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熏干回锅肉的做法食谱

熏干回锅肉的做法和图解 好吃的熏干回锅肉家常做法

  • 熏干回锅肉

  • 多做点米饭，怕不够吃🥲用料五花肉500克青蒜4根姜片适量料酒1勺生抽1勺盐适量豆瓣酱1勺熏干3块熏干回锅肉的做法五花肉冷水下锅加入姜片葱段煮20分钟五花肉煮好后捞出过冷水切薄片备用。加少许油倒入五花肉煸炒出油。加入姜片爆香在加入豆瓣酱豆豉生抽花椒粉翻炒倒入熏干翻...
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青椒(香干)回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的青椒(香干)回锅肉做法

  • 青椒(香干)回锅肉

  • 一再挑战，屡战屡败，屡败屡战，今天晚上的这份终于成功光盘，小记一下。用料五花肉青椒青椒(香干)回锅肉的做法1⃣️五花肉冷水煮，水里倒些料酒，放几片姜。大火煮开后转中火煮30分钟左右。(煮过肉的水可以留下）2⃣️煮好的肉切片(听说肉片用冷水泡一下，炒的时候不会爆)。3⃣️青椒切块，几颗...
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香干回锅肉的做法和图解 好吃的香干回锅肉家常做法

  • 香干回锅肉

  • 肥而不腻，香干回锅肉用料豆干3块五花肉400克蒜苗4根花椒一小把盐适量豆瓣酱1勺白糖1勺老抽0.5勺蚝油1勺姜适量干辣椒4个料酒1勺香干回锅肉的做法备菜，五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜，姜片适量。五花肉放水里卤10分钟，水中加姜，料酒，八角，桂皮，香叶(如果有那个卤料包更好...
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简单易学的五花肉熏干干锅美食做法

  • 五花肉熏干干锅

  • 这道菜非常的下饭，尤其是里面的熏干、青红椒，吸收了五花肉的香味、汤汁里的酱料后特别好吃用料熏干一块五花肉200克青红椒各一个葱2段姜3片豆豉香辣酱2勺（30ml）酱油1勺（15ml）白糖8克盐适量高度白酒20ml料酒15ml五花肉熏干干锅的做法五花肉切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟，熏干、...
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回锅卤豆干的做法和图解 好吃的回锅卤豆干家常做法

  • 回锅卤豆干

  • 用料豆干块青椒回锅肉成品回锅卤豆干的做法豆干切小段青椒洗净切小片锅烧热，加油，下豆干翻炒。加入青椒翻炒出香最后加入适量之前用红99回锅肉炒制的成品回锅肉，翻炒2分钟。期间注意要勤翻炒，避免糊锅。...
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笋干回锅肉的做法和图解 好吃的笋干回锅肉家常做法

  • 笋干回锅肉

  • 用料五花肉克笋干剁椒笋干回锅肉的做法五花肉八角桂皮煮一下去异味捞出来冰一下。然后又回锅，如此几次，冰火两重天切薄片五花肉改刀时烫一下笋，滚几下捞出沥水小火，放油，炒香剁椒倒入五花肉翻炒五花肉切得薄，可以炒至卷起来，很好看的倒入笋干，韭菜梗。翻炒一会，加点酱油翻一下香脆...
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豆干回锅肉的详细做法大全,简单又营养的豆干回锅肉做法

  • 豆干回锅肉

  • 看到冰箱里有几块前两天买的豆干就拿出来炒了用料豆干四块肥肉一块小葱一把蒜四瓣姜丝一块郫县豆瓣酱两勺豆干回锅肉的做法豆干如图切肉肉煮熟捞出切片，有条件的用五花肉更好吃。准备干辣椒，蒜片，姜丝，葱段（有青椒可以切青椒块，家里没有所以用的干辣椒）锅烧干，下肉爆油，我大概爆了...
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回锅的肉（不是回锅肉）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅的肉（不是回锅肉）做法

  • 回锅的肉（不是回锅肉）

  • 大致按照回锅肉的方向去的，但是用料不同，算不上回锅肉，味道也不错。用料猪肉2块洋葱1个干辣椒数个花生数十个姜数片蒜数颗葱1根生抽适量老抽少量盐适量料酒适量油适量回锅的肉（不是回锅肉）的做法猪肉焯水，加入姜片、料酒。至水开，关火。过一下冷水，切片备用。花生和干辣椒切碎。...
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老干妈mini版回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈mini版回锅肉做法

