，做了这个超级鲜的美味。毛豆一定要多买点哦！用料毛豆仁400克或更多六月黄2斤生抽2勺姜6片料酒1大勺面粉适量蒜2瓣葱花适量毛豆面拖蟹最鲜不过六月黄的做法鲜活的小螃蟹先洗个澡，都洗白白，水里可以放点食用小苏打。用厨房剪对半剪开，切面粘上面粉或...
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![六月黄大闸蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄大闸蟹炒年糕做法]( "六月黄大闸蟹炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄大闸蟹炒年糕做法")
- 虽然还没到农历六月，但是六月黄大闸蟹已经陆续上市了，个头小，清蒸出来略有些寡淡，只有这个浓油赤酱的做法才不妄费这一季鲜味。螃蟹炒年糕是小时候经常吃的一道菜上了大学之后再也没吃过了这个螃蟹贼便宜，50块钱16个哈哈哈哈哈哈今天吃了一半剩下的明天做面拖蟹用料六月黄大闸...
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![六月黄烧毛豆-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄烧毛豆-小美版做法]( "六月黄烧毛豆-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄烧毛豆-小美版做法")
- 来自百度：所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、肉质丰满的特点，六月黄主要是吃公蟹，以壳薄肉嫩黄多著称，往年每到阴历6月，也就是公历7、8月上市。现在正是季节，很是肥美，不要错过。试着用小美做了一锅，出乎...
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![鲜得停不了嘴～六月黄炒毛豆（年糕）（2020.07.14）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜得停不了嘴～六月黄炒毛豆（年糕）（2020.07.14）做法]( "鲜得停不了嘴～六月黄炒毛豆（年糕）（2020.07.14）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜得停不了嘴～六月黄炒毛豆（年糕）（2020.07.14）做法")
- 夏天怎能错过六月黄&毛豆😋🤗😜用料六月黄4只毛豆250克姜6片葱6根料酒1铲（炒菜的铲子）老抽1/2铲（喜欢菜色深点就多加一点点）生抽2铲（根据个人口味微调）糖1/4铲（调鲜味）盐尝味后适当添加（红薯、玉米）淀粉适量（蘸蟹的“伤口”和最后的勾芡）年糕根据喜好，可加可不加鲜得停不了嘴～六月...
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![六月黄蟹炒年糕 附炒蟹配料图！秒收的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄蟹炒年糕 附炒蟹配料图！秒收做法]( "六月黄蟹炒年糕 附炒蟹配料图！秒收的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄蟹炒年糕 附炒蟹配料图！秒收做法")
- 我又又又做蟹啦，一大家子对蟹的热爱不容许我们等到十月再开动！现在，六月，就要尝鲜一下下[赞R][赞R][赞R]🌟🌟🌟六月黄：六月黄是蟹还很嫩的时候，这个时候的蟹普遍都比较小，蟹膏还是软趴趴的，甚至有一些蟹会发苦。所以我们在选六月黄的时候要注意选品质相对好（无断脚，份量重，壳相对硬）...
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![毛豆炒蟹（六月黄）的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆炒蟹（六月黄）做法]( "毛豆炒蟹（六月黄）的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆炒蟹（六月黄）做法")
- 用料毛豆（剥好的）100克六月黄8只姜3-4片干辣椒一小把干淀粉适量生抽一丢丢盐适量纯净水大半杯黄酒适量毛豆炒蟹（六月黄）的做法1、新鲜活的六月黄，解绑后，清洗干净，用剪刀✂️从螃蟹嘴插进去，然后肚子朝上，一会螃蟹就会有点蔫儿，用刀从中间砍开（把刀放在螃蟹身上，用手拍下刀背，就可以切成...
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![简单易学的六月黄炒毛豆美食做法]( "简单易学的六月黄炒毛豆美食做法")
- 所谓“六月黄”，即指“童子蟹”，这些刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点六月黄炒毛豆，我觉得最好吃的其实是毛豆调味料可以根据自己平常的喜好做调整用料六月黄螃蟹5-6只毛豆仁一碗面粉适量姜片10g油20克生抽10...
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![毛豆六月黄的做法和图解 好吃的毛豆六月黄家常做法]( "毛豆六月黄的做法和图解 好吃的毛豆六月黄家常做法")
- 用料姜片毛豆六月黄的做法1...
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![简单易学的毛豆炒六月黄美食做法]( "简单易学的毛豆炒六月黄美食做法")
- 六月黄的家常做法简单美味撑小蟹还没下市快尝尝吧用料六月黄大闸蟹4只毛豆仁100克小葱4根姜片3片面粉40克淀粉20克生抽15毫升老抽2毫升盐3克料酒10毫升毛豆炒六月黄的做法买来的螃蟹用数字刷干净尾鳍也别忘了翻开刷一下里面很脏碗里放40克面粉加40克水（等于40毫升水）调匀成...
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![六月黄大闸蟹辣炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄大闸蟹辣炒年糕做法]( "六月黄大闸蟹辣炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的六月黄大闸蟹辣炒年糕做法")
- 所谓"六月黄"，即指"童子蟹"，这些刚刚经过第三次脱壳的雄性"童子蟹"，体重一般在2两左右，具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点，六月黄主要是吃公蟹，以壳薄肉嫩黄多著称，搭配年糕，是一道美味至极的佳肴。用料年糕360克/2人份鸡蛋3个鸡毛菜1把金针菇1把辣椒酱1勺料酒1-2勺姜2...
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