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蓑衣虾汤馄饨的做法食谱

简单易学的蓑衣虾汤馄饨美食做法

  • 蓑衣虾汤馄饨

  • 第一次发，一点粗糙哈哈哈用料蓑衣虾15只盐适量竹笋鲜肉馄饨8只蓑衣虾汤馄饨的做法流水解冻蓑衣虾，虾头熬油，虾尾去壳备用，熬出虾头油后放虾尾适量翻炒备用熬好虾油，放入清水，大火煮开，捞出虾头放入馄饨（馄饨是阿婆早就包好的，冰箱冷冻，想吃就拿出来，超级方便，爱阿婆哈哈哈）大火煮熟，适...
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卤蓑衣豆干的做法和图解 好吃的卤蓑衣豆干家常做法

  • 卤蓑衣豆干

  • 用料豆干葱段姜片干红辣椒花椒八角甜面酱生抽老抽料酒鸡精白糖盐卤蓑衣豆干的做法豆干大块切一刀,成两小块先在豆干的一面切竖刀,别切断,深度大约到豆干的2/3处一面切完以后,将豆干翻面,在切斜刀,深度也到豆干的2/3位置,不要切断.切完以后,豆干就有蓑衣状的花纹,这样切好...
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笋衣馄饨的做法和图解 好吃的笋衣馄饨家常做法

  • 笋衣馄饨

  • 十一从家乡带了笋衣回来，都是乡下送到城里来的。最朴实的，最本味的食材才是做出美食的关键。无论在大都市还是国外吃过多少美食，家乡的味道永远是最美的。用料浙江嫩笋衣200克鸭蛋1只猪肉糜200克虾皮1克料酒少许盐少许酱油少许葱少许紫菜少许馄饨皮24张笋衣馄饨的做法笋衣一...
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蓑衣黄瓜的详细做法大全,简单又营养的蓑衣黄瓜做法

  • 蓑衣黄瓜

  • 切是技术用料黄瓜根盐克香油1勺酱油勺蓑衣黄瓜的做法切是技术...
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干煸蓑衣干的做法和图解 好吃的干煸蓑衣干家常做法

  • 干煸蓑衣干

  • 老家的兰花干到了湖北是另一种叫法:蓑衣干用此地的干煸做法来处理它，别具风味是一道集佐酒下饭零食于一身的佳肴用料豆干若干姜，蒜，花椒，干辣椒，葱花，适量生抽，糖，盐，适量干煸蓑衣干的做法豆干两边切斜刀，不切断，今天用了8块油热下锅，浮起翻面，至两面脆硬改刀条状，(比整块更易食）佐料切...
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蓑衣丸子的做法和图解 好吃的蓑衣丸子家常做法

  • 蓑衣丸子

  • 春节——我家餐桌上的独特美食用料猪肉糯米葱姜蒜十三香生抽盐蓑衣丸子的做法提前两到三个小时浸泡糯米搅拌肉馅团丸子在手心里团成圆形准备入锅蒸20分钟左右出锅——晶莹剔透的蓑衣丸子😉小贴士食材简单，可以换成牛肉羊肉之类，上桌之前可以调个开胃的汁淋在上面，更是别有风...
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蓑衣黄瓜的做法和图解 好吃的蓑衣黄瓜家常做法

  • 蓑衣黄瓜

  • 蓑衣黄瓜是我从小吃到大，百吃不厌的一道菜，是儿时的记忆，妈妈的味道，其实吃的就是一种回忆、一种情怀。这是一道热菜凉吃，夏季必备的开胃菜。去年的这个时候我刚刚来到下厨房，发表的第一个菜谱就是这道菜，可见我对这道菜的钟爱，但由于之后上传菜谱时不慎被删掉了🙃现在正值菜园的...
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蓑衣茄子的做法和图解 好吃的蓑衣茄子家常做法

  • 蓑衣茄子

  • 娃每周必点的菜之一。以前不记得了在哪儿吃过这道蓑衣茄子了，但是是一整根茄子烧出来的，不容易吃。我的改进是把它切成小段了，这样一口一个很好吃。用料长茄子2-3个肉末50克香菜3根蒜1瓣葱5厘米生抽1勺料酒1勺盐1勺糖1勺老抽少许蓑衣茄子的做法长茄子，切两刀不切断的，再切一刀...
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炝蓑衣黄瓜的做法和图解 好吃的炝蓑衣黄瓜家常做法

