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烧茄条的做法食谱

简易——土豆烧茄条的做法步骤及图解,美味正宗的简易——土豆烧茄条做法

  • 简易——土豆烧茄条

  • 没有那么多复杂的调料？没有那么多华丽的菜品？那，就快快来看看吧超级好吃超级简易懒人一族的诱人菜品通教同会，开始吧用料茄子半个土豆一个西红柿半个盐酱油蒜水适量简易——土豆烧茄条的做法土豆切条茄子切条（麻麻动作快，只好照整个茄子）翻炒10分钟，加入盐，酱油，蒜片，和西红柿丁加入...
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烧茄条的做法和图解 好吃的烧茄条家常做法

  • 烧茄条

  • 用料紫茄子2个盐2克花椒粉适量生抽2勺老抽1/2勺大蒜2瓣白糖1/2勺姜2片烧茄条的做法大蒜切片或者切碎。姜切丝。花椒粉，生抽，老抽，盐，糖放一个小碗里，搅拌均匀备用。紫茄子洗净，切成条，热锅放少半锅油，微微起气泡时下茄子，中小火煎至微金黄，捞出控油备用。锅留少量底油，放入蒜，姜炒香...
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简单易学的烧茄条 少油版美食做法

  • 烧茄条 少油版

  • 用料茄子2-3个蚝油1勺蒜5瓣黄豆酱1.5勺糖一点点克烧茄条少油版的做法茄子打皮，切条。打皮为了好熟。少油下锅。也不要太少。自己根据茄子调整。油热下入茄子条。炒到断生变色，至少八分熟。下入蒜片，葱，豆瓣酱一点点水。继续翻炒直到茄子全熟。加一点点糖调味，加一点点耗油，也可...
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豆角烧茄条的做法和图解 好吃的豆角烧茄条家常做法

  • 豆角烧茄条

  • 用料茄子一个豆角200克生抽一勺老抽半勺白砂糖10克鸡精半勺勺醋1勺盐20克豆角烧茄条的做法准备好豆角和茄子将茄子切成小段茄条裹上淀粉将豆角掰成段备好汤汁准备好水淀粉准备好葱姜蒜将豆角在油中过油将有淀粉的茄条在油中炸干起锅烧油放葱姜蒜放入豆角在将茄条放入锅中...
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肉片烧茄条的做法和图解 好吃的肉片烧茄条家常做法

  • 肉片烧茄条

  • 用料茄子（长条茄子）2个蒜末3瓣水淀粉1勺生抽2勺大蒜2瓣盐1小勺糖1小勺蚝油1勺葱沫少许五花肉1块肉片烧茄条的做法1、茄子洗净切条，上蒸锅大火蒸2分钟，成盛出备用2、热油葱蒜爆香，加入五花肉片炒制变色，倒入蒸好的茄条翻炒，倒入调好的料汁，翻炒入味后，将拍好的蒜末下锅，拌匀盛出。个...
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肉丝烧茄条的做法和图解 好吃的肉丝烧茄条家常做法

  • 肉丝烧茄条

  • 营养学上说，常吃茄子可以降低高血压、防治胃癌和抗衰老，营养功能还真不少呢。但是身体比较虚寒人士要少吃，还有孕妇也不宜多吃。俺就吃一点，吃完饭后一小时，再吃点水果抵消抵消用料茄子2条瘦肉少量干辣椒2个生抽、、、1勺半水半碗醋一勺老抽一勺肉丝烧茄条的做法茄子切成条状，...
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软软糯糯的茄子🍆谁不爱？（蒜泥烧茄条）的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯的茄子🍆谁不爱？（蒜泥烧茄条）做法

  • 软软糯糯的茄子🍆谁不爱？（蒜泥烧茄条）

  • 你是不是茄子切好之后直接下锅炒？这样在炒茄子的过程中不得不加一些水，加之茄子本身的出水，成菜就感觉像水煮的一样，味道寡淡了。今天烧的茄子提前用盐杀好了水，杀好水后再烧出汤快并且汤汁浓郁，用它拌米饭贼好吃～用料圆茄子2小个/1大个大蒜10瓣红椒丝一点（装饰用）香葱3根调味料盐...
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简单易学的拆骨肉烧茄条美食做法

  • 拆骨肉烧茄条

  • 红烧茄条基本上可以排在下饭菜的前三名，这次做一点小优化。买了筒骨炖汤，太多肉影响骨钙析出，于是把部分带筋膜的瘦肉剃下来切片，用葱姜腌制了一下。用料茄子红椒拆骨肉大蒜蚝油花生油烟味极鲜拆骨肉烧茄条的做法锅内热油，滑炒肉片。因为腌制时放了少许水淀粉，所以肉片会很嫩，后...
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家常烧茄条的做法和图解 好吃的家常烧茄条家常做法

