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酥炸牛肉小串的做法食谱

简单易学的酥炸牛肉小串美食做法

  • 酥炸牛肉小串

  • 牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状...
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炸羊肉串的做法和图解 好吃的炸羊肉串家常做法

  • 炸羊肉串

  • 用料羊肉炸羊肉串的做法羊肉...
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小时候的裹面小炸串（羊肉牛肉鸡肉串）的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的裹面小炸串（羊肉牛肉鸡肉串）做法

  • 小时候的裹面小炸串（羊肉牛肉鸡肉串）

  • 路边摊才是肠胃乡愁！！！！所有好吃的路边摊都该列入人类非物质文化遗产啊！！！！小时候街边裹面的小炸串，老家附近有一家炸串无比火爆，我吃了十几年，现在因为离家远，只能凭着她家的味道和我记忆中小时候街边的味道，自己研究了，作为一个想吃点什么就必须马上吃得嘴急分子，我研究了四五次之后，终...
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油炸牛肉串的做法和图解 好吃的油炸牛肉串家常做法

  • 油炸牛肉串

  • 女儿儿子爱吃，所以记录下来下次用，以前在家乡特别爱吃某家烧烤店的烤牛肉串，做了好多次都感觉不像，后来回想一下，人家的牛肉串不是烤的，是油炸的，所以这次烧烤料什么的家里都有，就认真的做一次试试看，没想到味道还不错，接近了百分之八九成了，这个量不知道是多少，常做菜的人都是根据自...
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炸小酥肉的详细做法大全,简单又营养的炸小酥肉做法

  • 炸小酥肉

  • 外酥里嫩的小酥肉成功Get！好吃极了！用料盐少许蚝油1勺鸡蛋2个十三香少许黑胡椒少许鸡精少许料酒少许酱油少许淀粉适量面粉适量炸小酥肉的做法将肉切条，腌制15分钟。加盐，鸡精，料酒，酱油，十三香，蚝油。加淀粉和面粉：1:1.5。加两个鸡蛋搅拌均匀。加入少许水。将腌好的肉条倒入“浆糊...
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炸⊹童年「鸡肉小串」的做法步骤及图解,美味正宗的炸⊹童年「鸡肉小串」做法

  • 炸⊹童年「鸡肉小串」

  • 用料鸡胸肉1块淀粉1勺面粉3勺面粉淀粉比3：1盐2克料酒1勺蚝油1勺生抽1勺白胡椒30克孜然粉1勺泡打粉少许炸⊹童年「鸡肉小串」的做法鸡肉切条状蚝油➕盐➕料酒➕生抽➕白胡椒➕孜然粉腌制15分钟面粉➕淀粉➕泡打粉➕盐➕少许油➕清水搅拌糊状腌好的鸡肉串起来油热开炸装入盘...
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撸串吧！小牛肉串、蜂蜜猪肉串、大葱鸡肉烧的做法步骤及图解,美味正宗的撸串吧！小牛肉串、蜂蜜猪肉串、大葱鸡肉烧做法

  • 撸串吧！小牛肉串、蜂蜜猪肉串、大葱鸡肉烧

  • 许久不见的小伙伴们，决定云喝酒！想到曾经开怀畅饮的日子就特别想撸串呀！那就来吧~😝😝用料小牛肉串：300g洋葱半个橄榄油1勺蚝油4勺生抽1勺盐1小勺黑胡椒1勺糖1小勺温度：230°C，中，上下，25-28分钟蜂蜜猪肉串：猪后腿肉300克猪五花肉250克红、黄、绿彩椒各小半个葱1-2根大蒜6瓣姜1小...
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炸小串(牛肉串,鸡肉串)含蘸料做法的做法步骤及图解,美味正宗的炸小串(牛肉串,鸡肉串)含蘸料做法做法

  • 炸小串(牛肉串,鸡肉串)含蘸料做法

  • 最爱沈阳铁百后面的炸小串，口感和蘸料味道都一级棒，北京没吃到太好吃的，只能自己研究下，没想到还很惊喜，味道几乎一样一样滴！！！下面配料大概是一斤多肉的用量调料油方子用料牛肉(辣椒条部位)切小指长宽的薄片鸡肉(鸡小胸肉)切小指长宽的薄片——腌肉料——盐适量蛋清1个白糖半勺...
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小牛肉串的做法和图解 好吃的小牛肉串家常做法

  • 小牛肉串

  • 用料神泽小牛肉【里脊】大葱白芝麻橄榄油日式照烧汁小牛肉串的做法将小牛里脊肉切小块，部分大葱切段，二者穿插做成肉串备用剩余大葱切细丝备用锅内倒入橄榄油，将肉串入锅煎至变色后摆盘淋上日式照烧汁，加葱丝及白芝麻点缀...
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酥炸串条鱼的做法和图解 好吃的酥炸串条鱼家常做法

