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茅屋的做法食谱

自制茅屋&乳清两种奶酪，消耗牛奶、奶粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制茅屋&乳清两种奶酪，消耗牛奶、奶粉做法

  • 自制茅屋&乳清两种奶酪，消耗牛奶、奶粉

  • 结合多方菜谱，在此给出一个综合，也方便自己以后使用。用原味酸奶或者柠檬都可以，看自己方便。一次制作两种奶酪超满足，消耗乳清再也不怕浪费啦。还有成品重量，成本核算。新增奶粉版，消耗奶粉。用料牛奶/奶粉4袋（1L）/150g原味酸奶/鲜柠檬汁1罐（250ml）/50ml自制茅屋&乳清两种奶酪...
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自制茅屋奶酪榴莲巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制茅屋奶酪榴莲巴斯克蛋糕做法

  • 自制茅屋奶酪榴莲巴斯克蛋糕

  • 天冷了，👄更寂寞了……😂喜欢巴斯克蛋糕，喜欢榴莲，总觉得奶油奶酪能量满满，所以改用了自制的茅屋奶酪，口感当然没有奶油奶酪细腻，不过奶香味还是足足的用料榴莲肉100克（榴莲越熟越好）自制茅屋奶酪110克鸡蛋1只奶油75克低粉5克白砂糖25克（糖用的少，成品不甜，喜欢甜的可以多加）自制茅屋...
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简单易学的茅屋奶酪松饼美食做法

  • 茅屋奶酪松饼

  • 两人份哟用料玉米170鸡蛋一个牛奶25克全麦面粉75克泡打粉3克茅屋奶酪100克香蕉、培根丁茅屋奶酪松饼的做法把整罐玉米連汁倒出，切碎青蔥，加入裝有蛋、茅屋乳酪和麵粉的碗中。均勻混合，並慢慢加入牛奶稀釋麵糊，直到有如軟泥般的狀態。以少許鹽和胡椒調味。以中火加熱不沾鍋，並...
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重芝士蛋糕（茅屋奶酪版）的做法步骤及图解,美味正宗的重芝士蛋糕（茅屋奶酪版）做法

  • 重芝士蛋糕（茅屋奶酪版）

  • 茅屋奶酪做多了，来不及吃，索性做个健康版的重芝士蛋糕～茅屋奶酪的制作方法来自Sunny女神～用料茅屋奶酪380克左右(一升牛奶做的量)鸡蛋2个蜂蜜30克低筋粉15克全麦吐司2片（80克左右）可可粉5克红糖/蜂蜜/枣泥等甜味食材20克黄油40克重芝士蛋糕（茅屋奶酪版）的做法全麦吐司放入烤箱烤...
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简单易学的茅屋奶酪鸡蛋吐司美食做法

  • 茅屋奶酪鸡蛋吐司

  • 用料wholewheatbread1egg1cottagecheese1oz茅屋奶酪鸡蛋吐司的做法面包放入烤箱toast，抹上cottagecheese放上scrambledegg...
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低卡酸奶版茅屋奶酪（约181kcal/100g）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡酸奶版茅屋奶酪（约181kcal/100g）做法

  • 低卡酸奶版茅屋奶酪（约181kcal/100g）

  • 1⃣️本次制作原料：MM脱脂牛奶甘蒂牧场脱脂牛奶卡士0脂肪酸奶东古白醋盐（酸奶可以用白醋/柠檬汁代替；步骤为酸奶版步骤，白醋版略）2⃣️巴斯克蛋糕茅屋奶酪版传送门3⃣️tip随便看看用料牛奶1000克酸奶160克盐2克低卡酸奶版茅屋奶酪（约181kcal/100g）的做法左边的牛奶是用于制作白醋版；右...
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脱脂茅屋奶酪（脱脂牛奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的脱脂茅屋奶酪（脱脂牛奶版）做法

