当前位置:烹调屋 >

爆炒芦花鸡的做法食谱

爆炒芦花鸡的做法和图解 好吃的爆炒芦花鸡家常做法
  • 爆炒芦花鸡

  • 用料鸡1只姜3片花椒粒15料酒5勺盐适量生抽2勺青辣子20个蒜1头鸡精少量干辣椒或辣皮子10个爆炒芦花鸡的做法锅里加油,倒入鸡炒,过一会儿加姜片,尽量多炒。加花椒粒,料酒,继续炒。加开水,盐,炒干再加水,加生抽。鸡肝,鸡胗子,继续炒。鸡肉熟了,加青辣子,炒一会儿.加蒜,出锅前加鸡精。完成...
  • 19357
爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒花蛤😋爆炒花甲做法
  • 爆炒花蛤😋爆炒花甲

  • 下饭吃两碗下酒喝两盅用料花蛤1斤蚝油1勺料酒2勺生抽1勺豆瓣酱1勺甜面酱(可选)0.5勺青椒0.5个红椒0.5个洋葱0.25个姜末1勺蒜瓣5瓣葱末少许香菜末少许食用油少许爆炒花蛤😋爆炒花甲的做法花蛤吐沙处理:清水加盐和几滴香油,浸泡3小时以上。冷水入锅焯水。花蛤一张口就可以捞起...
  • 4935
特色芦花鸡的做法和图解 好吃的特色芦花鸡家常做法
  • 特色芦花鸡

  • 每年练一道拿手菜,终将神功大成。看之前,确保两点:1.能吃辣,不辣这菜就不好吃了2.为了吃可以做任何合理的事情的吃货大厨,因为做这道菜需要好多的调料。如果不满足,请绕行吧用料芦花鸡(700克)1只芦花鸡翅中、枇杷腿和鸡胸肉若干葱绿适量螺丝椒2个线椒或二荆条100克小米椒10个泡...
  • 20148
芦笋炒花蛤的做法和图解 好吃的芦笋炒花蛤家常做法
  • 芦笋炒花蛤

  • 最喜欢吃妈妈做的这道菜,今天整理出来跟大家分享。芦笋----春天的蔬菜。含有丰富的维生素以及叶酸,具有人体所必需的氨基酸。花蛤,肉味鲜美,营养丰富,蛋白含量高,而且脂肪低,易吸收,是具有营养的绿色食品。二者合一简直绝配。用料花蛤1斤蒜2瓣姜2片芦笋0.5斤鱼露少许九层塔香草(金...
  • 32752
爆炒花椒鸡的做法和图解 好吃的爆炒花椒鸡家常做法
  • 爆炒花椒鸡

  • 如今正是青花椒大批上市的季节,早上去买了半只鸡,一把青花椒,中午一盘花椒鸡全扫光。用料鸡半只青椒适量个姜少许酱油两勺大蒜4瓣料酒两勺醋1勺蚝油1勺青红辣椒适量豆瓣酱一勺五香粉少量生粉适量白芝麻少许干辣椒少许干辣椒适量爆炒花椒鸡的做法将调料配齐洗净将调料如上图...
  • 25976
爆炒猪腰(爆炒腰花)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪腰(爆炒腰花)做法
  • 爆炒猪腰(爆炒腰花)

  • 标题这么写呢,是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈,有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺(尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的)姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰(爆炒腰花)的做法猪腰切成腰...
  • 18732
芦笋爆鸡丁的做法和图解 好吃的芦笋爆鸡丁家常做法
  • 芦笋爆鸡丁

  • 用料芦笋鸡胸肉姜盐鸡精芦笋爆鸡丁的做法芦笋去老根和头部,洗净后切丁,姜切丝鸡胸肉洗净切丁后用料酒、生粉拌匀腌制十分钟锅内放油,放入姜丝炒出香味后放入鸡丁,煸炒至变色,下入笋丁继续翻炒笋丁变色后加入盐、鸡精,翻炒均匀出锅即可小贴士1、防癌抗癌功效,能抑制拓扑异构酶活...
  • 19750
爆炒鸡米花的做法和图解 好吃的爆炒鸡米花家常做法
  • 爆炒鸡米花

