当前位置:烹调屋 >

烤出来的蒸蛋糕的做法食谱

简单易学的烤出来的蒸蛋糕美食做法
  • 烤出来的蒸蛋糕

  • 用料低筋面粉70克玉米淀粉10克鸡蛋5个玉米油60克牛奶50克白砂糖45g白醋几滴烤出来的蒸蛋糕的做法油用微波炉高火1分钟后加入筛好的低粉里搅拌,再依次加入牛奶和蛋黄,拌匀成蛋糕糊蛋白➕几滴白醋或柠檬汁,分多次➕糖打发蛋白偏硬性(提起打蛋器尖尖直立不弯)蛋白糊一部分放入...
  • 9225
蒸可可蛋糕-健康美味不输烤出来的布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸可可蛋糕-健康美味不输烤出来的布朗尼做法
  • 蒸可可蛋糕-健康美味不输烤出来的布朗尼

  • 用料鸡蛋2个细砂糖40克可可粉15克低筋面粉70克牛奶100克柠檬汁或醋几滴无味食用油18克盐1克蒸可可蛋糕-健康美味不输烤出来的布朗尼的做法将上述比例低筋面粉和可可粉搅拌均匀,备用。牛奶加热至75度后关火,加入油迅速拌匀。混合面粉过筛后迅速搅拌均匀加入蛋黄后再次迅速拌...
  • 29656
无需烤箱,蒸出来的紫薯糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需烤箱,蒸出来的紫薯糕做法
  • 无需烤箱,蒸出来的紫薯糕

  • 这段时间很流行黑米糕,看了下厨房的黑米房子、很感兴趣,可惜我没有黑米粉,就拿紫薯粉代替一下,调整了一下粉的比例,做了紫薯糕来试试。口感是糯糯的,冷得比热的好吃。用料紫薯粉30g粘米粉(大米粉)50g糯米粉30g鸡蛋2只(洋鸡蛋、大个)牛奶100g柠檬汁几滴多力葵花籽油10g干桂花若干白...
  • 9970
蒸出来的巧克力纸杯蛋糕🧁完全不输烤箱!的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的巧克力纸杯蛋糕🧁完全不输烤箱!做法
  • 蒸出来的巧克力纸杯蛋糕🧁完全不输烤箱!

  • 颜值高的小蛋糕总能让人食欲大开,一口气我能连吃三个,嘿嘿。我还撒了彩色糖球,是不是有种过生日的feel了呢,哈哈。用料鸡蛋2个牛奶90克黄油20克泡打粉2克可可粉3克白砂糖40克低筋面粉75克淡奶油50克糖粉3克蒸出来的巧克力纸杯蛋糕🧁完全不输烤箱!的做法1⃣️蛋清蛋黄分离,黄油解...
  • 28685
蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)做法
  • 蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)

  • 天气渐热,经常吃烤箱烤焙的面包蛋糕难免会上火,就琢磨着做蒸蛋糕吃,先根据朋友提供的配方学做了一个清蒸海绵蛋糕,看配方觉得口感应该会干涩,做的时候添加了一些牛奶,结果蒸出来口感挺香但还是偏干,有些粗糙;然后又用我的戚风配方做了一个清蒸戚风,本以为这个蛋糕虽然没有烤箱烤焙...
  • 16153
蒸玉米面蛋糕,蒸出个胖娃娃来😄的做法步骤及图解,美味正宗的蒸玉米面蛋糕,蒸出个胖娃娃来😄做法
  • 蒸玉米面蛋糕,蒸出个胖娃娃来😄

  • 小孩子多吃杂粮好,很多孩子不爱吃,所以变着花样做,买了云南玉米面,做了孩子特别爱吃,简单又美味,跟蛋糕一样~用料玉米面200克牛奶200克鸡蛋2个酵母3克普通面粉50克温水少许各种干果少许蒸玉米面蛋糕,蒸出个胖娃娃来😄的做法用的云南玉米粉,含有酵母,做了一次觉得活性一般,就又加了3...
  • 30387
爱你“蒸”蛋糕,用锅蒸出来的蛋糕很松软的做法步骤及图解,美味正宗的爱你“蒸”蛋糕,用锅蒸出来的蛋糕很松软做法
  • 爱你“蒸”蛋糕,用锅蒸出来的蛋糕很松软