  • 炝蓑衣黄瓜

  • 刀法是最重要的，两面都不要切到底，怎么切是和老妈学的，原本是凉拌菜，我改良成热菜用料黄瓜2根生抽1勺糖1勺醋2勺红干辣椒3个生抽酱油蒸鱼豉油少许盐1勺葱姜蒜少许炝蓑衣黄瓜的做法切黄瓜的角度，注意不要切断，底部留一部分空隙，如果没把握的话可以在黄瓜下面垫根儿筷子直着切，不要...
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蓑衣蛋的做法和图解 好吃的蓑衣蛋家常做法

  • 蓑衣蛋

  • 用料鸡蛋4个（或随意）番茄2个番茄酱适量白糖适量葱花2根蓑衣蛋的做法将鸡蛋全部打入碗中，入60°油锅炸到两面金黄。。捞出，切成几小块备用。热锅就一点点底油，将番茄切碎后翻炒，加一丢丢盐，一点点水，小火将番茄焖出汁水，再将适量番茄酱，白糖一起入锅中翻炒均匀，淋在炸好的鸡蛋上面，撒...
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蓑衣萝卜的做法和图解 好吃的蓑衣萝卜家常做法

  • 蓑衣萝卜

  • 自种萝卜，太多了，想方设法折腾玩。用料白萝卜不限糖适量白醋、陈醋适量白酒适量五香粉少许盐多点辣椒粉少许蓑衣萝卜的做法萝卜垫筷子🥢先横切然后翻面再斜切加盐腌出水，盐多一点，腌四小时水冲洗然后放烘干机烘干水份，没有烘干机可以控干水份把所有配料加入一起，拌匀，自己尝一下...
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蓑衣黃瓜的做法和图解 好吃的蓑衣黃瓜家常做法

  • 蓑衣黃瓜

  • 很久就想要做這道菜，但總擔心刀工不好，網上看到一個方法，放一根筷子在黃瓜下面。沿著切這個方法也不是特別好用，哎，最後還是斷了一截殘缺美吧，呵呵，每次做完菜就沒有胃口吃了，減肥的時候狂做菜，哈。用料黃瓜盐糖醋生抽辣椒花椒热油蓑衣黃瓜的做法黃瓜沿著筷子切薄片，不要切斷，擺盤后...
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腌蓑衣黄瓜的做法和图解 好吃的腌蓑衣黄瓜家常做法

  • 腌蓑衣黄瓜

  • 腌蓑衣黄瓜，家人都爱吃，我一次可以吃两条🙈🙈🙈用料黄瓜大蒜一品鲜酱油蚝油皇鸡精盐醋辣椒碎香油玉米油腌蓑衣黄瓜的做法先炸好辣椒油：辣椒碎分成三份，锅里烧热油浇到第一份里，然后直接把第二份辣椒碎倒入第一份里，最后辣椒油完全冷掉再放入第三份辣椒碎，这样做好的辣椒油好看好...
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漓江蓑衣蛋的做法和图解 好吃的漓江蓑衣蛋家常做法

  • 漓江蓑衣蛋

  • 又叫酥衣蛋，桂林特色菜。酥脆香甜可口用料番茄1青椒1蛋4淀粉白醋番茄酱漓江蓑衣蛋的做法番茄切小丁，青椒切方片，打四个蛋在碗里准备不要搅拌放半锅油在锅里至七分熟（一定要多放一点油才能炸出酥酥的感觉）然后将蛋倒入油锅不要翻（炸蛋时用勺子在表面浇锅里的油）待皮金黄酥脆将其...
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馄饨馅（鲜虾馄饨）的做法步骤及图解,美味正宗的馄饨馅（鲜虾馄饨）做法

  • 馄饨馅（鲜虾馄饨）

  • 猪肉选择：梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量地瓜粉30克马蹄适量馄饨馅（鲜虾馄饨）的做法备料：小芹菜和葱切碎。虾仁选...
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肉沫蓑衣茄子-附蓑衣茄子切法的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蓑衣茄子-附蓑衣茄子切法做法

  • 肉沫蓑衣茄子-附蓑衣茄子切法

  • 用料原材料：长茄3猪肉（带肥肉）一小块葱姜蒜适量调味料：黄豆酱1勺生抽1勺料酒1勺肉沫蓑衣茄子-附蓑衣茄子切法的做法猪肉剁成肉沫，加入生抽和料酒煨上。茄子去蒂洗净，在案板上挨着茄子放一根筷子，竖着切茄子。一面切完。切完一面后，将茄子翻面，依旧放一根筷子，稍微倾斜一点切茄子。...
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美味虾肉馄饨（简单快手小馄饨汤）的做法步骤及图解,美味正宗的美味虾肉馄饨（简单快手小馄饨汤）做法

