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无水版清炖土鸡的做法食谱

简单易学的无水版清炖土鸡美食做法

  • 无水版清炖土鸡

  • 土鸡营养丰富，肉质细腻，汤汁鲜美～用料土鸡一只姜两片左右枸杞少许花旗参几片(或不下)桂圆肉10个左右党参两根左右北芪少许当归几片红枣10颗左右料酒50克左右无水版清炖土鸡的做法1：鸡和所有材料洗净。2把土鸡放进炖盅，然后把材料一半放进鸡肚里一半放在鸡外面。3电陶瓷隔水炖3...
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清炖鸡汤(电炖锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鸡汤(电炖锅版)做法

  • 清炖鸡汤(电炖锅版)

  • 用料鸡半只姜2片料酒1勺姬松茸/黄花菜/香菇适量沙参/党参适量葱2段清炖鸡汤(电炖锅版)的做法半只鸡，除去鸡翅鸡脚，在鸡大腿根处切断(炖锅小放不下，也可不切整半个)鸡焯水，焯水时放入姜葱(如忘记，在炖鸡时放入)，撇去浮末，捞出放入电炖锅电炖锅加适量水，再加入1勺料酒，放入适量姬松...
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清炖土鸡的做法和图解 好吃的清炖土鸡家常做法

  • 清炖土鸡

  • 姥姥对大涵涵的爱。每次回去姥姥都会给带好吃的，土鸡蛋、土鸭蛋、小米、羊肉、土鸡、土鸭，好好的下着蛋，一会功夫就给……爱就是这样。用料土鸡1只姜3片盐适量小香葱适量大枣适量枸杞适量清炖土鸡的做法土鸡很好分辨，脂肪的颜色很黄，这样的才是土鸡，个头不大，收拾干净也就2斤左...
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土豆炖土鸡（清汤）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖土鸡（清汤）做法

  • 土豆炖土鸡（清汤）

  • 用料土鸡一只土豆适量生姜适量花椒适量盐适量土豆炖土鸡（清汤）的做法把鸡肉（加姜片）放入锅中加水煮开，煮成这样就可以了，然后把鸡肉用漏勺捞出沥干倒油放鸡肉炒香（喜欢花椒的可以放点）然后倒入加水的锅里，（有砂锅最好了，没有也不要紧）大火煮一定要大火，才可以把汤煮白，煮白以后转小火慢...
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无水炖鸡的做法和图解 好吃的无水炖鸡家常做法

  • 无水炖鸡

  • 徒手拆鸡的快感总是要亲自下手才能了解的，扯下肉丰味浓的鸡腿，豪爽的一口咬下，嫩的快要流出一汪水，不塞不柴，原汁原味的，就只有鲜与满足了。炖鸡腿、烧鸡翅、腌鸡爪、烤鸡胸…不论你是厨房小白还是厨房大神，总都会有一种拿手的鸡肉做法。五花八门的“吃鸡”料理中，其实最上得了台...
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无水无油蒸全鸡（慢炖锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的无水无油蒸全鸡（慢炖锅版）做法

  • 无水无油蒸全鸡（慢炖锅版）

  • 通常这道菜是用锁水能力更强的铸铁锅做的，菜谱似乎很难找到。做法跟法式蒸菜étuver十分相似，靠蔬菜和肉本身流出的水分蒸熟。铸铁锅对于像我这样经常需要东奔西走的留学生而言还是相对奢侈与不划算，慢炖锅相比就更加方便，性价比也更高。这次蒸鸡是提前一夜腌渍，隔天一早直接...
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清水枸杞炖土鸡汤的做法的做法步骤及图解,美味正宗的清水枸杞炖土鸡汤的做法做法

  • 清水枸杞炖土鸡汤的做法

  • 今天的鸡汤采用的是九零农场--山林散养土鸡，鸡肉营养价值更高，容易被人体的消化器官所吸收，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，只放一点姜片和枸杞子就可以成就一碗滋补佳品。用料土鸡750g盐适量姜适量枸杞子适量料酒适量清水枸杞炖土鸡汤的做法的做法...
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超简易清炖无花果糖水的做法步骤及图解,美味正宗的超简易清炖无花果糖水做法

  • 超简易清炖无花果糖水

  • 天气闷热家里俩宝很爱喝这个糖水清热解毒用料无花果4个水看着来哈黄油克超简易清炖无花果糖水的做法无花果剥皮嗯嗯嗯超级无敌薄的皮哦好了已经剥好了直接下锅炖15分钟即可好！美！味！...
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清炖蘸水的做法和图解 好吃的清炖蘸水家常做法

  • 清炖蘸水

  • 吃清炖不上火的的食物，蘸水必不可少，不然我这种嘴刁的如何下咽？（清炖猪排、羊排、牛鞭、白切肉等）用料小米辣3个独头蒜1个小葱（四季葱）3根盐适量醋半勺生抽盖过葱蒜辣子麻辣味花椒油半勺芝麻油1勺花椒面2克以上为1-2人用量！清炖蘸水的做法准备以上材料，小青椒可以调味和增色。剁碎...
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广东版黑糖姜枣膏（无水清炖）的做法步骤及图解,美味正宗的广东版黑糖姜枣膏（无水清炖）做法

