当前位置:烹调屋 >

新鲜小竹笋炒肉的做法食谱

简单易学的新鲜小竹笋炒肉美食做法
  • 新鲜小竹笋炒肉

  • 嘻嘻弟弟寄过来的新鲜野生山笋用料笋一把猪肉一碗姜3片蚝油1勺料酒半勺生抽1勺鸡精适量老抽半勺胡椒粉适量青辣椒1个蒜苗1根盐适量新鲜小竹笋炒肉的做法猪肉分开肥肉瘦肉切好备用,瘦肉加入姜片、胡椒粉、盐、生抽、料酒、老抽腌制备用笋是用焯过水的(去涩)用刀拍开切段,姜切...
  • 21683
肉炒竹笋的做法和图解 好吃的肉炒竹笋家常做法
  • 肉炒竹笋

  • 用料笋300克猪肉适量克淀粉一勺勺蒜看着放瓣蚝油一勺勺料酒少许勺盐适量克葱姜少许肉炒竹笋的做法用2/1竹笋老的一头拨去外皮,往上的皮就带着。肉切片,放耗油,料酒淀粉,葱姜,少许油,用手抓抓。竹笋去图切斜段,放入开水锅里绰绰。锅里放油,放入蒜末,然后放入肉,肉炒熟了放竹笋,翻炒均...
  • 26002
千里之外的新鲜竹笋炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的千里之外的新鲜竹笋炒腊肉做法
  • 千里之外的新鲜竹笋炒腊肉

  • 搭乘顺丰速递,昨天下午妹子快递的,早上八点多妹子在山上采的竹笋已经在我手上。千里之外的新鲜竹笋,不辜负你的心意。用料笋克腊肉块料酒勺葱根千里之外的新鲜竹笋炒腊肉的做法山上的竹笋……千里之外的想念,谢谢妹妹的心意。新鲜竹笋,剥去外壳,美美哒。加少许盐,焯水。焯水后切...
  • 11933
竹笋炒肉片的做法和图解 好吃的竹笋炒肉片家常做法
  • 竹笋炒肉片

  • 用料竹笋肉500克五花肉200克生抽10克蚝油10克盐3克油10克姜片10克葱片10克鸡精3克竹笋炒肉片的做法准备材料准备材料竹笋剥皮竹笋切片五花肉切片竹笋开水下锅煮五分钟捞出来泡水油热了下姜片爆香倒入五花肉五花肉煸炒出油之后倒入生抽耗油,翻炒均匀后倒入笋片倒入葱片翻炒...
  • 10929
35.苦笋炒肉(含新鲜笋)的做法步骤及图解,美味正宗的35.苦笋炒肉(含新鲜笋)做法
  • 35.苦笋炒肉(含新鲜笋)

  • 包括新鲜笋用料苦笋若干盐4克猪肉9克生抽1勺酒1勺红糖5克葱姜蒜末9克蒜叶3瓣35.苦笋炒肉(含新鲜笋)的做法洗净放油,放肉,肥的熬一下让其出点油,瘦的差不多变色就好,放笋,炒着,放盐,应该要多放点,它不容易咸进去,放生抽和酒。放水煮一下,让它入味。最后放那些佐料,炒一下,好了!新鲜笋新鲜...
  • 28850
竹笋鲜肉包的做法和图解 好吃的竹笋鲜肉包家常做法
  • 竹笋鲜肉包

  • 同事小姐姐送的竹笋一直冻在冰箱,那就做成笋丁肉包子吧~用料馒头面团500g干面粉的份量前腿肉500g竹笋300g盐5g蚝油10g生抽30g老抽5g胡椒粉适量葱姜水100g竹笋鲜肉包的做法附上小美馒头的配方,840g水中只有240g用于揉面,剩余600g是用来蒸馒头的水。2分钟揉好面后,发酵至2倍大(冬...
  • 8588
小炒竹笋干的做法和图解 好吃的小炒竹笋干家常做法
  • 小炒竹笋干

  • 喜欢竹笋,或许是因为口感,或许是因为纤维含量高,或许是因为能量低……,总之,就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净,切好备用。姜切丝,肉切丝,青椒切小块。2.笋干泡水过夜,加入清水没过,煮沸...
  • 11239
清炒小竹笋的做法和图解 好吃的清炒小竹笋家常做法
  • 清炒小竹笋

  • 用料免泡洗竹笋1袋干辣椒2-3个韭菜1棵生抽适量清炒小竹笋的做法上某宝买竹笋,买这种一整棵的,袋里有水免泡洗的。别买干的,味道不同。1.竹笋切成斜片,焯水。2.锅里加油,油热之后加入干辣椒爆香。3.加入焯好的竹笋,翻炒一会儿,加入生抽。4.加入韭菜段,翻炒几下,出锅。...
  • 7380
泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒竹笋-新鲜细竹笋做法
  • 泡椒竹笋-新鲜细竹笋