  • 老干妈mini版回锅肉

  • 用料老干妈豆豉辣酱2勺五花肉330克黄豆酱1勺青蒜2根白糖10克料酒1勺生抽2勺蚝油1勺香叶3片花椒少许鸡精少许姜10片蒜5瓣盐少许老干妈mini版回锅肉的做法将五花肉切段洗净。冷水下锅，放姜5片，料酒1勺，花椒少许，香叶3片，洗好的五花肉，中火煮35分钟。等待五花肉煮的同时准备辅料；🌟...
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干妈回锅肉的做法和图解 好吃的干妈回锅肉家常做法

  • 干妈回锅肉

  • 回锅肉改良版特别好吃不信你做！用料蒜苗适量三线肉200克老干妈50克郫县豆瓣2克姜蒜片适量青红椒洋葱块200克鸡精味精适量干妈回锅肉的做法首先三线肉出水然后切片烧油，把肉拿去爆干，这样特别香倒出来油沥干，锅烧热，放姜蒜片豆瓣青红椒洋葱块炒熟。放肉，老干妈，鸡精味精和蒜苗，就...
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简单易学的熏干腊肉干锅美食做法

  • 熏干腊肉干锅

  • 干锅调味灵活多变，烹制方法多样，味型极具个性化,干锅排骨鱼虾、干锅各类蔬菜,想吃什么随意搭配，呵呵。。。当下班回到家看到这热腾腾的干锅菜，是不是心里觉得非常的温暖，在这寒冷的冬季无疑也是最最美好的事情呢！用料熏干200克腊肉200克竹笋200克豆芽50克干辣椒30克花椒5克香叶...
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豆干回锅的做法和图解 好吃的豆干回锅家常做法

  • 豆干回锅

  • 以下是按照一个人吃两顿的量来估的用料豆干2块五花肉200克蒜苗1根青椒1个姜5片鸡精1勺盐豆瓣酱1勺花椒粒豆干回锅的做法先把五花肉放入冷水中煮沸，直到用筷子可以插穿肉和皮为止，这时捞出五花肉晾凉五花肉切片，切小块点切薄点会更入味。青椒切丝，豆干切片，蒜苗切段。锅内放入...
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干煸回锅肉的做法和图解 好吃的干煸回锅肉家常做法

  • 干煸回锅肉

  • 用料带皮五花青蒜姜蒜豆瓣酱生抽白糖盐红椒干煸回锅肉的做法五花肉用热水煮熟控水，切片待用。姜切丝，蒜切片，红椒切条，青蒜切段。肉片入油锅炸至微焦（个人喜欢吃有嚼劲，干干的肉，喜欢吃嫩点的亲们直接把炸的省略，直接爆炒）锅中倒入适量的油，将蒜姜爆香，再放入肉片翻炒，依次放入豆瓣酱...
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茶干回锅肉的做法和图解 好吃的茶干回锅肉家常做法

  • 茶干回锅肉

  • 我好像比较偏爱于吃豆腐、熏干、茶干一类的豆制品，这些东西放入肉中一起炒炖，味道都非常好。豆制品会吸收肉的香味和多余的油质，吃起来就不会有豆腥味，肉片和最后的汤汁中也有一丝丝豆制品的独特味道。用料后臀尖200克茶干3块青蒜150克生抽30ml老抽15ml郫县豆瓣酱30ml白糖8克...
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熏干小炒肉的做法和图解 好吃的熏干小炒肉家常做法

  • 熏干小炒肉

  • 用料红黄彩椒五花肉熏豆腐干油葱姜豆豉红尖椒料酒熏干小炒肉的做法五花肉加葱段、姜片、料酒，放蒸锅里整20分钟。用筷子能扎透，6成熟。凉凉，切薄片熏豆腐干切菱形块，红黄彩椒切丝，红尖椒切圈锅置火上，烧热，放五花肉片，干煸至吐油放豆豉，煸香放熏豆腐干、彩椒丝、尖椒圈、酱油、白...
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香干回锅肉（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的香干回锅肉（懒人版）做法

  • 香干回锅肉（懒人版）

  • 尤其适合忙碌的上班族～建议的做法有荤有素营养味道都照顾到了用料香干酱油肉或腊肉青椒黑胡椒花椒孜然粉生抽香干回锅肉（懒人版）的做法起油锅烧热后转小火，倒入适量的花椒及辣椒碎爆香（根据个人口味，我就喜欢麻麻的感觉）大概有香味出来就倒入切成丁的青椒及香干（注意香干需要过水...
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蒜苗回锅肉（干锅花菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗回锅肉（干锅花菜）做法

