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劲道的春卷皮的做法食谱

劲道的春卷皮的详细做法大全,简单又营养的劲道的春卷皮做法

  • 劲道的春卷皮

  • “春日春盘细生菜”用料面粉500克盐4克蛋清一个（增加韧性）水60°适量的水劲道的春卷皮的做法把面粉➕盐➕蛋清在和面盆里拌匀，用60°左右的水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟，再次揉光滑，接着放入盆里醒发一小时，醒发好的面团延展性很好。醒发好的面团取出不用排气，直接...
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超薄劲道蒸饼~卷饼的做法步骤及图解,美味正宗的超薄劲道蒸饼~卷饼做法

  • 超薄劲道蒸饼~卷饼

  • 一张好吃的饼，除了需要柔软劲道之外必须配上灵魂的酱料😋今天这个饼满足你。用料中筋面粉200克凉水80克椒盐2克玉米油(刷皮)2勺牛腿肉200克番茄酱3勺食盐1勺生抽1勺蔬菜丝若干超薄劲道蒸饼~卷饼的做法面粉中加入椒盐粉。加入冷水和面。揉成光滑偏软的面团，盖上保鲜膜醒面至...
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蒸出薄而劲道的春饼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出薄而劲道的春饼做法

  • 蒸出薄而劲道的春饼

  • 用料面粉300克蛋清1个盐5克80度热水65～70克凉开水65～70克蒸出薄而劲道的春饼的做法面粉中加盐拌匀，加入蛋清稍加搅拌，面粉从中间划线，一半面粉用80度热水拌成絮状，另一半面粉用凉开水拌成絮状，用厨师机揉面程序十分钟。再用手揉几下，将面揉成光滑的面团（面团呈现有点粘但不沾手的...
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劲道爽口春饼卷～清爽又扛饿！好吃的烹饪方法 劲道爽口春饼卷～清爽又扛饿！的地道做法和步骤

  • 劲道爽口春饼卷～清爽又扛饿！

  • 烤肉酱不仅可以刷烤肉，做烧烤，用来卷春饼也特别好吃！调了小菜卷上春饼，爽口弹牙，好吃不怕胖！用料越南春饼适量烤肉酱适量鸡蛋3个黄瓜1根菠菜1把龙口粉丝1把木耳适量蒜5瓣小米椒5个香菜1把盐一勺香油2勺生抽2勺劲道爽口春饼卷～清爽又扛饿！的做法准备好食材，鸡蛋打散摊成蛋饼，放凉；木...
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春卷皮的做法和图解 好吃的春卷皮家常做法

  • 春卷皮

  • 用料面粉500克盐5~6克水450克油15克春卷皮的做法面粉加盐拌匀加水搅拌加油搅拌一个方向搅拌醒面15~20分钟醒好后再一个方向搅拌上劲，放冷藏2~8小时，至少2小时醒了2小时以上后拿出来继续一个方向搅拌几下。最小火摊饼皮(锅的温度大约70度)，去一小坨面团从锅的外围往里摊(面下...
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自己在家做春饼透明劲道的做法步骤及图解,美味正宗的自己在家做春饼透明劲道做法

  • 自己在家做春饼透明劲道

  • 2020年的春天有点特别，全国人民都在为武汉加油为大中国加油，都在为抗战新型冠状病毒奉献自己的力量。希望温暖的美食能照亮奉献在一线工作的人员心里的的阳光，为他们鞠躬点赞。用料面粉200克水100克自己在家做春饼透明劲道的做法把准备好的面粉倒入干净的容器内，水少量多次慢...
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卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方的做法步骤及图解,美味正宗的卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方做法

  • 卷饼、春饼皮又薄又软还有韧劲的秘方

  • 重申水与面粉的比例问题没有错！一个免费的方子提供大家共享，再三提示如果感觉水多不好操作可以自己慢慢加，那么多人可以成功做好，自己不仔细看提示做不好，就怨方子不好、不爱的请移步飘过，这个方子真的不适合你，谢谢你的善良。卷饼好吃的重中之重就是饼皮了。可曾有过下面这样的...
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柔软劲道，薄如蝉翼的春饼的做法步骤及图解,美味正宗的柔软劲道，薄如蝉翼的春饼做法

  • 柔软劲道，薄如蝉翼的春饼

  • 今天是立春，每年立春都肯定要吃春饼，我家楼下每每到今天，都是排队买烤鸭的，排队买豆芽的，更可怕的是，排队买春饼的人更多，且不说这春饼外面卖的干净与否，好吃与否，这队伍就排不起呀，今天我们就来自己动手做一款春饼，不但干净还特别好吃，真的是超级柔软，超级劲道，薄如纸，手套膜一般的透亮...
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立春春饼又软又劲道儿好吃的烹饪方法 立春春饼又软又劲道儿的地道做法和步骤