  • 用料鸡蛋3个牛奶50克玉米油10克低筋面粉50克白砂糖40克爱你“蒸”蛋糕,用锅蒸出来的蛋糕很松软的做法蛋黄蛋清分离蛋黄中加入50克面粉,50克牛奶,搅拌均匀,不要有疙瘩,10克食用油,玉米油、花生油、色拉油都行,不要是有味道的菜籽油一类的就可以蛋清中分次加入白糖,用打蛋器把蛋清...
  • 20877
电煮锅蒸出来的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电煮锅蒸出来的戚风蛋糕做法
  • 电煮锅蒸出来的戚风蛋糕

  • 没有烤箱,电饭煲又不能做蛋糕,只能发掘一下电煮锅了,没想到非常成功。用料鸡蛋5个玉米油55克细砂糖70克低筋面粉100克牛奶80克电煮锅蒸出来的戚风蛋糕的做法①将所有材料全部准备好②准备两个无水无油的空盆,将蛋黄蛋白分离,蛋白里面不能有一丝蛋黄。制作蛋黄糊①将全部牛奶,玉...
  • 12173
不用烤箱也能做出来的美味蒸蛋糕哟!的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱也能做出来的美味蒸蛋糕哟!做法
  • 不用烤箱也能做出来的美味蒸蛋糕哟!

  • 给宝宝做过的190道宝宝辅食,全部辅食收录在我的微信公众号“宝宝营养辅食”里面,还有更多辅食攻略,每日更新,查询做法更方便。很多宝妈都想给宝宝做一份无添加的健康小蛋糕,但苦于家里还木有烤箱。那可以一起来做这个蒸蛋糕,只要有蒸锅就能做出来哟。爱吃蛋糕的亲们不要错过啦...
  • 8757
蒸出来的裸蛋糕,超简单哒的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的裸蛋糕,超简单哒做法
  • 蒸出来的裸蛋糕,超简单哒

  • 前阵子过生日,给自己做了一个生日蛋糕,第一次完全自己做,很有成就感。感谢发明裸蛋糕的人,不然真无法保证能把奶油抹平。没烤箱,所以蛋糕是蒸的。不加奶油水果就是蒸蛋糕啦!配方做出来大概是六寸大小。用料鸡蛋4个白砂糖60克低筋面粉100克稠酸奶200克玉米油30毫升水果任意稀奶...
  • 5330
蒸出来的糕点|豆乳蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的糕点|豆乳蒸糕做法
  • 蒸出来的糕点|豆乳蒸糕

  • 用新到的豆乳饮品和美玫低筋粉制作了美味小点心-豆乳蒸糕,软绵绵超好吃。用料美玫低筋面粉100克鸡蛋2个豆乳200克白糖4勺泡打粉1小勺蒸出来的糕点|豆乳蒸糕的做法所需食材和工具如图所示,白糖分量是那个小铁勺的大小。装面粉糊的烤盘或者换成其他容器,根据自家情况来。食材准...
  • 17062
蒸出来的抹茶雪崩蛋糕🏔️的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的抹茶雪崩蛋糕🏔️做法
  • 蒸出来的抹茶雪崩蛋糕🏔️

  • 做蛋糕不一定要用烤箱,用平底锅或者蒸出来也是一样的,味道不比烤箱差,相反还更松软呢~用料鸡蛋2个牛奶50克抹茶粉5克低筋面粉50克黄油20克白砂糖30克泡打粉1克淡奶油50克糖粉5克蒸出来的抹茶雪崩蛋糕🏔️的做法1⃣️蛋黄蛋清分离,黄油解冻成液体(微波炉热1分钟就行)2⃣️蛋黄中加入牛...
  • 28136
蒸出来的椰蓉面包(有烤出来的效果)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的椰蓉面包(有烤出来的效果)做法
  • 蒸出来的椰蓉面包(有烤出来的效果)