  • 蒜苗回锅肉（干锅花菜）

  • 本来想蒜苗回锅肉，蒜苗炒一炒缩水了，临时加了花菜，也超级好吃用料蒜苗三根花菜小半朵五花肉150克料酒适量豆瓣酱一勺姜3片蒜苗回锅肉（干锅花菜）的做法五花肉一小坨，冷水下锅，加姜片，料酒，煮至筷子可以穿透，（我一个人吃，量有点少，其实可以适当多煮点），煮熟后捞出，放入冷水中过一下，晾干。蒜...
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豆干回锅内的做法和图解 好吃的豆干回锅内家常做法

  • 豆干回锅内

  • 湖北恩施土家族独有的回锅肉口味，豆干用巴东县的香干最佳用料五花肉豆干，盐，老抽青椒(灯笼椒)红椒(灯笼椒)大蒜白糖，淀粉，鸡粉豆干回锅内的做法肉下锅煮熟去水，切薄片。青红椒切块，豆干切薄片备用放油爆香蒜末，下肉片，炒出油。放入白糖老抽，继续炒变色。放入青红椒，豆干。盐少许，炒一...
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不是回锅肉的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的不是回锅肉的回锅肉做法

  • 不是回锅肉的回锅肉

  • 不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉，简单易做，两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后，把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣酱去原先煸油的锅里煮开它，再加入姜片，切好的辣椒和事先...
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105，豆干回锅肉。的做法步骤及图解,美味正宗的105，豆干回锅肉。做法

  • 105，豆干回锅肉。

  • 用料豆干4块五花肉50克香芹蒜苔，红线椒，干辣椒，姜葱蒜。适量。105，豆干回锅肉。的做法做法五花肉去毛，穿水洗净，放入锅中，加入，盐姜葱和八角香叶干辣椒。断生。捞出改刀切薄片儿，香干切长条，蒜苔切块儿，红线椒切斜段，干辣椒切段姜片拍蒜葱段。川水将干锅内放有6至7成油温，放入五花肉，香...
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回锅阳干鱼的做法和图解 好吃的回锅阳干鱼家常做法

  • 回锅阳干鱼

  • 从腌鱼开始，一步一步的得到美味～虽然时间跨度长一点。但其实很简单～用料鲫鱼2条盐20克料酒1勺大蒜5瓣生姜3片生抽1勺芝麻1勺花椒20粒糖3克回锅阳干鱼的做法鲫鱼让卖鱼的师傅开背，洗干净后放盐和料酒揉搓。揉均匀后，放保鲜袋，放冰箱腌一天一夜。第二天拿出来稍微洗干净后，太阳直...
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简单易学的蒜苗烟熏回锅肉美食做法

  • 蒜苗烟熏回锅肉

  • 烟熏肉，蒜苗绝配用料蒜苗3根烟熏五花肉200克姜2片蒜3瓣小米辣2个豆瓣酱1勺生抽1勺花椒8粒盐适量白糖适量蒜苗烟熏回锅肉的做法姜，蒜，小米辣切好备用烟熏五花肉切片备用锅烧热之后加一点清油，下肉进行翻炒，煸干到自己的口感放入姜，蒜，花椒，炒香然后放入小米辣翻炒，后下入蒜苗爆香，蒜...
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回锅肉味道的干锅花菜的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉味道的干锅花菜做法

  • 回锅肉味道的干锅花菜

  • 配料真的好繁琐，差不多就行了，一边看步骤一边准备吧……用料五花肉烧胡萝卜剩的边角料花菜500克二荆条辣椒几个芹菜一株其他的详见步骤图吧回锅肉味道的干锅花菜的做法备主材辅料洗洗干净盘它！老规矩热锅凉油润锅下姜、花椒、五花肉。五花肉煸出肥油，如图推开在锅边。二荆条...
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干锅回锅肉的做法和图解 好吃的干锅回锅肉家常做法

  • 干锅回锅肉

  • 一直喜欢吃干锅，但翻了冰箱之后，发现肉类只有五花肉和鸡胸肉，就开了一下脑洞，只要味道够，回锅肉也可以下干锅！用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋葱半个蒜四五瓣青尖椒两根小米辣四个熟白芝麻一撮醋一...
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豆干回锅肉的做法和图解 好吃的豆干回锅肉家常做法

  • 豆干回锅肉

  • 用料二刀肉豆干青椒蒜苗豆干回锅肉的做法锅烧热把猪肉皮朝下烫一下，这样可以去除多余的猪毛和皮腥味，然后用钢丝球把猪肉洗干净。豆干斜刀切成薄片，蒜苗根部拍一下斜刀切成段（拍蒜苗根部的目的是让根和叶子均匀的成熟），青椒切成片。锅里烧上水，把猪肉放进锅里（猪肉皮不要朝下，皮容...
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