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酱鸡腿的做法食谱

酱鸡腿🍗的做法和图解 好吃的酱鸡腿🍗家常做法

  • 酱鸡腿🍗

  • 用料鸡腿4只🧂腌料生抽4勺酱油1勺蚝油1勺料酒1勺盐3克五香粉适量胡椒粉适量清水5勺🍾炖料生抽1勺蚝油半勺料酒半勺清水半碗酱鸡腿🍗的做法鸡腿洗净，顺着骨头的方向用刀划开。顺着骨头的方向切开后，用刀把骨头剃下来。对比下，很容易剃的。然后把鸡腿肉逆着肉丝的方向，横着切。...
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酱鸡腿的做法和图解 好吃的酱鸡腿家常做法

  • 酱鸡腿

  • 30分钟熬制的酱鸡腿，作为早餐也是很抢手的，女儿一手一个鸡腿一手一个手机，这日子过得(ಡωಡ)方便快捷，丢进去一转眼的功夫就好了用料鸡腿4只老抽15g料酒50g生抽15g耗油10g花椒少许，我放了一小撮水100克酱鸡腿的做法鸡腿买来3个⑤清洗中间划两道方便入味加入所有调味料和水30...
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酱爆鸡腿的做法和图解 好吃的酱爆鸡腿家常做法

  • 酱爆鸡腿

  • 用料鸡大腿2条，青椒1个，胡萝卜一段，葱花适量，姜3片，欣和甜面酱2勺，花生油适量酱爆鸡腿的做法原料鸡腿汆水热锅凉油放入汆水的鸡腿、胡萝卜块、葱姜大火翻炒，加入甜面酱翻炒，加入热水炖至近干放入青椒翻炒，放盐出锅上菜...
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鸡腿炸酱面的详细做法大全,简单又营养的鸡腿炸酱面做法

  • 鸡腿炸酱面

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料琵琶腿3个香菇（干）8朵葱花40g姜末8g黄瓜丝0.5根胡萝卜丝100g黄豆酱80g甜面酱40g鲜面条3人份鸡腿炸酱面的做法琵琶腿去骨、切丁。香菇提前洗净泡软，香菇捞出切丁，香菇水不要扔。中火加热炒锅，放入油，把鸡丁炒到微焦，拨到锅边。放入一半...
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酱鸡腿鸡翅的做法和图解 好吃的酱鸡腿鸡翅家常做法

  • 酱鸡腿鸡翅

  • 用料鸡腿鸡翅各15个葱姜蒜适量黄豆酱适量酱油适量大茴香`香叶`花椒适量小茴香`草果`桂皮适量酱鸡腿鸡翅的做法鸡腿鸡翅``扔清水里泡着`出血水`放点料酒和盐黄酱大量```此酱肉不用酱油``酱油就用一点``调色用的``酱香来自黄酱清水稀释黄酱``叫他沉淀会``再找个碗`倒出上面...
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红烧酱鸡腿的详细做法大全,简单又营养的红烧酱鸡腿做法

  • 红烧酱鸡腿

  • 家人都喜欢吃这个菜用料鸡腿10只老抽2勺生抽2勺糖2克八角2个姜5片料酒勺盐2克红烧酱鸡腿的做法鸡腿用开水焯一下，捞出之后洗掉上面的沫，倒入花生油，带油温8成热，下入鸡腿，翻炒，炒到焦黄状态，放五香粉，精盐，料酒，生抽老抽耗油，我还放了亮小勺糖，大料，葱姜，香叶，我是用啤酒酱的，放了一厅啤...
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酱汁鸡腿的做法和图解 好吃的酱汁鸡腿家常做法

  • 酱汁鸡腿

  • 用料鸡腿2只盐10克白酒蒜3瓣姜4片花椒2粒大料0.5个酱油冰糖3粒黄豆酱2勺酱汁鸡腿的做法鸡腿切几刀，均匀洒盐，放置半小时入味。热锅冷油，加入蒜，姜，冰糖，我喜欢重口味也加了3个小米椒，炒香。小火，加入鸡腿，一分钟翻面。加入白酒一大杯，酱油或老抽，黄豆酱在鸡腿上尽量抹匀，花椒大料用研...
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酱烧鸡腿菇的做法和图解 好吃的酱烧鸡腿菇家常做法

  • 酱烧鸡腿菇

  • 快手下饭菜，咸鲜微甜，Q弹可口，特别适合赶时间的上班族用料鸡腿菇1-2根欣和葱伴侣豆瓣酱1-2大勺酱烧鸡腿菇的做法鸡腿菇切丝切丁切片均可，我是喜欢切成0.7公分的小丁，吃起来比较Q弹，大家可以依自己的喜好处理，只要不是太大块就行。家常下饭菜就是随意好吃，适合自己最好。起油锅烧...
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酱嫩鸡腿的做法和图解 好吃的酱嫩鸡腿家常做法