  • 已经做过好几次了,零失败,而且味道也不错,没有烤箱也能吃上美味的面包🍞!😃用料高筋粉250克奶粉10克细砂糖30克鸡蛋1个(55克)淡奶油30克牛奶105克酵母粉3克盐3克黄油10克椰蓉馅黄油23克细砂糖25克椰蓉50克奶粉10克鸡蛋40克蒸出来的椰蓉面包(有烤出来的效果)的做法除了黄油不放,其...
  • 5577
简易蒸蛋糕!蒸出来的美味的做法步骤及图解,美味正宗的简易蒸蛋糕!蒸出来的美味做法
  • 简易蒸蛋糕!蒸出来的美味

  • 做过电饭锅蛋糕!但是不松散!感觉没口感!这个蒸出来的还不错用料鸡蛋4个低筋粉适量纯牛奶白糖适量食用油少许白醋或柠檬汁少许纯牛奶少许简易蒸蛋糕!蒸出来的美味的做法蛋黄蛋白分离!先打蛋白!手动打蛋器伤不起!感觉手快断了!把白糖分三次加入!打至装蛋白的碗倒过来蛋白不流出来蛋...
  • 11243
蒸出来的芝士蛋糕比烤的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的芝士蛋糕比烤的还好吃做法
  • 蒸出来的芝士蛋糕比烤的还好吃

  • 用料蛋黄7个(小的)蛋清167g低粉110g芝士片3片(喜欢重点口味的可多加一片)甜菜糖50克玉米油20克柠檬汁6g牛奶80克蒸出来的芝士蛋糕比烤的还好吃的做法先将一半牛奶和芝士片放入微波炉烤一分钟融化再加入剩下的牛奶再加上蛋黄,油,过筛好的低粉一字体搅拌均匀开始打发蛋清加入柠檬...
  • 10908
酸奶鸡蛋糕——蒸出来的美味的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶鸡蛋糕——蒸出来的美味做法
  • 酸奶鸡蛋糕——蒸出来的美味

  • 简单、营养、健康、美味~~娃儿喜欢😍的餐点和小零食👍🏻。搅一搅,拌一拌,蒸一蒸,出锅喽!用料1、鸡蛋2个2、原味酸奶100克3、低筋面粉60克4、玉米淀粉15克5、细砂糖20克6、柠檬汁或白醋2-3滴(🉑不加)酸奶鸡蛋糕——蒸出来的美味的做法鸡蛋➕细砂糖➕2-3滴柠檬汁,打散搅匀。没有柠檬...
  • 26391
小美蒸出来的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美蒸出来的戚风蛋糕做法
  • 小美蒸出来的戚风蛋糕

  • 哈哈,巧克力色的板牙兔有点丑呢,不过很好吃用料鸡蛋4个细砂糖10+10+10+10克低筋面粉80克(或60面粉+20可可粉)牛奶45克椰子油(或玉米油)25克椰丝若干如果纯低筋面粉可放小美蒸出来的戚风蛋糕的做法蛋白与蛋黄分离打蛋盆里加入椰子油,牛奶,10g白砂糖,用蛋抽搅打混合在一起,然后加入低...
  • 15272
「不用烤箱系列」蒸出来的抹茶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「不用烤箱系列」蒸出来的抹茶蛋糕做法
  • 【不用烤箱系列】蒸出来的抹茶蛋糕

  • 爱吃甜点,又怕上火的抹茶控某boru,在“气疯”蛋糕的配方基础上,折腾出一道可以不用烤箱的蛋糕,可以说是“好吃不上火哟”~此配方为【6寸】用料鸡蛋2个(65g左右)【蛋白霜】白砂糖30g柠檬汁或醋几滴【蛋黄糊】低筋面粉23g玉米淀粉3g抹茶粉5g牛奶20g色拉油或玉米油16g盐0.5g香草精(...
  • 29909
蒸出来的蛋糕(简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的蛋糕(简单版)做法
  • 蒸出来的蛋糕(简单版)

