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剁椒开屏鲈鱼的做法食谱

简单易学的剁椒开屏鲈鱼美食做法
  • 剁椒开屏鲈鱼

  • 餐桌上最能让人震撼的美丽开屏鱼:鸿运当头的年夜菜用料红色剁椒黄色剁椒鲈鱼一条京葱一节姜小块蒜瓣五颗醋六月鲜酱油食盐料酒黑胡椒麻油一勺白酒一勺剁椒开屏鲈鱼的做法剁椒做法:准备4勺红剁椒,2勺黄剁椒,姜蒜切末,京葱切碎,然后全部放入碗中搅拌均匀。加入:麻油一勺,六月鲜酱油...
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开屏海鲈鱼的做法和图解 好吃的开屏海鲈鱼家常做法
  • 开屏海鲈鱼

  • 用料海鲈鱼1条姜适量盐一勺葱适量生粉1勺花生油适量开屏海鲈鱼的做法鱼洗净,鱼背抹花生油,一勺盐,一勺生粉,将鱼头切段鱼背横切,鱼肚不切断,摆盘撒入姜片,葱段,淋生抽冷水上锅蒸6分钟美味的开屏海鲈鱼出锅小贴士给家里的小孩吃,尽量少调料,清淡只能品出鱼的我鲜味...
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简单易学的剁椒孔雀开屏鲈鱼美食做法
  • 剁椒孔雀开屏鲈鱼

  • 随便用什么鱼都可以的。用料【腌制用】鲈鱼1条料酒2勺盐1小勺姜丝2-3片姜切丝【黄金剁椒酱】食用油适量剁椒酱2勺蒜泥5瓣蒜压成泥水小半碗味极鲜酱油/生抽2小勺蒸鱼豉油4小勺糖小半勺【最后撒在表面】葱花适量剁椒孔雀开屏鲈鱼的做法疫情期间好不容易抢到活的鲈鱼!!!鱼洗干...
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懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼做法
  • 懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼

  • 其实平时清蒸的,但前一天做剁椒鱼头有点意犹未尽,就干脆继续用剁椒了。用料鲈鱼1条葱姜蒸鱼豉油剁椒懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼的做法鱼处理干净,吸干表面水分开始切它!由于切鱼我是真的不擅长,所以大刀一挥,很豪迈的切了个不正宗的孔雀开屏放入姜片,剁椒,葱段一起蒸,时间看鱼的...
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开屏鱼(清蒸鲈鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的开屏鱼(清蒸鲈鱼)做法
  • 开屏鱼(清蒸鲈鱼)

  • 今天我们来做一道肉质鲜嫩的清蒸鲈鱼,年夜饭必备,新年吃鱼,寓意富贵吉祥,有年年有余。这道菜是大年三十做的,因正月家里来人不断,所以拖到今天才发,新春之际,祝大家万事如意,心想事成,虎年发大财。用料鲈鱼1条红、绿尖椒2个黄瓜半根蒸鱼豉油1勺葱、姜适量料酒2勺盐、白胡椒粉少许开...
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清蒸鲈鱼(孔雀开屏)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼(孔雀开屏)做法
  • 清蒸鲈鱼(孔雀开屏)

  • 用料鲈鱼1条豆腐泡8-12蒸鱼豉油2-3勺葱2根盐10克姜片10片姜粒若干姜丝若干清蒸鲈鱼(孔雀开屏)的做法第1步:准备好鱼洗干净切成这种形状第2步:切好姜片、葱花、姜丝、再准备好几粒红辣椒摆盘用第3步:将准备的豆泡对半切开第4步:将蒸鱼豉油倒入调料碗、放入葱花姜粒第5步:摆好盘放...
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鲈鱼开屏的做法和图解 好吃的鲈鱼开屏家常做法
  • 鲈鱼开屏

  • 健身餐吃腻了冷冻龙利鱼这回来点新鲜的第一次做味道很棒做起来也很简单。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红辣椒/青辣椒2根葱段1段料酒2勺盐5克姜丝花椒少量泡椒2颗大蒜4颗鲈鱼开屏的做法去鱼鳞把内脏处理干净把残留的血水洗干净选择一把锋利的刀因为里面有一根长的鱼刺(我家穷没...
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开屏鲈鱼的做法和图解 好吃的开屏鲈鱼家常做法
  • 开屏鲈鱼

  • 简单快手菜~用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱2根姜2片料酒2勺盐1克小米椒1个开屏鲈鱼的做法鲈鱼洗净切薄片~不用切断然后摆好盘放入姜丝料酒葱丝盐蒸5分钟,关火焖2分钟~然后倒掉汤汁和姜丝葱丝摆上新的葱丝,和小米椒浇上蒸鱼豉油,烧上花椒油浇上,完成~开吃小贴士不能蒸时间长蒸的汤汁一...
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孔雀🦚开屏鱼(鲈鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的孔雀🦚开屏鱼(鲈鱼)做法
  • 孔雀🦚开屏鱼(鲈鱼)

