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红烧鱿鱼干鱿鱼的做法食谱

红烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱿鱼（干鱿鱼）做法

  • 红烧鱿鱼（干鱿鱼）

  • 成都双流美食----宋氏私房红烧鱿鱼双流九斗碗美食之一，爸爸的私房拿手菜记忆中的美味，这道菜一直想放到菜谱来，矮油上班没时间啦，这次修年假回家把爸爸请出山亲自做（爸爸平时在家只吃不做滴好懒），给各位亲最道地的宋氏私房红烧鱿鱼唷，用料干鱿鱼500g猪肉100g调料：1姜蒜块，适量2泡姜...
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鱿鱼干的做法和图解 好吃的鱿鱼干家常做法

  • 鱿鱼干

  • 北海船上晒的鱿鱼干，特别鲜美，没有防腐剂，大海的味道。妈妈有认识做船的朋友，每年都会给我寄一些。用料鱿鱼干若干蒸鱼豉油适量，也可不用小米辣不吃辣可以不放鱿鱼干的做法拍松，放微波炉，卷起来的话，拿出来，拉拉直，我这个拍的不够松好了以后，顺着纹理撕小贴士把表面的灰洗一下，厨房纸...
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红烧鱿鱼仔的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼仔家常做法

  • 红烧鱿鱼仔

  • 用料葱鱿鱼仔500g红烧鱿鱼仔的做法将鱿鱼杀好洗净（切勿剪开哦）油烧热爆香蒜、姜、加入鱿鱼翻炒，加入美味鲜、料酒、白糖煮至收汁加入鸡粉两勺，加入葱段翻炒均匀出锅...
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干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）的做法步骤及图解,美味正宗的干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）做法

  • 干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）

  • 用料干鱿鱼6只西芹1根云耳20朵胡萝卜1/3根姜5片料酒1勺盐少许生抽少许鸡精少许玉米淀粉少许雪碱水1勺干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）的做法在冰箱藏了好多年的干鱿鱼，不能出门就翻箱倒柜找吃的😂足够量的清水浸泡两小时两小时后开始变软了换上干净的清水加入雪碱水帮助泡发水跟...
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红烧鱿鱼蛋的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼蛋家常做法

  • 红烧鱿鱼蛋

  • 乌鱼子已经是大名鼎鼎，不过鱿鱼蛋这个近亲似乎专门拎出来吃的不多。夏末秋初，鲜品鱿鱼破肚可见有如乌鱼子的白色鱿鱼蛋，还有膏一类半透明状的物质，鱿鱼白灼或爆炒的做法似乎不太合鱿鱼蛋的气质，于是拿来红烧，汁水浓艳鲜香，如果与几块油汪汪的五花肉同烧，可能比今天这个快捷版本更...
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鱿鱼烧的做法和图解 好吃的鱿鱼烧家常做法

  • 鱿鱼烧

  • 用料鱿鱼只鱿鱼烧的做法清理过的大鱿鱼，转到侧面按照图上指示的切法切注意不要切断切好的样子，底下一片保持正片，上面切成条纹.酱料：韩国烤肉酱+红糖1大匙平底锅（最好厚一点的铸铁锅，保证导热均匀）烧到收汁开动吧...
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红烧鱿鱼卷的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼卷家常做法

  • 红烧鱿鱼卷

  • 作为一个宝妈孩子的健康成长那是头等大事，自然孩子的吃饭就是重中之重，为了让孩子不偏食营养均衡我也是煞费苦心，不琢磨出点她爱吃的饭菜，她也是真心不给你好好吃饭啊。其实孩子的偏食跟妈妈有很大关系，我姐小时候就不爱吃鱼长大成人直到现在她也不吃鱼，再好吃的鱼她也就吃一口...
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干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼做法

  • 干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼

  • 宝妈一枚.还在哺乳期.所以不敢买外面卖的那种铁板鱿鱼.所以家里有干货鱿鱼.就做个简易版的来吃.用料步骤1：干鱿鱼三小只食用碱10克-15克凉水适量盆1个步骤2：洋葱半个蚝油1勺料酒1勺葱1根芹菜3根豆瓣酱2勺孜然2勺白糖3克食用油50克清油火锅底料适量（）干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼的做...
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零食：烤鱿鱼（不是鱿鱼干）的做法步骤及图解,美味正宗的零食：烤鱿鱼（不是鱿鱼干）做法

