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小沫的做法食谱

「小沫土菜」懒豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「小沫土菜」懒豆腐做法

  • 【小沫土菜】懒豆腐

  • 这个是和湖北的姐姐学的适合想减肥又喜欢吃农家菜的我每次吃这个都能吃一大碗用料黄豆50克小白菜300g盐适量蒜4瓣【小沫土菜】懒豆腐的做法黄豆用粉碎机打成干粉（一定要是干粉！）小白菜（也可以替换成奶白菜）洗净切碎。蒜切成碎碎起锅，少油，煸香蒜。下白菜，少许水，炒香烧开热水，倒入...
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「小沫土菜」猪肚鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「小沫土菜」猪肚鸡做法

  • 【小沫土菜】猪肚鸡

  • 用料猪肚1个鸡0.5只姜5片白胡椒粉适量杭椒3个红椒1个【小沫土菜】猪肚鸡的做法猪肚洗净，翻过来，涂抹白胡椒粉冷水下鸡肉，水开去除血沫，捞起把猪肚翻回来，把鸡肉塞到肚肚里。可以用棉线扎紧，我比较懒，没有扎把猪肚鸡放在砂锅中，放入姜片，大火烧开后转小火炖2小时2小时后，把猪肚鸡捞...
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豆沫小白菜的做法和图解 好吃的豆沫小白菜家常做法

  • 豆沫小白菜

  • 时鲜小白菜配上碾碎的豆沫一种单纯的味道一种久远的回忆！用料小白菜一把黄豆一把盐适量耗油一小勺豆沫小白菜的做法小白菜开水淖一下，挤掉水分，切成碎沫黄豆泡两个小时，开水淖熟。踹碎。锅中加油，加入花椒，葱姜，炒香，倒入白菜和豆沫，翻炒，倒入适量耗油，拌匀，出锅。...
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肉沫小青瓜的做法和图解 好吃的肉沫小青瓜家常做法

  • 肉沫小青瓜

  • 用料小青瓜肉末姜蒜红椒小葱盐料酒老抽胡椒粉花椒料鸡精肉沫小青瓜的做法小青瓜洗净切片、姜蒜切末、红椒切小粒、小葱切小段备用肉沫中加入姜蒜末、盐、料酒、老抽和胡椒粉拌匀腌制片刻热锅冷油下花椒料煸香后滤出加入肉沫划散炒至变色后捞出备用锅中加入少许油，下红椒粒...
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「清香轻体」小豆沫儿的做法步骤及图解,美味正宗的「清香轻体」小豆沫儿做法

  • 【清香轻体】小豆沫儿

  • 用料黄豆150克白菜4颗盐少许鸡精半勺姜2片【清香轻体】小豆沫儿的做法白菜洗净备用。白菜擦刀切成丝儿黄豆下锅煮20分钟。放入破壁机，加水只需要手动按住打磨一分钟。到处磨好的豆子，虑掉豆浆，剩下豆沫儿。豆浆晚上可以做一个韩式豆浆面。豆沫儿盛出备用。锅中放少许油加入，...
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肉沫小白菜的做法和图解 好吃的肉沫小白菜家常做法

  • 肉沫小白菜

  • 用料肉末100克小白菜2小捆粉丝一把花雕酒（可以料酒代替）1勺生抽三勺糖少许葱三片肉沫小白菜的做法小白菜洗净切段，煮锅加水烧开，放入小白菜，煮一分钟捞出控干水分备用。粉丝用热水稍微泡一下，然后用厨房专用剪刀剪一下，但不要剪的太碎，中间拦腰剪一剪子就可以了，剪完在水里泡着备...
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沫沫的早饭的做法和图解 好吃的沫沫的早饭家常做法

  • 沫沫的早饭

  • 用料手抓饼1个芝士片2片火腿肠1根肉松少许鸡蛋液少许沙拉酱少许沫沫的早饭的做法手抓饼无需解冻，从中间划一刀分成两个半圆，分别放入芝士片、火腿肠、肉松，再挤一点沙拉酱，然后把饼卷起来，两头捏紧封口。刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻，放入空气炸锅，200度，10分钟。...
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泡沫咖啡——小美版的做法步骤及图解,美味正宗的泡沫咖啡——小美版做法

  • 泡沫咖啡——小美版

  • 最近火遍全网的咖啡新喝法用料咖啡粉（纯黑咖啡粉非咖啡豆磨出的那种）12克糖12克水25克牛奶700~1000克泡沫咖啡——小美版的做法准备食材很简单，打开小美称重功能将三样原材料按分量添加如果想多做可以自己按比例调整插上蝴蝶棒，设置2分30秒速度3.5进行打发音乐响起打开锅盖咖...
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肉沫小搁着的做法和图解 好吃的肉沫小搁着家常做法