  • 脱脂茅屋奶酪（脱脂牛奶版）

  • 茅屋奶酪的制作十分简单，把酸奶中的乳清过滤掉就可以了。用自制的酸奶，除了牛奶和菌粉外没有添加剂，更健康。之前用雀巢全脂奶粉做过一次，这次用脱脂奶做，更低脂。得到的茅屋奶酪是只酸不甜的，可以加炼乳或果酱搅拌顺滑做抹酱，还可以用于烘焙、甜品代替奶油奶酪。滤出来的乳清可...
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懒人茅屋奶酪（不用煮！不用柠檬汁！不用过滤！超简单！）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人茅屋奶酪（不用煮！不用柠檬汁！不用过滤！超简单！）做法

  • 懒人茅屋奶酪（不用煮！不用柠檬汁！不用过滤！超简单！）

  • 原料只需要牛奶和菌粉，设备只需要酸奶机，剩下的交给时间吧～用料纯牛奶1升酸奶菌粉2条懒人茅屋奶酪（不用煮！不用柠檬汁！不用过滤！超简单！）的做法用开水给酸奶机内胆消一下毒，倒入1L纯牛奶（我买的是蒙牛的现代牧场鲜牛奶），加两条菌粉，用开水消过毒的勺子搅拌溶解。1条菌粉可以做500-1000m...
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Paneer(印度茅屋芝士)/奶豆腐/Cottage的做法步骤及图解,美味正宗的Paneer(印度茅屋芝士)/奶豆腐/Cottage做法

  • Paneer(印度茅屋芝士)/奶豆腐/Cottage

  • 是一种传统古老的印度鲜奶酪，质地紧实有嚼劲，口感湿润，奶香十足，尝尝用于印度Masala料理中。吃法和做法和Cottagecheese茅屋芝士特别类似，但是做法和材料上相对更简单快手。用料牛奶2升柠檬汁/果醋/白醋2tbsp盐(可省略)1撮Paneer(印度茅屋芝士)/奶豆腐/Cottage的做法牛奶入锅，...
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超省心，小白简单自制希腊酸奶（类似茅屋奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的超省心，小白简单自制希腊酸奶（类似茅屋奶酪）做法

  • 超省心，小白简单自制希腊酸奶（类似茅屋奶酪）

  • 一直觉得市场卖的酸奶很甜。加了很多糖和添加剂。刚好家里有一箱牛奶，淘宝买的酸奶机到了，就立马做了一次。成功。酸奶机8-10小时，酸奶就成功了。我放冰箱过滤一晚，成品像豆腐一样。看了茅屋奶酪的方子，感觉差不多。用料牛奶500毫升/2盒乳酸菌1包超省心，小白简单自制希腊酸奶（类...
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简单易学的简易版茅屋奶酪美食做法

  • 简易版茅屋奶酪

  • 绝对是最简单版的因为我很懒用料牛奶400克牛奶10克白醋15克盐一丢丢滤网手动打蛋器简易版茅屋奶酪的做法牛奶煮至刚开关火，加白醋搅拌1分钟，盖上盖子静置半小时。半小时后上碗和滤网，纱布就不用了，因为我懒，懒得挤也懒得洗纱布直接用滤网过滤，并用勺子稍微压一下挤干一点装碗里...
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「自制茅屋奶酪」是健康的美味呀的做法步骤及图解,美味正宗的「自制茅屋奶酪」是健康的美味呀做法

  • 【自制茅屋奶酪】是健康的美味呀

  • 点亮新技能，搭配最爱的贝果🥯用料牛奶500克柠檬汁/白醋20g盐一点点【自制茅屋奶酪】是健康的美味呀的做法做法都在图里啦接下来就可以自由发挥啦咖啡贝果🥯：茅屋奶酪+你喜欢的水果（草莓/无花果…）步骤都在视频里咯小贴士超级简单又美味ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ...
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奶香四溢的茅屋奶酪蛋糕（无需打发）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香四溢的茅屋奶酪蛋糕（无需打发）做法