  • 美味虾肉馄饨（简单快手小馄饨汤）

  • 这是一个很快手就能有一碗小馄饨汤的菜谱，小馄饨的制作忘了拍照了，可以出一个文本版无图的菜谱用料鸡蛋1个紫菜汤料包一包自制虾肉小馄饨15个小葱末少许麻油1小勺美味虾肉馄饨（简单快手小馄饨汤）的做法食材就这么简单，其实前期做小馄饨还是有点复杂的鸡蛋磕入碗中打散锅加热，放...
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蓑衣丸子的详细做法大全,简单又营养的蓑衣丸子做法

  • 蓑衣丸子

  • 用料猪肉7两鱼红少许姜、葱段鸡蛋一个生粉，盐，胡椒适量糯米蓑衣丸子的做法将糯米淘洗干净泡发3小时备用将猪肉，鱼红，姜葱段剁碎成糜，加入鸡蛋，生粉，盐和胡椒搅拌上劲捏成大小合适的肉丸，均匀地裹上糯米，上笼蒸25分钟就好了。晶莹透亮，好看也好吃...
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青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜做法

  • 青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜

  • 拌黄瓜谁都吃过。这道蓑衣黄瓜从本质上来说，其实就是拌黄瓜，只是用了点巧心思，让普通的黄瓜颜值飙升，令人眼前一亮。有时候，简单的菜加一点匠心，就能换来高颜值。用料黄瓜1根大蒜3瓣小米椒4个盐1/2茶匙白砂糖1茶匙醋2汤匙生抽2汤匙香油1茶匙青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜的做法1黄瓜洗...
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蓑衣茄条的做法和图解 好吃的蓑衣茄条家常做法

  • 蓑衣茄条

  • 忘了拍照，只好挑了一个可爱的虫虫用料茄子大圆一个蒜四瓣酱油碗底淀粉2克糖1克水100克葱丝10片蓑衣茄条的做法茄子去把，切2厘米大厚片，改刀成2厘米截面的条，切成蓑衣晾干，准备葱和蒜，调料其余的装碗里搅匀加油少量，煎葱煎茄条，变软倒入碗汁拌匀，盖盖子大火烧开加蒜出锅...
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虾皮馄饨汤的做法和图解 好吃的虾皮馄饨汤家常做法

  • 虾皮馄饨汤

  • 用料葱段1根虾皮一把香油半勺胡椒粉少量虾皮馄饨汤的做法汤底:锅热油炒葱段，下虾皮，小火煎香，下水，煮开下胡椒粉，香油，盐，鱼露。装到碗里锅里重新煮水，煮开下馄饨...
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《蓑衣干》的做法和图解 好吃的《蓑衣干》家常做法

  • 《蓑衣干》

  • 用料白豆腐干若干《蓑衣干》的做法白豆腐干洗净，淡盐水焯水、晾干。豆腐干一面均匀竖切。另一面均匀斜切。切好的豆腐干炸至定型。炸好的豆干。小贴士1.刚开始，可以利用高度合适得筷子或小棍子辅助切花刀；没有工具辅助时，刀面略微倾斜（不要垂直下刀）更容易控制下刀的深度。注意...
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切蓑衣黄瓜的详细做法大全,简单又营养的切蓑衣黄瓜做法

  • 切蓑衣黄瓜

  • 用料小黄瓜1根切蓑衣黄瓜的做法黄瓜切掉头尾。用筷子固定在黄瓜底下、将黄瓜朝上，一面刀与黄瓜呈90度，竖着切片，因为有筷子顶着，不用担心将黄瓜切断。切完后，将黄瓜反过来，筷子继续固定在黄瓜下方，刀与黄瓜呈45度或135度，斜着切片，同样有筷子顶着，不用担心将黄瓜切断。切完轻轻一拉...
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虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手做法

  • 虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手

  • 用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线，剁碎备用。然后准备半根黄瓜，切片然后切碎成小方块即可。第三步打3个鸡蛋，倒入锅中煎一下...
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虾汤馄饨的做法和图解 好吃的虾汤馄饨家常做法

  • 虾汤馄饨

  • 爸爸的拿手好饭。靠这个征服了姥姥，娶到老妈。用料猪肉-瘦面粉虾仁香菜花椒葱丝、姜丝虾汤馄饨的做法常温水和面，擀皮，切成方片，最常规的那种拌肉馅（内有姜沫、盐）。图片上深色的部分，是酱油，几滴。将肉馅这样子静置腌上。秘密武器：花椒。将花椒放在大汤勺里，在火上烤熟。香气四溢...
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