  • 酱嫩鸡腿

  • 用料去骨鸡腿2只姜片，蒜片适量鲜菇粉，料酒1勺盐少许生抽2勺蚝油1勺蜂蜜1勺水半碗酱嫩鸡腿的做法鸡腿加入适量蒜片，姜片，料酒，香菇粉和盐腌制30分钟。调酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+半碗水搅拌均匀。不沾锅不需要加油鸡皮朝下小火煎至金黄色，然后再煎另外一面。倒入料汁盖上锅...
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可乐酱鸡腿的做法和图解 好吃的可乐酱鸡腿家常做法

  • 可乐酱鸡腿

  • 用料可乐一大瓶鸡腿3只洋葱2个蒜5瓣红糖随意盐适量可乐酱鸡腿的做法鸡腿划刀口，放在锅里编出油，放入洋葱八角蒜瓣炒香，然后加入可乐酱油红糖，没过鸡腿，大火煮开，最后改小火慢慢炖入味。因为老公没下班，宝宝去游泳了，时间富裕，我这次炖了两个多小时，中间还加了一次开水。...
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酱油鸡腿的详细做法大全,简单又营养的酱油鸡腿做法

  • 酱油鸡腿

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料琵琶腿6个生抽60g老抽8g冰糖10g小葱2根生姜3片蒜3瓣清水500ml酱油鸡腿的做法鸡腿洗净，划刀口，冷水下锅焯水，水沸后再煮5分钟，至没有血水渗出，捞出鸡腿备用。锅中放入鸡腿、姜片、葱、蒜、冰糖。倒入生抽、老抽。倒没过鸡腿的清水，开火...
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家常酱鸡腿的做法和图解 好吃的家常酱鸡腿家常做法

  • 家常酱鸡腿

  • 在国外想做中餐不像想象中那么简单，在有限的材料里做出好吃的中餐比较困难，今天做酱鸡腿。用料鸡腿3只料酒3勺生抽5勺老抽2勺盐若干蒜3瓣姜4片蚝油2勺家常酱鸡腿的做法在欧洲，鸡腿很常见，而且平均来说还不贵，买了三只超大的鸡腿，首先说一下，前面讲的调料多少要根据食材来说，是浮...
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豆酱鸡腿的做法和图解 好吃的豆酱鸡腿家常做法

  • 豆酱鸡腿

  • 用料鸡腿两只豆酱200g蒜头几瓣姜几片红辣椒一个花生酱一勺芝麻油一小勺葱几棵冰糖两小块豆酱鸡腿的做法砂锅洗净擦干待用。把鸡脚跟腿剁开，这样不会太长，洗干净待用。葱切段待用。蒜头，姜，辣椒剁碎，用最小火的油热一下，不能太过火，闻到香味就好，然后下一勺花生酱用铲子捣开，热出香...
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酱烧鸡腿的做法和图解 好吃的酱烧鸡腿家常做法

  • 酱烧鸡腿

  • 过去炒菜调料主要就是酱油、盐，炒出来的菜真是，除了不同的食材本身的味道以外，其他的都是一个风格，最近对炒菜有了一种新的感觉，各种酱料用起来，酱料的添加以及几种酱料组合在一起，碰撞出来的味道，着实给味蕾带来了新鲜奇妙的感觉。今天买了几个鸡腿怎么吃呢？用酱烧的方法吧，于是翻...
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卤鸡腿，或者说酱鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿，或者说酱鸡腿做法

  • 卤鸡腿，或者说酱鸡腿

  • 在公司食堂吃了酱鸡腿，觉得超好吃，就自己回来复刻了，做完发现味道一模一样，顺便还可以卤蛋～卤汁加入面条也很美味，完全不浪费用料鸡腿3只水1000克姜3片八角1个花椒20粒老抽3勺生抽5勺鸡蛋3个桂皮1块香叶2片油10克卤鸡腿，或者说酱鸡腿的做法超市买的鸡腿解冻，之后用牙签依次把鸡腿...
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酱香鸡腿的做法和图解 好吃的酱香鸡腿家常做法

  • 酱香鸡腿

  • 马上就是阖家团圆的中秋佳节，在团圆的饭桌上想要露一手又担心没有厨艺的宝宝看过来呀~我最近发现了一款宝藏酱汁，做出来的菜，炖出来的肉，口感完全不输饭店，今天炖的酱香鸡腿，小朋友连吃了两个，汤汁用来拌米饭🍚真是绝绝子呀用料鸡腿1000g黄肖氏酱香烧汁100g酱香鸡腿的做法准备好...
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酱油鸡腿的做法和图解 好吃的酱油鸡腿家常做法

  • 酱油鸡腿

  • 用料鸡腿7只姜2片油10克生抽2勺酱油鸡腿的做法先煎一下鸡腿，煎香了再翻面煎。煎好了再放点水跟酱油焖5分钟，做好了就上碟...
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蜜酱鸡腿的做法和图解 好吃的蜜酱鸡腿家常做法