  • 肉沫小搁着

  • 非常下饭的一个小菜，唐山的搁着，好多种做法，小搁着像凉粉一样晶莹剔透！成品颜色有些深，非常好吃！因为没有拍照，尽量说的详细！用料肉末50g淀粉适量盐适量植物油适量酱油三勺清水三分之二碗白糖适量韭菜一小把搁着一张香油适量姜1片肉沫小搁着的做法1.调酱汁：酱油三勺和三分之二碗的...
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荠菜小豆沫的做法和图解 好吃的荠菜小豆沫家常做法

  • 荠菜小豆沫

  • 做完豆腐脑后剩下的豆渣，扔掉怪可惜，用它来做个小豆沫，既营养又好吃。用料生豆渣荠菜猪肉沫葱沫姜片食用油食盐荠菜小豆沫的做法锅中倒入少许油，将肉末翻炒断生，开小火，锅内放入葱沫、生豆渣、姜片翻炒至生豆渣出少许香味时，放入荠菜沫、食盐翻炒片刻，加少许水盖锅盖轻炖，犒到水干...
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洋芋沫沫——陕北小吃的做法步骤及图解,美味正宗的洋芋沫沫——陕北小吃做法

  • 洋芋沫沫——陕北小吃

  • 据说这是一道地道的陕北美食。吃了几次的确是Q弹，除了料汁（陕北炒西红柿酱）不太习惯。闲暇之余，自己也尝试做一做。用料主料：土豆根据个人实际需要5个左右蘸料：葱、姜、蒜、小米辣；耗油，生抽，香醋，鸡精；油盐等洋芋沫沫——陕北小吃的做法土豆去皮，清洗干净。用如图类似工具。将土豆磨...
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泡沫咖啡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的泡沫咖啡 小美版做法

  • 泡沫咖啡 小美版

  • 听说这个是网红，就试一试，简单又好喝，很适合下午茶用料牛奶250ml糖12克速溶咖啡12克温水25克泡沫咖啡小美版的做法主锅插入蝴蝶棒，加入咖啡、细砂糖、温水，1分钟速度1混合2分钟速度3.5打发，1分钟时暂停，把锅壁的咖啡糊用刮刀棒刮至锅底，继续30秒速度2.5打发，午后30秒速度调整为3.5...
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简单易学的沫沫的小龙虾美食做法

  • 沫沫的小龙虾

  • 不知从何时起迷恋上了小龙虾，这次趁着回家，听闻妹妹说还没吃货，想着给她露一手。用料小龙虾2斤啤酒2瓶盐3勺十三香3-5勺姜5-8片蒜10瓣葱三段八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒适量火锅底料一块郫县豆瓣2勺沫沫的小龙虾的做法准备辅料，如图要想肉质Q弹，可以在开始烹饪之前先过一遍油或者...
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枣沫糊 小美TM6的做法步骤及图解,美味正宗的枣沫糊 小美TM6做法

  • 枣沫糊 小美TM6

  • 枣沫糊又叫枣肉沫糊，他是陕西和西安一带的著名小吃。非常有名。爱人非常喜欢喝，之前搜了很多地方没有搜到小美的做法。于是今天我就尝试用小美来做这样一道小吃。用料大枣250克水500克剪子1把枣沫糊小美TM6的做法洗干净枣速度5，50度，5分钟然后拿出来，有两种去枣核方式1，用剪子...
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炒-酱香肉沫小福袋的做法步骤及图解,美味正宗的炒-酱香肉沫小福袋做法

  • 炒-酱香肉沫小福袋

  • 用料饺子皮12张杏鲍菇130g肉沫150g减盐酱油适量糖适量胡椒粉适量油适量葱伴侣6月香豆瓣酱1勺葱6条鸡粉适量姜片2片炒-酱香肉沫小福袋的做法肉沫加入减盐酱油、糖、胡椒粉和油腌制大概20分钟将饺子皮放在油纸或者保鲜膜上，饺子皮表面抹一层油然后盖上一张饺子皮然后抹一层...
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沫沫事的做法和图解 好吃的沫沫事家常做法

  • 沫沫事

  • 用料细心用心沫沫事的做法♡～～...
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小美绞肉沫的做法和图解 好吃的小美绞肉沫家常做法

