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千层班戩皮的做法食谱

简单易学的千层/班戩皮美食做法

  • 千层/班戩皮

  • 10张暂时别用，做失败了用料低筋面粉80g盐1g细砂糖25g牛奶235g淡奶油15g鸡蛋3个黄油10g千层/班戩皮的做法隔水加热黄油到融化鸡蛋打散后继续打到水状其他材料混合均匀混合物倒入鸡蛋液里搅拌均匀取一部分加入黄油里乳化倒回面糊里搅拌均匀静置30分钟搅拌均匀过筛3次微波炉...
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简单易学的千层皮/班戟皮美食做法

  • 千层皮/班戟皮

  • 配方量大概可以做4寸两个/6寸一个千层每层铺奶油，每两到三层铺水果班戟皮一般6寸记录一下：4寸千层大概需要250g-300g奶油（加/不加水果）6寸千层350g-400g奶油皮xx粉5g奶油xx粉10g用料低粉120g盐一点点（1g？）细砂糖45g牛奶325g鸡蛋2个黄油20g千层皮/班戟皮的做法低粉中加盐加糖，搅拌...
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双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）的做法步骤及图解,美味正宗的双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）做法

  • 双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）

  • 千层蛋糕你们最喜欢什么口味的呀？今天我们来做一个双拼千层！一个蛋糕吃到两种口味，跟我一起做吧ヽ(*´з｀*)ﾉ用料鸡蛋2个牛奶240克黄油30克低筋面粉110克糖30克淡奶油30克水果草莓芒果淡奶油300克（打奶油用）白砂糖30克(打奶油用)双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）的做法【1...
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薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮的做法步骤及图解,美味正宗的薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮做法

  • 薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮

  • 用料饼皮鸡蛋3个牛奶250克低粉100克黄油15克糖25克玉米淀粉30克馅水果奶油糖薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮，毛巾卷皮的做法所有材料混合搅拌均匀薄饼机预热，烙熟非常简单切好水果打发淡奶油最底层铺一层饼皮一层饼皮一层奶油一层水果依次叠加做成千层蛋糕同样的饼皮做成...
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自用方，千层班戟皮的做法步骤及图解,美味正宗的自用方，千层班戟皮做法

  • 自用方，千层班戟皮

  • 方便查找，留此方。用16厘米的班戟小锅，第一次用，煎出18张饼皮，如果手法熟练，厚薄一致的话，应该可以煎得20张!用料黄油14克（2小盒）鸡蛋3个白糖20克普通面粉50克玉米淀粉30克纯牛奶:250克（正好一盒）淡奶油125克（半盒）芒果1个自用方，千层班戟皮的做法黄油液化，除奶油和芒果外所有材料混合，...
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千层，班戟的做法和图解 好吃的千层，班戟家常做法

  • 千层，班戟

  • 材料配方参考的是Tinrry甜悦老师的，在这里表示对老师的感恩，谢谢用料饼皮部分纯牛奶500克鸡蛋6个黄油20克低筋面粉100克生粉，细沙糖60克，40克夹心部分淡奶油650榴莲2房肉芒果1大个细沙糖65克千层，班戟的做法制作过程都没有拍照拍视频什么的，在这里给大家说一下制作过程，首先制作...
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班戟皮千层皮（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的班戟皮千层皮（家庭版）做法

  • 班戟皮千层皮（家庭版）

  • 记录好记又成功的比例，省的买预拌粉了用料低筋面粉80克玉米淀粉20克纯牛奶1盒250ml鸡蛋2个糖25克黄油25克班戟皮千层皮（家庭版）的做法准备食材，都称量好先将牛奶，鸡蛋，糖倒入碗中，搅拌均匀，同时隔水融化黄油筛入低筋面粉，玉米淀粉，加入融化好的黄油搅拌后如上图会有颗粒，需要过筛3-5...
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千层皮/班戟（预拌粉）的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮/班戟（预拌粉）做法

  • 千层皮/班戟（预拌粉）

  • 记录一下自己平常用量的方子用料鸡蛋2个糖15克班戟预拌粉75g水170克玉米油10克千层皮/班戟（预拌粉）的做法材料的先后顺序是预拌粉+奶粉+糖+蛋+水混合均匀后加入玉米油，稍微搅下，然后过滤，过滤这一步建议不要省掉哦。主要是为了去掉没有拌开的粉，口感会更好些，煎起来也会没那么多...
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超简单的千层皮or班戟皮的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的千层皮or班戟皮做法

