- 非常简单的家常菜,食材普通,味道可丝毫不普通哦~跟着黄小厨做起来吧用料鸡腿400g大蒜10瓣葱20g橄榄油15g黄油20g米醋50g盐8g黑胡椒10g黄小厨秘制香脆蒜香鸡,皮薄肉嫩,咸香美味还下饭的做法食材准备好;提前预热烤箱至220度,蒜剥皮拍碎切成末,葱切成葱绿(葱的绿色部分切成段)和葱白,...
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- 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料黄瓜2根香菜2根姜6片蒜3瓣小米辣4条干辣椒段25个青花椒35粒盐1大勺白糖1勺生抽1勺陈醋1勺食用油适量香油适量【炝拌黄瓜】香味十足,比龙虾还要下饭的做法1.材料:黄瓜,姜,蒜,香菜,小米辣,干辣椒...
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- 为了鸭腿吃一大碗饭😘有烤鸭的香,有炖鸭子的酥烂。用料鸭腿鸭边腿2只姜三四片香葱四五棵蒜五六瓣花椒15-20粒八角一个半约12瓣香叶3片桂皮约2平方厘米大小十三香1茶勺干辣椒1只糖(可不放)1茶勺生抽(留一勺收汁后再决定加否)3+1汤勺老抽1.5汤勺香煎卤鸭腿简单美味非常下饭老幼...
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- 葱油焖鸡,不仅香喷喷,而且肉配汤汁用来下饭,那简直不要太美味了,而且还容易做用料鸡腿3只料酒1勺蚝油1勺生抽1勺白糖5克葱1根姜3片简易易做葱油焖鸡,不仅下饭还美味的做法加入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,一点点白糖抓拌均匀腌制10分钟热锅下油,加入葱姜炒香捞出再把鸡腿肉放进去炒香...
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- 闽南风味的咸饭,简单味鲜,百吃不厌用料小葱一把腊肉或五花肉适量芋头半个胡萝卜两根香菇十个米适量油。盐适量酱油两汤匙蒜苗一小把美味咸饭的做法小葱切成末。锅里倒入油和小葱,开火爆出香味(小葱有点焦黑)后关火,葱油出锅待用我用的是腊肉。锅里倒油烧热,将切好的腊肉简单翻炒...
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- 用料黄瓜2根生抽150克香醋100克糖100克小米辣(可不用)4-6个【樉樉的小厨房】咸香爽脆下粥下饭、风味独特的酱黄瓜小美版的做法黄瓜洗净,去掉头尾,切成厚1厘米的小段。生抽、香醋、糖放入主锅5分钟/100度/速度1烧开。趁热放入黄瓜,以15分钟/70度/反转小勺腌制。做好的酱瓜放入...
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- \(≧▽≦)/我吹爆我在某宝上买的五花腊肉!!!用料腊肉220g芹菜一把香干3块干辣椒【选放2个咸香美味——超级下饭的芹菜腊肉炒香干的做法感觉现在的芹菜还是有些过分细嫩!但是就是想吃!芹菜摘好,切段【芹菜叶也可以留着做三明治或者芹菜叶摊蛋!】腊肉如果比较咸的话,可以参考我之...
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- 茭白素有美人腿的称号,到了5月,它的含糖量达到了高峰,肉质细嫩,吃起来汁水满溢。咸蛋黄富含蛋白质,受热后会产生美拉德反应,咸鲜荤香化作一件绵沙沙的风味大衣,紧紧拥抱食材。嫩到能掐出水的茭白和风味浓郁的金沙一相逢,这滋味,胜却人间无数!用料茭白200g咸蛋黄3个米酒1小勺盐适量...
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- 昨天下班回家时候闻到楼梯道口那边飘来一阵一阵的香味怎么这么香呢我站在楼下翘起鼻子使劲使劲的闻原来是老家的味道大蒜苗炒咸肉!今晚做起来!吃它!用料大蒜苗1把咸肉一小块葱花适量红辣椒2个大蒜苗炒咸肉(超级下饭的菜,咸香味十足)的做法大蒜苗洗干净切成段,红辣椒切成段,备用...
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- 今天心血来潮,把从老家带来的山蘑菇吃出新鲜感。所以成就了这道懒人一锅出,有肉有菜,开吃啦!用料山蘑菇8个茶树菇一小把肉末适量菜花一点青椒一个胡萝卜一个粉条一小把大蒜两瓣姜两片小米椒两个美味下饭菜的做法蘑菇和茶树菇洗净,泡上纯净水,粉条也一起泡上。青菜摘好,过油清炒...
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- 下饭菜用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块香肠1根水淀粉适量盐适量白胡椒粉适量咸香鲜美的咸蛋黄豆腐,超下饭的做法咸蛋黄解冻,取4个,水开后放入咸蛋黄,蒸十几分钟,把蒸好的咸蛋黄压碎,嫩豆腐切块,香肠切块。不粘锅里放点油,烧热后放入咸蛋黄碎,中小火慢慢炒出泡沫,然后放入香肠块,加适量水烧开...
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- 店里简单的厨房,简单的午餐。用料米饭3碗美味咸菜尾饭的做法土豆切丁,煎金金黄色猪肉切小片咸菜尾切末,芹菜切末(下点油小炒,下点辣椒酱,味精)➕猪肉炒熟肉卷切条,煎金黄色花生米爆香🍚成品...
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- 天一热,家人就会觉得没胃口,尤其是孕妇更是有可能食欲不佳,为了更好的刺激味蕾,偶尔可以做一些开胃下饭的菜吃一吃,今天突然对麻辣香锅念念不忘起来,但又不能只顾自己的一时贪欲,而忽略宝宝的安全,所以只好作罢~突然想起来,家里还有两只土豆,加上郫县豆瓣酱,可以搞一个味道很棒的干锅...