  • 某宝直播拍的新鲜细竹笋,本人超爱吃竹笋,以前都是买超市里的袋装成品。用料笋1500克盐15克瓶装泡椒半瓶白醋一瓶盖泡椒竹笋-新鲜细竹笋的做法新鲜的竹笋洗两遍然后剥去外皮再洗净剥好的竹笋整齐的切掉根部的伤口,因为卖家剪过的都比较脏;然后洗净,无油的锅把水烧开,煮4分钟,捞出...
  • 22396
竹笋炒肉的做法和图解 好吃的竹笋炒肉家常做法
  • 竹笋炒肉

  • 用料笋200克猪肉80克鸡精1小勺、蚝油1勺、盐少许、酱油少许。竹笋炒肉的做法浸泡一夜之后洗干净用高压锅煮熟干笋浸泡一夜洗净之后放高压锅煮熟(高压锅冒气之后就1分钟左右关火)放凉后切片。五花肉煎至金黄,葱姜蒜爆香,倒入少许酱油翻炒均匀再放入竹笋翻炒一下,倒入半小碗开...
  • 12143
肉炒金竹笋的做法和图解 好吃的肉炒金竹笋家常做法
  • 肉炒金竹笋

  • 用料猪肉适量金竹笋适量指天椒4个酱油蚝油盐肉炒金竹笋的做法用少量酱油,蚝油,盐把肉炒熟爆炒辣椒再倒入笋子翻炒,倒入适量的酱油,蚝油。再把肉倒入继续翻炒一分钟就可以了...
  • 10444
炒小竹笋的做法和图解 好吃的炒小竹笋家常做法
  • 炒小竹笋

  • 用料笋克葱1根姜2片蒜2瓣干辣椒2个耗油1勺味极鲜1勺肉片20克料酒1勺鸡精1勺盐20克炒小竹笋的做法油热后放入肉片,煸炒放入料酒放入葱姜蒜干辣椒放入味极鲜放入耗油放入小竹笋,来回翻炒放水凉水,炖煮放入鸡精放入盐,来回翻炒美味可口的五花肉炒小竹笋就可以享用了...
  • 12438
小炒竹笋的做法和图解 好吃的小炒竹笋家常做法
  • 小炒竹笋

  • 竹笋掰下来后用水焯熟,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了,小炒或者焖肉吃还带着些许笋子的清香~▲小炒竹笋用料:竹笋、大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽1、笋子斜切,热锅入油爆一遍,然后放入蒜片翻炒2、倒入适量酱油、生抽、少许盐,煸炒均匀3、放入小米椒煸炒,倒一点点温...
  • 9232
干竹笋炒肉的做法和图解 好吃的干竹笋炒肉家常做法
  • 干竹笋炒肉

  • 晒干的野竹笋,比新鲜的还要好吃,加点肉片简单一炒,香润下饭,家人超爱吃,每次都能吃个精光。有时候懒得出门买菜,泡上一些干竹笋就能炒一个菜。用料干笋一小把火腿肉适量干香菇5个蒜米5瓣葱花适量青椒2个红辣椒1个生抽3勺油适量干竹笋炒肉的做法干竹笋用水泡发,清洗后沥干水分,干...
  • 25684
竹笋炒猪肉的做法和图解 好吃的竹笋炒猪肉家常做法
  • 竹笋炒猪肉

  • 用料猪肉100克干辣子4-6个蒜瓣适量笋200克老抽适量盐适量鸡精适量味精适量竹笋炒猪肉的做法先放油。等油熟了放猪肉炒到变色这捞出。在放油把蒜瓣和干辣子炒出香味。把竹笋放锅中炒到半熟放老抽和盐等。。放一点水等熟了就可以了...
  • 30469
新手也能做好的竹笋炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做好的竹笋炒肉做法
  • 新手也能做好的竹笋炒肉

  • 突然想吃竹笋可是我之前也没做过,就试着炒了一下,味道超棒!用料淀粉一勺盐适量黑胡椒粉适量五香粉适量春笋1根尖椒半个猪肉片200g芝麻油1勺新手也能做好的竹笋炒肉的做法1.用黑胡椒粉,五香粉,酱油,老抽,淀粉,芝麻油腌肉十五分钟2.笋切好过水焯三分钟左右,试吃没有苦味即可3.葱姜蒜...
  • 18925
新鲜小笋炒蛋(时节尝鲜)的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜小笋炒蛋(时节尝鲜)做法
  • 新鲜小笋炒蛋(时节尝鲜)