  • 超简单的千层皮or班戟皮

  • 本来是要教姐姐操作的，奈何她老人家贵人事忙，只好写个方子。顺便也算是给朋友圈的朋友们交个作业，上回做了个草莓千层馋到你们了，嘿嘿~这个方子做了两回了，今天做了当班戟皮，记录一下。建议要做的小伙伴多看两遍方子再动手才不会有手忙脚乱的感觉，真的很简单，新手也能放心做！这个...
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班戟千层的做法和图解 好吃的班戟千层家常做法

  • 班戟千层

  • 夏天吃非常适合，我是按我自己的量来做的，4层，再多就有点多了，切也难切。用料淡奶油200克牛奶200克芒果3个黄油30克糖30克班戟千层的做法把材料准备好，芒果切成丁先按班戟粉上面的说明，把皮做出来，我做了是6层的皮最后把淡奶油打发了，然后找个大的平底碗，开始一层一层添加食料冰箱...
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千层皮班戟皮一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮班戟皮一次成功做法

  • 千层皮班戟皮一次成功

  • 之前用过千层预拌粉，口感不好，当时厨房环境恶劣没有称，也许是比列不对吧……口感较硬、面皮较厚！这次自己尝试做了个，哇塞！除了形状不好看，其他完美！用料鸡蛋2个低筋面粉100克黄油30克糖30克牛奶250克（穷鬼的我用的奶粉泡的🌝减了糖的）千层皮班戟皮一次成功的做法先把黄油隔水融化...
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超简单千层皮班戟皮的做法步骤及图解,美味正宗的超简单千层皮班戟皮做法

  • 超简单千层皮班戟皮

  • 记录自己的方子咯，方便自己以后随时翻看，也分享给厨友们咯，爱动手的小伙伴们也一起探讨咯，这个方子我个人觉得做出来超好吃的。用料饼皮材料：鸡蛋两个低筋面粉40克小麦淀粉20克牛奶200克黄油10克细砂糖20克馅料：淡奶油适量细砂糖适量芒果肉丁适量超简单千层皮班戟皮的做法在一...
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千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）做法

  • 千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）

  • 百搭千层皮，可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个（每个约45g）无盐黄油10克馅儿奶油360克糖粉20克水果按喜好千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）的做法准备好所有材料黄油放热...
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班戟皮千层皮班戟粉版可可皮的做法步骤及图解,美味正宗的班戟皮千层皮班戟粉版可可皮做法

  • 班戟皮千层皮班戟粉版可可皮

  • 自留配方。买了三包班戟粉。后期用完可直接替换成低筋面粉。用料展艺班戟粉150g鸡蛋大约55g一个3个蒙牛纯牛奶袋装180克白砂糖50克总统黄油25克班戟皮千层皮班戟粉版可可皮的做法材料混合均匀调浆。。班戟粉有些结块，牛奶倒入班戟粉，用电动打蛋器打匀，一个鸡蛋一个鸡蛋慢慢...
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千层蛋糕皮，班戟皮的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕皮，班戟皮做法

  • 千层蛋糕皮，班戟皮

  • 自用用料鸡蛋1个低筋面粉35克玉米淀粉10克牛奶130克黄油8克糖15克千层蛋糕皮，班戟皮的做法牛奶加热到40度左右，加黄油搅匀，依次加糖，玉米淀粉，低粉，鸡蛋，搅匀过筛3-4次，静置约20分钟摊饼皮...
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千层班戟的做法和图解 好吃的千层班戟家常做法

  • 千层班戟

  • 简单，难度低，省时，不需烤箱，发挥空间大用料班戟皮详见各路大神的菜谱坚果100g巧克力酱草莓、蓝莓等水果糖霜千层班戟的做法把爱往上撒小贴士班戟的皮很好做，多准备些装饰的料哦！...
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千层皮 班戟（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮 班戟（简单版）做法

  • 千层皮 班戟（简单版）

  • 用了很久的方子了感觉挺好用的又简单分享给大家我这款方子是不用糖的如果喜欢甜的加15g糖粉就行了。用料低筋面粉90g牛奶200g鸡蛋2个黄油15g千层皮班戟（简单版）的做法我是加了糖粉的因为刚刚做抹茶口味的班戟所以加了糖粉原味的可加可不加这个没有拍到面粉。牛奶鸡蛋面粉糖...
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千层皮 班戟皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮 班戟皮做法做法