  • 广东版黑糖姜枣膏（无水清炖）

  • 姨妈期的妇女圣品用料红枣500g小黄姜2斤枸杞手抓一大把黑糖500g桂圆肉手抓一大把广东版黑糖姜枣膏（无水清炖）的做法虽然已经有很多人发布了这个姜枣膏，但看了一下多数都是炒的，炒几个小时那样子，感觉费劲，而且我觉得炒的版本会容易燥热，毕竟我所在的广东地区，大家都怕热气的，所以...
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清炖土乌鸡（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖土乌鸡（懒人版）做法

  • 清炖土乌鸡（懒人版）

  • 想念妈妈煲的乌鸡汤，于是自己动手懒人制造用料土鸡半只山药500g盐料酒姜2小块清炖土乌鸡（懒人版）的做法将山药切片，生姜切成两大块，和整只土鸡一起放入高压锅中加水，没过土鸡身子即可，加入一小勺料酒，小半勺盐。盖上高压锅，大火。等待高压锅放气后开始计时，18-20分钟后即可清甜喷香...
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清淡版香菇木耳炖鸡土豆煲的做法步骤及图解,美味正宗的清淡版香菇木耳炖鸡土豆煲做法

  • 清淡版香菇木耳炖鸡土豆煲

  • 用料鸡腿块400克香菇3朵土豆1个木耳6朵小洋葱1个姜1片蒜3瓣西芹料酒酱油蚝油黄豆酱清淡版香菇木耳炖鸡土豆煲的做法鸡公煲鸡腿块焯水，锅放洋葱姜蒜大料香叶炒香，放鸡腿块炒，放料酒，放热水，放酱油、蚝油、黄豆酱，把泡好的香菇木耳放进去，煮开，煮会，放土豆块，煮会，放芹菜段煮一小会。...
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清炖土鸡汤的做法和图解 好吃的清炖土鸡汤家常做法

  • 清炖土鸡汤

  • 炖鸡，其实蛮多种做法的。东北的小鸡炖蘑菇，四川的麻辣烧鸡公，喝汤当属清炖了。炖鸡还是土鸡好，听说土鸡也是有品种限定的，不是散养的跑山鸡都叫土鸡，貌似国内有十大土鸡品种的才叫土鸡。这次选用的是淮南王土鸡，确实好香啊，炖的时候就飘香四溢。其实吧，我就喜欢吃鸡皮，你说，要是鸡只...
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简单易学的小鸡炖蘑菇无水版美食做法

  • 小鸡炖蘑菇无水版

  • 疫情在家，从冰箱里翻出半只鸡。简单做一下。配合米饭口感更加用料鸡半只葱姜干辣椒3个啤酒1瓶盐适量花椒粉少许干蘑菇若干小鸡炖蘑菇无水版的做法鸡焯水控干水分蘑菇温水浸泡20分钟起油锅，依次下入葱姜干辣椒，炒出香味下入鸡块，煸炒依次下入生抽、老抽、耗油炒匀加入啤酒，刚好...
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清爽笋干炖烧鸡（无添加油版）的做法步骤及图解,美味正宗的清爽笋干炖烧鸡（无添加油版）做法

  • 清爽笋干炖烧鸡（无添加油版）

  • 今天老妈生日，一早买了N多菜，就等着露一手呢！谁料吃早饭时老爸的战友突然电话说从外地来了，老两口急匆匆扒完饭，就去找老战友了，剩下我一人望着厨房的满地狼藉发呆。好吧，一人就一人吧，一样要好好吃！用料草公鸡2.9斤笋干1把葱姜2根3片八角0.5粒草果1粒香叶2小片料酒生抽适量冰糖1...
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砂锅鸡-无水炖鸡蔬的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鸡-无水炖鸡蔬做法

  • 砂锅鸡-无水炖鸡蔬

  • 最近着迷砂锅蔬菜肉无水炖健康少油，无油烟，好吃还容易做用料鸡腿胸翅都可葱姜蒜大喜大原味酱料生抽辣味汁圆葱🧅。胡萝卜🥕。西红柿🍅。粉条。香菇砂锅鸡-无水炖鸡蔬的做法今天买的是鸡腿，块切小一点，容易熟鸡胸鸡翅都可以，块切小一点用大喜大原味酱料腌制30分钟半个胡萝卜半...
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快手无油土豆炖鸡腿(留学生版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手无油土豆炖鸡腿(留学生版)做法

  • 快手无油土豆炖鸡腿(留学生版)