  • 🍷宴客佳肴,似孔雀🦚开屏,样貌美,更容易分食。操作也比较简便。配上六月鲜12克轻盐牡蛎酱油,在保证健康的同时,让口舌更加充斥大海之鲜甜。六月鲜12克轻盐牡蛎酱油(新出的轻盐系列产品),2021年,新一代叶更注重身体调养,低盐轻盐🧂产品也将是未来趋势。​包装赞,颜值高,瓶身上清楚标...
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简单易学的剁椒开屏鱼。美食做法
  • 剁椒开屏鱼。

  • 自己比较喜欢吃鱼就写下来保存起来好了。用料武昌鱼一条剁椒两勺泡椒几个姜料酒醋酱油盐白糖一勺葱剁椒开屏鱼。的做法将鱼清洗干净切下鱼头鱼尾鱼身切片。用料酒姜片盐抹在鱼身腌制十五分钟左右。十五分钟后取出姜片冲洗鱼身将鱼摆盘在上面铺上切碎的剁椒铺上红椒放锅上...
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简单易学的满堂彩剁椒开屏鱼美食做法
  • 满堂彩剁椒开屏鱼

  • 我用了最不容易营养流失的方法“蒸”,很有效的保存了营养。上面的配菜也是非常健康的食材,甜玉米粒、青豆、胡萝卜丁,可见绝对是一道健康的菜。用料草鱼一条葱少许姜少许甜玉米粒少许青豆少许胡萝卜丁少许小辣椒少许剁椒少许油适量生抽少许盐适量料酒少许糖少许满堂彩剁椒开...
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简单易学的剁椒粉丝开屏鱼美食做法
  • 剁椒粉丝开屏鱼

  • 以下内容来自亲子故事网:今天上一道节目里刚刚教过的,可以做年菜,简单又美味的剁椒粉丝开屏鱼。平常做鱼,好像多数都会习惯整条烹制,简单方便也好吃。但是做为年菜或者宴客菜就不一样了,如果能花点小心思去换种方法做,可以让整道菜都喜庆惊艳点。wovoue3剁椒粉丝开屏鱼,粉丝铺在...
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剁椒鲈鱼的做法和图解 好吃的剁椒鲈鱼家常做法
  • 剁椒鲈鱼

  • 鲈鱼一般都是选择清蒸,昨天突发奇想开个剁椒蒸法,味道超级赞……用料鲈鱼1条剁椒酱(自制)3勺生姜适量葱花适量调味料蒸鱼豉油、糖和盐大蒜3瓣剁椒鲈鱼的做法鲈鱼清洗干净,肚子剖开,用料酒生姜腌制10分钟再次清洗干净平铺盘中锅里放油,煸炒剁椒酱和生姜丝,大蒜片后加入糖,蒸鱼豉...
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孔雀开屏 清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的孔雀开屏 清蒸鲈鱼做法
  • 孔雀开屏 清蒸鲈鱼

  • 清蒸鱼的鲜美你懂的用料姜丝适量料酒3勺盐适量小米椒1个蒸鱼豉油适量葱丝适量酱油3勺鲈鱼1条孔雀开屏清蒸鲈鱼的做法鲈鱼开腹洗净,头尾切下来加入料酒、盐、白胡椒适量盐渍20分钟左右鱼身按照一厘米多切到鱼腹注意别切断了,鱼下面铺上葱丝姜丝鱼上也要铺一层葱丝姜丝,下锅水...
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剁椒开屏鱼的做法和图解 好吃的剁椒开屏鱼家常做法
  • 剁椒开屏鱼

  • 喜欢吃鱼,尤其是新鲜原味的蒸鱼,这个菜谱简单易操作,时间短是关键用料鲈鱼400克盐料酒姜剁椒剁椒开屏鱼的做法鱼洗净,切成一公分左右的鱼段,撒些盐和料酒,姜丝腌制十分钟均匀放入剁椒,放进蒸箱或蒸锅,五分钟左右即可出锅,蒸制时间段,肉质鲜嫩爽口小贴士鱼含高蛋白,易熟,鱼切成片后,要...
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简单易学的柠香开屏彩椒鲈鱼美食做法
  • 柠香开屏彩椒鲈鱼

  • 用料鲈鱼500克香菜一把黄椒红椒姜末柠檬一个葱末六月鲜酱油盐醋料酒家用油柠香开屏彩椒鲈鱼的做法先将鲈鱼头尾切断,鱼鳍剪掉,再从鱼头的截面开始,从鱼背部下刀切成约1.2厘米的片。注意保持鱼肚部分相连接,一直切到鱼尾鲈鱼身上抹少许盐和料酒,一滴醋,腌制片刻,放在切片的柠檬上...
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生焖剁椒鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的生焖剁椒鲈鱼做法
  • 生焖剁椒鲈鱼