  • 立春春饼又软又劲道儿

  • 最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时，常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。清代诗人蒋耀宗和范来宗的《咏春饼》联句中有一段精彩生动的描写：“……匀平霜雪白，熨贴火炉红。薄本裁圆月，柔还卷细筒。纷藏丝缕缕，才嚼味融融……”...
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劲道凉皮🍜的做法和图解 好吃的劲道凉皮🍜家常做法

  • 劲道凉皮🍜

  • 用料水适量面粉300克黄瓜（豆芽均可）半截盐适量醋适量生抽适量老抽适量芝麻酱适量花生酱适量劲道凉皮🍜的做法【面粉揉成光滑面团，图片忘记拍了~之后醒面半小时。】分三次加入水，第一次加水到面团的高度一半，然后顺着一个方向揉出面筋。第二、第三次加一样的水量。这个就是揉出...
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「香兰教程」自制春卷皮，薄如蝉翼劲道有韧性的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」自制春卷皮，薄如蝉翼劲道有韧性做法

  • 【香兰教程】自制春卷皮，薄如蝉翼劲道有韧性

  • 今天教大家做一个酒店里搭配烤鸭的同款春卷皮，简单实用，可以包各种菜，只要你想就没有不能包的，学会这款皮之后相信大家都会爱上吃蔬菜的。这款春卷皮做法其实比较简单，但又比传统的薄春卷皮口感更韧更劲道，再加上是用的非常优质的一款饺子粉，所以要做出香兰老师同款薄如蝉翼的春...
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春卷的味道的做法和图解 好吃的春卷的味道家常做法

  • 春卷的味道

  • 用料春卷皮10张胡萝卜2根春卷的味道的做法包完春卷直接油里面炸...
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墨西哥鸡肉卷饼皮~~好吃劲道的鸡肉卷来了的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥鸡肉卷饼皮~~好吃劲道的鸡肉卷来了做法

  • 墨西哥鸡肉卷饼皮~~好吃劲道的鸡肉卷来了

  • 昨晚做了炸鸡块，孩子们说早晨要吃墨西哥鸡肉卷，正好冰箱里还有一块包饺子剩下的小面团，做了四个面饼，早晨就不用太紧张，直接包上炸鸡块、黄瓜、用凉白开水泡过的洋葱、绰熟的胡萝卜丝、生菜、沙拉酱和番茄酱，卷起来就是美味的鸡肉卷了。这个饼皮很劲道，做好后，一定要用湿布盖一下...
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春卷（自制春卷皮）的做法步骤及图解,美味正宗的春卷（自制春卷皮）做法

  • 春卷（自制春卷皮）

  • 疫情影响，出不来门，买不到材料，想吃只能自己动手，一次成功，学孩子他爹老家台州美食食饼筒的方法糊的春卷皮。350g面粉+300g水，26寸平底锅在无损耗情况下二十张春卷皮。用料普通面粉350克盐2克水300克左右春卷（自制春卷皮）的做法🔆方法一（适合想快速吃到春卷）：留二三十克水把剩下材料...
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好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法步骤及图解,美味正宗的好劲道鸡蛋，蔬菜卷做法

  • 好劲道鸡蛋，蔬菜卷

  • 用料鸡蛋2个面粉300克胡萝卜1根火腿肠1根韭菜半斤好劲道鸡蛋，蔬菜卷的做法把洗干净的韭菜切碎，胡萝卜和火腿肠切碎2个鸡蛋炒成蛋碎和韭菜碎，胡萝卜和火腿碎加盐，鸡精，香油，一点一酱油和耗油拌匀300克面加温水揉成光滑面团，扞成饺子皮，每片面上刷上油叠在一起上锅蒸至半熟面皮将半...
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三色凉皮（洗面劲道）的做法步骤及图解,美味正宗的三色凉皮（洗面劲道）做法

  • 三色凉皮（洗面劲道）

  • 凉皮火了好一阵子，懒的动，前天是真的太想吃了，于是搞起来用料中筋面粉200克水100克盐2克酵母1克土豆淀粉30克胡萝卜一小截红心火龙果1/6个菠菜三四棵三色凉皮（洗面劲道）的做法把面、水、盐混合揉成光滑的面团，然后加适量水，揉搓捏，一直揉到小面团捏起来感觉没有滑腻腻的感觉，也可...
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饺子皮秒变春卷皮#春卷皮包菜吃的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮秒变春卷皮#春卷皮包菜吃做法