  • 酥炸串条鱼

  • 水乡鱼很多。钓鱼的朋友也很多。一般钓到的野生鱼串条鱼最多。这个串条鱼的肉质细嫩。香炸后疏松鲜嫩，是一道下酒的好菜。用料串条鱼45条料酒1勺面粉3调羹孜然粉1勺盐少许辣椒粉少许胡椒粉少许生抽2勺酥炸串条鱼的做法新鲜钓的串串条鱼洗干净。这个是重点。是好吃的关键。...
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手把串小炸串中街炸串的做法步骤及图解,美味正宗的手把串小炸串中街炸串做法

  • 手把串小炸串中街炸串

  • 馋的要升天了，不敢吃外面的街边摊了吧，来来来，家庭版小炸串绝对解馋，干净卫生，一点不输街边货！用料烧烤成料（辣、不辣）依口味适量蚝油适量大喜大烤肉酱适量利民蒜蓉辣酱适量番茄酱适量糖适量白醋适量啤酒或雪碧适量淀粉适量小苏打适量料酒适量盐适量炸油适量手把串小炸串中街炸串...
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自制串串香（牛肉串，鸡肉串，猪肉串）的做法步骤及图解,美味正宗的自制串串香（牛肉串，鸡肉串，猪肉串）做法

  • 自制串串香（牛肉串，鸡肉串，猪肉串）

  • 事先说明，此方是我随意发挥的，非正宗，各位就当参考，自行开发出自己喜欢的口味(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)～自制的调料油开盖香味扑鼻，如果不涮的话，做成烧烤也OK。还可以做成炸串，刷调料油～总之随意发挥吧～一般我在外面吃串串，很少拿肉类。自制的则完全不用担心。首先肉的品质有保障，其次选的...
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小炸酥肉的做法和图解 好吃的小炸酥肉家常做法

  • 小炸酥肉

  • 家庭版小炸酥肉用料红薯淀粉100克鸡蛋2个盐5克肥瘦肉500克胡椒粉3克花椒粉3克姜末适量小炸酥肉的做法肉去皮切成如图大小的片。调料都加入再加入淀粉和水拌匀，干湿度如图就可以，其实也没有绝对的要求的。油锅五成热时一片一片放入。小火炸至金黄即可肥瘦兼着太好吃！猪肉得趁...
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炸小酥肉炸的做法和图解 好吃的炸小酥肉炸家常做法

  • 炸小酥肉炸

  • 孩子长身体多吃瘦肉，很嫩的里脊肉，通过腌制入味，裹着鸡蛋面糊，炸出来外酥里嫩。做过好多次了，记录一下，之前写过干炸里脊，现在用这个步骤感觉更方便好吃，分享给同学朋友。用料里脊500克鸡蛋1个生抽1勺盐3克面粉适量料酒1勺花椒粉2克十三香1克适量玉米淀粉适量炸小酥肉炸的做法我...
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炸小酥肉的做法和图解 好吃的炸小酥肉家常做法

  • 炸小酥肉

  • 用料鸡蛋2个五花肉250克花椒粉适量红薯淀粉适量盐适量糖适量料酒5g面粉适量生抽适量孜然粉一丢丢白胡椒一丢丢姜末适量炸小酥肉的做法切五花肉（条状），我也切了点前腿瘦肉，想试试哪种更好吃，加入盐，一丢丢糖，胡椒粉，孜然粉，生抽，姜末，花椒放入锅里，温度不要太高，手膜起来温温的即可，取出...
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撸串串：牛肉串、鸡肉串的做法步骤及图解,美味正宗的撸串串：牛肉串、鸡肉串做法

  • 撸串串：牛肉串、鸡肉串

  • 朋友老是约出去撸串，都是要看娃，走不开。叫了几次都没有去，但是把这瘾给撩起了。那就在家里自己撸撸吧！用料牛肉200克鸡胸肉两块竹签若干根料酒3勺黑胡椒碎适量三色椒各一个鸭肾2只洋葱1个油适量盐适量辣椒粉适量，看个人口味孜然粉适量腌芝士肠适量土豆1个菇适量锡纸1张生粉适...
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油炸肉串的做法和图解 好吃的油炸肉串家常做法

  • 油炸肉串

  • 我儿子学校做美食节，突然做的一道菜。用料油300克甜面酱1勺姜少许味精10克料酒1勺肉500克蒜少许瓣耗油1勺酱油1小勺油炸肉串的做法把牙签用开水浸泡，把肉切成薄片，把所有材料混合，（除油以外）腌制半小时是半小时，把腌制完成后的肉，瘦肉和肥肉，按比例串在一起。小贴士注意调节油的温...
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炸牛肉串的做法和图解 好吃的炸牛肉串家常做法