  • 千层皮 班戟皮做法

  • 前面5个步骤是来自于原作者的部分步骤图。省得我自己再拍照了而已。因为原作者的菜谱我看中的是皮的配料和做，所以我单独写了一篇，方便我下次自己再看。有需要的朋友也可以直接收藏这个菜谱，非常完美的皮制作配方。用料牛奶480克低筋面粉160克糖粉40克黄油40克鸡蛋2个千层皮...
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千层皮/班戟皮/毛巾卷皮的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮/班戟皮/毛巾卷皮做法

  • 千层皮/班戟皮/毛巾卷皮

  • 千层皮/班戟皮薄如蝉翼，又嫩又有韧性不容易破口单吃也很好吃贼香榴莲千层/芒果千层/班戟/毛巾卷做法在下一个菜谱中用料鸡蛋6个低筋面粉105克淀粉30克糖（最好用糖粉或者绵糖）50克牛奶500克黄油30克千层皮/班戟皮/毛巾卷皮的做法首先把鸡蛋打到干净的盆中，打散低筋面粉，淀粉，糖...
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千层皮做法教程班戟毛巾卷芒果千层的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮做法教程班戟毛巾卷芒果千层做法

  • 千层皮做法教程班戟毛巾卷芒果千层

  • 分享一个超详细的万能千层皮做法/做班戟，毛巾卷，千层蛋糕都超级好吃，不会过份甜也不会腻用料食材鸡蛋3个白糖35克黄油25克纯牛奶250毫升低筋面粉128克千层皮做法教程班戟毛巾卷芒果千层的做法️碗中打入鸡蛋再倒入白糖搅拌均匀备用，低筋面粉过筛加入牛奶混合搅拌无颗粒倒入搅好...
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简单易学的班戟皮/千层皮美食做法

  • 班戟皮/千层皮

  • 用料牛奶250毫升鸡蛋2个黄油30克面粉100克糖15克班戟皮/千层皮的做法准备材料鸡蛋打散黄油隔温水化开所有材料混合搅拌过筛不粘锅烧热，倒入蛋液，摇晃锅让蛋液均匀覆盖锅底。中间鼓包取出成品大概8张放入打发好的奶油，切好芒果折起来班戟就好啦😁小贴士1、需要做班戟的话，奶油...
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可丽饼（班戟皮千层皮）的做法步骤及图解,美味正宗的可丽饼（班戟皮千层皮）做法

  • 可丽饼（班戟皮千层皮）

  • 用料低筋面粉80g白砂糖20g黄油15g鸡蛋一枚大的68g或俩小的纯牛奶250ml可丽饼（班戟皮千层皮）的做法1.黄油隔水融化2.牛奶加热40度3.一起倒入容器搅拌搅拌均匀无颗粒，多次过筛减少泡沫，冰箱冷藏半小时拿出来平底锅煎就好了，取下时一倒扣...
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可丽饼皮（班戟，千层皮）的做法步骤及图解,美味正宗的可丽饼皮（班戟，千层皮）做法

  • 可丽饼皮（班戟，千层皮）

  • 用料高粉125克鸡蛋2个牛奶250克盐1克黄油25克可丽饼皮（班戟，千层皮）的做法除黄油外，其余材料搅匀搅匀后过筛过筛后的面糊溶解黄油把黄油倒入面糊，搅匀我是用煎蛋的小锅煎饼皮，倒入面糊快速转锅让面糊均匀，看到面糊已经全变色后倒出一张一张的可丽饼皮做好了，那些料用我的煎蛋锅大...
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超软的千层皮班戟皮的做法步骤及图解,美味正宗的超软的千层皮班戟皮做法

  • 超软的千层皮班戟皮

  • 由于之前在蛋糕店学习过一段时间，蛋糕店用的千层皮配方都需要加大量的糖和淡奶油，虽然皮的效果很好，但是成本造价有点高，家庭版的并不需要那么复杂，辗转反侧，后来自己也试过很多配方，都大大小小差强人意，直到前两天，师傅把她在外面学习时学到的一个配方发给我，这两天尝试了一下，确实...
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如何做好千层皮/班戟皮的做法步骤及图解,美味正宗的如何做好千层皮/班戟皮做法

  • 如何做好千层皮/班戟皮

  • 这个配方和方法是我经过很多次调整，我觉得是口味很好，皮也好看的，大概可以做10-12张。我看过很多配方，也根据那些配方做过，要么觉得太甜，要么口感不好，要么就是皮不好看。用料低筋面粉80克黄油10克糖粉/白砂糖20克淡奶油10克盐1克鸡蛋2个牛奶180克如何做好千层皮/班戟皮的做法将...
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