  • 饺子皮秒变春卷皮#春卷皮包菜吃

  • 最近米饭吃腻了想换一种口味，疫情封在家想吃的吃不到，一直喜欢烤鸭店的片皮烤鸭包春卷皮，由于家里剩余的材料有限，只能凑合着吃了。用料饺子皮一部分食用油少许饺子皮秒变春卷皮#春卷皮包菜吃的做法准备饺子皮，在上面刷一层油每一张饺子皮上面都要刷一层油，这样可以防止黏在一...
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春饼（薄如蝉翼，柔软劲道！卷菜不破不漏！）的做法步骤及图解,美味正宗的春饼（薄如蝉翼，柔软劲道！卷菜不破不漏！）做法
春卷（自制春卷皮、无油烤春卷等）的做法步骤及图解,美味正宗的春卷（自制春卷皮、无油烤春卷等）做法

  • 春卷（自制春卷皮、无油烤春卷等）

  • 用料面粉卷心菜胡萝卜豆腐辣椒粉盐姜春卷（自制春卷皮、无油烤春卷等）的做法取半斤面，用和好面，面要软些。静置30分钟。将饧（xing）好的面擀成饺子皮状，放一张饺子皮，放一层厚厚的玉米面粉，共放5张，用擀饺子的擀面杖，横竖反复压制，压薄后，再擀一擀平，擀成薄饼，把每张薄饼扯起，均匀的粘上玉...
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自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮做法

  • 自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮

  • 又到了吃春的季节，吃春，吃春，怎么能少得了春卷皮呢，春卷皮是万能的，可以卷万物，也可以炸，也可以煎。今天就给大家分享一下春卷皮的做法，不仅操作简单，一看就会，而且做出来的皮很劲道，Q弹。用料中筋面粉500克食盐3克清水240克自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮的做法第一步我们把面粉，食盐和...
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柔软劲道的春饼皮（蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软劲道的春饼皮（蒸）做法

  • 柔软劲道的春饼皮（蒸）

  • 第一次在这里发作品，但不是第一次做春饼皮哦用料面粉250克开水30毫升凉水30毫升鸡蛋清1只盐1克食用油15克柔软劲道的春饼皮（蒸）的做法普通面粉一分为二，加入一只鸡蛋的蛋清，用1克左右食盐加开水化开，少量多次加入面粉中，另一半面粉用凉水少量多次加入，再掺合在一起揉成光滑面团，醒...
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劲道弹牙❤️猪皮冻的做法步骤及图解,美味正宗的劲道弹牙❤️猪皮冻做法

  • 劲道弹牙❤️猪皮冻

  • 猪皮冻真是个变废为宝的好菜品，完全去除了脂肪，满满的胶原蛋白吃一口觉得自己年轻了五岁😉。猪皮冻分两个帮派，一个是希望皮冻更加亮透明，一个是希望皮冻更加劲道弹牙。经过反复试验做出了超级劲道弹牙配方～小伙伴们一边惊呼一边扫空了盘子～😋另有颜值担当胡萝卜小心心❤️的自创...
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春卷皮的详细做法大全,简单又营养的春卷皮做法

  • 春卷皮

  • 关于手作的情感与团圆的感情第三十五(上)期：春卷皮。我的家人几代都从事餐饮行业，我作为家里最不会做菜的人，多少也耳濡目染了二十年。小的时候，每当春节将近是家人最繁忙的时候。为了丰富食客们的年夜饭，家人在春节的前一个月左右就开始备至食材，制作卤味、面食等菜品，然后真空...
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立春要吃的Q弹劲道的春饼的做法步骤及图解,美味正宗的立春要吃的Q弹劲道的春饼做法

  • 立春要吃的Q弹劲道的春饼

  • 立春了，叫上小伙伴们一起来吃春饼吧！每个节气都该有对应的美食。让生活充满仪式感用料面粉5杯盐5克开水适量冷水适量玉米油适量立春要吃的Q弹劲道的春饼的做法面粉5杯，加入5克盐，搅拌均匀。用筷子分开两半，一半用开水烫一下面，用筷子搅成絮状。另外一半用冷水冲面，用筷子搅拌成...
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自制凉皮（超劲道）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（超劲道）做法

  • 自制凉皮（超劲道）

  • 特别喜欢吃凉皮，但是呢，每次都买不到自己喜欢的口味，索性自己做，自己的味蕾自己满足吧，轻松搞定！用料普通面粉200克高筋面粉300克水适量盐适量黄瓜1根绿豆芽菜1把辣油适量生抽1勺醋1勺白糖适量大蒜10瓣香油一滴自制凉皮（超劲道）的做法普通面粉也是可以的，我家里各种面粉都有，低筋，中...
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