  • 朋友送了一大罐自制的剁椒,躺冰箱里已久,天气逐渐变热,正需小酸小辣小鲜味蕾的刺激。夏天到来前,决定好好善待它!用料鲈鱼1条约500-600克姜4-6片蒸鱼豉油勺油若干料酒2勺葱若干剁椒3勺蚝油1勺蒜片若干蒜末多一点内脂豆腐1盒(可要可不要)生焖剁椒鲈鱼的做法姜切片(喜欢吃姜的可以...
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剁椒蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的剁椒蒸鲈鱼家常做法
  • 剁椒蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼(草鱼也是可以的)1条泡长辣椒6个小米椒2个老姜一片大蒜3瓣小葱两根老抽一点点料酒一点点生抽适量鸡精适量味精适量剁椒蒸鲈鱼的做法杀好的鱼拿回来两面切密集的刀花,抹上料酒腌起。剁泡椒,姜,蒜,切葱白。油烧烈,剁椒,姜蒜,葱白炒出香味,加老抽,生抽,鸡精,味精。鱼摆盘,把剁椒调...
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剁椒烧鲈鱼的做法和图解 好吃的剁椒烧鲈鱼家常做法
  • 剁椒烧鲈鱼

  • 鲈鱼肉质鲜嫩肥美,没有小刺食用方便。一般都喜欢拿来清蒸,今天做个重口味的,开胃下饭。不能吃辣的可以完全不放剁椒,做出来的就是家常红烧鲈鱼。用料鲈鱼1条剁椒2勺花椒十几粒姜、蒜、洋葱适量料酒、盐、生抽适量白糖一丢丢剁椒烧鲈鱼的做法鱼清洗好后在身上两面划几刀,抹点盐...
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清蒸鲈鱼(孔雀开屏鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼(孔雀开屏鱼)做法
  • 清蒸鲈鱼(孔雀开屏鱼)

  • 朋友送来的鲈鱼,水库钓的,太鲜,一点土味都没有,好吃。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粵菜系,海鲜菜谱之--,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此...
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开胃暖和🐟剁椒鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的开胃暖和🐟剁椒鲈鱼做法
  • 开胃暖和🐟剁椒鲈鱼

  • 最近最低温度自嗨零下,就想吃点暖和的,刚好今天回家碰上生鲜店里的鲈鱼还算鲜活,买一条回来打打牙祭,做一道剁椒鲈鱼,开胃又暖和,步骤也简单省事。用料鲈鱼1条姜3片料酒1勺剁椒小半碗蒸鱼豉油2勺白醋半勺盐3克花椒油一勺金针菇1小把小葱2根大葱葱白小半根胡萝卜小半根胡椒粉小...
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孔雀开屏鱼~清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的孔雀开屏鱼~清蒸鲈鱼做法
  • 孔雀开屏鱼~清蒸鲈鱼

  • 记得以前炊事班就会在重大节日做这道菜,看起来好看,做法简单,吃起来美味,适合节日摆盘哦~用料鲈鱼1条芹菜1根红辣椒1个青辣椒1个香菜20克姜片20克小葱1根鸡蛋清1个生抽20mL鸡精8克料酒15mL孔雀开屏鱼~清蒸鲈鱼的做法将鲈鱼去鳞、去鳃、净膛、洗净,然后将鱼身切片,保留头尾。将鱼...
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年味 | 孔雀开屏鱼(剁椒版)的做法步骤及图解,美味正宗的年味 | 孔雀开屏鱼(剁椒版)做法
  • 年味 | 孔雀开屏鱼(剁椒版)

  • 剁椒版非常的鲜,而且红红的很有年味,我一直用这个方子,所以分享给大家。这次拍照的菜谱用的是鲈鱼,但切起来比较费力,之前用鳜鱼也很好,二选一我更推荐鳜鱼。鲈鱼、鳜鱼刺都比较少,清蒸我比较倾向于这两种鱼。用料鳜鱼(鲈鱼)1条剁椒2汤勺盐1茶勺料酒1汤勺色拉油2汤勺蒸鱼豉油2汤勺...
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剁椒开屏鱼(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒开屏鱼(懒人版)做法
  • 剁椒开屏鱼(懒人版)

  • #一人食#有没有这样一群人,即使一个人也要吃的有滋味?喜欢吃长得好看的菜,因为不想将就,就像不想将就着生活。去市场买一条新鲜武昌用料新鲜武昌鱼(一斤多一点)1条剁椒200g料酒适量姜丝很多葱丝很多香葱适量(点缀用)蒸鱼酱油或生抽2小勺剁椒开屏鱼(懒人版)的做法1、清洗小鱼,剪掉鱼...
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孔雀开屏——清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的孔雀开屏——清蒸鲈鱼做法
  • 孔雀开屏——清蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼一条蒸鱼豉油1勺料酒1勺葱5根姜数片盐少许小米椒1根孔雀开屏——清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净刮鳞切小块去内脏摆好鱼加切好片的生姜码好加料酒盐腌一会儿水烧开放蒸锅蒸20分钟蒸好取出摆小米椒粒葱丝锅里倒油油烧冒烟淋进鱼里淋上蒸鱼豉油即可...
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