  • 小美绞肉沫

  • 自己绞肉，干净卫生，有小美省时省力用料五花肉随意小美绞肉沫的做法五花肉让商家帮忙切小块，回家先用小美5分钟/50℃/速度5清洗，用清水冲洗干净后，放保鲜袋平铺冷冻2个小时左右，太硬了也不行哦，会损耗刀头将冷冻后的肉块，分成一次200克左右放入主锅，启动涡轮加速功能，选择1秒，启动3-4...
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韩式泡沫咖啡(小美)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式泡沫咖啡(小美)做法

  • 韩式泡沫咖啡(小美)

  • 这款网红咖啡，又名4000次咖啡，手打4000次，小美2分钟搞定，太省心了！用料温水24克速溶咖啡粉12克细砂糖12克牛奶适宜韩式泡沫咖啡(小美)的做法我用的是这款ucc速溶咖啡粉，据说有的咖啡粉不好打发，所以大家不妨试试这个。蝴蝶棒插入主锅，倒入40度左右的温水24g，加入咖啡粉12g，细砂糖12...
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肉沫蒸小瓜的做法和图解 好吃的肉沫蒸小瓜家常做法

  • 肉沫蒸小瓜

  • 蒸好后嫩嫩的小南瓜吸取了肉沫的肉香，肉沫里掺杂进了小南瓜的清香，是一道非常适合小朋友的小清新菜哦！用料肉沫小南瓜水淀粉葱肉沫蒸小瓜的做法小瓜洗净后切开一个盖，盖子别扔。用小勺把南瓜瓤挖出来，厚度大概1cm左右，视南瓜大小而定。挖出来的南瓜瓤可以剁一些在肉沫里，也可以...
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肉沫小格扎的做法和图解 好吃的肉沫小格扎家常做法

  • 肉沫小格扎

  • 用料肉末30克蒜黄100克生抽半勺姜1片鸡精少许盐适量食用油适量肉沫小格扎的做法蒜黄洗净，切成3厘米左右的段肉剁成肉沫小格扎切成菱形块，姜切成沫炒锅烧热放油，放入姜沫炒出香味放入肉沫炒至变色放入少许生抽酱油，煸炒均匀放入蒜黄翻炒至断生放入小格扎，翻炒至小格扎变色透明，...
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沫沫的早餐的做法和图解 好吃的沫沫的早餐家常做法

  • 沫沫的早餐

  • 让儿子每天吃好是我最大的愿望用料爱心一份行动力坚持再坚持✊沫沫的早餐的做法12345678910...
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肉沫茄子（小诀窍）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子（小诀窍）做法

  • 肉沫茄子（小诀窍）

  • 有增香的小东西，个人真的觉得更好吃！用料牛肉饼（肉馅）1块泡茭头（或者其他泡菜也行）2个茄子1个糖盐老抽白醋淀粉一点点肉沫茄子（小诀窍）的做法牛肉饼提前拿出来解冻茄子切块加两小勺白醋，两小勺淀粉，混合注意，这步是为了更定型，之后吸油更少多油大火炸（注意，全程不要开小火，小火会吸油进...
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土豆沫沫的做法和图解 好吃的土豆沫沫家常做法

  • 土豆沫沫

  • 用料土豆5个大的酸菜馅土豆沫沫的做法忘了拍照，但是步骤也简单1.土豆削皮，切块，用搅拌机或者料理机打成泥2.土豆泥用纱布挤掉水分，土豆渣放在盆里备用3.土豆水沉淀二十分钟，把上层水倒掉，把沉淀下来的淀粉糊糊倒入土豆渣里4.加面粉和土豆淀粉（也可不加淀粉）活成面团。准备馅料用...
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沫沫茄子的做法和图解 好吃的沫沫茄子家常做法

  • 沫沫茄子

  • 这道菜的精髓是在于发泄，所有的食材都是要剁成小沫沫，故，得此名。舒缓心情，感恩生命。苍天绕过谁，整起！用料肉类啥肉都行辣椒随意葱比随意少点茄子两根酱油2勺蚝油1勺沫沫茄子的做法把茄子，肉，辣椒都剁成末，大刀阔斧的剁！让你的情绪揉入你的沫沫中！把所有的材料投入锅中，翻炒片刻，加入...
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肉沫小尖椒的做法和图解 好吃的肉沫小尖椒家常做法

  • 肉沫小尖椒

  • 超快手的下饭菜😁用料小尖椒大约15根肉末100-200克料酒1勺老抽半勺蚝油半勺肉沫小尖椒的做法小尖椒洗干净，控控水分。沫刀沫的切法开切。准备肉沫，猪肉牛肉都可以。烧锅热油放肉沫，炒散到刚变色，放料酒和老抽接着炒。肉沫颗粒分明的时候下尖椒，翻炒均匀放蚝油，如果口重的人可以...
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