家常寿司
- 寿司
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用料
米饭 | 少许(白醋,盐,鸡精。拌匀) |
黄瓜 | 1根(切条状) |
胡萝卜 | 1根(切条状,热水煮两分钟) |
火腿肠 | 1根(切条状) |
寿司海苔 | 1片 |
沙拉酱 | 1包 |
家常寿司的做法
米饭放(白醋,盐,鸡精)适量,搅拌均匀,放置三分钟。米饭平铺在海苔上,(海苔不光滑的面朝上,米饭好粘连)。放上切好的胡萝卜(胡萝卜热水煮两分钟),黄瓜,火腿。挤上沙拉酱。
寿司帘把食材卷起,卷紧实。
刀沾水或者少许油(避免刀粘连寿司)切寿司,摆盘,放沙拉酱就可以啦!我这是比较家常的做法!
小贴士
注意放黄瓜,胡萝卜,火腿肠的时候不要太多,一样两条就行,太多的话切寿司容易爆。
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