  • 家常烧茄条

  • 用料茄子豆瓣茸，泡椒茸，豆豉茸姜葱家常烧茄条的做法茄子不去皮，切粗条，入凉水盆中泡起锅置火口，炙锅，下油适量，将豆瓣茸，泡椒茸，豆豉茸，姜葱下锅煨炒出色出香。掺汤，吃味：盐，糖，胡椒水将茄子入锅，大火烧开，中火烧制。待起子软糯，汤汁浓稠时，放味精，推匀。起锅，装盘，成菜小贴士不需要将起子用油...
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肉糜烧茄条(低油版)的做法步骤及图解,美味正宗的肉糜烧茄条(低油版)做法

  • 肉糜烧茄条(低油版)

  • 此法最大程度保留了茄子软糯的口感，入口鲜香，汤汁酸甜中带丝微辣，当属米饭杀手!😜用料茄子一条五花肉一小块生抽3勺蚝油1勺白糖2勺料酒2勺老抽少许白醋1勺生粉1小勺小米椒1条小香葱2根大蒜4瓣生姜少许肉糜烧茄条(低油版)的做法茄子洗净去皮切条码盘五花肉剁肉糜待用，其他配料...
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少油版西红柿烧茄条的做法步骤及图解,美味正宗的少油版西红柿烧茄条做法

  • 少油版西红柿烧茄条

  • 原本准备做四季豆茄条，然后突然看到西红柿就改了一个用料茄子2个青椒3个蚝油半勺鸡精1/3勺西红柿1个蒜4瓣姜2片少油版西红柿烧茄条的做法西红柿切条，姜蒜切碎米，另外留一半的蒜米青椒切块茄子切条，然后撒盐腌制15分钟将茄子水分挤掉少许油，下姜米，一半的蒜米炒香，然后放入茄条西...
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夏日清爽快手菜：西红柿辣椒烧茄条的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清爽快手菜：西红柿辣椒烧茄条做法

  • 夏日清爽快手菜：西红柿辣椒烧茄条

  • 特别好做的一道菜，夏日里上桌率最高的一道菜。无论配米饭还是面条，尤其配手擀面、拉条子，都很攒劲！拌着面条，呼噜呼噜吃完一碗，爽！用料圆茄一个西红柿2个青辣椒1~2个纯番茄酱30g酱油1~2锅铲蚝油10g五香粉或十三香少许大蒜3~4瓣香菜少许盐少许糖少许油20g水30~50ml夏日清爽快手菜...
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简单易学的豆瓣酱烧茄条美食做法

  • 豆瓣酱烧茄条

  • 喜欢买各种酱料、调料，看到这些就兴奋不已。周五下班后买来豆瓣酱，就想尝试一下豆瓣酱烧茄条，简直就是下饭菜。用料长茄子2条柿子椒1个豆瓣酱半袋盐2克鸡精1克豆瓣酱烧茄条的做法长条茄子，柿子椒，豆瓣酱，一个都不能少。茄子削皮。（依照个人喜好，我不喜欢带皮的茄子，虽然很多人都说...
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土豆烧茄条的做法和图解 好吃的土豆烧茄条家常做法

  • 土豆烧茄条

  • 茄子很多人都爱吃，但做不好不好吃，而且又怕油大，今天这个做法就成功避免这两顾虑。用料土豆2个线茄3根大蒜4瓣香葱适量生抽2汤匙耗油1汤匙白糖2小勺干辣椒1-2根土豆烧茄条的做法准备：1.大蒜切沫2.香葱取绿叶部分切碎，点缀用1.大土豆切长条用清水泡2.线茄两根切长条用盐腌5分钟...
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香辣烧茄条的做法和图解 好吃的香辣烧茄条家常做法

  • 香辣烧茄条

  • 用料茄子500g大葱1段青辣椒3个水发木耳50g郫县豆瓣酱1汤匙生抽1汤匙盐2g白糖3g水淀粉1汤匙辣椒油1汤匙味精少许香辣烧茄条的做法将茄子去皮洗净后，切成约1cm宽的长条；葱洗净斜切成片，青辣椒去蒂去籽去筋后切片，木耳撕小朵锅在火上烧热后倒入约4汤匙油，将茄子条倒入翻炒几下后...
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酱烧茄条的做法和图解 好吃的酱烧茄条家常做法

  • 酱烧茄条

  • 用料茄子8根甜面酱1勺盐少许糖1勺蚝油1勺葱花少许酱烧茄条的做法茄子对切后，切段备用；切少许葱白备用；起油锅先煸香葱花；倒入茄子不断翻炒至茄子发白；加少许水，盐，汤，甜面酱和蚝油，烧至收汁后先捞出茄子；锅底汤汁继续烧开后，撒入少许葱花后关火；将酱汁浇至茄子上即可。...
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私厨烧茄条的做法和图解 好吃的私厨烧茄条家常做法