  • 奶香四溢的茅屋奶酪蛋糕（无需打发）

  • 实际上蛋糕内部很湿润，外酥里糯，带着浓浓的奶香。用纯牛奶➕柠檬汁做了200克的茅屋奶酪，网上搜了一下，大部分拿来抹面包。很少关于茅屋奶酪的蛋糕方子。没有用到黄油，也不需要打发，添加了泡打粉用料自制奶油奶酪200克淡奶油45克白糖15克炼乳7克鸡蛋1个玉米油10克低筋面粉85克泡...
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纯牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超简易的做法步骤及图解,美味正宗的纯牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超简易做法

  • 纯牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超简易

  • 下厨房很多豆腐方子做出来都很老这个方子会展示做豆腐的关键做的时候忘记拍照了图片以后再补上目前没有时间做石膏豆腐有时间了会上传石膏豆腐菜谱会讲述石膏豆腐的老嫩关键用料纯牛奶1盒白醋/柠檬汁一汤匙温水一碗纯牛奶自制茅屋奶酪奶豆腐－超简易的做法白醋加温水拌匀纯...
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茅屋奶酪巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的茅屋奶酪巴斯克蛋糕做法

  • 茅屋奶酪巴斯克蛋糕

  • 自制的希腊酸奶和茅屋奶酪吃不完，正好试一下做巴斯克蛋糕，比正常的奶油奶酪和淡奶油热量低好多用料茅屋奶酪300克希腊酸奶180克全蛋液100克玉米淀粉10-12克白砂糖90克茅屋奶酪巴斯克蛋糕的做法茅屋奶酪👆🏻👆🏻所有湿料搅匀加入白砂糖搅匀，筛入玉米淀粉混合均匀后过筛一遍。...
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低脂豆乳奶酪酱(自制茅屋芝士的做法步骤及图解,美味正宗的低脂豆乳奶酪酱(自制茅屋芝士做法

  • 低脂豆乳奶酪酱(自制茅屋芝士

  • 豆乳蛋糕一直走的低脂路线卖家一般都会介绍:适合健身减肥人士的蛋糕然鹅..当豆乳加上热量满满的奶油奶酪真的不算低脂了hhh菜谱用低脂奶粉自制茅屋芝士，加上全麦豆浆糊，打成真正低脂的豆乳酱。用料茅屋芝士:脱脂奶粉50g水500g糖适量白醋或者柠檬汁适量全麦豆浆糊(另外有菜...
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茅屋芝士(奶豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的茅屋芝士(奶豆腐）做法

  • 茅屋芝士(奶豆腐）

  • 茅屋芝士的吃法，夹在三明治里或拌沙拉，在内蒙，煮锅茶时喜欢放一块。做法超简单。没有柠檬用白醋代替也可以，不过过滤出的乳清味道可能没有那么美好。用料牛奶500克柠檬1个茅屋芝士(奶豆腐）的做法牛奶加热至65度，倒入柠檬汁，乳清开始分离，略搅拌一会，用纱布过滤，留在纱布里的就是茅...
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自制健身爱好者茅屋奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的自制健身爱好者茅屋奶酪做法

  • 自制健身爱好者茅屋奶酪

  • 材料简单快手，适合健身爱好者的高营养低脂肪奶酪，也叫“奶豆腐”，可以根据自己的喜好拌沙拉、加蜂蜜、牛油果香蕉等抹面包吃。用料鲜牛奶1.8升柠檬汁75克（两个大柠檬🍋）自制健身爱好者茅屋奶酪的做法就用超市买的这种桶装的鲜牛奶，保质期短的那种，全脂脱脂的都可以，口感略有差别...
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低脂奶自制茅屋奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的低脂奶自制茅屋奶酪做法

  • 低脂奶自制茅屋奶酪

  • 用料低脂牛奶500毫升简醇酸奶150克低脂奶自制茅屋奶酪的做法将少量牛奶和全部酸奶混合搅拌均匀，然后倒入剩余牛奶搅拌均匀，用不粘锅开中火加热，不停搅拌，以方糊底。搅拌加热大约5分钟左右开始沸腾，直至完全煮沸，再煮1到2分钟即可关火，会出现上图分层。然后在锅里晾凉，大约静置30...
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茅屋芝士的做法和图解 好吃的茅屋芝士家常做法