  • 炸牛肉串

  • 即简单又不失面子的宴客菜，新年都来自己做一下吧。用料牛肉大葱片，姜片，糖，盐，味精，烤肉料面粉淀粉鸡蛋一个油番茄酱或椒盐炸牛肉串的做法先将牛肉切片，用大葱片，姜片，糖，盐，味精，烤肉料腌入味把葱片，姜片取出，牛肉用竹签串起来（也可以串好放冰箱冷冻，想吃时再拿出来做。）调糊：面粉：淀粉2：1，加...
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孜然牛肉串（氣炸鍋）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然牛肉串（氣炸鍋）做法

  • 孜然牛肉串（氣炸鍋）

  • 思念去年底和朋友一起的烤羊肉串，自己用氣炸鍋完成了心願，美美享受串串的快樂。用料牛肉克胡椒克油克孜然粉勺盐克料酒勺辣椒粉勺孜然牛肉串（氣炸鍋）的做法1、牛肉先用少許鹽、料酒、孜然粉、辣椒粉醃半小時，切成小粒，串在木籤上；2、擺入氣炸鍋架子上，肉串兩邊刷油，350華氏度，6分鐘...
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简单易学的自制炸牛肉小串美食做法

  • 自制炸牛肉小串

  • 自己做炸串更香更健康用料带筋牛肉一斤黑胡椒酱一袋200克色拉油适量淀粉小勺孜然粉适量熟芝麻适量自制炸牛肉小串的做法带筋牛肉切小块切好牛肉加色拉油淀粉和黑胡椒酱一起伴好腌制没有黑椒酱加色拉油酱油糖十三香淀粉料酒盐腌制也特别好吃就是用黑胡椒省事一些串串中筋...
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炸肉串（羊肉串和牛肉串不一样的腌制方法）的做法步骤及图解,美味正宗的炸肉串（羊肉串和牛肉串不一样的腌制方法）做法

  • 炸肉串（羊肉串和牛肉串不一样的腌制方法）

  • 这个牛肉串，炸完跟牛肉干一个味儿，我下次打算这么腌完烤几根试试，绝了！这个周末想吃炸串，于是就动手。还单独给孩子做了不辣的。羊肉串，小时候的味道！用料羊肉串羊肉1.5斤孜然3勺花椒1勺青麻椒1勺盐1茶匙辣椒面1茶匙白胡椒1勺糖半勺鸡蛋清2个淀粉1勺圆葱几片姜几片牛肉串、鸡肉...
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炸小肉串的做法和图解 好吃的炸小肉串家常做法

  • 炸小肉串

  • 用料鸡胸块炸小肉串的做法两块鸡胸切成1厘米见方宽2厘米长的段洗净吸干水分加入5克盐5克生抽5克蚝油5克番茄沙司白胡椒粉少许黑胡椒粉少许五香粉少许蒜粉少许（可用蒜水代替）加入50克水抓匀冷藏腌制四小时腌制完成后炸制前再加入稠淀粉水拌匀200度左右油温炸熟即可可以按需...
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炸小鸡肉串的做法和图解 好吃的炸小鸡肉串家常做法

  • 炸小鸡肉串

  • 我最喜欢各种炸串了，尤其是咖喱鸡肉和这个小鸡肉串。从小就喜欢吃甜口的酱，今天就尝试自己调了一个甜口的酱。童年的回忆有没有，幸福感爆棚。用料小鸡肉串1把甜面酱3勺盐半勺孜然粉1勺白芝麻1勺黄豆酱1勺五香粉1勺炸小鸡肉串的做法锅内倒入多一点的油，油热后将小鸡肉串放至锅...
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油炸小串的做法和图解 好吃的油炸小串家常做法

  • 油炸小串

  • 平日里比较喜欢吃油炸和烤串类食物正好在家没有事情就做来吃，家里人和朋友都很喜欢用料盐适量淀粉适量香菇3朵培根3片金针菇50克藕片5片里脊肉5片韭菜5根年糕50克千张50克火腿肠2根骨肉相连2根饼2个千叶豆腐2个牛肉丸3个包菜50克香菜25克蘑菇25克五花肉3串小馒头3个土豆1...
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炸牛肉小串的做法和图解 好吃的炸牛肉小串家常做法

  • 炸牛肉小串

  • 如何用最少的油，最少的气，做超级美味炸牛肉小串！；）用料牛肉300克料酒1勺生抽1勺孜然适量辣椒粉适量竹签40根玉米油50ml炸牛肉小串的做法牛肉切成方正的小条状.每一条长5cm左右.厚约1cm.加入料酒一勺、生抽一勺、生粉5g、孜然、辣椒粉腌制20分钟.牛肉串在竹签顶部.重点——准备...
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