  • 私厨烧茄条

  • 用料茄子1个大蒜3瓣葱青椒1个小米椒2个味极鲜耗油甜面酱花生油八角1个香菜私厨烧茄条的做法切茄条备料耗油味极鲜甜面酱调汁备用热油放葱、蒜、小米椒、八角炒香放入茄条翻炒至均匀，倒入调好的料汁继续翻炒炒均匀后，加少量（少量），继续翻炒，至茄条变软，汤汁浓稠，放入青椒，继续翻炒...
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素烧茄条的做法和图解 好吃的素烧茄条家常做法

  • 素烧茄条

  • 每次做，室友都风卷残云吃光光。用料茄子两只蒜3瓣酱油少许豆瓣酱少许糖少许八角半颗素烧茄条的做法茄子切成条，微波2分钟，蒜切末。锅热油，下入八角和蒜末爆香，下入微波过的茄子，煸炒。茄子煸炒变软，放入酱油和糖，翻炒，加入豆瓣酱。翻炒匀出锅。配米饭美味死了。小贴士喜欢香菜的，出...
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酱烧茄盒条的做法和图解 好吃的酱烧茄盒条家常做法

  • 酱烧茄盒条

  • 很下饭的一道菜，选择长条茄子才能做出这样的造型，当然有愿意吃茄盒的，也可以用这个做法试试，口味还是很赞的！用料长条茄子两个猪肉馅四两洋葱，红椒少于酱烧茄盒条的做法茄子洗干净后不要去皮，不光是为了造型，更主要的是保留茄子皮的营养素，然后将茄子对切成两条，再将茄子皮朝上进行...
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油条烧茄子的做法和图解 好吃的油条烧茄子家常做法

  • 油条烧茄子

  • 好多天没有去菜市场了，冰箱里还有两个茄子，寻思着用它做道下饭菜，但不想起油锅炸，家里也没有肉末来配它。正犹豫要不要吃它时瞄见了早餐剩下的油条，灵机一动就有了想法，然后就烧了这个菜，非常好吃，当然要分享了。它有多好吃？中午做了这个菜，晚上接着又做了一次，哈哈哈哈。这是一道素...
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焦烧茄条的做法和图解 好吃的焦烧茄条家常做法

  • 焦烧茄条

  • 用料茄子6个香油半勺盐1克淀粉3勺调料粉半包孜然1勺芝麻1克辣椒粉半勺五香粉1勺焦烧茄条的做法紫茄子去蔕，洗净备用。切条备用裹上干淀粉，要裹均匀。起锅烧油，油八成热下锅炸制外焦里嫩，我是用筷子扎一下来决定炸的状态出锅控油，这是炸好后的样子锅里的油倒出去，剩余的一点点油...
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烧茄子条的做法和图解 好吃的烧茄子条家常做法

  • 烧茄子条

  • 用味好美椒盐烧出来的干茄子条，味道好美！用料干茄子条烧茄子条的做法烧15分钟食全食美...
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焖烧油茄条的做法和图解 好吃的焖烧油茄条家常做法

  • 焖烧油茄条

  • 用料圆茄子一个（400g）葱姜蒜适量精面粉60g地瓜粉10g鸡蛋一个胡萝卜切10片瘦肉40g四季豆适量酸菜粒少量红椒1／3个糖2勺子醋1勺子蚝油1勺子盐少许焖烧油茄条的做法茄子洗净，削皮，切片再将茄子切成条，放在一个小盆里，撒上盐，翻抖几下，放置15分钟后，沥干水分，待用将地瓜粉、面粉和鸡蛋搅...
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烧尖椒茄条的做法和图解 好吃的烧尖椒茄条家常做法

  • 烧尖椒茄条

  • 用料茄子1个蒜末6瓣尖椒3个生抽适量面酱1勺水淀粉适量蚝油适量糖适量盐适量鸡精适量醋1勺烧尖椒茄条的做法油少许，尖椒煎成虎皮，撒一点点盐。茄条过油煎至金黄1用生抽，老抽，面酱，料酒，耗油，鸡精糖，醋淀粉少许调成碗汁。2油少许，蒜炝锅，倒入碗汁，小火熬制粘稠倒入食材，翻炒均匀即可。...
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红烧茄条的做法和图解 好吃的红烧茄条家常做法

  • 红烧茄条

  • 用料盐1克葱一段4CM大蒜6瓣鸡精半勺茄子2个十三香半勺海天黄豆酱1勺东古一品鲜酱油3勺青红椒一截6CM红烧茄条的做法长茄切滚刀块，泡水加盐、少许备用葱切丁、蒜切沫、青红椒切丝起锅烧油加茄块炒至脱生加葱丁、蒜沫爆香加海天黄豆酱提味加东古一品鲜酱油上色加盐、十三香...
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