  • 蛋糕孩子都爱吃,烤出来的容易上火用料土鸡蛋2个白砂糖30低筋面粉60克白醋几滴或柠檬汁蒸出来的蛋糕(简单版)的做法把鸡蛋打入盆中,加几滴白醋或者柠檬汁去腥,用打蛋器低速打至起粗泡加入30克白糖继续打发,打至糊化提起打蛋器,蛋糊程柱状流下,纹路不会马上消失的状态,就好了,大概10...
  • 30926
蒸出来的椰蓉轻奶酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的椰蓉轻奶酪蛋糕做法
  • 蒸出来的椰蓉轻奶酪蛋糕

  • 【新浪微博:cherie_maison】看到这个菜谱的人是幸福的:)这个方子一定要试,因为很好吃很好吃!用料鸡蛋4个面粉80克食用油2汤勺糖40克塔塔粉5克椰浆(注意是浓浓的椰浆哦!)100克奶酪45克椰蓉适量蒸出来的椰蓉轻奶酪蛋糕的做法1.将蛋清和蛋黄分离;2.蛋白打成粗泡后,加第一次砂糖;继续打...
  • 7560
万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕好吃的烹饪方法 万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕的地道做法和步骤
  • 万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕

  • 蛋糕的食谱我也发了不少,像之前的《海绵蛋糕》《电饭锅做蛋糕》等,都是跟学率很高的食谱。烘焙类的食谱一直都很受欢迎,香甜绵软的点心谁能不爱呢!不过我也经常受到粉丝留言,问我没有烤箱能做蛋糕吗?答案是当然可以,除了之前教过大家用电饭锅做蛋糕外,今天再来教你一个新的方法,把...
  • 19185
蒸出来的杯子蛋糕(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的杯子蛋糕(零失败)做法
  • 蒸出来的杯子蛋糕(零失败)

  • 这是我疫情期间做过最成功的杯子蛋糕,让我爱上了烘焙用料鸡蛋4个细砂糖60克低筋面粉120克白醋几滴蒸出来的杯子蛋糕(零失败)的做法把鸡蛋打入盆中,加几滴醋去腥味,用打蛋器低速打起泡加入白糖继续打发,打至糊状就好了,大概10分钟左右筛入面粉搅拌均匀即可,不要画圈圈,是从下往上搅...
  • 16996
蒸出来的蜂窝煤球免烤蒸蛋糕六寸好吃的烹饪方法 蒸出来的蜂窝煤球免烤蒸蛋糕六寸的地道做法和步骤
  • 蒸出来的蜂窝煤球免烤蒸蛋糕六寸

  • 蒸出来的松软的蜂窝煤球,要不要试试!不用烤箱也能做的蛋糕,造型奇特,一次成功!用料鸡蛋3个(50-55g)玉米油12g牛奶40g低筋面粉48g食用竹炭粉7g白醋3滴糖粉45g蒸出来的蜂窝煤球免烤蒸蛋糕六寸的做法分离鸡蛋的蛋清和蛋黄,将蛋清放入冰箱冷藏,易打发。混合牛奶和玉米油,搅拌均匀。同时...
  • 22251
蒸出来的蛋糕!没有烤箱也可以!的做法步骤及图解,美味正宗的蒸出来的蛋糕!没有烤箱也可以!做法
  • 蒸出来的蛋糕!没有烤箱也可以!

  • 蛋糕也可以蒸出来!在微博上看到的,然后趁着姥姥蒸馒头就做了一个,尝试一下。用料鸡蛋4个面粉70g糖食用油酸奶可可粉抹茶粉可省略蒸出来的蛋糕!没有烤箱也可以!的做法原料准备好,非常简单的原料吧。然后把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。蛋黄中分别加入糖酸奶面粉食用油少许,蛋清打发,打发...
  • 8846
蒸出来的裸蛋糕好吃的烹饪方法 蒸出来的裸蛋糕的地道做法和步骤
  • 蒸出来的裸蛋糕

  • 用料鸡蛋个幼砂糖克黄油克细砂糖克可可粉克低筋面粉克奶油克牛奶克蒸出来的裸蛋糕的做法蒸出来的裸蛋糕...
  • 16749