  • 原料简单工序简单省时好吃的一道快手下饭菜呀嘛嘿用料鸡腿君5只土豆君6个胡萝卜君3根酱油半碗糖看你快手无油土豆炖鸡腿(留学生版)的做法超市购买盒装鸡腿（一般为5个：剁开后能吃三顿）、普通黄土豆、胡萝卜酱油不重要，我的就是少钠的洗净食材削削削削走土豆皮切切切鸡腿分两段...
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茄子炖土豆（夏季清爽水炖菜）好吃的烹饪方法 茄子炖土豆（夏季清爽水炖菜）的地道做法和步骤

  • 茄子炖土豆（夏季清爽水炖菜）

  • 用料茄子3-4个土豆一大个尖椒1-半个（根据个人口味）蒜4-5瓣、拍一下切大片酱油糖盐茄子炖土豆（夏季清爽水炖菜）的做法备料：茄子切宽点的蓑衣花刀、土豆辣椒切粗条、蒜拍一下切大片。炒：油爆香蒜下土豆，炒至土豆变色后加茄子。炖：加水漫过土豆，盖盖，等茄子软。茄子软后加入酱油，少量糖...
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无水炖鸡汤的详细做法大全,简单又营养的无水炖鸡汤做法

  • 无水炖鸡汤

  • 用料鸡一只枸杞适量无水炖鸡汤的做法鸡收拾干净多洗几遍不用焯水高压锅中间放碗把鸡肉码进去撒点枸杞啥也不用放高压锅压四十分钟好啦～就这么简单肉可以沾蒜泥料吃也可以炖土豆啥的汤很鲜甜可以加点盐就喝吧～我和儿子一人一碗...
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清焖皮皮虾（无油无水版）的做法步骤及图解,美味正宗的清焖皮皮虾（无油无水版）做法

  • 清焖皮皮虾（无油无水版）

  • 用料皮皮虾2斤姜若干片大葱若干盐少许或者不加清焖皮皮虾（无油无水版）的做法清洗皮皮虾沥干水锅内放姜葱打底，把皮皮虾倒入锅中，此时可以加少许盐或者不加，相信我，不加会更原汁原味（没错🤗就是大海的味道🤣），盖上锅盖开中火上汽后焖煮五分钟即可😜（就是如此简单粗暴即可得一盘美味...
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简单易学的无水土豆炖鸡美食做法

  • 无水土豆炖鸡

  • 那天烤了5个鸡翅根，还剩下翅尖和翅中，就拿来炖了土豆，简单，而且挺好吃。用料土豆鸡翅姜片料酒生抽老抽红尖椒无水土豆炖鸡的做法锅开中火，放土豆块儿、姜片、鸡翅、料酒、生抽和老抽酱油，红尖椒拌匀盖盖儿，等冒气的时候，转小火，炖上25－30分钟即可小贴士1）我用的是无水锅，底厚，密封严，用...
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清炖鲤鱼(无油版)的做法步骤及图解,美味正宗的清炖鲤鱼(无油版)做法

  • 清炖鲤鱼(无油版)

  • 我老妈的拿手菜，吃过的人都超爱吃。我第一次做就成功啦，很简单。用料葱姜蒜八角等大料鲤鱼清炖鲤鱼(无油版)的做法鲤鱼清洗干净，控干水分，划口。切葱花，加入盐，涂抹在鱼身上，可以把葱花最后放进鱼肚。（盐要多放点）放进冰箱可以腌制一夜。取出腌制好的鲤鱼，用干净的厨房纸擦去鱼身的...
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最清淡无酱油版土豆炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的最清淡无酱油版土豆炖排骨做法

  • 最清淡无酱油版土豆炖排骨

  • 婆婆车祸后，脸上有伤，饮食中是一点酱油都不能碰的，上次做了老丁的番茄炖牛腩，意外的发现没有多余的调料、香料也会很好吃，下厨房上有许多土豆排骨的方子，但都带了很多调料（包括酱油），所以，综合了老丁私房菜的牛腩处理法，自己琢磨出了这道简单美味的排骨汤，分享给大家。用料土豆2~3个...
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  • ❀【清炖羊排】❀《隔水炖版》

  • ❀【清炖羊排】❀今日06：59立冬！“进补以度严冬”，迎接将要到来的严寒冬天最好的方式，那就是炖一锅好的羊肉！无需过多的调料，有些盐就够了，在放些胡萝卜、洋葱！炖！炖！炖！就行了😁用料羊排500克大个胡萝卜2根大个白洋葱1个盐6克❀【清炖羊排】❀《隔水炖版》的做法备好食材。洋葱洗净...
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无油无水土豆炖茄子（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无水土豆炖茄子（懒人版）做法

  • 无油无水土豆炖茄子（懒人版）

  • 低脂菜谱，适合谷固醇血症患者及需要减脂的朋友。用料土豆1个茄子1个西红柿1个盐适量糖（可不加）少许无油无水土豆炖茄子（懒人版）的做法土豆茄子去皮切块；西红柿开水烫后去皮切块；以上全部放入电饭煲，加盐和糖；按煮饭键即可。只用土豆更好吃...
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