  • 蜜酱鸡腿

  • 偏甜的酱汁，烤出外皮稍酥肉质软嫩的鸡腿，搭上蔬菜配上米饭，简直就是太！下！饭！用料棕糖1份肉豆蔻2个料酒1份李锦记精选生抽1份大葱2根生姜1大块鸡腿2个草果1个黑胡椒粉少许蜂蜜2大勺朗姆酒3大勺黄酒1大勺李锦记精选生抽2大勺白芝麻少许蜜酱鸡腿的做法将鸡腿去骨，用菜刀把肉拍松。...
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酱烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的酱烧鸡腿做法

  • 酱烧鸡腿

  • 这段时间身边的同事都在狂追《余庆年》这部剧，但在吃货小美的眼中，这部剧最吸引的地方不是张若昀饰演的范闲有多帅，也不是范闲和婉儿之间的甜蜜互动，而是被婉儿手中的鸡腿所吸引了。看完之后，一直在脑海里想，这个鸡腿到底是什么口味的呢？麻辣？五香？卤水？想一万遍不如做一遍，今天小美...
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酱香鸡腿饭的做法和图解 好吃的酱香鸡腿饭家常做法

  • 酱香鸡腿饭

  • 酱香鸡腿饭，制作简单，适合喜欢吃肉的小伙伴用料鸡腿2只酱油2勺料酒1勺盐10克黑胡椒2勺老抽1勺黄豆酱1勺酱香鸡腿饭的做法天添鲜，增加整个菜品的鲜味辣鲜露再腌制鸡腿放入，增加鲜度和辣风味整个大鸡腿，去骨，用叉子扎扎，为了更好的入味。老抽，生抽辣鲜露，耗油，黄豆酱等调制成汁，腌制1...
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酱汁烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的酱汁烧鸡腿做法

  • 酱汁烧鸡腿

  • 用料鸡腿2只生抽1勺约10克蚝油1勺约10克盐1克蒜3瓣淀粉1勺约5克水约100克酱汁烧鸡腿的做法鸡腿洗净后剪开0.5盐，5克生抽、5克蚝油蒜片腌制两小时以上。热油锅中小火煎至两面金黄。鸡腿8成熟后倒入0.5克盐、5克酱油、5克蚝油、淀粉水调成的酱汁水。焖烧到收汁便可以起锅了...
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酱烤鸡腿的做法和图解 好吃的酱烤鸡腿家常做法

  • 酱烤鸡腿

  • 前两天有粉丝说她自己是厨房白痴，“每天在为三餐吃什么发愁，不知道要吃什么，要怎么煮，她老公说了，再不会煮就开始休妻行动了，最近在学习，煮东西。”说每次看我煮的美食，只有留口水的份，羡慕。说要异族教她做教她几招，日常煮饭，每餐有一个主菜，一个辅菜，再来一个汤就可以了。好吧，异族来...
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酱卤鸡腿的做法和图解 好吃的酱卤鸡腿家常做法

  • 酱卤鸡腿

  • 很少吃卤鸡腿，但看到张老师喜欢吃，试着做一下，肯定没有张妈妈做的好吃啦用料鸡腿5只生抽4勺香叶1片料酒2勺八角1个冰糖20克甜面酱2勺老抽2勺水1500克花椒15粒桂皮1块姜8片大葱半根香醋1勺耗油1勺盐适量酱卤鸡腿的做法鸡腿解冻，浸泡1小时，沥干水分(忘记拍照了)加入料酒，一半姜片...
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酱焖鸡腿的做法和图解 好吃的酱焖鸡腿家常做法

  • 酱焖鸡腿

  • 用料鸡腿酱油白砂糖盐葱姜食用油酱焖鸡腿的做法将鸡腿肉和骨头分离，最好是分离成一整块在鸡腿有皮的那面用刀花开几条口，用盐、葱末和姜末腌20-30分钟锅里入油，烧热后将鸡腿摊入其中煎，煎至金黄色后翻一面继续煎煎好鸡腿后捞起，锅中入水（半没过鸡腿肉），倒入2汤勺酱油和2汤勺白糖...
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酱汁小鸡腿的做法和图解 好吃的酱汁小鸡腿家常做法

  • 酱汁小鸡腿

  • 用料油许多鸡腿一袋（大概十只）葱一小段酱油适量糖适量花椒适量盐适量酱汁小鸡腿的做法冷水焯五分钟然后捞出倒入适量油炸鸡腿微微金黄然后捞出倒入少许油，放点葱花，蒜末爆香，放点花椒、少许白糖、酱油，然后放入鸡腿，加入适量水（没过鸡腿即可）。鸡腿熟了之后放入少许盐即可小贴士用...
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