  • 春天来了,春雨绵绵,冒春笋咯~马路边上看到有老人在卖小笋,剥好的,还煮过了~简直太棒了~偶尔尝尝时节的新鲜~如果你买的没剥的也没关系,你可以自己剥了,开水焯一遍就是一样的了~用料新鲜小笋1把约150克鸡蛋3个食用油适量盐1小勺新鲜小笋炒蛋(时节尝鲜)的做法路边碰到老人在卖笋,已经处理...
  • 12668
小竹笋炒肉的做法和图解 好吃的小竹笋炒肉家常做法
  • 小竹笋炒肉

  • 春季最吸引人的山货莫过于春笋😍小笋才露尖尖角,就被我放进锅里炒😁哈哈哈哈哈哈😂⚠️首先要如下处理竹笋:在市场上买了新鲜的带壳的竹笋,剥掉多层外壳后在锅里沸水焯2、3分钟,然后捞起泡凉水半天或者一天再煮会更好,这样可以去掉它的涩味用料小笋500克切段五花肉250克切成片青...
  • 18554
鲜竹笋炒肉的做法和图解 好吃的鲜竹笋炒肉家常做法
  • 鲜竹笋炒肉

  • 超市买的新鲜竹笋7元多一斤没想到特别的鲜嫩甜丝丝脆生生的用料鲜嫩竹笋一根鲜竹笋炒肉的做法新鲜的大竹笋两斤多切开后的样子就非常可爱了竖着切开又是另外一个样子了切片后尝尝味道就甜丝丝脆生生的还有一股新鲜笋嫩嫩的清香味。。。焯水后凉水浸泡炒肉...
  • 18581
竹笋炒牛肉的做法和图解 好吃的竹笋炒牛肉家常做法
  • 竹笋炒牛肉

  • 从小家里经常吃这道菜,离开家后,很少能买到合适的竹笋,因此没怎么做这道菜。今天买到的笋很不错,超了一大盘,特满足!用料牛肉适量蒜适量竹笋适量盐适量生抽适量淀粉适量蚝油适量白胡椒粉适量竹笋炒牛肉的做法牛肉洗净,切薄片,再切成丝,用盐、生抽、淀粉、蚝油、白胡椒粉稍微腌几分...
  • 19463
竹笋炒烤肉的做法和图解 好吃的竹笋炒烤肉家常做法
  • 竹笋炒烤肉

  • 在老家吃的这道菜才正宗!😊家乡味老滋味!用料笋克油适量盐适量腊肉小块胡萝卜一只竹笋炒烤肉的做法切好竹笋腊肉切拨片准备好配料好久没做菜,时间炒久了点!😏小贴士竹笋泡时间长一点!...
  • 8590
爆炒鲜竹笋的做法和图解 好吃的爆炒鲜竹笋家常做法
  • 爆炒鲜竹笋

  • 老爸突然想吃竹笋,刚好冰箱里面有,马上就做,第一次做这道菜,味道还可以,吃完了才记得要拍照用料笋450克盐10克油25克胡萝卜少量红椒两根蒜头适量粉水适量爆炒鲜竹笋的做法先把所有食材准备好,鲜竹笋,红椒,蒜头,胡萝卜切好备用,热油下锅,爆蒜头,胡萝卜,下竹笋稍微抄一下再下红椒,然后再...
  • 16259
简单易学的新鲜竹笋炒肉美食做法
  • 新鲜竹笋炒肉

  • 竹笋是现挖的,家后面有一片竹林,爸妈说这是发物,所以很多人都不吃用料笋250克猪肉200克蒜2瓣淀粉2勺小米椒2个新鲜竹笋炒肉的做法新鲜竹笋必须用开水焯一下,新鲜竹笋里面有很多草酸准备好所有材料,肉提前腌制用小火将油烧热,大火会把辣椒烧焦,加入大蒜,小米椒加肉翻炒30s加入竹笋...
  • 30026
辣炒小竹笋的做法和图解 好吃的辣炒小竹笋家常做法
  • 辣炒小竹笋

  • 用料小竹笋一把干辣椒2个蒜瓣辣炒小竹笋的做法小竹笋去皮洗净后切斜刀,小奶锅中烧开热水加盐后放入笋片略微焯水3分钟,等待时间把干辣椒切段,蒜瓣切片,笋片焯好水后沥干水分;热锅下油爆香蒜片,倒入笋片翻炒片刻后放入干辣椒段,略微呛出辣味后放少许薄盐生抽,然后放盐拌匀出锅。...
  • 26910
烧肉炒竹笋的做法和图解 好吃的烧肉炒竹笋家常做法
  • 烧肉炒竹笋

  • 春天竹笋正嫩,爽脆,但竹笋很需要肥的肉炒,可以用猪肉的五花肉,但我这次选择用现成买回的烧肉。用料笋1000克烧肉200克盐小许糖1小勺蚝油1勺烧肉炒竹笋的做法先将笋洗干净,表面撕干净,有一层壳不可以吃的。洗干净后,切成簿片,用水煮一下,水滚之后大约煮三分钟,然后捞起来,待用。锅放...
  • 29502