  • 鸡米花也能做成菜!论文期间家里囤了好多半成品。用速冻的或者冷藏的鸡米花炒一炒竟然很好吃呢!小伙伴发明的哈~烤箱食物也可以热锅炒炒用料干辣椒鸡米花爆炒鸡米花的做法热锅放入干辣椒炒香干辣椒会提香放入鸡米花炒的时间稍微长一点毕竟是烤箱食物怕不熟加点生抽如果买的鸡...
  • 19399
减肥餐:芦蒿菜花炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐:芦蒿菜花炒鸡蛋做法
  • 减肥餐:芦蒿菜花炒鸡蛋

  • 最近总喜欢做一些可以放凉也好吃的菜。今天分享给大家一个好吃又低脂的减肥菜。用料鸡蛋2个芦蒿150克菜花350克橄榄菜1勺盐2-3克减肥餐:芦蒿菜花炒鸡蛋的做法鸡蛋打散、菜花切末、芦蒿切末备用锅中放少许油,油热将打散的蛋液放入,稍等10来秒,就放入芦蒿末,并用筷子搅拌,随后放...
  • 13479
爆炒花甲的详细做法大全,简单又营养的爆炒花甲做法
  • 爆炒花甲

  • 用料蚝油2勺盐1克蒜0.5瓣葱1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10个料酒1勺爆炒花甲的做法加两勺盐浸泡花甲15分钟后洗净沥水准备佐料热油葱姜蒜小米辣下锅翻炒沥好水的花甲下锅大火爆炒,然后倒入提前准备好的调料(料酒1勺,蚝油2勺,生抽3勺,老抽1勺,白砂糖1勺,盐适量,搅拌均匀),再大火翻炒...
  • 15277
芦花鸡汤的做法和图解 好吃的芦花鸡汤家常做法
  • 芦花鸡汤

  • 用料芦花鸡半只山药200克生姜100克芦花鸡汤的做法鸡清洗干净、用流动水冲洗10分钟(这样可以去除鸡的血水)、洗好放入砂锅内,放入生姜、料酒、加水(水量以家中几人实用为准)、大火煮10分钟、转小火煲30分钟、加盐和山药!放入葱花即可食用!...
  • 20249
爆炒西葫芦的做法和图解 好吃的爆炒西葫芦家常做法
  • 爆炒西葫芦

  • 用料西葫芦1个盐50克葱花若干白糖50克生抽1勺油大概100克爆炒西葫芦的做法切好葱花将西葫芦切片油加热后,先放葱花,再放西葫芦,炒会,放一勺生抽,一小勺盐,一小勺糖,西葫芦变透明后出锅!这是成品!小贴士可根据自己的口味,添加十三香,花椒等调料!清单点的就可以照着上面的步骤操作!...
  • 15544
简单易学的爆炒芦笋鸡胗球美食做法
  • 爆炒芦笋鸡胗球

  • 用料鸡胗,芦笋,彩椒,野山椒适量,盐,胡椒粉,鸡精,料酒各适量爆炒芦笋鸡胗球的做法鸡胗洗干净,把最底下的皮去净,打直刀花,上锅放水,水开放点盐,过水7成熟拿起,芦笋过水,水开下锅立即拿起,上锅烧油下入彩椒偏炒段生,净锅放油,下入姜片,蒜片和野山椒炒普通,下入鸡珍放入料酒去腥翻炒,下入下入盐...
  • 29821
芦笋炒鸡的做法和图解 好吃的芦笋炒鸡家常做法
  • 芦笋炒鸡

  • 春天是吃竹笋的季节竹笋炒鸡鲜嫩可口这道菜用的调料非常少可以还原食材本身的味道用料简单却非常下饭用料芦笋10根琵琶鸡腿1只淀粉2勺料酒5勺糖4克生抽2勺盐2克芦笋炒鸡的做法竹笋切段沸水下锅焯熟琵琶鸡腿切小块放入盆中加淀粉料酒抓一下葱姜蒜切碎热锅凉油爆香多放一些...
  • 24076
爆炒腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒腰花做法
  • 爆炒腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀,出血水备好,一定要记住出血水变色就可,别一直煮,煮时间长老了就不好吃了准备配菜和葱姜蒜花椒起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放...
  • 4870
简单易学的西葫芦爆炒鸡胸美食做法
  • 西葫芦爆炒鸡胸