  • 零食：烤鱿鱼（不是鱿鱼干）

  • 宅在家里第十天，开始研究零食，不爱鱿鱼丝，更喜欢新鲜鱿鱼用料鱿鱼2只（小）生抽2勺料酒2勺孜然粉1勺烧烤汁2勺盐10克零食：烤鱿鱼（不是鱿鱼干）的做法第一步清理鱿鱼，建议大家如果是新鲜买的，就让人家处理好吧。第二步：腌制鱿鱼，把配料表上面的全部东西倒入进去腌制即可，大概腌制15-20分钟...
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烧鱿鱼的做法和图解 好吃的烧鱿鱼家常做法

  • 烧鱿鱼

  • 有没有发现鱿鱼少了因为还没来得及拍照被爸爸偷吃了想想就知道多香啦～动手做起来吧～用料鱿鱼2只姜2.3片小米辣2干辣椒4.5个蒜末2瓣葱段2段绿辣椒1个烧鱿鱼的做法油热下小米辣蒜末姜丝炒香下干辣椒葱头绿辣椒盐翻炒几下在下鱿鱼盐一起爆炒鱿鱼很容易熟的不用炒很久熟了下酱...
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烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼做法

  • 烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼

  • 烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼不同的口味简单的煮法，这道才操作简单，吃起来也很鲜味。~用料主要材料鱿鱼筒（两个做一个味）4个烧汁材料照烧汁两匙酱油适量辣椒圈葱花适量白灼材料芥末适量酱油适量烧汁鱿鱼VS白灼鲜鱿鱼的做法原只鱿鱼筒洗净备用，煮一锅水，水开后倒入少许料酒，放入鱿鱼，煮3~...
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干烧鱿鱼的做法和图解 好吃的干烧鱿鱼家常做法

  • 干烧鱿鱼

  • 快手菜一道，鲜。用料大蒜几瓣小葱少许姜几片新鲜鱿鱼500克白糖一勺生抽少许干烧鱿鱼的做法大蒜切片，姜切片，小葱切下葱白待用。鱿鱼洗净，去掉外膜，抽掉硬膜，保持整体完整。热锅烧油，下蒜片、姜片及葱白爆香。下一勺白糖炒匀后，下鱿鱼略炒。这时锅内鱿鱼会自已产生水份，盖上锅盖大...
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凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)做法

  • 凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)

  • 南方人生活在北方，吃海鲜肯定不能像在沿海生活那么容易，所以带来很多干货，满满家乡的味道，可是老公是北方人吃不惯南方的做法，于是我中和了一下，做出这道菜。用料鱿鱼干(墨鱼干)数只料酒适量姜4片糖适量蚝油适量葱适量生抽适量鸡精适量凉拌鱿鱼丝(干鱿鱼)的做法鱿鱼干墨鱼干均...
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红烧墨鱼鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧墨鱼鱿鱼做法

  • 红烧墨鱼鱿鱼

  • 鉴于很多鸿牛海鲜家小伙伴平常不怎么做菜，也不太会做海鲜，虽然客服虾虾也不太做菜，那还是得上！家里婆婆是大厨，那就拍视频给小伙伴们瞧瞧，不过也只是家常版烧法，和酒店里的是没法比哦，大伙将就着看吧！好的食材都贡献给你们啦，剩给自家的都是些边角料，样品比较丑，哈哈，你们烧出来的肯定...
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干鱿鱼烧肉的做法和图解 好吃的干鱿鱼烧肉家常做法

  • 干鱿鱼烧肉

  • 从北海道海鲜市场淘来的鱿鱼干，品质不错，自己发更放心。做一道干鱿鱼烧肉，回想阿婆和阿婆做这道菜的味道……用料干鱿鱼2只肥瘦肉2斤食用碱40g生抽适量老抽适量南乳汁少量黄酒适量冰糖适量白糖少量葱半根姜一块开水一壶白胡椒粉少量植物油少量干鱿鱼烧肉的做法干鱿鱼洗净放...
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红烧小鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧小鱿鱼家常做法

  • 红烧小鱿鱼

  • 用料鱿鱼10只酱油1勺料酒1勺葱1根糖10克红烧小鱿鱼的做法将小鱿鱼洗干净将水烧开把鱿鱼放在锅中焯一下锅里倒入少许油放入鱿鱼再倒入适量的酱油料酒糖中小火焖烧15分钟即可起锅！又香又嫩的红烧小鱿鱼就完成啦！...
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干煸鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的干煸鱿鱼做法

  • 干煸鱿鱼

  • 小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《干煸鱿鱼》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鲜鱿鱼1条芹菜5棵干红辣椒6个料酒15克干淀粉适量盐适量蒜适量干煸鱿鱼的做法▲把鱿鱼洗干净后，把表面的黑膜都撕干净，中间会有一跟透明的...
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鱿鱼红烧肉的做法和图解 好吃的鱿鱼红烧肉家常做法