  • 茅屋芝士

  • 【搬运】茅屋芝士是可以在家自己制作的最简单芝士之一，味道香甜鲜美。用料牛奶500ml醋2大勺茅屋芝士的做法锅中倒入牛奶，加热至60-70摄氏度（锅的边缘出现小气泡）产生气泡时关火，将醋迅速倒入锅中，搅拌均匀后放置一会儿。之后会出现类似豆腐状的物质和黄色液体。筛子上铺上纱布...
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自制蜂蜜谷物茅屋奶酪 操作简单 健康无负担的做法步骤及图解,美味正宗的自制蜂蜜谷物茅屋奶酪 操作简单 健康无负担做法

  • 自制蜂蜜谷物茅屋奶酪 操作简单 健康无负担

  • 自制蜂蜜谷物茅屋奶酪无负担美味健康的食物非常方便两个小时基本就可以吃了抹面包做沙拉……配蔬菜配水果……用料牛奶1000克柠檬汁30克自制蜂蜜谷物茅屋奶酪操作简单健康无负担的做法牛奶在奶锅里加热等牛奶快要沸腾时关火，加入柠檬汁，用勺不停搅拌1分钟，然后盖盖静置半小...
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自制茅屋芝士及布韦疗法的做法步骤及图解,美味正宗的自制茅屋芝士及布韦疗法做法

  • 自制茅屋芝士及布韦疗法

  • 市售的茅屋芝士价格不菲，但其实这个西餐常用的东东我们可以在家DIY的，而且灰常简单。不过我做茅屋芝士不是为了烹饪，而是为了布纬食疗，如果是用于烹饪，芝士过滤后就完成了，如果是食疗，还得多几个步骤。另：方子里的勺子，不是烘焙用的量勺，而是中餐餐具里面最传统最普通最常见的喝汤...
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简单易学的快手茅屋奶酪沙拉美食做法

  • 快手茅屋奶酪沙拉

  • 自己制作的奶酪，作为减脂餐再妙不过用料茅屋奶酪100g洋葱半只卡夫芝士粉适量西红柿一个虾仁适量金枪鱼罐头半罐鹰嘴豆适量莳萝一根快手茅屋奶酪沙拉的做法茅屋奶酪（cottagecheese）是一种在家就可以自己制作的简易奶酪，将牛奶、酸奶放在锅中加热到70度左右（边缘出现小气泡），转小...
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茅屋奶酪甜菊叶糖快手蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的茅屋奶酪甜菊叶糖快手蛋糕做法

  • 茅屋奶酪甜菊叶糖快手蛋糕

  • 这应该是超低热量的奶酪蛋糕吧，做了茅屋奶酪，顺势再烤一个蛋糕，在结婚纪念日来临前用料自制茅屋奶酪100克鸡蛋3个低粉30克脱脂牛奶45克甜菊叶糖30克茅屋奶酪甜菊叶糖快手蛋糕的做法鸡蛋分离蛋白蛋黄，蛋白冷藏。蛋黄糊：茅屋奶酪和牛奶，蛋黄一起两分钟，速度三，茅屋奶酪比较干，尽量打...
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简单易学的茅屋芝士戚风蛋糕美食做法

  • 茅屋芝士戚风蛋糕

  • 减肥就不可以吃甜点吗？当然可以！高蛋白低脂的茅屋芝士，健康又美味，特别适合健身后吃，补充蛋白用料茅屋芝士40克鸡蛋3只砂糖30克牛奶一勺低筋面粉40克油4克茅屋芝士戚风蛋糕的做法将蛋白打发将面粉牛奶砂糖芝士混合拌匀的蛋黄液用的是这个牌子的茅屋芝士将蛋白加入搅拌均匀的蛋...
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