  • 用料西葫芦1个鸡胸肉1块蒜1-2瓣姜少许盐少许生抽少许生粉少许橄榄油花椒油少许朝天椒5个西葫芦爆炒鸡胸的做法食材准备:鸡胸肉洗净切块,少许生粉、生抽拌静置15-20分钟;西葫芦切片;姜丝蒜末,辣椒圈。热锅冷油下鸡胸肉块,不断翻炒至八成熟,盛出。热锅少许食用油,温热后下西葫芦片,...
  • 28015
芦花鸡的做法和图解 好吃的芦花鸡家常做法
  • 芦花鸡

  • 坐标:新疆乌鲁木齐在美名远播大盘鸡的带动下又开始刮起了芦花鸡的风……用料姜适量盐适量白糖适量生抽适量鸡一个鸡大腿蒜适量料酒适量白酒适量青椒五个红椒一个芦花鸡的做法姜丝,蒜片根据喜好习惯全部切好。小尖椒切适量,根据个人接受辣味程度,我是北方人喜欢吃辣味。全部...
  • 11843
清炒芦笋花的做法和图解 好吃的清炒芦笋花家常做法
  • 清炒芦笋花

  • 用料芦笋菜250克蒜3瓣食用油20克清炒芦笋花的做法蒜头入主锅。5秒速度5切碎刮刀棒把蒜头刮到锅底。主锅放油,两分钟120度,速度1爆香菜入主锅,加一点料酒。三分钟V反转速度0.5出锅的时候加一丢丢盐巴,筷子翻拌一下即可...
  • 14352
芦苇笋炒鸡蛋(芦笋炒鸡蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的芦苇笋炒鸡蛋(芦笋炒鸡蛋)做法
  • 芦苇笋炒鸡蛋(芦笋炒鸡蛋)

  • 作为从小生长在长江边的人,每到夏天,长江边的芦苇荡里就会生长出芦苇笋(我们这里方言叫芦笋,其实就是芦苇的芯儿),这是夏天不可缺少的美味之一。我也查阅了网上的一些资料,很多地方都有。从小喜爱芦笋炒鸡蛋,简直美味。用料鸡蛋2个盐3-5克芦苇笋炒鸡蛋(芦笋炒鸡蛋)的做法我是比较习...
  • 11611
爆炒花甲 爆炒花蛤好吃的烹饪方法 爆炒花甲 爆炒花蛤的地道做法和步骤
爆炒花蟹的详细做法大全,简单又营养的爆炒花蟹做法
爆炒花蛤的详细做法大全,简单又营养的爆炒花蛤做法
  • 爆炒花蛤

  • “最近花蛤当季啊,个个肉肥。”“做汤也好吃,先用大蒜炒一下加水,下苦瓜薄片,啧啧啧那个甜!!”在单位听同事说着都口水流了,下班直奔回家立马来个爆炒用料花蛤1斤姜2片辣椒1只金不换2-3根蒜5瓣爆炒花蛤的做法放装水盆里吐沙蒜切小,姜辣椒切丝热锅下油,蒜姜爆香倒入花蛤爆炒,可以不...
  • 12973
简单易学的爆酱五花肉炒芦笋美食做法
  • 爆酱五花肉炒芦笋

  • 材料简单又超下饭用料五花肉两人份芦笋10根6月香豆瓣酱1勺糖少许蒜一瓣爆酱五花肉炒芦笋的做法五花肉切片,蒜切碎干锅,对,是干锅!小火煎出肥肉里的油加入蒜炒香加入一勺豆瓣酱继续炒香加入少许白糖放入芦笋炒香炒熟超香的!下饭得不行哇!...
  • 13243
爆炒芦笋的做法和图解 好吃的爆炒芦笋家常做法
  • 爆炒芦笋

  • 用料芦笋适量姜丝适量生抽适量爆炒芦笋的做法芦笋的营养价值很高,洗净后切斜刀块锅内加油,煸炒姜丝加入芦笋块,翻炒均匀后加入生抽。搅拌均匀即可出锅,我一般都不放盐了,生抽的味道就可以了。...
  • 5219
爆炒鸡胗花的做法和图解 好吃的爆炒鸡胗花家常做法
  • 爆炒鸡胗花

  • 将菜品做到精致🌸🌸用料鸡胗300克青椒1个红椒1个芹菜1根小米辣5个蒜2瓣姜3片料酒1勺胡椒1克生抽2勺老抽一点点盐适量油适量克爆炒鸡胗花的做法鸡胗如上图切开保持底部不切断,左侧涂鸦部分切掉,此部分为吃不动的结缔组织;整个鸡胗转90度切断,如上图所示;焯水:鸡胗花用盐、胡椒、...
  • 21675