  • 鱿鱼红烧肉

  • 我上班每天要走的那条路前几天被封住了，原因是桃源广场年久失修，作为昆明最具代表性的大众广场之一，尤其是每年的年货集散地，这里整修一下，也很必要。但我每天因此要多走一大段路，从另一座桥经过，那天走过那里，冷风嗖嗖的，盘龙江水看上去比平时更清，更平缓，有个女的提着篮子在桥上卖...
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红烧鱿鱼丝的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼丝家常做法

  • 红烧鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼3只姜4片料酒1勺糖20克生抽1勺耗油1勺蒜5-6瓣花椒20粒青，红椒2-1个豆瓣酱1小勺水淀粉60克红烧鱿鱼丝的做法准备好鱿鱼，解冻后鱿鱼打理好，洗净准备切丝配菜切好，蒜姜小米椒也一样切好鱿鱼飞水捞出切丝，起锅下油爆香姜，蒜未下鱿鱼丝翻炒鱿鱼丝下锅翻炒，倒入调好的料汁，继续...
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简单易学的干鱿鱼&鱿鱼干美食做法

  • 干鱿鱼&鱿鱼干

  • 广东阳江，自家渔船捕捉海鲜，自家晾晒海味纯天然，无添加！用料鱿鱼干适量只干鱿鱼&鱿鱼干的做法自家灯光船捕捉新鲜时晾晒，干货会更美味纯天然日光海风晾晒，无添加，更健康13头左右一斤小贴士1.中秋可送礼，礼袋装2.自家烧烤或放烤箱烤3.炒...
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鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜做法

  • 鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜

  • 用料鱿鱼1只西芹1根蒜2瓣姜2片鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法干鱿提前冷水泡2小时，我选的是本港鱿鱼，不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜，洗净切斜片，也可以竖着切片。干鱿去透明的骨，切成图片大小，也可以切花卷。热油下蒜粒和姜丝，倒入鱿鱼爆炒。待鱿鱼卷起加入芹菜翻炒，放盐和一点生...
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鱿鱼干烧肉的做法和图解 好吃的鱿鱼干烧肉家常做法

  • 鱿鱼干烧肉

  • 用料猪肉2斤鱿鱼干2只大葱、小葱、生姜干香菇，平菇料酒盐、白糖鱿鱼干烧肉的做法主料就是这些，香菇干和鱿鱼干提前发泡好，鱿鱼干至少在水里浸泡两个小时以上；猪肉先过水煮20分钟左右，煮的时候要加料酒、葱和姜片。鱿鱼干切成4-5厘米的大块，猪肉切成1.5厘米左右的厚片，大葱切段，姜...
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红烧鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧鱿鱼家常做法

  • 红烧鱿鱼

  • 有两个爱吃鱿鱼的崽用料鱿鱼母1斤蒜头5个酱油适量糖少许红烧鱿鱼的做法鱿鱼清洗后切小块锅热油，爆香蒜头放鱿鱼翻炒炒到鱿鱼变色，就可以放酱油放少许白砂糖提鲜翻遍均匀即可出锅小贴士1.鱿鱼只要炒到变色收缩就可以放调料2.鱿鱼墨鱼章鱼不需要炒太久，水分流失太多，就会影响口...
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红烧膏鱿鱼的做法和图解 好吃的红烧膏鱿鱼家常做法

  • 红烧膏鱿鱼

  • 清明是白鹅、蛏子、丝螺最壮的时节，鱿鱼也是满肚子的膏。满满的膏和鱿鱼蛋，加上我们宁波人最爱的烹饪方式——红烧，真真可以吃下两大碗饭。用料鱿鱼600克蒜头3颗生姜3片辣椒1个（可不加）油30克料酒15克生抽15-20克老抽10克糖5克红烧膏鱿鱼的做法一、主锅加蒜3粒、姜3片、油30克...
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干锅鱿鱼干的做法和图解 好吃的干锅鱿鱼干家常做法

  • 干锅鱿鱼干

  • 作为一名爱吃辣的人来说，是不会放过任何一道又辣又好吃的菜得。自从去湘菜馆吃了干锅鱿鱼以后就忘不掉那种味于是……回家后就各种捣腾终于～捣腾出那么点像了😆用料鱿鱼干2只〈400克〉韭菜适量小米辣15个青辣椒10个生姜60克蒜20瓣〈两个〉黄酒少许盐适量生抽适量蒸鱼豉油适...
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