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- 今天分享一道让南方人幸福的北方下饭好菜——鱼香肉丝。以前在北京上学的时候,那会儿校门口一溜儿小炒店,其中配饭最香的三道菜当属:鱼香肉丝、金针菇鸡丝、宫保鸡丁。我最爱的就是这道鲜香酸辣的“鱼香rose”,肉质嫩滑酸辣可口,不仅留有“余香”,更是那时的幸福来源。一碗好饭...
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- 超级美味的鱼香鸡蛋你们一定要试试呀,无敌美味下饭~厨房小白也不要怕,肯定不会失败。喜欢的小伙伴不要错过呀用料鸡蛋3个黑木耳少许胡萝卜半根青椒2-5个豆瓣酱1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺陈醋1勺白糖10克盐10克淀粉1勺超级美味的鱼香鸡蛋,无敌美味下饭的做法调酱汁:生抽一勺、...
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- 家里是养鱼的,妈妈每隔一段时间就会寄些干鱼和腊鱼,婆婆偶尔也会寄一些腊鱼,老公和小孩都不吃,我一个人根本吃不动。后来试着做了一次发现味道超级好,老公也爱吃,还能消耗家里的干鱼。我一个地道的湖南人即使吃这一锅一点也没有辣椒的,也觉得超级下饭,平常只能吃半碗饭吃这个菜可...
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- 用料香干2块肉丝100克红辣椒0.5个芹菜2根大蒜2瓣味极鲜酱油1勺蚝油1勺盐2克糖3克白胡椒粉2克玉米淀粉1勺家常下饭菜肉丝炒香干❗️制作简单咸香味美家常菜的做法准备主要食材:香干,瘦肉丝,红辣椒,芹菜香干切细条,辣椒和芹菜改刀,大蒜切块肉丝中加盐,糖,白胡椒粉,玉米淀粉,味极鲜酱油...
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- 用料老豆腐1块木耳随意胡萝卜1根青椒1个生抽1勺白糖1克老抽2勺豆瓣酱1勺蒜2瓣比肉还好吃的下饭素菜,美味家常豆腐,色香味俱全!的做法豆腐切块,放入平底锅,煎至两面金黄出锅备用青椒胡萝卜切好备用木耳提前泡发,清洗干净去梗,水开下锅焯熟捞出锅里放入食用油烧热,将蒜沫爆香,加一勺...
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- 分享一道比肉还好吃😋的蚝油香菇,美味可口巨下饭,而且低脂低卡,👉一学就会,千万不要错过哦❗️用料新鲜香菇250克青椒2个小米辣2个蒜瓣2瓣蚝油2勺生抽1勺比肉还好吃的蚝油香菇,低脂味美,巨下饭!的做法先将香菇洗净去蒂,切成片,青椒切小,小米辣斜刀切小,蒜瓣切蒜末起锅加油,热油爆香蒜末...
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- 买到了产自杭州冷冻的竹笋,一般会用来做麻辣香锅,或者做成腌笃鲜。这次怀念家乡上海本帮口味的油焖笋。很简单,油炒一下,加水焖煮至变软入味即可。食材:2-3人份时间:20分钟用料笋450克食用油3大勺冰糖10-15克盐半小勺生抽1大勺老抽1大勺葱花适量上海油焖笋咸鲜口味简单下饭美味...
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- 人家送的小咸鱼干,用来清蒸很下饭,特别咸香。如果泡得淡了,后面可以加蒸鱼豉油,如果还是很咸,就不用加了。用料咸鱼干若干条蒜瓣3瓣葱段若干段姜3片蚝油1勺黄酒适量蒸鱼豉油3勺清蒸小咸鱼(快手简单美味下饭)的做法咸鱼干准备好。去头,放水里浸泡两个小时。我泡的时间长了,已经不咸...
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- 用料佳士博腰花1袋胡萝卜1个藕1个青椒1个蒜瓣5个小米椒2个耗油10g酱油10g不臊还美味下饭【爆炒腰花】的做法胡萝卜、藕和青椒切片备用,腰花开水煮一下,腰花卷起来了以后捞出来备用油烧热,放入蒜片和小米椒翻炒,再加上酱油和耗油,倒入煮好的腰花翻炒均匀最后倒上切好的胡萝卜、...
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- 秋冬季,板栗最当季。板栗有健脾养胃、强筋健骨的功效,其中含有淀粉、维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等等营养元素,都是身体所必须的。经常吃板栗,能够很好的为身体补充营养,提高免疫力。海鸭性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。板栗与海鸭同食可以益气...
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- 剥皮鱼刺少肉厚,盐焗后香煎真的敲好吃😋从妈妈那里淘来的菜谱要记得收藏起来哦😎用料剥皮鱼若干条盐1汤勺下饭菜|香煎剥皮鱼🐟咸香下饭🍚的做法将剥皮鱼去好内脏,去头(可以请好心摊主帮忙),洗干净,铺上厨房纸吸干水分😎一汤勺盐🧂,抹匀鱼身,套上保鲜袋,静置5个小时⌚️时间到了下午啦...
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- 用料五花肉500克胡萝卜半根干香菇6朵酱油1勺土豆1个生姜适量大蒜适量大米1杯美味咸饭的做法分开浸泡大米,香菇将胡萝卜,土豆切丁,香菇切丝,肉切丝全部放入锅里翻炒,倒入浸泡的大米。将食材放入电饭煲中,插电,加水,焖饭。同时将花生米炸好。出锅,撒葱花。...
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